Углекислый газ при похудении

Айран — польза, вред и правила выбора напитка

Содержание:

В 5-2 веке до н.э на территории Карачаево-Черкессии был создан кисломолочный напиток — айран. Его готовили из овечьего, козьего, коровьего молока и дрожжей. Теперь айран готовится из простокваши — катыка, и сузьмы — кисломолочного продукта, который остается после сцеживания простокваши.

В промышленных масштабах айран готовится из коровьего молока, соли и болгарской палочки.

Состав айрана

Айран, который продается в магазинах, отличается по составу от домашнего.

В 100 граммах айрана:

• 21 ккал;
• 1,2 гр белка;
• 1 гр жира;
• 2 гр углеводов.

94% напитка — это вода, и 6% приходится на молочный остаток, в котором присутствует молочная кислота.

В статье «Исследование новых видов кисломолочного продукта айран» под редакцией Гашевой Марзият, на основании исследований описан состав айрана. В напитке сохраняются все полезные элементы молока: калий, натрий, магний, кальций и фосфор. Не меняется и витаминный состав: в айране сохранены витамины А, В, С, Е, но при сквашивании молока напиток еще обогащается витаминами группы В.

В айране присутствует алкоголь — 0,6%, и углекислый газ — 0,24%.

Польза Айрана

На первый взгляд может показаться, что айран — «пустой» напиток, который лишь утоляет жажду. Но это не так: кавказцы неспроста считают, что в айране скрыт секрет долголетия.

Общая

Айран полезен при дисбактериозе и после приема антибиотиков, так как помогает органам пищеварения восстановить нормальную среду.

Выводит токсины и шлаки

При похмельном синдроме, после обильного застолья и для разгрузочного дня незаменим айран. Он улучшает перистальтику кишечника, усиливает отток желчи, восстанавливает водно-солевой обмен. Молочная кислота устраняет брожение в органах пищеварения, предотвращает вздутие и изжогу. Айран улучшает кровоток в органах пищеварения и обеспечивает приток кислорода.

Нормализует микрофлору кишечника

В 100 мл айрана содержится столько же бифидобактерий, сколько в кефире — 104 КОЕ/мл, при меньшей калорийности. Бифидобактерии айрана проникают в кишечник, размножаются и вытесняют патогенные микроорганизмы.

Лечит мокрый кашель

Напиток усиливает приток крови к органам дыхания и помогает их работе. Когда кровь интенсивнее циркулирует в легких, орган начинает очищаться, избавляется мокроты и бактерий.

Айран полезно пить при респираторных заболеваниях: бронхиальной астме и мокром кашле.

Снижает уровень холестерина

Айран относится к продуктам, которые понижают холестерин в крови. Он не очищает сосуды от холестериновых бляшек, но предотвращает образование новых. Напиток уменьшает концентрацию плохого холестерина и чистит кровь.

Для детей

Вместо сладких газированных напитков и соков ребенку лучше пить айран для утоления жажды и легкого перекуса. Айран богат белком в усваиваемом виде, который нужен детям из-за больших физических нагрузок. Стакан напитка восстановит силы, утолит жажду и зарядит энергией.

При беременности

Беременным женщинам следует взять на вооружение то, что айран богат кальцием. В напитке содержится молочный жир, который улучшает усвоение элемента.

Айран не нагружает ЖКТ как сыр, молоко и творог. В отличие от многих молочных продуктов, которые усваиваются от 3 до 6 часов, айран усваивается меньше, чем за 1,5 часа.

Напиток оказывает легкий слабительный эффект и снимает отечность.

При похудении

Айран обладает низкой калорийностью при высоком содержании белка и минералов. Напиток усиливает перистальтику и очищает от продуктов распада. Он подойдет для перекусов и для разгрузочного дня.

Айран при похудении опасен тем, что повышает аппетит.

Вред и противопоказания

Напиток не оказывает вреда при умеренном употреблении.

Не рекомендуется употреблять айран людям с:

• повышенной кислотностью желудка и кишечника;
• гастритом;
• язвой.

Как выбрать айран

Настоящий айран можно попробовать только на Кавказе. Но даже покупной айран может оказаться полезным и вкусным, если он правильно приготовлен. Распознать качественный продукт поможет надпись на этикетке.

Правильный айран:

• не содержит добавок и химикатов. Единственный консервант — соль;
• готовится из натурального, а не сухого молока;
• белого цвета, солоноват на вкус и пенится;
• обладает неоднородной консистенцией.

Углекислый газ поможет похудеть и избавит от морщин

Углекислый газ может предотвращать морщины и избавлять от целлюлита

Углекислый газ может предотвращать морщины и избавлять от целлюлита.

Специалисты из Университета Сиены в Италии показали, что подкожные инъекции двуокиси углерода могут оказаться эффективным инструментом косметической хирургии, пишет The Daily Mail.

Исследование, проведенное на 48 женщинах в течение 3 недель, показало, что в среднем, объем их бедер уменьшился на 2 сантиметра, а талии — на 3 сантиметра. Также, у испытуемых практически исчез целлюлит, и стала более гладкой кожа.

Оказалось, что карбокситерапия не только уменьшает число морщин, но и убирает темные круги под глазами. По словам медиков, это обусловлено тем, что под влиянием углекислоты происходит расширение кровеносных сосудов, увеличивается приток крови, кислорода и питательных веществ, а также усиливается регенерация клеток. Кроме того, при глубоких инъекциях происходит разрушение жировых клеток. Потенциально, терапия диоксидом углерода может помочь даже при облысении.

«Это быстро, достаточно безболезненно и является более естественным способом, чем Ботокс или любые другие наполнители. К тому же, процедура занимает всего четыре или пять минут», — пояснила доктор Сабина Зенкер, которая является пионером в использовании данной техники.

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования карбокситерапии. Так, не исключено, что при астме или других проблемах с дыхательной системой, подобное лечение может оказаться нежелательным.

Как сообщали ЮГА.ру, на снижение веса могут повлиять лишние 20 минут сна, особенно полезен сон по выходным. Ожирению препятствуют сок голубики, 2 стакана вина или порция крепкого спиртного в день, а также частые поездки в общественном транспорте. А некоторые исследователи убеждены, что ожирение может быть заразным и распространяться при помощи вирусов.

Недавно ученые доказали, что лишний вес позволяет прожить на 10 лет дольше. При этом его следует отличать его от ожирения, которое уже является патологией и ведет к смерти на десять лет раньше срока. Известно, что у тучных мужчин-водителей повышается риск гибели в дорожной аварии.
Кроме того, ожирение не только плохо сказывается на артериальном давлении и увеличивает нагрузку на сердце, но и ухудшает интеллект и снижает потенцию. Также ожирение в юном возрасте значительно уменьшает шансы на беременность, при этом лишний вес, набранный в зрелые годы, не оказывает такого влиянии.

Однако в ряде случаев худоба также оказывается негативным фактором для здоровья. Так, полные люди, занимающиеся физической активностью, живут дольше, чем худые. Жировые отложения на бедрах и ягодицах предупреждают проблемы с метаболизмом и защищают сердце, в отличие от жира в области живота. Кроме того, у внешне худых людей часто обнаруживается слой жира вокруг жизненно важных внутренних органов, который может сильно нарушить их работу.

Карбокситерапия – что это такое?

Что такое карбокситерапия?

Она абсолютно безопасна, почти не требует вмешательства в организм и при этом обновляет, оздоравливает кожу, убирая морщинки, целлюлит и растяжки. Терапия основана на введении двуокиси углерода под кожу, дальнейшем разрушении жировых отложений и стимуляции выработки коллагена. Процедура не предполагает восстановительного периода и занимает от 15 минут до часа.

Короче говоря, карбокситерапия – простая и безопасная процедура для получения красивой и молодой кожи.

При применении на лице карбокситерапия значительно:

• Осветляет и укрепляет область вокруг глаз;
• Подтягивает обвисшую кожу;
• Стимулирует выработку коллагена;
• Уменьшает второй подбородок, расщепляя жир.

В чем суть карбокситерапии и как это работает?

Чем старше мы становимся, тем слабее становятся подкожные капилляры, снабжающие клетки кислородом. Этот факт в сочетании с внешними стрессами и прочими вредными воздействиями приводит к снижению способности клеток к регенерации, поэтому она теряет эластичность и содержание коллагена значительно падает. К 30 годам уровень кислорода снижается на 25%, к 40 – на 50%. Кислород поступает в тело посредством дыхания, но из-за воздействий окружающей среды этот уровень постоянно сокращается. В результате кожа более подвержена старению, появлению угрей, покраснений, раздражений и пигментных пятен.

В ходе процедуры карбокситерапии двуокись углерода вводится непосредственно под кожу. Тело воспринимает это как нехватку кислорода и реагирует повышенным кровообращением и выработкой новых кровяных телец. В результате в обрабатываемый участок кожи поступает больше кислорода и питательных веществ, улучшается циркуляция и начинается процесс восстановления клеток. Уменьшение морщин, растяжек и темных кругов под глазами происходит, благодаря стимуляции выработки коллагена. Задействование более глубоких слоев кожи ведет к продолжительной и постоянной выработке коллагена, и как следствие, к общей подтяжке лица: подтягиваются веки, щеки и шея. Для расщепления жировых отложений, например, второго подбородка, нагретый газ вводится глубоко под кожу, расщепляя клетки жира и стимулируя кровообращение и омоложение.

Для уменьшения целлюлита двуокись азота вводится глубоко в лимфатическую систему бедра, что улучшает циркуляцию и дренаж тканей. Токсины, формирующие апельсиновую корку разрушаются, и стимулируется выработка коллагена.

Где делают карбокситерапию?

Традиционно область вокруг глаз трудно поддается воздействию косметических процедур. А карбокситерапия позволяет:

• Убрать темные круги под глазами;
• Уменьшить мешки под глазами с помощью подтяжки кожи и расщепления жира;
• Разгладить морщинки в уголках глаз;
• Поднять обвисшие веки через подтяжку лба;
• Приподнять брови;
• Улучшить состояние кожи вокруг глаз.

В целом, с помощью карбокситерапии на лице можно устранить:

• Блефароптоз;
• Глубокие морщины;
• Морщины на губах;
• Обвисшие щеки;
• Складки на шее;
• Двойной подбородок;
• Пухлые щеки.

Кроме того, карбокситерапия позволяет справиться с такими проблемами, как омоложение зоны декольте и устранение шрамов от угрей.

С какого возраста нужно делать карбокситерапию?

С возрастом под действием силы гравитации кожа претерпевает множество изменений. Солнце оставляет на лице первые следы старения в виде морщинок вокруг глаз уже к 30 годам, к 40 появляется двойной подбородок и обвисшие щеки, к 50 – мешки под глазами.

Ранее не существовало альтернативы хирургическим подтяжкам и блефаропластике. Альтернатива была весьма категоричной: мешки под глазами или операция. Нехирургические методы были крайне трудны в применении. Теперь же с помощью новейших технологий, таких, как карбокситерапия, лазерные и световые методики, любой в возрасте около 30 лет может прибегнуть к легкой подтяжке области вокруг глаз и щек. И чем младше пациент, тем лучше будет результат. У 8 из 10 пациентов наблюдается значительное повышение эластичности кожи уже после двух процедур карбокситерапии, у большинства улучшается цвет, текстура и общее состояние кожи.

Если сейчас тридцатилетние прибегнут к методикам, подобным карбокситерапии, они будут стареть совсем иначе, чем предшествующие поколения.

Для тех, кто сомневается в эффективности или безопасности ботокса, карбокситерапия станет отличным способом избавления от морщинок в уголках глаз.

Как карбокситерапия может вернуть молодость и остановить старение?

Существует множество типов кожи, и все мы стареем по-разному. И неважно, как ухаживать за кожей, время все равно возьмет свое. Можно достичь отличного результата, поддерживая упругость кожи с помощью коллагена. А это в свою очередь предотвратит провисание более мягких тканей и мышц. Согласно новой концепции, нужно начинать процедуры подтяжек как можно раньше, что избежать, или хотя бы отложить хирургическое вмешательство. Рекомендуется ежегодно проводить курс из 4-6 процедур с перерывом в 2-4 недели.

Что следует ожидать до и после карбокситерапии?

Ощущения во время процедуры можно сравнить с легкой пульсацией или давлением. Небольшой дискомфорт обычно длится 2-4 минуты. Двуокись углерода в 20 раз более растворима, чем кислород, поэтому легко и быстро распространяется с места инъекции в близлежащие ткани. После введение газ будет поглощен в течение 5 минут, и появится припухлость, легкое покраснение. Этот процесс воспаления спровоцирует выработку коллагена.

Процедура не сопровождается болевыми ощущениями. Может быть легкое чувство натяжения под кожей, пока будет выделяться газ. Место инъекции нельзя мочить в течение 4 часов. Единственным побочным эффектом может стать появление синяка, если игла попадет в сосуд. Однако такое случается только у 2% пациентов. Восстановительный период отсутствует.

Сколько нужно процедур карбокситерапии?

Обычно требуется 4-6 процедур. Каждые 2-4 недели проводят 30-минутные сеансы, имеющие накапливающийся эффект. Поддержание красоты – это не забег на короткую дистанцию, а марафон длиною в жизнь. И, не дожидаясь новых проблем, нужно повторять такой цикл процедур каждые 6-8 месяцев.

Безопасна ли карбокситерапия?

Современные технологии и инструменты делают карбокситерапию абсолютно безопасной. Тем не менее, необходима профессиональная оценка возможных противопоказаний в каждом индивидуальном случае. Более того, так как во время процедуры используется нагретый газ, нужно соблюдать технику безопасности.

Двуокись углерода неэмболична и поэтому неопасна при грамотном применении. Кроме того, это побочный продукт организма и остается нетоксичным даже при значительном превышении дозировки, но только если нет абсолютных противопоказаний.

После инъекции газ поглощается в течение 5 минут и кожа возвращается в свое нормальное состояние. Карбокситерапия уже была успешно применена у 30000 пациентов в Европе и Южной Америке без каких-либо осложнений для терапии целлюлита, псориаза, диабетической язвы, венозной недостаточности и растяжек.

Карбокситерапия в течение многих лет применялась в лапароскопических операциях, в которых большие объемы двуокиси углерода вводятся в брюшную полость. Обычно дозировка в эстетических и терапевтических процедурах не превышает 1000 кубических сантиметров, а скорость введения ограничена сотней кубических сантиметров в минуту.

Для всех ли типов кожи подходит карбокситерапия?

Карбокситерапию можно безболезненно применять на любом типе коже. Она способна стереть годы с вашего лица и позволит достичь отличного эстетического результата по истечении 2-6 месяцев, когда проявится повышение уровня выработки коллагена. Перед процедурой необходима консультация специалиста.

Возможны следующие побочные явления:

• умеренное покраснение, жжение и болезненность в месте введения (во время введения и некоторое время после процедуры)
• локальный отёк или припухлость, исчезающий самопроизвольно
• подкожная крепитация (потрескивание) в течение нескольких минут после глубокого введения углекислого газа
• возникновение герпетических высыпаний

В течение 70 летней истории проведения Carboxy-терапии (карбокситерапии), в том числе почти 10 лет использования ее в практике эстетической медицины, не отмечено сколь-нибудь серьезных побочных эффектов.

CO2 тренировки. Статья Влада Мастерских

Продолжение цикла статей Влада Мастерских о спортивной подготовке фридайверов. Обращаем ваше внимание на то, что в статье автор делится исключительно личным опытом и обращается со своими рекомендациями к спортсменам продвинутого уровня.

Всем известно, что тренировки во фридайвинге делятся на O2 и CO2. Примерное обоснование этого в том, что фридайвер сталкивается с двумя основными проблемами при нырке – это гипоксией и гиперкапнией. Поэтому было предложено тренировать эти состояния по отдельности. О2-тренировка – это большие задержки и большой отдых, чтобы во время нырка кислород в крови падал достаточно сильно, а во время отдыха CO2 выводился из организма. CO2-тренировки представляют собой относительно короткие задержки и короткий отдых, тут задача в том, чтобы во время отдыха CO2 из организма полностью не успевал вывестись, и фридайвер постоянно работал с его высоким содержанием. Это такая краткая теория, которую знают даже начинающие фридайверы. Сегодня я порассуждаю на эту тему, опять же только исходя из собственной практики. Я не пытаюсь доказать, что моя позиция единственно верная, но делюсь новым взглядом, дающим вам больший простор для самоанализа.

Итак, если вы читали мою статью о методике тренировки динамических дисциплин (если не читали, то прочтите, всё самое важное, что я мог сказать, я уже сказал там), то заметили, что во время основной подготовки все предлагаемые мной тренировки являются O2. Да, я действительно противник CO2-тренировок в основную фазу подготовки, более того, я скажу вам, что я никогда не делаю CO2-тренировки, даже в межсезонье.

Долго думал, как аргументировать свою позицию. Тут ведь по идее надо затронуть аэробную и анаэробную работу и то как мышцы получают энергию, в каждом варианте, в какой фазе нырка какие процессы у нас работают, где сколько кислорода и углекислого газа. Но дело в том, что знания мои очень тут поверхностны, да и доступа к каким-то исследованиям фридайверов (если таковые имеются) тоже нет. Поэтому, чтобы не пытаться казаться умнее, чем я есть, и не написать чепухи, я решил очень кратко изложить свои доводы, основываясь только на логике, а не на физиологии.

1. Мы теряем сознание из-за низкого содержания O2. Вроде бы этот вопрос изучен и споров тут нет. А если это так, то и приоритет в наших занятиях надо отдавать O2 тренировкам.
2. У нас есть возможность посмотреть на людей с топовой адаптацией к CO2. Я знаю спортсмена в сборной России, обладателя рекорда мира в дисциплине 8*50 (дисциплины 8*50 и 16*50 в CMAS – это чистой воды CO2 нагрузка). Это скоростник, невероятно тренированный, можно считать, что его адаптация одна из лучших в мире. Он пробовал выступать в динамике на чемпионате России. Результат — 175 м, что очень много для скоростника, но мало для фридайвера. Скоростники вообще не делают O2-тренировок, помимо высокоинтенсивных серий плавания в ластах и работы в зале, они делают нырятельные CO2-тренировки (нырки не более 75 м, обычно до 50 м в высоком темпе с малым отдыхом). Здесь есть контраргумент. А что было бы, если он ещё и O2 потренировал? Это очень резонный вопрос, но есть ещё один фактор — с такой интенсивностью тренировок, вписать туда О2 почти нереально. А если высвобождать время и силы под О2, то адаптация к СО2 неизбежно начнёт снижаться, так как это совершенно разные и даже несколько взаимоисключающие виды нагрузок. Хотя всё же есть другой пример в пользу СО2 подхода. Наша спортсменка, Наталья Оводова, пришедшая из скоростного плавания, обладает очень высоким результатом в DYN. Я не знаю, как она тренируется, но судя по спортивному прошлому, быстрому, мощному и нерасслабленному плаванию, могу попробовать предположить, что и сейчас она делает очень большой объём СО2 работы, серий в ластах и т. д. Но опять же, если вы представитель более классической школы расслабленного фридайвинга, то это вам не подойдёт.
3. Когда вы делаете динамическую О2-тренировку, вы автоматически сталкиваетесь и с высоким СО2. Поэтому ваш организм приспосабливается сразу к обоим состояниям.

Я не пытаюсь сейчас всех полностью уговорить отказаться от СО2. Но я знаю, что некоторые спортсмены вообще не делают ничего, кроме таких тренировок в течение сезона. Длинных тренировок нет вообще. И вот этот подход мне точно не нравится. Я просто не могу понять, почему спортсмены делают всё, кроме того, что им действительно надо будет делать на соревнованиях. Это как пауэрлифтер, который весь сезон бегал, ездил на велосипеде, подтягивался и жал 70 кг на 50 раз, а потом выходил бы на соревнования и пробовал выжать 200 кг.

СО2 можно делать в межсезонье, можно и в основную фазу включать, но только в небольших количествах и с не очень высокой интенсивностью. Сделайте три О2-тренировки и одну СО2, если вам кажется, что они вам многое дают.

Опять-таки, повторю свою мысль о том, что если вы фанат CO2 и делаете их в большом количестве, при этом у вас хороший прогресс, то, разумеется, ничего не меняйте. Но только, прошу, критически, относитесь к себе и к тому сколько вы прибавляете. Помните, что цифры не лгут.

Многие включают CO2, чтобы повысить общую выносливость и улучшить устойчивость к закислению. Вообще, закисления, особенно в ласте, вам не избежать, ведь в любом случае мы работаем на предельно низкой сатурации, а значит, кислорода уже едва хватает на жизненно важные органы, что же говорить о ваших мышцах. Разумеется, чем они сильнее и выносливее, тем лучше будут работать в экстремальных условиях, но полностью закисления избежать не удастся, особенно тем, кто плывёт довольно быстро.

У меня есть для вас пара вариантов упражнений для борьбы с ранним закислением. Я бы делал их в межсезонье в довольно большом количестве. В основную фазу тоже можно включать, но уже значительно реже. Когда уже выводим себя на результат от таких упражнений лучше полностью отказаться. Идея упражнения довольно простая. Давайте опять возьмём фридайвера с PB 150 м. Допустим, что он начинает испытывать плавно нарастающее закисление с 75 м. Тогда, делаем следующее. Плывём 75 м в своём обычном рабочем темпе, а на 75 м делаем максимальное ускорение, доплывая до 100 м. Так мы дадим хорошую, высокоинтенсивную нагрузку мышцам, предварительно поставив их в условия повышенного содержания углекислого газа и сниженной сатурации кислорода. Сделать таких подходов можно 3-4, отдых произвольный. Есть ещё вариант поплавать 100 м, не на максимальную скорость, но без скольжения и с хорошей, мощной работой в полную амплитуду. Тоже сделать 3-6 подходов. На мой взгляд, такие упражнения не увеличивают вашу динамику, но создают неплохую функциональную основу для последующей специальной работы.

Так как мне CO2 тренировки не только не помогают, но и вредят, мысли на этот счёт давно крутились. Я знаю, что некоторые лучшие мировые спортсмены тренируют своих учеников преимущественно этим способом. То есть, к примеру, 8*100DYN с отдыхом 1.30 Постепенно уменьшается время отдыха и наращивается дистанция. Могу сказать, что для меня этот подход точно не работает. Мне также кажется странным, что чтобы нырнуть, к примеру, 200 м человек весь сезон ныряет только 100 м, но если это для кого-то работает, то имеет право на жизнь. Что касается коучинга от топовых спортсменов, у меня всегда возникает вопрос, а насколько они готовы делиться именно собственной методикой, а не заготовкой для желающих у них потренироваться. Это риторический вопрос.

Напомнаю, что я пишу статьи для уже достаточно продвинутых спортсменов. Критерий этот очень условен, но это что-то около 100/150 у женщин и 120/170 у мужчин. Это не какой-то апартеид или классовая ненависть, просто для начинающих эти методы применять слишком рано, они хорошо подходят для людей с уже очень хорошей адаптацией к гипоксии и поставленной техникой. Начинающим отлично подойдут тренировки по табличкам для 4 волны и спортивной подготовки от ФФ. Используйте этот ресурс пока не упрётесь в «потолок», а потом переходите на более серьёзные тренировки.