Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ствол сельдерея для похудения

Сельдерей: польза и вред для женщин

Многие продукты питания обладают, кроме пищевой ценности, еще и уникальными целебными свойствами. Природой создано всё для здоровья людей. Важно только знать, на что обратить внимание и как правильно использовать те или иные продукты. Вот и сельдерей, польза которого известна человечеству с древних времен, может пригодиться, в особенности хрупкому женскому организму.

Сельдерей: польза для женщин

В плане применения сельдерей — особенное растение. В отличие от многих других видов в пищу используются и листья, и стебли, и корень сельдерея. С целью получения каждой из этих полезных частей выращивают разные его сорта. По своему химическому составу они примерно одинаковы и содержат:

  • клетчатку;
  • флавоноиды (апигенин, лютеолин, кверцетин);
  • эфирные масла;
  • витамины (бета-каротин, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, токоферол, филлохинон);
  • макро- и микроэлементы.

Семена льна: польза и противопоказания

Фото: legkopolezno.ru: UGC

При этом следует отметить низкую калорийность этого растения. В 100 г содержится не более 20 ккал. При этом на переваривание сельдерея потратится гораздо больше энергии. Благодаря такому свойству ароматное растение относят к так называемым продуктам с отрицательной калорийностью.

Таким образом, сельдерей будет полезен женщинам для:

  • снижения веса. Похудению способствует нормализация работы желудочно-кишечного тракта, мочегонный и легкий слабительный эффекты, а также низкая калорийность. Однако не начинайте худеть самостоятельно и обращайте внимание на индивидуальные особенности организма. Бесконтрольное употребление сельдерея может быть опасно для вашего здоровья;
  • сохранения красоты и цветущего вида кожи, волос, ногтей;
  • нормализации гормонального фона и менструального цикла;
  • устранения чрезмерной тревожности при стрессовых ситуациях.

Корень лопуха: польза, применение в лечебных целях

Фото: smotrivita.ru: UGC

Сельдерей окажет свое положительное воздействие в любом виде. Сок, салат, суп — из множества рецептов легко можно подобрать что-то по своему вкусу.

Сельдерей: вредные свойства, противопоказания

Несмотря на всю пользу и положительное воздействие, которое оказывает сельдерей, злоупотребление им может привести к отрицательным явлениям. Польза этого растения индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать его употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные рекомендации.

Фото: ivona.bigmir.net: UGC

Полезные свойства станут вредными при таких заболеваниях, как:

  • мочекаменная болезнь. Мочегонный эффект сельдерея способен спровоцировать движение камней;
  • гастрит с повышенной кислотностью. Растение стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего кислотность может превысить допустимые значения;
  • подагра. Сельдерей содержит пурин, из него образуется мочевая кислота, соли которой накапливаются в суставах при этом заболевании;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит. Отвечая на вопрос, почему сельдерей вреден при варикозе, следует вспомнить, что компоненты растения вызывают расширение сосудов, которые и так поражены при данных болезнях.

Рапсовое масло: применение, польза и вред

Фото: food-tips.ru: UGC

Важно помнить и такие абсолютные противопоказания для сельдерея:

  • беременность, в особенности третий триместр. Сельдерей повышает приток крови к матке, стимулирует ее сокращения и может стать причиной преждевременных родов и выкидышей;
  • период грудного выкармливания. Эфирные масла проникают в молоко матери и могут вызывать проблемы с пищеварением у малыша;
  • эпилепсия. Чрезмерное употребление в пищу сельдерея является фактором риска развития приступа.

Зная о пользе и вреде, которые заключает в себе ароматный и вкусный сельдерей, стоит попробовать добавить его в рацион и насладиться этим подарком природы.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Череда: лечебные свойства, польза, применение

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Читать еще:  Танцевальная аэробика для похудения урок

Сельдерей для похудения: как правильно употреблять, полезные рецепты

Туризм в Украине 2021

Пилинги: все, что нужно знать

Азбука витаминных добавок

Сельдерей считают природным жиросжигателем, растение мегаполезно для тех, кто стремится к красоте и здоровью. Каждый из трех видов сельдерея полезен по-своему. Расскажем о всех полезных свойствах растения, и как он помогает похудеть.

Сельдерей для похудения используют относительно недавно, в то время как в Древнем Египте его считали лекарственным растением и выращивали исключительно с данной целью. В XVI веке сельдерей стали использовать в Европе в качестве ароматизатора, и только с XVII-XVIII веков начали употреблять в пищу.

Полезные свойства сельдерея

В природе существует три вида сельдерея.

  • Черешковый. Самый популярный вид. Именно его добавляют в свой рацион люди, страдающие лишним весом. В черешковом сельдерее много клетчатки, овощ снижает холестерин, повышает метаболизм, ускоряет заживление ран, неплохо справляется с отечностью.
  • Корневой. Содержит витамины С, А, В, Е, а также калий, кальций, натрий, магний, фосфор. Помогает укреплять стенки сосудов, повышает общий тонус организма, работоспособность, стимулирует умственную деятельность, улучшает память. Корневой сельдерей обладает хорошими мочегонными свойствами, выводя из организма токсины, мочевую кислоту, лишнюю жидкость.
  • Листовой. Регулярное употребление листьев сельдерея поможет справиться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на нервную систему и повышает иммунитет. Листья сельдерея улучшают пищеварение.

Сельдерей любого вида полезен для здоровья и красоты женщин. Например, витаминный состав овоща защищает клетки от негативного влияния свободных радикалов, а значит, замедляет старение. Стебли сельдерея улучшают водно-солевой обмен, метаболизм, стимулируя работу ЖКТ, поэтому сельдереевая диета пользуется популярностью. Калорийность продукта: в 100 г стеблевого — 16 ккал, а в 100 г корня сельдерея — 42 ккал.

Из овоща можно приготовить супы, смузи, салат, пасту, теплую и холодную закуску. Подскажем, как правильно употреблять сельдерей.

Сельдерей для похудения: рецепты полезных блюд

Боннский суп из корня сельдерея для похудения

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – 300 г;
  • капуста белокочанная – 150 г;
  • лук репчатый, морковь, сладкий перец – по 100 г;
  • томатный сок – 200 мл;
  • зелень – пучок;
  • соль;
  • перец черный молотый.

Приготовление

  1. Очистите вымытые овощи от кожуры и семян.
  2. Нарежьте овощи соломкой.
  3. Сложите все в кастрюлю, залейте томатным соком.
  4. Доведите до кипения, добавьте воду, чтобы она покрыла овощи. Снова дайте супу закипеть.
  5. Далее тушите на малом огне, пока овощи не станут практически готовыми.
  6. Снимите с огня, накройте крышкой, дайте супу настояться и «дойти» .
  7. Измельчите суп в пюре погружным блендером.
  8. Разлейте по тарелкам, присыпьте сверху мелко рубленой зеленью.

Смузи из сельдерея для похудения с яблоком и шпинатом

Ингредиенты:

  • стебли сельдерея — 2 шт.;
  • зеленые яблоки — 1 шт.;
  • шпинат — 30 г;
  • лимоны — ½ шт.;
  • вода — 100 мл;
  • семена льна — 1 ч.л.

Приготовление

  1. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, вымойте шпинат и стебли сельдерея.
  2. Нарежьте яблоко и сельдерей небольшими кусочками.
  3. Выдавите сок из половинки лимона.
  4. Выложите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера.
  5. Влейте воду и сок, взбейте до пюреобразного состояния.

Диетический салат с сельдереем и авокадо — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.;
  • сельдерей стеблевой – 300 г;
  • огурцы – 220 г;
  • сок лимона – 1 ч.л.;
  • укроп – 20 г;
  • соль;
  • масло оливковое – 2 ст.л.

Приготовление

  1. Нарежьте мелко стеблевой сельдерей и огурец полудольками.
  2. Измельчите укроп.
  3. Перемешайте сельдерей, огурец и укроп в салатнике, приправьте солью.
  4. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Сделайте надрезы мякоти сначала вдоль, а затем поперек, не доходя чуть-чуть до самой кожуры.
  5. Извлеките кубики авокадо в салатник, полейте соком лимона.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, перемешайте.
Читать еще:  У собаки похудела задняя часть может глисты

Как приготовить жареный сельдерей с сыром

Ингредиенты:

  • корень сельдерея — 200 г;
  • тертый твердый сыр — 100 г;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец.

Приготовление

  1. Очистите корень сельдерея от кожуры, промойте.
  2. Нарежьте сельдерей соломкой.
  3. Приправляем овощную нарезку солью, перцем.
  4. Обжаривайте на растительном масле.
  5. Натрите на мелкой терке твердый сыр.
  6. Выложите горячий сельдерей в тарелку, посыпьте сверху тертым сыром.
  7. Подавайте в теплом виде.

Помните, что худеть — это не означает ничего не есть. Важно питаться продуктами, которые помогают запустить ЖКТ на полную силу. Если вы будете употреблять блюда с сельдереем, то процесс похудения станет эффективнее и результат на весах не заставит себя ждать. Замените один прием пищи на смузи с сельдереем, несколько раз в неделю варите из него суп и делайте витаминные овощные салаты с добавлением сельдерея.

Подписывайся на наш Viber и не пропускай самые полезные видео-материалы от Beauty HUB!

Сельдерей для похудения: способы использования и популярные рецепты

Сельдерей для похудения – незаменимый овощ, хотя не всем он приходится по вкусу. Это не только продукт, в целом оказывающий позитивное влияние на организм. Он нормализует работу пищеварительной системы и способствует активному сжиганию жиров. Сельдерей по праву считается продуктом с отрицательной калорийностью, так как на переваривание этого овоща организм затрачивает больше энергии, чем получает от его употребления. Стоит отметить еще один плюс употребления сельдерея – его можно употреблять в пищу ив сыром виде, и термически обработанным.

Как сельдерей влияет на процесс похудения

Главное отличительное свойство сельдерея – помощь в чистке организма, он имеет большое количеством витаминов и макроэлементов. Овощ обладает небольшим слабительным эффектом, активизирует вырабатывание желудочного сока. Все это стимулирует переработку продуктов питания и освобождает кишечник от застоя пищи. Еще одной не менее важной особенностью является то, что овощ вполне может помочь убрать отеки. Диетологи отмечают, что для профилактики ожирения стоит выпивать полстакана свежевыжатого сельдереевого сока ежедневно, при этом его можно разбавлять другими – яблочным или морковным. Результативны и различные диеты, в основывающиеся на супе из сельдерея. Они продолжаются не больше двух недель. Суп разрешается комбинировать и с другими компонентами. Например, с молоком, фруктами и мясом. При такой диете вполне можно потерять около 5 кг за неделю, а все потому, что сельдерей будет держать массу тела под контролем.

Польза для организма

Сельдерей используется не только как способ похудения. Он оказывает положительное влияние и на бесперебойную работу организма в целом. Введите в свой рацион сельдерей, если хотите, чтобы общий тонус организма повысился, успокоились нервы и пропала бессонница. Он содержит в себе невероятное количество полезных компонентов, которые заметно уменьшают уровень гормонов стресса, а также масла, снимающие напряжение. Овощ положительно воздействует на кожу (может замедлить ее старение), волосы за счет содержащихся в нем минеральных элементов, например, железо и кальций.

Сельдерей может быть полезен и при сердечно-сосудистых болезнях. Он укрепляет стенки сосудов, так как имеет в составе фосфор и магний. Благодаря витамину С, который тоже содержится в овоще, сельдерей приводит в норму артериальное давление. Сложно переоценить полезность сельдерея для женского организма, так как он помогает при болезненных менструациях и климаксе. Доктора советуют употреблять овощ и при гормональных сбоях.

Рецепты блюд из сельдерея для похудения

Это достаточно пряный овощ. Он привлекает к себе пикантным вкусом.

Салат с добавлением ананаса

Все, что понадобится для блюда – это очищенный корень сельдерея, ананасовые кубики, зелень, отварное мясо курочки, сметана и соль по вкусу. Следует нарезать кубиками куриное мясо, сельдерей натереть. Далее смешать с фруктовыми кубиками, добавить немного специй и заправить сметанкой. Этот малокалорийный салат станет отличным завтраком.

Читать еще:  Сон человек очень похудел

Сельдереевый коктейль

Этот напиток не только наполнит ваш организм витаминами, но и позволит не терять энергию на протяжении целого дня. Для приготовления понадобится полкилограмма сельдерея, 250 гр. яблок, 200 мл сока из томатов. Для начала требуется очистить яблоки и сельдерей и выжать из них сок. Далее миксуем его с томатным соком. Приготовление коктейля занимает всего 15 минут, а заряда бодрости после его употребления хватит на весь день.

Сельдерей – уникальный продукт, который позволяет не только терять лишние килограммы, но и поддерживать в тонусе весь организм. Особенно овощ полезен для девушек. Соблюдение не строгой, но эффективной диеты, в основании которой лежат простые и полезные блюда из сельдерея, позволит чувствовать легкость и энергичность на протяжении целого дня.

Как стебли сельдерея помогут при похудении?

Добрый день! Вот решила худеть к пляжному сезону. Слышала, кроме силовых упражнений, нужно контролировать режим питания. В интернете прочитала, что сбрасывать вес хорошо помогает сельдерей, особенно его стебель. Не могли бы вы об этом овоще рассказать более подробно, и как употреблять стебли сельдерея для похудения? Большое спасибо. Вероника, Московская область.

Здравствуйте, Вероника! Действительно, сельдерей очень популярен в рецептах диетического питания. Это один из тех продуктов природы, калорийность которых называют «отрицательной», то есть, на переваривание сельдерея нужно в разы больше калорий, чем в нем содержится. Композиция витаминов (А, D, В, Е, К, С, РР), кислот и микроэлементов сельдерея снижать вес позволяет довольно быстро и полезно.

Так как корень сельдерея переваривается тяжелее, и готовиться дольше, а состав листьев не так богат, для похудения больше всего подходит именно стебель этого овоща. Предлагаю вам несколько эффективных рецептов из суточного меню:

Видео пособие

Для начала, вы можете посмотреть небольшой отрывок из передачи «Жить здорово»:

1. Сельдерейный освежающий смузи на завтрак

Для блюда приготовьте:

  • пару стеблей сельдерея;
  • 1 яблоко или грушу;
  • мед и лимон по вкусу.

Очищенные стебли с фруктами взбейте блендером. По вкусу добавьте мед и несколько граммов лимонного сока. Летом в предложенный состав можно добавлять свежую зелень. 200-250 гр. такого смузи — отличный завтрак для тех, кто стремится к идеальной талии.

2. Обед из сельдерейного супа

Суп из стеблей сельдерея — самый популярный рецепт в борьбе с лишними сантиметрами фигуры. В состав супа входят:

  • стебли сельдерея;
  • помидоры;
  • цветная капуста;
  • сладкий перец;
  • лук репчатый;
  • куриный бульон.

Все овощи режем одинаковыми кубиками. Для приготовления вскипятите бульон (2 л.), опустите в него лук и несколько соцветий капусты (варим на мелком огне). Через несколько минут добавьте 3-4 стебля сельдерея. Еще через 5 минут добавляем помидоры с перцем и варим 15 минут.

3. Вечерний салат из стебля сельдерея

До сна за 2-3 часа скушайте легкий «зеленый» микс из стебля сельдерея, салата «айсберг» и киви. Заправить блюдо можно малым количеством масла (оливкового либо кукурузного).

Отмечу, что, используя стебли сельдерея для похудения, соли употребляйте не более 2 гр. в сутки. Сельдерейное меню можно и нужно разнообразить свежими овощами, фруктами, соками и кисломолочными обезжиренными продуктами. Диета со стеблем сельдерея дает неожиданно сильные результаты. Всего за 2 недели у вас есть шанс потерять до 15 кг с пользой, чего и хочу вам пожелать! Желаю успешного похудения, и пишите о результатах.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector