Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Укроп для похудения корень

Семена укропа: полезные свойства и противопоказания

Укроп знает и применяет, наверное, каждая хозяйка. Это ароматное растение — непременный ингредиент солений и маринадов, поэтому его душистым зонтикам на огороде всегда найдется место.


Укропу на огороде всегда найдется место

А знакомы ли вы с полезными свойствами семян укропа и их применением в народной медицине?

В чем польза семян укропа

Настой семян укропа оказывает спазмолитическое, ветрогонное, болеутоляющее действие и успешно применяется для облегчения состояния взрослых и детей при различных нарушениях пищеварения, сопровождающихся метеоризмом, спазмами, отрыжкой, потерей аппетита. В тех же целях используют укропное масло.

Семена укропа включают в состав травяных сборов для лечения заболеваний печени; отвар семян применяется при дискинезии желчевыводящих путей, желчнокаменной болезни (помните, что самолечение в подобных случаях недопустимо, применение народных средств возможно лишь после врачебной консультации).


Семена укропа народная медицина использует при лечении многих болезней

Настои и отвары семян укропа — эффективное мочегонное, применяемое народной медициной при лечении заболеваний почек и мочевого пузыря (пиелонефрита, мочекаменной болезни, циститов). Напар семян также рекомендуется при детском и старческом недержании мочи.

Препараты семян укропа обладают выраженным сосудорасширяющим и успокаивающим действием, благодаря чему они успешно применяются при лечении гипертонической болезни (особенно на начальной стадии). Используют их также при стенокардии (в том числе, для профилактики приступов), нарушениях сердечного ритма, атеросклерозе.

Не забудьте посеять укроп на даче — это можно делать как ранней весной, так и под зиму. А выбрать подходящие сорта можно в нашем каталоге, где представлены товары крупных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Выбрать сорта укропа — ароматной приправы и лекарственного растения.

При нарушениях сна, бессоннице семена укропа применяют в виде настоя, порошка (измельченных сухих недозрелых семян), укропного масла и вина, настоянного на растолченных семенах.

Кроме того, в народной медицине семена укропа (в том числе, в составе травяных сборов) используются для увеличения лактации у кормящих матерей; в качестве отхаркивающего средства — при бронхитах; наружно — при гнойниках на коже (ванны с отваром семян, примочки, спиртовой укропный лосьон), глазных болезнях (примочки).


Семена укропа заготавливают после полного созревания

Семена в качестве лекарственного сырья собирают после полного вызревания. Срезанные растения сушат в пучках, подвешивая в сухом, хорошо проветриваемом помещении, а затем обмолачивают и очищают от примесей. Хранят заготовленное сырье не более 2 лет.

Противопоказания к применению семян укропа

Сосудорасширяющее действие препаратов на основе семян укропа может негативно отразиться на состоянии тех, кто страдает гипотонией, поэтому при стабильно пониженном артериальном давлении применять такие средства следует с осторожностью. Иных противопоказаний к применению семян укропа не установлено.

Лечебные свойства семян укропа, противопоказания к употреблению

Химический состав семян укропа

В 100 г семян укропа содержится:

  • 34 г углеводов;
  • 21 г пищевых волокон;
  • по 15-16 г жиров и белков;
  • по 7-8 г воды и золы.


Семена укропа могут быть как полезными, так и вредными для организма.

Среди жиров больше всего олеиновой кислоты, которая относится к мононенасыщенным жирам. Есть линолевая и линоленовая (полиненасыщенные) кислоты.

Из группы насыщенных жиров присутствуют пальмитиновая, лауриновая и стеариновая кислоты.

В состав семян входят:

  • витамины А, РР, В1, В2, В6, В9;
  • макроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний, натрий;
  • микроэлементы — железо, селен, цинк, марганец, медь;
  • незаменимые аминокислоты — аргинин, лизин, лейцин, валин, гестидин и др.

Универсальные семена укропа

Большая часть людей использует укроп в кулинарии. Запах его зелени отлично сочетается с различными другими травами. Мясные, овощные блюда зачастую подаются с несколькими веточками зелени, особенно в ресторанах. После еды укроп может запросто удалить неприятные запахи, оставив только свой.

Как видно из рецептов, данное растение обычно смешивают с различными специями. Обычно остальные приправы обладают несильным запахом. В основном, такая зелень используется в кулинарии. Однако, кроме этого, траву можно наносить как косметическое средство! Бренды знают, что эта трава сильно увлажняет кожу на сутки, из-за чего активно используют ее семена в косметологии.

Применение укропа связано также с антибактериальным свойством зелени, ее дезинфекцией кожи. Те, у кого есть или были веснушки, знакомы с укропом. Он убирает небольшую пигментацию с тела, делая ее менее заметной. Кислоты в зелени выводят шлаки и токсины из организма. От этого эффекта зачастую сначала у девушек появляются прыщи, но после нескольких недель применения кожа очищается.

Вы устаете на работе? Не знаете, как избавиться от морщин? Протрите на ночь и с утра лицо с укропным чаем. Ниацин и токоферол (активные вещества в траве) выровняют Вашу кожу. Также эти составные омолаживают кожу. Не зря же их прозвали в народе «витаминами молодости».

Косметология также активно использует данную траву в рецептах похудения и омоложения. Множество свойств зелени предполагают, что она может выполнять различные функции как в кулинарии, так и косметологии.

Читать еще:  Уменьшаются ли при похудении комки биша

Польза укропного семени для организма

Семена укропа оказывают на организм такое воздействие:

  • мочегонное (повышают клубочковую фильтрацию почек);
  • оптимизируют работу печени;
  • частично купируют спазмы и болевые синдромы при воспалении поджелудочной железы;
  • эфирные масла мешают нормальной жизнедеятельности паразитов;
  • расширяют сосуды;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • улучшают переваривание пищи;
  • облегчают течение ангины;
  • продлевают период естественного вскармливания ребенка.

Укроп полезен людям разного возраста и пола.

Женщин

Для женской половой системы:

  • нормализуют менструальный цикл;
  • уменьшают болезненность месячных;
  • улучшают самочувствие во время климакса;
  • повышают либидо;
  • рекомендуются при лечении молочницы и цистита.

Мужчин

На мужской организм семена укропа действует так:

  • улучшают потенцию;
  • препятствуют развитию воспаления в мочеполовой системе;
  • повышают выносливость.

Для новорожденных и детей постарше

Младенцам отвар семян дают при кишечных коликах, вызванных излишними газами.


Укропная водичка для детей с рождения.
В результате:

  • улучшаются мышечные сокращения кишечника и продвижение его содержимого;
  • нормализуется кровообращение;
  • улучшается аппетит и сон.

Детям постарше домашние препараты помогают справиться:

  • с кашлем;
  • с глистной инвазией;
  • с запором.

Семена укропа

Здоровое питание Просмотров: 6079 18.12.2020

Содержание

Чем ценен укроп, почему он привлекает к себе все больше внимания в последнее время, когда курс человечества на здоровый образ жизни становится все более устойчивым. Оказывается, в этом неприхотливом растении сосредоточено столько полезных для нашего организма элементов, что оставить его без внимания уже просто невозможно. Тем более, что опыт использования семян укропа в медицине насчитывает не одно тысячелетие.

Семена укропа – химический состав и полезные свойства

Эта незамысловатая травка является кладезем витаминов, эфирных масел, и минеральных веществ. И о том, что она обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами, знали наши далекие пращуры. И не только знали, но и активно лечились травой и семенем, ничего не зная об их составе. Мы живем в более информативное время, потому нам доступны сведения о химическом составе семян укропа:

  1. Около 40% от общего объема семян укропа составляют эфирные и жирные масла. Жирные масла содержат олеиновую, линолевую, пальмитиновую и петрозелиновую кислоты. А эфирное масло содержит в своем составе до 50% D-карвона, ароматизирующего и освежающего вещества, которое широко используют в косметической и парфюмерной промышленности, и который придает зелени и семенам укропа приятный пряный запах.
  2. До 15 % массы семян составляют растительные легко усваиваемые белки с великолепным набором аминокислот.
  3. Витаминный состав включает в себя витамины В1, В5, В6, В9, каротин, рутин и витамин А, кроме того, витамины С, Е и РР.
  4. Минеральный состав тоже впечатляет – калий и кальций, цинк и магний, медь и марганец, железо и сера, а также фосфор и натрий
  5. Фитонциды, содержащиеся в траве и семени укропа, позволяют использовать его в качестве консерванта и ароматизатора одновременно.

Семя укропа в кулинарии

Молотое семя укропа входит во многие композиционные приправы, такие как миксы трав и специй для мяса, рыбы, овощных салатов. Кроме того, его активно используют при консервации овощей, рыбных и мясных продуктов.

Благодаря эфирным маслам укроп отлично перебивает неприятные запахи присущие некоторым продуктам — рыбе, например, потому кулинары всего мира отдают должное этому семени. Его добавляют:

  1. В блюда, приготовленные из бобовых – фасоли, чечевицы, нута. Обычно, в данном случае, его сочетают с семенами тмина, черным и жгучим красным перцем, а также с молотой паприкой.
  2. Опытные кулинары добавляют семя укропа в раскаленное масло, так он отдает все свои запахи и при обжаривании мяса или овощей, происходит пропитывание продукта эфирными маслами семени.
  3. Зонтики укропа обязательный компонент домашней консервации из огурцов, кабачков, томатов и других овощей. Здесь семя укропа является не только ароматизатором, но и консервантом.
  4. Обычно еще делают смесь семян укропа, фенхеля и тмина. Эта приправа используется при тушении и обжаривании мяса и рыбы.

Семена укропа в медицине

В фармацевтической промышленности семена укропа используются при производстве гипотензивных средств, диуретиков и укропной воды для младенцев. Зато в народной медицине спектр применения этого семени гораздо шире. Народные лекари утверждают, что семя укропа поможет при различных заболеваниях:

  1. Считается, что семя укропа обладает бактерицидными свойствами, потому отварами из него рекомендуют промывать ранки, полоскать горло и промывать носоглотку при бактериальной и вирусной инфекции.
  2. Если пить отвар при заболевании верхних дыхательных путей, то он является очень мягким отхаркивающим средством, помогает сухой кашель сделать продуктивным.
  3. При обострении панкреатита, отвар из семян укропа помогает устранить кислотный рефлюкс, вздутие живота, прекращает неукротимый понос. Для поджелудочной железы семя укропа является отличным профилактическим средством, предотвращающим воспаление этого важного органа.
  4. При гипертонии прием 1 ч. ложки молотого семени укропа с каждым приемом пищи поможет предотвратить гипертонический криз. Оно мягко регулирует кровяное давление, действуя на сосуды расслабляюще, благодаря чему давление стабилизируется.
  5. Семя укропа – мягкий диуретик. Оно помогает почкам безупречно справляться с фильтрацией крови, нейтрализуя любые воспалительные процессы, и служит мочегонным средством, выводя из организма лишнюю жидкость, предотвращая отечность.
  6. Снять отек и незначительное воспаление с глаз можно, если смочить в отваре укропного семени ватные диски, положить на глаза и полежать с ними 20-30 минут.
Читать еще:  Спорт для похудения утром или вечером

Семена укропа польза для женщин

Есть у семени и травы укропа уникальное свойство – они действуют успокаивающе:

  • на нервную систему;
  • на раздраженную слизистую;
  • на воспаленный эпидермис.

И потому, для женского здоровья укропное семя – самый дешевый и незаменимый помощник.:

  1. Оно поможет путем спринцевания влагалища избавиться от неприятного запаха и незначительных выделений.
  2. Предотвратить цистит, особенно в период беременности, когда никакие другие аптечные препараты нельзя принимать по определению.
  3. В тот же период беременности снимет отеки, которые нередко возникают в последнем триместре.
  4. Отвар семени и его порошок, принимаемый регулярно внутрь, помогут содержать кожу в идеальном порядке – осветленной, чистой и сияющей – пигментные пятна и веснушки сойдут с лица как-то незаметно и навсегда.
  5. Начните принимать отвар семени укропа сразу же после овуляции и никакая раздражительность и плаксивость, связанная с ПМС, вас не коснется. Более того, будете спать, как младенец. Кстати, укропная водичка не только убирает вздутие живота у грудничков, но еще и обеспечивает им здоровый крепкий сон.

Вот так действует укропное семя на здоровье женщины. А главное это не требует больших временных и материальных затрат.

Как принимать семя укропа для лечения

Можно смолоть укропное семя в кофемолке и добавлять этот порошок в каши, кефир, йогурт, супы и вторые блюда. Молотое семя хранить надо в герметично закрывающемся контейнере, чтобы оно не контактировало с воздухом и солнечными лучами – это значительно снижает его полезные свойства.

Приготовить укропную воду или настой укропного семени очень просто. Надо залить крутым кипятком (250 мл) 1 ч. ложку молотого семени и дать настояться в течение 10-15 минут. После этого настой можно принимать:

  1. По1/2 стакана настоя 3 раза в день при гипертонии, стенокардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.
  2. При метеоризме, изжоге, кислотном рефлюксе, синдроме раздраженного кишечника – по 100 мл за 30 минут до еды.
  3. При ПМС, бессоннице и раздражительности – по 200 мл 3 раза в день.

Можно приготовить более насыщенный настой, для этого 1 ст. ложку семени заливают 250 мл крутого кипятка и настаивают 30 минут. Принимают такой настой:

  1. При бронхиальной астме, а также при хроническом бронхите по 100 мл. 3 раза в день.
  2. При обострении цистита по 150 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды.

Противопоказаний нет никаких, кроме индивидуальной непереносимости, что случается крайне редко.

Как вырастить укроп

Укроп растение неприхотливое, его можно вырастить на маленьком участке земли, если учесть некоторые рекомендации агротехники выращивания этой культуры:

  1. Почва должна быть рыхлой, питательной с нейтральным ph.
  2. Место должно быть хорошо освещено солнцем, допустима легкая полутень.
  3. Подкормки не требует во весь вегетативный период. Бедные почвы удобряются перед посадкой семян – вносятся калийные и фосфорные удобрения из расчета 10-15 г на 1 кв. м.

Семена перед посадкой обязательно нужно подготовить:

  1. Замочить их на 2-3 часа в обычной воде, промывая их через каждые 0,5 часа.
  2. Затем высушить и погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия на 2 часа.
  3. Затем семена вновь подсушивают.

Они могут быть высажены в открытый грунт или в специально подготовленные ящики, если посадка осуществляется для домашнего выращивания. Бороздки делают на глубину 2 см. расстояние между ними не менее 10 -15 см. Заделав семена посев поливают. Уже при 5° С появляются всходы через 1-2 недели. Чтобы ускорить этот процесс, посадку накрывают пленкой, то есть утепляют.

В домашних условиях придется подготовить почву – сначала на дно ящика выложить дренажный слой, затем смесь биогумуса и кокосового волокна. Высаживается в ящик семя по той же технологии, что и в открытый грунт, только после высадки ящик накрывается стеклом или пленкой и убирается до первых всходов в темное место. А потом уже ставят на солнышко на подоконник. Чтобы всегда быть с укропом, его надо высаживать через каждые 2 недели в течение всего лета, а на подоконнике – круглый год.

Приобрести семена укропа вы можете, не покидая нашего сайта. Перейдите в каталог и сделайте заказ нужного количества семян укропа. У нас вы можете пополнить свой запас этого полезного продукта круглогодично в режиме онлайн.

Лечебные свойства и применение семян укропа: 4 полезных народных рецепта

Укроп – полезное растение, которое не только употребляется в пищу, но и используется в народной медицине. Разбираемся, чем он полезен, а кому противопоказан.

Читать еще:  Фито чаи для похудения ананас

Лечебные свойства и применение семян укропа для лечения были открыты давно. В народной медицине из него делают отвары, настои, лекарственные настойки или просто замачивают зерна.

Чем полезны семена укропа

В семенах растения содержится масса полезных веществ:

  • витамины групп B, E, A, C, PP;
  • минералы (железо, кальций, натрий и другие);
  • эфирные, жирные масла;
  • фитонциды;
  • аминокислоты;
  • сахариды;
  • клетчатка;
  • флавониды и др.

Средства на основе семян укрепляют иммунитет, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Растение обладает мочегонным средством, помогая организму человека избавляться от накопившихся токсинов, стабилизирует давление, укрепляет сосуды.

Под воздействием витаминов, минералов укрепляется нервная система, увеличивается сопротивляемость стрессам, перестает постоянно болеть голова. Если в организме есть воспаление, отвар способен не только помочь заживлению, снятию воспалительного процесса, но и облегчению болевого синдрома.

Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

Помогает при следующих проблемах:

  • Чистка организма от паразитов . Семена — очень эффективное средство от глистов. Обычно после ужина выпивают две ложки цельных или молотых семян. После еды должно пройти два часа. Такое лечение обычно поддерживают с помощью специальных ректальных свечей, касторового масла.
  • Гипертония . Можно употреблять семечки в молотом виде по ложке во время каждого приема пищи, а можно сделать отвар, пить его в течение дня.
  • Цистит . Укропные семена используют во время лечения цистита у мужчин и женщин.Растение помогает нормализовать работу почек, настроить правильное выведение шлаков из организма, очистить мочевой пузырь. Воспаление становится меньше, при должном лечение пропадает в разы быстрее. Болевой синдром снимается легче. Отвар из семян можно принимать только в том случае, если лечащий врач одобрил такой способ лечения.
  • Заболевания поджелудочной желез ы . Неприятные симптомы в виде диареи, вздутия, газов могут стать намного меньше, если несколько раз в день запивать всего одну щепотку большим количеством воды.
  • Беременность . Польза семян укропа для женщин, находящимися в состоянии беременности, доказана многочисленными исследованиями. В это время девушка особенно подвержена различным простудным заболеваниям, так как организм тратит силы на рост, развитие малыша. Если врач разрешает такие методы воздействия, то отвар из семян может облегчить симптомы простуды, даже купировать тошноту во время токсикоза.
  • Проблемы с потенцией . Укрепление сосудов, решение проблем с кровообращением часто помогает мужчинам вернуть потенцию, увеличить либидо, ведь семена укропа — природный афродизиак.
  • Похудение и очищение организма . Чистка с помощью укропа направлена на кровеносную систему. Сосуды очищаются, укрепляются. От этого общее состояние организма улучшается. Обычно такая процедура сопровождается строгой диетой без сладкого, мучного и проводится раз в пять лет, так как является достаточно серьезным вмешательством в естественные процессы.

Противопоказания

  • гипотония
  • аллергия
  • заболевания в хронической стадии

Если ты только начинаешь лечение семенами укропа, то на первый раз возьми очень маленькую дозу, посмотри на реакцию организма. Если нет тошноты, головных болей, неприятных ощущений в животе или любой другой отрицательной реакции, то можно брать полную дозировку, прописанную в конкретном рецепте. Без консультации врача это также делать не рекомендуется.

4 полезных рецепта с семенами укропа

Теперь, когда польза и вред отвара семян укропа стали ясными, мы поделимся несколькими проверенными народными рецептами.

1. Классический отвар

Для него тебе понадобится стакан кипятка и столовая ложка семян. Смешай все в кастрюле, поставь на медленный огонь. В течение десяти минут, пусть все медленно закипает. Не забывай помешивать смесь. После этого отфильтруй и остуди напиток.

Отвар нужно выпить в этот же день, но не разом. Растяни стакан на весь день, выпивая по несколько глотков. Лучше перед тем, как выпить отвар, его подогревать.

В случае крайнего переутомления можно выпить весь стакан прямо перед сном, так быстрее восстановятся силы за ночь. Если это твой первый опыт употребления отвара из укропа, лучше выпить меньше, чтобы проверить реакцию организма.

2. Укропная вода или настой

Чайную ложку продукта нужно измельчить, залить стаканом кипятка, оставить, закрыв крышкой, на два часа.

Если укропная вода дается ребенку, то каждый раз нужно делать новую воду. Детям можно давать до 5 мл напитка за один раз.

3. Укропный чай

Он делается по такому же принципу, как настой, только разбавляется водой. На стакан кипятка также берется чайная ложка семян.

Его можно пить молодым мамам для улучшения лактации и поддержания общего состояния организма.

4. Настой для очищения организма

Подойдет для чистки организма. Для него тебе понадобится стакан семян, полтора стакана корня валерианы. Все это нужно залить кипятком, дать настояться в течение нескольких часов, лучше всего, в термосе. Настой пьют по ложке три раза в день за полчаса до еды.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector