Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Употребляют протеин при похудении

Когда и как употреблять протеин

Протеин (белок) — один из трех основных и жизненно важных источников питания. В спорте он особенно важен, так как является основным строительным материалом для мышц. Но в какое время лучше пить протеиновые коктейли, принимать один вид или смешивать с другими? Об этом и поговорим сегодня.

Наш организм расщепляет еду, содержащую белок, до аминокислот, из которых строятся новые клетки. Поэтому белок необходим всем, не только людям, которые ведут активный образ жизни. Если белка недостаточно, могут возникнуть проблемы с восстановлением и наращиванием мышц. Чтобы не нарушить этот процесс, при тяжелых тренировках спортсменам нужно потреблять больше белка, в среднем в полтора-два раз больше, чем содержится в рационе обычного человека.

Есть несколько периодов времени, когда протеины организму нужны больше всего.

Во-первых, сразу после пробуждения. Пока ты спал в течение 6-9 часов, организм голодал, восстанавливал организм и строил новые мышцы. Поэтому его нужно как можно скорее насытить его аминокислотами из вне. Изолят или гидролизат сывороточного белка отлично справятся с такой задачей, разовая порция составляет от 20 до 40 граммов. Другими хорошими вариантами являются изолят соевого белка или казеин.

Во-вторых, до тренировки. В условиях ограничения жиров и углеводов, получить большее количество энергии во время физических нагрузок можно из быстро усваиваемого протеина, например гидролизата сывороточного белка.

В-третьих, после тренировки. В это время нужно принять порцию быстро усваиваемого белка: гидролизата, изолята или концентрата сывороточного белка. Сывороточные протеины хороши после тренировки, так как аминокислота лейцин, содержащаяся в нём включает синтез белка в мышцах. Также лейцин увеличивает приток крови к мышцам, а это в свою очередь будет способствовать их восстановлению. Подойдёт для этих целей и казеин. Медленный темп усвоения казеина помогает поддерживать синтез белка более продолжительным. В течение 30 минут после последнего подхода прими 40 грамм одного белка или комбинации из нескольких вышеперечисленных.

И наконец перед сном. В следующие 6-9 часов в организме будут происходит процессы восстановления, поэтому самое время обеспечит организм белком. Отлично подойдут 20-40 грамм мицеллярного казеина или казеината, которые нужно принимать прямо перед сном.

Это подтвердили ученые Бейлорского университета (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16988909). В исследовании приняли участие 19 мужчин, которые до этого не занимались спортом. Их разделили на две группы: первые за час до и после тренировки употребляли 20 грамм сывороточного белка и казеина, другие — плацебо. Большую мышечную массу обрели участники первой группы. Это объясняется тем, что быстрое переваривание сывороточного белка задействует синтез белка в мышцах, а в это время медленно усваиваемый белок казеина поддерживает синтез мышечного белка и уменьшает разрушение мышц. Также это могло объясняться сочетанием аминокислот, которые поставляет каждый белок. Сывороточный белок богат аминокислотами с разветвленными цепями, казеин — источником глютамин. В эту смесь стоило бы добавить изолят соевого белка, так как соя переваривается медленнее, чем сыворотка, но быстрее, чем казеин. Союз этих трех белков может обеспечить продолжительный процесс поставки аминокислот: сыворотка дает быструю дозу аминокислот, соя продолжает их поставлять после действия сыворотки, а казеин позаботится о дальнейшей поставке, когда действие сои закончится. То есть, можно усилить мышечный рост в любое время суток, особенно после тренировки, при продолжительном и постоянном поступлении аминокислот. Как только сыворотка запустила синтез белка в мышцах, соя и казеин удерживают этот процесс и предотвращают распад мышц. В результате мы и получаем больший мышечный рост. Также соя обеспечивает более высокую концентрацию аргинина, который повышает уровень гормона роста и окиси азота.

Лучший результат в наращивании мышц при смешении сыворотки и казеина может также объясняться разной восприимчивостью к тем или иным видам белка у каждого конкретного человека. Смешивайте, экспериментируйте и наблюдайте за реакцией своего организма. Успехов!

Употребление протеина при похудении.

Доброго утра вам, спортсмены, худеющие и их сочувствующие! Сегодня речь у нас пойдет об, пожалуй, самом важном элементе нашей пище — белке. Что это такое и откуда он берется, мы рассмотрели в одной из прошлых статей, теперь мы развенчаем очередной миф из серии «Лучшая диета — это меньше есть». Нужен ли дополнительный белок худеющим людям? Полезны ли белковые коктейли для похудения? Читайте далее.

Употребление протеиновых коктейлей на диете.

Надеюсь, в наше время почти уже не осталось людей, которые искренне считают, что от употребления спортивного питания у людей начинаются проблемы «ниже пояса» и «шарики за ролики заезжают» (Мы, конечно не учитываем особую категорию интернет-троллей, но на то они и тролли, чтобы чушь нести).

Итак, мы рассмотрим употребление протеина при похудении. Для чего он нужен?

  1. Так как наша диета предполагает низкокалорийное питание, это приводит к постоянному недостатку белка. Мы же не едим по пол-кило курятины за присест? Дефицит протеина опасен ослаблением нашей иммунной системы, ухудшением состояния кожи и ногтей, выпадением волос и нарушением менструального цикла у женщин. Так же вспомните, как вы себя чувствовали, когда, по неопытности, попробовали голодную диету? Так что белки, как и углеводы, важны для психического состояния человека.
  2. При недостатке белка нарушается течение реакций синтеза жизненно-важных полипептидов, что приводит к разрешению сократительных белков, а следовательно, мышечная масса стремительно разрушается.
  3. Белки участвуют в расщеплении жиров. Если исключить протеин из рациона, мы, конечно, снизим его калорийность, но жир в организме будет «сжигаться» в разы медленнее.
  4. Усвоение организмом протеинов требует примерно на 30% больше энергозатрат, чем в случае с углеводами и жирами. По сути, это снижает калорийность каждого грамма белка в полтора раза. Организм стремится взять энергию для расщепления белка из жирового депо человека (этакий резервный склад энергии для непредвиденных ситуаций). Следовательно, наша жировая ткань расщепляется на 30-40% быстрее, при употреблении протеина!
  5. Наш организм всегда стремится делать запасы. Ему все равно, что энергетические «склады» висят у нас по бокам. Но белки (а тем более обработанный белок из спортивного питания) очень быстро перерабатываются в простейшие аминокислоты, и усваиваются организмом. Грубо говоря, от белка потолстеть невозможно, и в жир он не трансформируется.
  6. Белок замедляет расщепление углеводов. Это помогает поддерживать нужный уровень сахара в крови длительное время. Следовательно, нас меньше мучает чувство голода.
Читать еще:  Тианде средство для похудения

.

Очень важно помнить, что «спортивный» протеин не должен заменять вам нормальной пищи! Белковые коктейли изначально предназначались для питания мышц. Так что допустима замена 50% белка в день сывороточным или яичным белком. Иначе, он начнет выводиться из организма напрямую, и это плохо скажется на вашем здоровье. (Тут появился повод кинуть в меня гнилой помидор с возгласом «Ты же говорил, что он безвреден!» , так что мне придется повторить самый главный постулат похудения : во всем нужна умеренность! Вода тоже безвредна, однако если выпить ее чересчур много, ничего хорошего не будет).

Чтобы рассчитать, сколько вам следует потреблять белка в день, советую пользоваться специальными калькуляторами. Их можно найти тут (для телефона). Пожалуйста, напишите свои вопросы и пожелания на тему статей о спортивном питании в комментариях, и я постараюсь написать об этом в кратчайшие сроки.

Спасибо за то, что читали эту статью, и до новых встреч на страницах нашего «Клуба бывших Пузанов» :))

Как, и можно ли похудеть с помощью протеина?

Протеины в равной степени используются как для набора мышечной ткани, так и для избавления от лишнего жира. Тем временем, новички продолжают с недоверием относиться к использованию спортивных добавок с целью похудения. В их глазах протеины выглядят не чем иным, как химией, с помощью которой происходит увеличение мышечной массы.

Однако, фитнес-инструкторы уверяют в том, что это совсем не так. В чём секрет протеинов для похудения, и как их нужно использовать, чтобы достичь избавиться от лишнего веса?

  • Как протеин помогает похудеть ↓
  • Виды ↓
  • Сывороточный белок ↓
  • Казеиновый белок ↓
  • Соевый ↓
  • Изолят сывороточного протеина ↓
  • Гидролизат сывороточного протеина ↓
  • Как выбрать? ↓
  • Как, сколько, когда принимать? ↓
  • Стоимость и отзывы ↓

Как протеин помогает похудеть

Протеины способствуют потере веса по 3 причинам:

  1. Они нуждаются в больших энергетических затратах на переработку. С их помощью легче создать своего рода дефицит калорий, из-за чего и запускается механизм расхода ненужных жировых запасов.
  2. Еда, обогащённая белком, перерабатывается намного дольше, поэтому надолго сохраняется ощущение сытости, в сравнении с обычной, обогащённой жирами и углеводами пищей.
  3. В составе протеинов практически отсутствуют углеводы и жиры, поэтому в организм будет поступать минимальное количество калорий.

Девушкам ведущим активный образ жизни, стоит выбирать сывороточный белок или изолят. Дело в том, что они имеют и высокую эффективность, и их стоимость более доступна.

Мужчинам больше всего подходит казеиновый препарат, так как он работает на увеличение мышечной массы. От других он отличается высокой скоростью переработки, так как на это организму требуется не менее 7 часов.

Лучше советуют употреблять порошок на ночь, так как мышечная масса увеличивается в ночное время.

Сывороточный белок

Этот тип протеина является самым востребованным и доступным в отношении стоимости. В его основе лежит молочная сыворотка и отличается наиболее рациональным составом аминокислот, без которых человеческий организм не может существовать. Стоит учесть, что продукт имеет в чистом виде белок не более 50— 60% от всей массы, поэтому остальную часть составляют дополнительные компоненты.

Казеиновый белок

Производится на основе белков, которые содержатся в твороге. Его цена немного выше, но его усвоение длится немного дольше, поэтому тренеры советуют употреблять его в качестве вечернего перекуса. Так он сможет защитить мышечные ткани от переработки в ночной период времени. Как и в сывороточном, содержание белка не превышает 60%.

Соевый

Главное его достоинство в том, что он имеет невысокий уровень калорийности, но состав содержит в себе слишком малополезных аминокислот, из-за чего может возникнуть их дефицит. Содержание белка не превышает 50%. Небольшая питательность и эффективность протеина объясняет его невысокую стоимость.

Изолят сывороточного протеина

Стоимость такого препарата выше в несколько раз. Его питательные качества лучше, чем у обыкновенного сывороточного белка, однако уровень содержания белка составляет не менее 80-90%.

Гидролизат сывороточного протеина

Большинство профессионалов советуют именно его. Концентрация белковых соединений достегает 100%. В качестве недостатков тренеры отмечают неприятный горький вкус и высокую стоимость. Именно он способен помочь добиться хороших результатов за короткое время.

Как выбрать?

К приобретению протеина для похудения нужно относиться с особой осторожностью. Её эффективность и качество целиком зависит от изготовителя. На сегодняшний день, лучшие добавки производятся исключительно в заграничных странах, поэтому основной упор и внимание нужно делать на иностранных производителей.

Невозможно сказать однозначно, какой состав лучше всего. Все его разновидности осуществляют конкретный набор функций, в зависимости от их ингредиентов и типа включённого в них белка.

Быстрый компонент увеличивает секрецию инсулина, и сам по себе быстро перерабатывается. Он идеален для тех, кто стремиться увеличить объём мышц. Сывороточный продукт восстанавливает коэффициент содержания сахара в крови, и притупляет голод.

Он представлен такими продуктами, как Platinum HydroWhey от ON и ISO-100 от Dymatize. Компоненты отличаются быстрыми процессами расщепления и повышенный содержанием аминокислот с примесью разветвленных цепочек.

Как, сколько, когда принимать?

  1. Чтобы достичь желаемого результата, процесс следует сочетать с физическими упражнениями. Дело в том, что благодаря этому, лишний вес будет сгорать. Если же просто употреблять протеин, но игнорировать тренировки, масса тела будет постепенно становиться больше.
  2. Можно использовать обыкновенный аптечный продукт. В инструкции к препарату обязательно должно быть указано, что протеин не содержит вспомогательных компонентов, поэтому представлен в чистом виде. Протеин, предназначенный для спортсменов, употреблять не рекомендуется.
  3. Для похудения протеин принимается за 1 час до начала тренировок, или после её окончания. Разовая порция составляет 10-15 г. Дело в том, что после спортивных занятий, организм тратит накопленный резерв энергии. Клеткам организма для расщепления порошка необходима дополнительная энергия, а из-за того, что тренировка забрала все силы, организм начинает брать энергию из жировых отложений. В этот момент и начинается постепенное снижение массы тела.
  4. Рекомендуется делить порцию на 2 части: 1 часть употреблять в сухом виде, а другую — в виде натуральных продуктов. Большое его количество содержится в рыбе, чечевице, сое, в мясе индейки и курицы.
  5. Во время приёма следует отказаться от употребления мучного и сахара, иначе вес только увеличится.
  6. В сутки нужно употреблять не менее 12 стаканов воды без газа.
Читать еще:  Способы для похудения боков

Стоимость и отзывы

Казеиновый протеин с целью похудения часто используется и атлетами, которым необходимо защитить свой организм от катаболизма. Продукт этого вида высокого качества обойдётся спортсмену от 1000 рублей и больше.

Производство сывороточного концентрата отличается невысоким качеством, в сравнении с другими продуктами. Как правило, белка в нём содержится не более 70—80%. Некоторые производители могут включать в состав углеводы и лактозу, что совершенно нежелательно для многих спортсменов. Именно поэтому, приобрести продукт возможно от 200 рублей.

Самым дорогим является изолят сывороточного протеина, изготовленный путём микрофильтрации молочных компонентов. В среднем, 1 банка продукта обходится владельцу не менее 2—6 тыс. рублей. Цены зависят от производителя.

Отзывы:

Александра Миронова, 31 год. Лермонтов:

«Я уже давно начала набирать лишние кило, и пару недель назад приняла решение — раз и навсегда покончить с этим безобразием. Около года назад я уже принимала жиросжигатели, но если честно, пусть они мне немного и помогали, полностью доверять я им не смогла, особенно если употреблять их долгое время. А вот мысль с протеином меня сильно заинтересовала. За 2 недели заметила хороший результат. Полёт отличный)))».

Сергей Новиков, 29 лет. Чехов:

“«Хожу в тренажёрный зал, и для лучшего результата дополнительно с физическими тренировками употребляю промышленный протеин с повышенным содержанием белка. Плюс стараюсь придерживаться специального обезжиренного рациона. Всего за пару лет меня перестали узнавать мои друзья».”

Поможет ли протеин похудеть и как правильно употреблять спортивную добавку?

Сегодня мы затронем с вами одну из самых актуальных и распространенных тем. А именно — снижение веса. В этой статье вы узнаете стоит ли использовать протеин для похудения, и в каких случаях он будет совершенно бесполезен.

Также поговорим о том, как правильно его выбирать, какой из них лучше приобретать девушкам и женщинам в целях не только похудения, но и обретения стройной и подтянутой фигуры, а также о том, как следует его употреблять.

Что представляет собой протеин?

В широком смысле слова, протеин — это белок. Вещество является нутриентом, которое поддерживает наш организм в рабочем состоянии. Оно настолько же важно, как углеводы и жиры. Обычно мы получаем его из мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц, орехов, бобовых и семечек. Таким образом, он делится на животный и растительный.

В узком смысле слова, протеин — это активная биологическая добавка, вид спортивного питания. Большую часть в ее составе занимает белок, меньшую — жиры и углеводы. Также в ней могут содержаться ароматизаторы, но бывает и чистая. Белок состоит из аминокислот, которые помогают организму восстанавливать мышечную ткань.

Похудеть или набрать мышечную массу?

Если потребление протеина влияет только на рост мышц, тогда как он связан с потерей лишних килограммов? Действительно, на прямую добавка никак не повлияет на похудение, только косвенно. Ждать от нее результата, питаясь прежней пищей и лежа на диване, не стоит. Она лишь помощница, а все остальное вы должны сделать сами.

Если вы хотите снизить вес, и при этом иметь красивое тело, а не кожу да кости, то без достаточного количества белка здесь не обойтись. А протеин вам поможет восполнить его недостаток. Ведь, на самом деле, не так-то и просто соблюсти норму КБЖУ. И еще, без комплексного подхода, то есть сбалансированного питания и физических нагрузок, эффекта не добиться.

К сожалению, при интенсивной тренировке происходит не только сжигание жира, но и мышц. Поэтому некоторые люди, загоняющие себя в спортзале, не добирая калории во время питания, сводят все усилия на нет. Вес может уменьшиться, но после изнурительной диеты он вновь возвращается. Это настоящий стресс для организма.

Поэтому употребление протеиновых смесей стало оптимальным решением. Эта добавка поможет вам похудеть красиво, но только в том случае, если вы будете тратить калорий больше, чем потребляете. Дефицит должен составлять не менее 15 %. Только тогда организм начнет расходовать энергию из своих жировых запасов.

Преимущества приема добавки

А зачем собственно принимать протеин? Можно ли употреблять белок из обычных продуктов? Конечно! Но обычно белка в рационе всегда не хватает, даже если мы уменьшаем жиры и углеводы. На 1 кг веса должно приходится 2 г белка. Однако в реальной жизни получается восполнить лишь половину или чуть больше дневной нормы.

Поэтому, чтобы похудеть, активно занимаясь спортом, следует добавить в свой ежедневный рацион необходимое количество протеинового порошка. Он поможет сохранить мышечную ткань во время диеты. А также обладает рядом преимуществ.

Из плюсов приема добавки можно выделить:

  • снижение аппетита;
  • ускорение метаболизма;
  • увеличение сытости;
  • повышение выносливости.

Все это поможет вам не только меньше есть, но и эффективно заниматься физическими упражнениями, меньше при этом уставая. Мышцы получают больше энергии, поэтому занятия спортом переносятся гораздо легче.

Разновидности протеина

Итак, для чего нам нужен дополнительный белок, разобрались. Теперь давайте узнаем какие виды протеиновых смесей существуют в продаже. А также рассмотрим их характерные особенности. Узнаем какие лучше подойдут для снижения веса, а какие для наращивания мышц, какие для женщин, а какие для мужчин.

Протеин изготавливается на основе молочных продуктов. В отличие от казеинового быстро усваивается, насыщает тело энергией в кратчайшие сроки. Отлично утоляет голод, нормализует уровень глюкозы в крови. Подходит и для набора мышечной массы и для похудения. Из минусов — нельзя злоупотреблять, иначе может дать прибавку в весе.

Разновидностями сывороточного белка также являются изолят, концентрат и гидролизат. Такие продукты в основном используются для коррекции фигуры профессиональными бодибилдирами. Употребляют его в основном мужчины.

Это продукт, который образуется створаживанием молока специальными ферментами. Усваивается он медленно, на долгое время насыщает организм и снижает чувство голода. Идеально подходит для похудения. По поводу набора мышц он считается чуть менее эффективным, чем следующий.

Читать еще:  Средство для похудения с хромом

Продукт производится на основе растительных компонентов. В своем составе содержит множество незаменимых аминокислот, которые необходимы мышцам для роста и функционирования. Усваивается он не так скоро как сывороточный, но быстрее казеинового. Притупляет чувство голода на продолжительное время. Прекрасно подходит для девушек.

Протеин производится на основе куриного белка. Имеет хороший анаболический эффект, ускоряя образование и обновление мышечных структур. Помогает в сжигании жировой прослойки и увеличении мышечной ткани. Отличная альтернатива молочным добавкам. Применяется в основном мужчинами.

Или его еще называют многокомпонентный. Этот вид протеина содержит в себе сразу несколько видов. В нем могут присутствовать как животные белки, так и растительные. Помимо вышеперечисленных в таком порошке также можно встретить говяжий, гороховый, пшеничный, рисовый и конопляный белок.

На что обращать внимание при выборе?

Качественный протеин — это дорогая спорт добавка. В своем составе он должен содержать более 80 % белка и минимум жиров и углеводов. Самыми популярными являются казеиновый и сывороточный. Яичный выбирается теми, у кого есть аллергия на молочные продукты. Соевый предпочитают люди, не употребляющие животных белков.

При похудении также можно употреблять протеиновые батончики, но выбирать их следует с низкой калорийностью. Но не более 3 штук в день.

Казеиновый и сывороточный варианты хорошо подходят для снижения веса. Они помогают сократить количество жира в организме и сохранить мышечную ткань. При диете казеин будет эффективнее, так как он уменьшает чувство голода, тем самым снижая вероятность срывов.

  • Если диета направлена только на сжигание жира в организме, то лучше отдать предпочтение казеиновому или соевому. Они на долгое время обеспечивают чувство сытости и ускоряют обмен веществ.
  • Если вы хотите не только похудеть, но и подкачать мышцы, то лучше остановиться на сывороточном или яичном. Они увеличивают рост мышц и избавляют от жировой прослойки. Они повышают выносливость, давая прилив энергии. Такие варианты в основном выбирают мужчины. Также они используют изолят и гидролизат.

Лучшие протеиновые смеси

Эффективные сывороточные протеины для снижения веса:

  1. Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition;
  2. Nectar от Syntrax;
  3. LevroIsoWhey от Kevin Levrone;
  4. ISO Sensation от Ultimate Nutrition;
  5. 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition.

Самые лучшие казеиновые протеины для похудения:

  • 100% Casein Fusion от SAN;
  • 100% Prostar Casein Protein от Ultimate Nutrition;
  • Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition;
  • Orbilox 8 от Nanox;
  • Anabolic PM Protein от Kevin Levrone.

Эффективные соевые протеиновые смеси:

  1. 100% Soy Protein от Optimum Nutrition;
  2. Soy Pro от Scitec Nutrition;
  3. Soy protein isolate от Twinlab;
  4. Soy protein isolate от MyProtein;
  5. Soy protein isolate от NOW.

Самые лучшие яичные протеиновые смеси:

  • Gold Standard 100% EGG от Optimum Nutrition;
  • Egg Pro от Scitec Nutrition;
  • Elite Egg Protein от Dymatize Nutrition;
  • 100% Egg Protein от Sci-Fit;
  • Egg Protein Base Line от Pureprotein.

Лучшие комплексные смеси для снижения веса:

  1. Matrix 5.0 от Syntrax;
  2. Syntha-6 от BSN;
  3. Elite XT от Dymatize;
  4. Professional Protein от Power System;
  5. Combat от MusclePharm.

Правила приема

А теперь давайте поговорим о правильном употреблении порошка. Прежде всего следует знать, что заменять протеином белок, получаемый из пищи, не следует. На его долю в рационе должно приходится не более 50 % от дневной нормы.

Похудеть вы сможете только в том случае, если будет дефицит калорий. Тратить больше, чем потреблять. Это непреложное правило, которое необходимо соблюдать неукоснительно.

Сколько

Существует следующая формула для расчета количества потребляемого протеина.

  1. На 1 кг веса необходимо 2 г белка. С пищей поступает обычно 1 г.
  2. Следовательно остается половина.
  3. Если вес 60 кг, то белка необходимо 120 г. Делим наполовину. Получаем 60 г.
  4. То есть ваш вес в килограммах равен количеству протеина в граммах.

Но следует помнить, что чистого белка в спортивной добавке чуть меньше 100 %. В итоге получается примерно 70 г.

Когда

В какое время лучше принимать спорт добавку?

  • Сывороточный — утром или за 1 час до или после тренировки.
  • Казеиновый — вечером или в качестве перекусов.

Для достижения лучших результатов порошок следует пить в одно и то же время в одинаковом количестве. Протеин можно употреблять вместо позднего ужина. Белок, в отличие от углеводов, не переходит в жир, он поможет утолить голод без нежелательных последствий.

Какова ваша цель?

  • Если просто сбросить вес, то дневную норму смеси можно выпить за 1 раз.
  • Если похудеть и набрать мышечную массу, то количество лучше разделить на 2 раза.

Добавку можно смешивать с молоком, теплой, не выше 60 градусов, водой или соком. Первые два варианта предпочтительнее. Некоторые порошки смешиваются в ручном шейкере, другие требуют блендер или миксер. Обычно производитель указывает это на упаковке.

Чтобы протеин полностью растворился его необходимо взбивать:

  • в ручном шейкере — 10 минут;
  • в миксере — 5 минут.

Протеиновый коктейль на водной основе употребляют обычно в период сушки тела, если у человека имеется непереносимость лактозы или он вегетарианец. Нежирное молоко — самый распространенный компонент для изготовления коктейлей.

Для приготовления напитка необходимо сначала влить жидкость, а затем добавить порошок. Миксер необходимо включать на слабые обороты. Высокая скорость скомкает добавку и она прилипнет к стенкам. Часть белка из порции будет утеряна. Пить следует через 3-10 минут после приготовления.

То же самое касается и шейкера. Сначала жидкость, затем протеин. После закрытия крышки, сначала делаются легкие движения по кругу, затем увеличивается амплитуда и скорость движения. Такой порядок действий поможет сделать оптимальную консистенцию.

В какой пропорции разводить?

Как правило, порошок с молоком (водой) смешиваются в соотношении 1 к 5 или 1 к 8. Кому как нравится, кто-то предпочитает более густой, кто-то более жидкий.

На этом все. Хотелось бы добавить, что протеин не стоит путать со стероидами, это два разных продукта. Но он имеет также свои противопоказания. Это проблемы с ЖКТ, онкология, беременность и лактация, аллергия на компоненты.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector