Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Суп для похудения корень сельдерея или стебли

Сельдерей для похудения: сельдереевый суп (рецепт), корень, отзывы

Многим хозяйкам сельдерей знаком как зелень-приправа к пище. Его специфический вкус и аромат привлекает не всех, но есть люди, которым сельдерей очень даже по душе. Несмотря на то, что данный продукт имеет о себе разные, т.е. положительные и отрицательные отзывы, сельдерей для похудения известен достаточно широко, и именно об этом пойдет речь в нашей статье.

Содержание статьи:

Чем полезен сельдерей

Для тех, кто решит использовать сельдерей для похудения, расскажем о его полезных свойствах. А их достаточно много, чтобы вы попробовали и даже полюбили этот дар природы. Состав сельдерея очень богат различными витаминами и минералами, которые постоянно необходимы нашему организму. В нем много кальция, калия, магния и фосфора. Из витаминов в сельдерее есть практически все – А, В, С, Е, К. Кроме того, зелень содержит различные кислоты и эфирные масла, которые также нужны для работы наших органов.

Благодаря такому разнообразию полезных веществ, сельдерей используется в домашней медицине. Он положительно влияет на нервную систему, участвует в синтезе белков, восстанавливает силы и даже продлевает молодость! Сельдерей избавляет от многих проблем с ЖКТ, очищает кишечник, лечит язву.

Корень сельдерея нормализует работу всех органов, в том числе и мозга, улучшая обмен веществ, а также регулирует водно-солевой баланс. Настой из корня сельдерея используется как противорвотное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство. Листовой сельдерей весьма полезен при таких недугах как подагра, ревматизм и при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме всего этого, очень эффективен сельдерей для похудения. Причем с этой целью используются и листья, и корни растения.

Сельдерей для похудения: противопоказания

К сожалению, несмотря на всю свою полезность, сельдерей нельзя употреблять в пищу людям, которые имеют такие заболевания как: мочекаменная болезнь, эпилепсия, варикозное расширение вен, энтероколит, маточное кровотечение, аллергия. Некоторые специалисты считают, что сельдерей противопоказан также беременным и кормящим женщинам, т.к. повышает газообразование. В любом случае перед тем, как приступать к диете на сельдерее, проконсультируйтесь с врачом.

Сельдереевая диета для похудения

Ну а теперь давайте вернемся к нашей теме и поговорим о рецептах сельдерея для похудения. Отзывы тех, кто использовал это растение для сброса лишних килограммов, говорят, что с сельдереем можно похудеть быстро, а главное, надолго. Секрет похудения с сельдереем заключается в том, что он, во-первых, активирует обмен веществ, заставляя работать организм на все 100 и терять свои калории, а во-вторых, сельдерей способен снижать чувство голода.

Самый известный рецепт для диеты – это суп из стеблей сельдерея. Для похудения этот вариант считается одним из самых простых и малозатратных. А еще супа из сельдерея для похудения хватает надолго, и, приготовив его один раз, вы можете кушать его в течение трех дней.

Рецепт сельдереевого супа для похудения

Для него нужен корень сельдерея, но в некоторых рецептах сельдереевого супа для похудения используются листья и стебли. Также для супа вам потребуется обычная белокочанная капуста (маленький вилок), 2 штуки лука и столько же сладкого перца, 5 помидоров (можно использовать томатный сок с мякотью), небольшой пучок петрушки, соль.

Готовить сельдереевый суп для похудения проще простого. Сначала ставим на огонь кастрюлю с тремя литрами воды. Пока она нагревается, готовим овощи: корень измельчаем на крупной терке, капусту тонко шинкуем, лук и перец нарезаем кубиками. После того как вода закипит, забрасываем в нее все овощи и кипятим в течение 10 минут на среднем огне. Затем добавляем в суп петрушку, и сельдереевый суп для похудения готов!

Как принимать суп из сельдерея для похудения

В диете на сельдереевом супе есть одно единственное правило: его нужно есть столько, сколько захочется. Если вы не будете наедаться, то кроме супчика для похудения с сельдереем можете съедать небольшое количество фруктов и овощей. Если вы относитесь к тем, кто не наедается без мяса, то можете раз в день съедать небольшой кусочек нежирного мяса или вареной рыбы.

Такая диета рассчитана на 7 дней, и за это время можно скинуть до 5 лишних килограммов. Однако сельдереевый суп для похудения (отзывы это подтверждают) многим надоедает уже на третий день. Стоит отметить, что такое может быть и при любой другой диете, и если вы считаете, что красота требует жертв, то сможете продержаться все 7 дней. Хотя не только в супе применяется сельдерей для похудения – рецепты приготовления «снадобий» из этого растения разнообразны.

Корень и стебли сельдерея: рецепты приготовления для похудения

Как мы уже говорили, для похудения можно использовать и листья, и корни растения. Так вот, из листьев и стеблей сельдерея можно приготовить салат. Самый простой рецепт: огурцы, помидоры, лук, листья сельдерея и подсолнечное или оливковое масло. Можно сделать морковный и свекольный салат с сельдереем, а также грибной, например, из маринованных шампиньонов.

Корень сельдерея для похудения еще можно использовать в приготовлении салата. Натрите свежий корешок на крупной терке (можно использовать терку для корейского салата) или нарежьте тонкой соломкой. После этого сбрызните салат бальзамическим уксусом и приправьте черным перцем (порошком). Хорошо перемешав, поставьте салат в холодильник на пару часов.

Из корня сельдерея для похудения можно сделать даже котлеты. Для них нужны: корень сельдерея – полкило, картошка, лук и морковь – по 100 г, дольку чеснока, куриное яйцо, соль, перец (на выбор) и любое растительное масло. Начинаем готовить. Овощи помойте и очистите от кожуры, затем измельчите их в мясорубке, посолите, поперчите и влейте в полученный фарш яйцо, чтобы котлеты не «расплылись». Теперь можно приступать к жарке. Сформируйте небольшие котлеты и обжаривайте их с двух сторон на среднем огне по 1-2 минуте.

Еще можно делать сок из стеблей и корня сельдерея. Рецептов для похудения есть множество, но чаще всего для диеты готовят такой напиток: пропускают 100 г корня сельдерея, 200 г огурцов, 200 г капусты и 300 г яблок через соковыжималку, и сок готов. Можете сочетать сельдерей и с другими фруктами, кроме бананов и винограда.

Если вы желаете приготовить напиток попроще, тогда сделайте настой из сельдерея. Насыпьте 2 столовые ложки измельченного корня в посуду и залейте его литром кипятка. Поставьте настойку в теплое место на 6-8 часов, а после храните в холодильнике. Принимайте по глоточку перед едой за 10-15 минут. Такой отвар поможет не только похудеть, но и избавит вас от многих проблем со здоровьем.

Как видите, рецепты для похудения с сельдереем существуют разные, и вам лишь стоит выбрать для себя самый подходящий. Почитайте отзывы в интернете, пообщайтесь с теми, кто уже похудел на сельдерее, и попробуйте сделать то же самое.

Сельдереевый суп для похудения — правильный рецепт красивой фигуры и вкусного обеда

Суп из сельдерея для похудения, рецепт которого так прост, пользуется огромной популярностью среди приверженцев здорового образа жизни по всему миру.

Опыт десятков тысяч людей подтверждает, что это универсальный способ избавиться от лишних килограммов и сантиметров в талии, при котором вам не нужно прилагать особых усилий и проявлять нечеловеческую силу воли.

Первые блюда из сельдерея обязательно включаются в любую суповую диету и сегодня мы разберёмся, чем обосновано такое внимание и любовь.

Это действительно стоящая тема для тех, кто заботится о своей фигуре, но не особо жалует изнуряющие и скудные режимы приёма пищи, ища им достойную замену.

Читать еще:  Тексты для самогипноза для похудения

Содержание:

  1. Особенности и правила суповой диеты
  2. Всё, что вам стоит знать о сельдерее
  3. Сельдереевый суп: классический рецепт и вариации

Особенности и правила суповой диеты

О том, что практически каждая женщина испытывает желание похудеть или хотя бы местами подкорректировать фигуру, знаем не только мы с вами.

Это излюбленная тема разного рода спекулянтов, которые, пользуясь доверчивостью и открытостью людей, охваченных такой целью, создают различные диеты и другие методики похудения.

Ими пестрит весь интернет, они передаются из уст в уста, о них даже иногда рассказывают по телевизору.

Всё бы ничего, если бы они не оказывались в большинстве своём неэффективными или приносящими пользу только в индивидуальных случаях, а иногда и откровенно вредоносными.

Но среди всего этого пёстрого многообразия есть несколько видов диет, которые стоят особняком.

Их универсальность подтверждена реальным опытом тысяч людей, а также вполне конкретными научными исследованиями.

Суповая диета — отличный выбор для худеющих

Удивительный факт, что о них знают не так много, как о разного рода подделках и притянутых за уши методиках.

Один способ из списка толковых систем питания для похудения — это суповая диета.

Она действительно имеет большой успех и совсем не зря. Всё дело в её универсальности: вы можете и вдоволь наедаться, когда вздумается, и не будете набирать массу при этом, а даже наоборот — терять.

Низкая эффективность большинства диет заключается в чрезмерной строгости.

Пусть даже основные принципы, по которым выбираются продукты и их количество, подтверждены исследованиями, человеческую суть трудно обмануть: все мы любим покушать.

В рамках же большинства диет правила приёма пищи настолько строги, а порции так скудны, что с этим мало кто справляется.

Сельдерей незаменим при избавлении от лишних кило

Суповая диета имеет на фоне этого несколько преимуществ, которые и делают её такой привлекательной:
  1. Вы можете есть не 2 или 3 раза в день, а столько, сколько вам захочется.
  2. Психологическая нагрузка из-за строгих ограничений сведена к минимуму.
  3. Первые блюда разгружают пищеварительную систему, насыщая при этом организм полезными веществами.
  4. Для достижения ощутимых эффектов вам не понадобится долго сидеть на диете. Суповая система питания рассчитана на короткий срок.

Принцип действия суповой диеты схож с другими методами: вы создаёте особые условия, при которых организм не запасается энергией из продуктов питания, а сжигает излишки калорий, которые уже имеются в организме.

Таким образом существенно уменьшается жировая прослойка.

Сидя на такой диете, вам не придется голодать

Несмотря на то что вы можете, соблюдая эту диету, постоянно есть суп при возникновении чувства голода, есть несколько правил для успешного прохождения курса похудения:

  1. Перед тем как сесть на диету, приучите организм к дробному питанию
  2. Не используйте дополнительных продуктов, которые содержат глутамат и гидрогенизированные жиры
  3. Не стоит употреблять слабительные либо укрепляющие средства
  4. Постоянно следите за своим самочувствием, регулярно взвешивайтесь
  5. Если вы занимаетесь домашними фитнес-тренировками, снизьте их интенсивность и частоту

Это основные положения, которые позволят вам вникнуть в диету и по достоинству оценить преимущества рецепта сельдереевого супа для похудения .

Всё, что вам стоит знать о сельдерее

Сельдерей сам по себе является одним из ценнейших продуктов питания.

Список его полезных свойств настолько велик, что об этом впору писать отдельную статью, но мы остановимся на главных: он оказывает благотворное влияние на пищеварение, сердечно-сосудистую и нервную систему.

Кроме того, он способен замедлять механизмы старения и улучшать способность клеток к регенерации.

Сельдерей можно с уверенностью назвать чудо-овощем

В сельдерее содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека, среди которых можно выделить:

  1. Фосфор
  2. Калий
  3. Магний
  4. Кальций
  5. Марганец
  6. Железо
  7. Натрий
  8. Цинк

Примечательно, что у этого растения ценится как корень, так и стебель.

Его применяют для лечения заболеваний почек, подагры, используют как поддерживающий элемент питания при сахарном диабете.

Сельдерей нормализует водно-солевой баланс и стимулирует секрецию желудочного сока.

Для людей пожилого возраста это незаменимый элемент ежедневного рациона.

Специалисты отмечают, что корень сельдерея помогает успокоить нервную систему, снимает стресс и даже оказывает седативный эффект.

В листьях и корнеплоде этого растения содержится большое количество ценных для организма аминокислот: тирозин, каротин, никотиновая кислота и аспарагин.

Корень сельдерея ценится так же, как и его побеги

Кроме того, сельдерей обладает выраженным антиаллергическим и антисептическим действием.

Его можно использовать как натуральное мягкое слабительное для очистки кишечника и улучшения состояния внутренней среды органов пищеварения.

Большое количество витамина С, которое содержится в этом растении, помогает снизить давление и восстанавливает кровообращение, устраняя различные дисфункции сердечно-сосудистой системы.

Его также используют как противоотёчное средство.

В сельдерее содержится большое количество диетической клетчатки, поэтому он особенно ценен для тех, кто стремится похудеть.

В 100 граммах продукта содержится всего 16 калорий.

Его можно есть сколько душе угодно без риска набрать лишний вес, однако в силу повышенной витаминизированности всё-таки стоит помнить о мере.

Сельдерей по праву считается одним из сильнейших природных антиоксидантов.

Существует несколько вариантов приготовления сельдереевого супа

Такое свойство также очень ценно для нас, ведь как только организм начинает избавляться от шлаков и токсинов, постепенно уходит и лишний вес.

Регулярное употребление листьев, стебля и корня этого растения улучшает самочувствие, придаёт сил и укрепляет иммунитет.

Далее мы расскажем, как готовить правильный суп для похудения — рецепт с сельдереем не оставит вас равнодушными!

Сельдереевый суп для похудения: классический рецепт и вариации на тему

Начнём с классического рецепта сельдереевого супа для похудения , который является основным элементом диеты.

Он довольно прост в приготовлении, вам не понадобится никаких особенных знаний, зато результат может сравниться с изысканным блюдом от шефа в фешенебельном ресторане.

Мы приготовили несколько вариаций супа для похудения

Ингредиенты:
  1. Небольшой кочан капусты
  2. Корень сельдерея — 250 грамм
  3. Болгарский перец зелёный — 2 штуки
  4. Лук репчатый — 5-6 штук
  5. Помидор — 5 штук
  6. Томатный сок — 1,5 литра
  7. Стручковая фасоль
  8. Разная свежая зелень
  9. Соль и перец по вкусу
Приступаем к делу:
  1. Тщательно помойте и нарежьте овощи.
  2. Сложите их в кастрюлю и залейте томатным соком. В случае нехватки последнего, можно добавить небольшое количество воды.
  3. Варите суп на среднем огне до закипания томатного сока, после чего снимите его с плиты и дайте немного настояться — 10 минут вполне хватит.
  4. Украсьте мелконарезанной зеленью и подавайте на стол.

Совершенно ничего сложного!

Большинство кулинарных книг и сайтов предлагают только один вид этого блюда, но мы припасли для вас ещё один полезный и вкусный рецепт сельдереевого супа для похудения .

Сельдереевый суп с томатами

Сельдереевый суп № 2

Ингредиенты:
  1. Стебли сельдерея — 250-300 грамм
  2. Лук репчатый — 2 штуки небольшого размера
  3. Морковь — 2 штуки
  4. Болгарский перец — 3 штуки
  5. Помидор — 2 штуки
Порядок приготовления:
  1. Помойте и порежьте все овощи, кроме томатов, на небольшие кусочки.
  2. Залейте их двумя литрами чистой холодной воды и поставьте на средний огонь.
  3. Варите примерно 20 минут, после чего добавьте томаты. Обязательно очистите их от кожуры.
  4. После добавления томатов варите ещё максимум 5 минут. Постарайтесь не довести овощи до пюреобразного состояния, пусть они лучше хрустят. Так намного вкуснее.
  5. Перед подачей можно украсить свежей зеленью и добавить немного чеснока.

Вообще сельдереевый суп даёт обширное поле для фантазирования.

Можете комбинировать разные ингредиенты, только помните, что это растение само по себе имеет достаточно насыщенный вкус, так что не переборщите с ярко выраженными ароматами.

Напоследок ознакомьтесь со списком противопоказаний к употреблению сельдерея.

Читать еще:  Сок корня сельдерея для похудения
Он краток, но лучше исключить возможные риски, чтобы диета не обернулась проблемами со здоровьем:
  1. Беременность
  2. Индивидуальная непереносимость
  3. Камни в почках
  4. Язва желудка
  5. Эпилепсия

Надеемся, что вы испытаете на себе чудодейственный эффект от сельдереевого супа и останетесь довольны.

Быстро и эффективно: рецепты супа из сельдерея для похудения в закладки 3

Сельдерей – самый настоящий кладезь полезных свойств, который имеет низкую калорийность и отлично подходит для тех, кто хочет похудеть. В этой статье мы собрали несколько простых, эффективных и правильных рецептов сельдереевого супа для похудения.

Для тех, кто хочет похудеть, существует два основных правила. Во-первых, питание должно быть сбалансированным. Не в коем случае нельзя голодать, потому что это может сильно навредить организму, и он только включит резервные запасы энергии. Так можно сильно нарушить все процессы, протекающие в твоем теле, даже гормональный фон.

А, во-вторых, диета должна быть с чуть уменьшенным колоражем, чтобы создать дефицит калорий, потребляемых организмом. Тогда ему придется брать из жировых запасов, от которых мы и хотим избавиться.

Существует много разных диет, которые помогут быстро похудеть к Новому году или к отпуску. Но далеко не все из них безвредны для организма. Тогда на помощь приходит диета для похудения на супе из сельдерея. Конечно, кушать на ней нужно не только его, но такой супчик станет отличной основой. Ведь он не только низкокалорийный, но и очень полезный.

Чем полезен сельдерей?

В сельдерее содержатся:

  • клетчатка, которая очень важна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения и выведения токсинов;
  • витамин C, необходимый для сосудов, а также для здоровья кожи;
  • витамины группы B, ускоряющие метаболизм;
  • различные минералы, магний, калий и другие, важные для здорового сердца и правильного обмена веществ;
  • эфирные масла, успокаивающие нервную систему, стабилизирующие все процессы;
  • флавоноиды, продлевающие молодость;
  • различные органические кислоты, которые помогают организму освобождаться от шлаков.

Кроме того, в сельдерее так много волокон, которые сложно переваривать и обрабатывать для организма, что энергия, которую мы потребляем, кушая это растение, меньше, чем то, сколько мы тратим на усвоение всех питательных веществ. То есть сельдерей имеет отрицательную калорийность, как выражаются диетологи.

Это имеет очень важное значение для тех, кто мечтает похудеть. Потому что таким образом создается дефицит калорий.

Суп из сельдерея для похудения

Блюдо из этого растения становится основой диеты. Есть его можно сколько угодно раз в день, но это должно быть минимум три приема пищи.

Суп варится из стеблей, а листья добавляются уже в конце приготовления, чтобы добавить пряного вкуса.

Сок из сельдерея также очень полезен для употребления в отдельном виде. Две ложечки можно пить за полчаса до еды, чтобы снизить голод и тем самым также уменьшить количество потребляемых калорий. Диета предполагает начинать кушать нежирное мясо примерно на пятый день, поэтому в будущем при готовке таких блюд можно добавлять в них сельдереевый сок. Это придаст мясу интересный вкус, а также полезных свойств, которые содержатся в овощной культуре.

Сельдереевый суп для похудения , кроме всего прочего, обладает мочегонным и слабительным средством, помогая твоему организму освободиться от шлаков и токсинов. Таким образом выводится лишняя вода, вредные вещества, задерживающие ее. Вместе с ними уйдут и лишние килограммы. Это идеальный вариант детокса, в каком бы виде ты не употребляла блюда из сельдерея — в горячем или холодном.

Подробности диеты ты можешь найти из других источников, но обычно она длится примерно две недели. Это достаточно строго ограниченное питание без жареного, алкогольных и газированных напитков и других вредных продуктов.

Кроме диеты, важно всегда помнить и о необходимой физической нагрузке. Она не только помогает сжечь калории, но и приводит в порядок внешний вид, заставляет держаться мышцы в тонусе, ускоряет обмен веществ. Та же самая вода будет намного меньше задерживаться в тканях, если сделать их достаточно эластичными с помощью спорта. В сочетании с диетой спорт создает жиросжигающий эффект.

Если вдруг, находясь на диете, ты испытываешь повышенную усталость, дискомфорт, раздражительность и другие неприятные симптомы, лучше обратиться к врачу-диетологу, чтобы проконсультироваться с ним и подобрать другую диету для похудения. Возможно, именно эта форма питания не подходит индивидуально твоему организму. Такое тоже нельзя исключать и важно всегда чутко относиться к своему здоровью.

Способ приготовления сельдерейного супа

Рецепт супа из сельдерея для похудения достаточно прост и не включает в себя каких-то сложных манипуляций и дорогих ингредиентов. Главное выбрать именно диетический рецепт без добавления сливок, молока, масла.

Обычно рецепт включает в себя только разнообразные овощи. Их количество можно менять в зависимости от личных предпочтений. Но не перегибай палку, так ты рискуешь сварить, например, луковый суп, а не блюдо из сельдерея. Все эксперименты должны быть в рамках разумного.

В сети можно найти множество рецептов с фото, но мы предлагаем тебе ознакомиться с несколькими пошаговыми рекомендациями по приготовлению, которые мы отобрали, чтобы ты могла выбрать тот вариант, который подходит именно тебе. Также их можно чередовать, добавлять ингредиенты, чтобы не кушать одно и то же целых две недели, если тебе это надоедает.

Сельдерейный суп с капустой и болгарским перцем

Это классический способ варки такого супа. Он достаточно легкий, справится с ним любая, даже самая неопытная хозяйка. Главное, подобрать свежие и хорошие ингредиенты и следовать всем рекомендациям.

Кроме того, можно сделать из него суп-пюре с помощью блендера на последнем этапе. Тогда это будет интересный вариант, как приготовить себе обед или ужин, если тебе уже надоел суп в обычном его виде.

  • капуста (небольшая) — 1 шт.;
  • болгарский перец — 3 шт.;
  • лук (небольшой) — 4 шт.;
  • корни сельдерея — примерно 200 г;
  • стебли сельдерея — около 150 г;
  • помидоры — 5 шт.;
  • перец — по вкусу;
  • свежая зелень — по вкусу.
  1. Нарежь все овощи. Можно делать это соломкой или полукольцами в зависимости от формы овоща, а можно шинковать на кубики. Все зависит от твоих собственных вкусовых предпочтений.
  2. Положи овощи в кастрюлю и налей столько воды, чтобы уровень был чуть выше. Поставь все на огонь и доведи до кипения, после чего уменьши огонь и, помешивая, провари еще 15 минут все блюдо.
  3. Перед подачей на стол можешь добавить свежую зелень, перец, можно выдавить зубчик чеснока для вкуса, но лучше суп не солить, это уже будет не так диетически.

Суп из сельдерея и пекинской капусты

Данный рецепт отлично подходит для мультиварки, но при желании можно воспользоваться им и при готовке на плите.

  • корень сельдерея — 1 шт.;
  • стебли — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • помидоры средние — 3-4 шт.;
  • вода — примерно 2 литра;
  • листья пекинской капусты — 6 шт.
  1. Мелко нарежь сельдерей обоих видов.
  2. Поставь воду на плиту или в чашу мультиварки. Когда она закипит, высыпи сельдерей в воду, и позволь смеси немного покипеть.
  3. Морковь также нашинкуй и добавь в тару, проваривая вместе ее 6 минут.
  4. Отрежь от пекинской капусты плотные череночки и нашинкуй их, а лук нарежь полукольцами или кубиками, как больше нравится. Добавь эти ингредиенты в суп и вари еще 6 минут.
  5. Теперь возьми остатки капусты, нарежь их, и закинь вариться на три минуты вместе с кусочками помидоров, нарезанных кубиками.
  6. По прошествии этого времени выключи суп, можно добавить немного соли, перца, покрошить свежей зелени, чтобы получилось еще более витаминно — и все, блюдо готово.
Читать еще:  У меня 30 кг лишнего веса как похудеть

Рецепт с квашенной капустой

Использовать вместо свежей капусты квашенную — это интересная идея для разнообразия блюд на диете. Многие жалуются, что на ней становится скучно каждый день есть одно и то же. Подобные рецепты решают эту проблему.

Для приготовления возьми:

  • одинаковые меры стеблевого и корневого сельдерея– примерно 300 г;
  • помидоры (можно свежие, можно законсервированные) — 5 шт.;
  • капуста квашенная — 250 г;
  • болгарский перец (сладкий) — 2 шт.;
  • свежая зелень — по вкусу.
  1. Помой и порежь сельдерей. Остальные овощи также мелко нарежь и помести вместе с сельдереем в кастрюлю.
  2. Помидоры очисти от кожуры, нарежь кубиками, а потом добавь к овощам.
  3. Поставь кастрюлю с водой на плиту, дождись закипания, добавь туда овощей. Они должны прокипеть примерно 10 минут, после чего сделай огонь минимальным и накрой суп крышкой.
  4. Минут через 15 блюдо будет готово. Выключи газ, но оставь его постоять под крышкой, потомиться несколько минут. Можно на данном этапе добавить туда свежей зелени, тогда суп приобретет аромат.

Вариант приготовления с томатным соком и фасолью

Такой вариант подойдет тем, кому надоел классический рецепт. Получается супчик достаточно вкусный и наваристый, так что советуем попробовать.

Понадобятся следующие продукты:

  • стебли сельдерея (небольшие) — 10 шт.;
  • морковь — 5 шт.;
  • лук — 3 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • небольшая капуста — 1 шт.;
  • зеленая фасоль — 200 г;
  • томатный сок — 2 стакана;
  • болгарский перец (сладкий) — 2 шт.
  1. Нарежь все овощи, а помидоры перед этим еще и отдели от кожуры. Параллельно поставь на плиту воду с учетом того, что будет добавлено 2 стакана сока, поэтому не переборщи с водой.
  2. Доведи ее до кипения, добавь сок, а следом овощи.
  3. Уменьши огонь и вари до готовности примерно 15 минут. Готово!

СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ диета

Сельдерей поможет похудеть — так утверждают диетологи, сельдерей нормализует обмен веществ и почти не содержит калорий.
Сочный сельдерей полезен от вершков до корешков. В нём содержится целый кладезь необходимых организму веществ: витамины, каротин, калий, кальций, фосфор, магний, щавелевая кислота. Если постоянно употреблять в пищу сельдерей, то это позволит укрепить организм, нормализовать пищеварение и обмен веществ, а также омолодиться. То, что сельдерей оказывает мочегонное действие и содержит мало калорий, позволило диетологам взять этот продукт на вооружение и создать методику похудения с помощью сельдерея. Как похудеть с помощью обычного сельдерея — эта статья.
Курс похудения с помощью сельдерея рассчитан на 14 дней, в течении которых дважды повторяется недельное меню.
Основу диеты для похудения составляет сельдереевый суп, который дополняется фруктами, овощами, постным мясом, кефиром и рисом в различных вариациях.

Сельдереевый диетический суп :
сельдерей — 200 г (3-4 стебля с корнем),
капуста — 1 маленький качан ,
морковь — 2 шт. средние,
лук — 3 шт. средних,
болгарский перец — 2 шт.,
помидоры — 3 шт.(томатный сок),
зелень и специи, спаржа — по вкусу.

Первый вариант приготовления супа с сельдереем для тех, кто хочет похудеть: сельдерей и овощи нашинковать и уложить в сотейник, залить томатным соком и кипятить на большом огне 10 минут, затем нарыть крышкой и томить на маленьком огне ещё 10 минут.
Второй вариант приготовления супа с сельдереем: все овощи и сельдерей шинкуем, складываем в кастрюльку, заливаем тремя литрами воды и варим в течение 15 минут.
Чтобы похудеть с помощью сельдерея, выберите наиболее оптимальный для себя вариант приготовления супа, и смело приступайте к сельдереевой диете.
Эта диета – одна из самых щадящих и комфортных для тех, кто хочет быстро, но безопасно похудеть, а для любителей супов – просто-таки подарок.

1. Дает быстрый результат – в среднем 5 кг за неделю.
2. Безопасна, использовать ее могут все, даже беременные и кормящие мамы. Утверждают, что тучные люди, которым предстоит операция на сердце, худеют именно на этой диете.
3. Очищает организм, восстанавливает водный обмен и значительно улучшает состояние желудочно-кишечного тракта и организма в целом.
4. При определенных ограничениях, свойственных всем диетам, переносится без чувства голода.
5. Ее можно повторять столько раз, сколько необходимо, чтобы сбросить весь лишний вес.

В 1 и 8 день следует питаться сельдереевым супом и любыми фруктами, кроме бананов. И, конечно – чистую воду, которой, как мы знаем, необходимо от 1,5 до 2,5 литров.
Во 2 и 9 день суп едят с сырыми овощами.
В 3 и 10 день суп также сочетают с овощами, а на ужин позволительно съесть отварной картофель в мундире.
На 4 и 11 день к супу добавляют три банана и литр кефира.
В 5 и 12 день едят суп, 200 гр. отварного диетического мяса (говядина, курица, рыба), килограмм помидоров и пьют около 2 литров жидкости.
В 6 и 13 день к супу добавляют овощи и 300-400 грамм вареной постной говядины или курицы.
В 7 и 14 день суп едят с овощами с отварным коричневым рисом.

Рекомендации для тех, кто хочет похудеть с сельдереем:

Если вы сбросили до 5 кг, а надо больше – можете продолжать в той же последовательности. Если 7 и более кг – сделайте перерыв на неделю.

Тем, кому нужно сбросить немного, но очень скоро, рекомендуется посидеть 2-4 дня на одном только супе.

— не отступайте от предлагаемого меню для достижения оптимального результата,
— если не знаете, как похудеть, и пробуете разные варианты, то не смешивайте сельдереевый суп с другими методиками похудения, эффект будет ниже
— на время диеты откажитесь от мучного, сладкого, копчёного, маринованного, сладкого и солёного
— разрешается пить кофе и чай без сахара, клюквенный морс
— сельдереевый суп для похудения можно есть в неограниченном количестве.

Что запрещено?

1. Однозначно – алкоголь. Процесс сжигания жира просто не пойдет. Если предстоит празднество, которого нельзя избежать – за сутки до него прекратите диету. А потом начните с самого начала.
2. Ничего жареного, мучного, хлеба. Никаких сладких напитков, даже если они называются диетическими или легкими.

Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз.
Употребление сельдерея рекомендуется при аллергиях, воспалениях, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.

А вот еще один вариант «похудательного» БОННСКОГО сельдерейного супчика, которого можно съесть сколько угодно.

6 луковиц среднего размера

небольшой вилок белокочанной капусты

3-6 помидоров (по вкусу), можно и консервированных

2 сладких зеленых перца

пучок зелени или 3-4 стебля сельдерея

пучок зелени петрушки

Овощи порезать и опустить в кипящую воду. Все это крошится, заливается водой, приправляется солью, перцем, можно также добавить карри, тмин, кориандр, имбирь, кинзу, чеснок, лавровый лист, чили или тобаско – любое, что вам нравится из этого списка. Колечки лука позволительно слегка обжарить на чуточке оливкового масла.
Кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком огонь – до готовности. В последний момент засыпаем мелко порубленную зелень и плотно закрываем крышкой, дав настояться.

Если вы решили почаще есть сельдерей, не забудьте угостить ими своего любимого мужчину , ведь этот овощ — сильный природный афродизиак (средство, повышающее жизненные силы организма и усиливающее половую способность), а также его употребление является профилактикой простатита, особенно если употреблять его с яблоками.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector