Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Спортивная смесь для похудения

Спортивное питание – не допинг! Для похудения и набора мышечной массы

Тренировка мышц и спортивное питание: протеин, креатин, гейнер и другие

Василий Смольный теле- и радиоведущий, популяризатор здорового образа жизни, блогер

  • Протеин для набора мышечной массы
  • Какой протеин лучше?
  • Протеин и вред для почек
  • Креатин
  • Гейнер
  • БЦА
  • Изотоник

Что такое спортивное питание? Кто-то от него шарахается, считая рекламной пустышкой или даже опасной химией. А кто-то, озаботившись набором мышечной массы, вообще перестаёт нормально есть, плотно подсаживаясь на протеин и другие порошки. Какие пищевые добавки считаются спортивным питанием, действительно ли они помогают похудеть и накачать мышцы? Какие виды спортпита действительно нужны для эффективных тренировок, а какие могут принести вред? Рассказывает Василий Смольный.

В фильме «31 июня» есть такой кадр: главная героиня глотает пилюлю, спрашивает, что это, и узнаёт, что это была «курица с зелёным горошком». Так вот, не надо путать спортпит с такими вещами.

Спортивное питание — это не замена еды, но это и не химия! Спортпит — это не стероиды и прочее, это просто добавки. Можно сказать, «витамины для спортсмена», тем более что во многие комплексы действительно включены витаминные группы.

Или так. Спортпит — это дополнение к рациону, которое просто позволяет тебе получить максимум пользы и результата от твоих тренировок. Допинг (химия, стероиды и т.д.) — это то, что используют, чтобы прыгнуть через голову.

Давай расставим всё на свои места и посмотрим, что включает в себя спортпит. Что тут есть полезного и бесполезного? Когда это всё нужно есть и нужно ли вообще?

Протеин для набора мышечной массы

Протеин — самая популярная категория. В целом это логично: протеин — это всяческие порошки с невероятно высоким содержанием белка, до 90%. Именно с белком у всех и происходит главная засада.

Помни: тебе нужно 1–1,5 г белка на килограмм веса в день, если ты топишь жир. Если же растишь мышцы, то твоя норма — 2–2,5 г (а когда уже набрана приличная масса, доходит и до 3 г).

В какой-то момент ты уже сатанеешь от одного вида куриной грудки, а вкус кефира начинает вызывать непреодолимое желание рвануть до ближайшего клозета. К тому же во всём, кроме мяса и чистого яичного белка, есть неслабое содержание углеводов.

Бывает сложно соблюдать баланс БЖУ. Вот тут на помощь и приходит протеин — фактически чистый белок с некоторыми добавками витаминов и прочих радостей. Если внимательно читать состав, то легко находятся порошки на заменителях сахара, в которых практически отсутствуют углеводы, что тебе, собственно, и нужно.

Между прочим, протеин — это ещё и спасение для сладкоежек. Банан, клубника, шоколад — выбирай любой вкус и потребляй без угрызений совести.

Какой протеин лучше?

Яичный белок. Единственный, как ты помнишь, чистый источник белка. Значит, именно здесь выше всего концентрация, хорошая усваиваемость и прочее. Но! Яичный белок имеет неслабый минус по стоимости — цена у него кусается, зато его можно принимать в течение всего дня.

Сывороточный протеин. Быстро усваивается, достаточно недорогой, богат аминокислотами BCAA1. (Так называются специальные питательные комплексы, в состав которых входят три важные незаменимые аминокислоты: изолейцин, лейцин, валин. Эти вещества участвуют в построении мышечной ткани и играют серьёзную роль в восстановлении организма после тяжёлой тренировки.)

Поэтому, принимая сывороточный протеин, можно не дополнять рацион препаратами. Сывороточный протеин целесообразно пить только до или после тренировки из-за быстрой всасываемости. Впрочем, это скорее плюс, чем минус.

Сывороточный протеин делится, в свою очередь, на концентрат, изолят и гидролизат. Гидролизат — самая чистая форма, но от его стоимости у большинства случаются припадки. Концентрат — дешёвый, но и состав у него оставляет желать лучшего. Белка не слишком много, зато плотная добавка жиров и лактозы, которая имеет нехорошую привычку вызывать у некоторых людей задержку жидкости. Изолят — золотая середина. Недорого и эффективно.

Казеин. Всасывается очень медленно, поэтому идеально подходит для приёма перед сном, чтобы подстраховать организм от катаболических процессов. Правда, совсем уже под одеялом к нему не надо присасываться — активно пашущий желудок обеспечит тебе не лучший сон. Но где-то за час до сна можно хлопнуть стакан и не трястись за свои мышцы.

Соевый белок. Пожалуй, наименее эффективный. К тому же на него чаще всего возникает индивидуальная реакция: у кого-то сонливость, у кого-то повышенная утомляемость. Непонятно, с чем это связано, — учёные пока ещё сами до конца не разобрались, поэтому пока грешат на гормональное воздействие.

В любом случае, если ты убеждённый вегетарианец, соевый белок для тебя — это настоящее спасение.

Мясной протеин. У него, понятное дело, высокое содержание белка + куча незаменимых аминокислот. Однако штука эта достаточно редкая, поэтому прицельно её искать нет никакого смысла.

Протеин и вред для почек

Самые ярые противники протеина называют его чуть ли не убийцей почек. Идея сводится к тому, что белок распадается в организме с высоким выделением веществ, которые выводятся мочеполовой системой, что якобы перегружает почки. Но это очередной пример надувания мухи до размеров слона.

Организму нужно 1,5–2 л жидкости в день. Поэтому вполне естественно, как только чуть возрастает нагрузка, почки начинают шуметь. Всё, что нужно делать, — это пить воду. Нормальную, обычную, желательно негазированную воду в нужном количестве. Тогда можно поглощать хоть 4–5 г белка на 1 кг веса в день. Что, кстати, успешно делают профессиональные спортсмены, и никто из них ещё копыта не отбросил.

Креатин

Требуется для энергетического обмена и не менее важен, чем белок. Содержится в мышцах животных, ну и человека, само собой, тоже. В норме тебе его хватает, но, как только ты начинаешь активно заниматься, естественно, потребность в нём увеличивается.

Креатин позволяет «насосать» в мышцы воду и тем самым создать некое ресурсное состояние, повысить их силу, выносливость, увеличить сократительный ресурс. Ты можешь больше поднять, соответственно, больше нагрузить мышцы и гораздо резче запустить механизм их роста.

Читать еще:  Суп для похудения минус 8 кг за неделю

Его используют в качестве энергетика. Во многих энергетических комплексах он идёт в связке с аргинином и прочими стимуляторами. Хорошая, безвредная штука, пьётся курсами. Единственный минус — креатин задерживает воду в мышцах. Но вода — это то, что очень легко выводится, так что это не проблема.

Гейнер

Белково-углеводные смеси. Щедрые производители ещё иногда добавляют туда всякие витамины, аминокислоты, тот же креатин и т.д. Углеводы в их составе в основном «быстрые», а ты помнишь, в чём тут засада. Всё, что можно потребить прямо сейчас, организм потребит, а остальное мгновенно материализуется на пузе, ляхах и в остальных жировых кладовых. Если у тебя нормальный или медленный метаболизм, гейнер для тебя станет 100%-й дорожкой к ожирению.

Даже если у тебя проблемы с набором массы, гейнер нужно пить через несколько минут после силовой тренировки, когда нужно закрыть белково-углеводное окно. То есть ты нагрузил мышцы, потратил гликоген, хлопнул порцию гейнера, и всё быстро восстановилось — мышцы тут же ушли на регенерацию. Если бессистемно заливать в себя гейнер по 2–3 раза в день, вес ты, конечно, прибавишь, но к тебе придёт жир, а вовсе не ожидаемые мышцы.

Комплекс аминокислот, который включает в себя лейцин, изолейцин и валин. Больше чем на треть твои мышцы состоят именно из этого трио. Что ещё важнее, твой организм их не воспроизводит. Так что единственный способ восполнить запас — запихнуть БЦА в себя через рот.

БЦА отвечает за регуляцию метаболизма, синтез мышечного протеина, поддержание энергетического баланса, секрецию инсулина и даже за жиротоп. БЦА со всех сторон полезная вещь, которая будет совершенно не лишней и для тех, кто топит жир, и для тех, кто растит массу.

Абсолютно безвредная, натуральная штука. Часто включается в какой-нибудь комплекс спортпита — тот же протеин.

Изотоник

Основная масса изотоников — это просто сладенькая водичка. Да, эту водичку активно рекламируют, основываясь на показателях профессиональных спортсменов, но с их многочасовыми тренировками они просто могут сметать сладкое в неограниченном количестве и чуть ли не жрать сахар столовыми ложками. К тому же для них рацион специально разрабатывают диетологи и прочие люди от науки, поэтому любые «быстрые» углеводы, которые попали в спортсмена — уж поверь! — будут 100% компенсированы нормальным распределением остальной части БЖУ.

Теоретически изотоник — это восполнитель энергии после тяжёлой тренировки. Когда у тебя уже язык на плече, а из мышц испарились последние признаки гликогена, изотоник поможет быстро восстановиться. Рекомендуется, как и гейнер, людям с очень высоким метаболизмом, у которых большие проблемы с набором массы.

Если сильно заморочиться, можно найти изотоники на бескалорийном или низкокалорийном сахарозаменителе. Такую штуку, в принципе, можно всем. Кроме простых углеводов, в изотонике обычно неплохой набор солей, минеральных и прочих веществ, которые ты теряешь во время тренировки.

С другой стороны, простейший изотоник можно спокойно приготовить самостоятельно дома. Берёшь любой теоретически давибельный фрукт (апельсин, грейпфрут и т.д.), отжимаешь пол-литра сока, добавляешь пол-литра воды и щепотку соли. Та-дам! Чудо-штука готова. Без красителей, ароматизаторов и прочего. Куда дешевле по деньгам и куда полезнее большинства готовых изотоников.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Спортивное питание для снижения веса

Категории

  • 21st Century
  • 5Stars
  • 6 Pack Fitness
  • 6PAK Nutrition
  • AK-47 LABS
  • ANABOLIC BREW
  • APS Nutrition
  • ASL
  • Advance Physician Formulas
  • All Stars
  • Animal
  • Apex
  • Atech Nutrition
  • Atletia
  • BAD ASS Nutrition
  • BE-KIND
  • BIOPHARMA
  • BIOVEA
  • BPI Sports
  • BSN
  • Be First
  • BeautyFit
  • Bio Health
  • BioTech USA
  • Biogen
  • Bioglan
  • Biomeals
  • BlackSton Labs
  • Blenderbottle
  • Bombbar
  • Busta Cap
  • CALIFORNIA GOLD NUTRITION
  • CHEMIX
  • Cartel Labs
  • Centurion labz
  • Chikalab
  • Cloma Pharma
  • Cloma Pharna
  • Cobra Labs
  • Comics Labs
  • Condemned Labz
  • Controlled Labs
  • Crystal
  • DIY Nutrition
  • DRAGON PHARMA
  • DRT SUPPLEMENTS
  • DYNAMIC EVOLUTION
  • Doctor’s Best
  • Dop Drops
  • Dorian Yates Nutrition
  • Dream Tan
  • Dymatize
  • Dynamic Development
  • EVL
  • EVOX
  • Excess Free
  • F2 Nutrition
  • FITPARAD
  • FinaFlex
  • Firebox
  • Fit Kit
  • FitKit
  • FitaFlex
  • Fitness Authority
  • Fitness Food Factory
  • Fitness Formula
  • FlapJacked
  • Frost Spray
  • G.E.O.N.
  • GRIZZLY FITNESS
  • GYMortal
  • Geneticlab
  • Genone
  • Gold Star
  • GreenMania
  • Gummi King
  • Happy Nut
  • Healthy Origins
  • Hi-Tech Pharmaceuticals
  • INZER
  • Infi9
  • Infinite Labs
  • Innovative
  • Innovative labs
  • Insane Labs
  • Intel Pharma
  • Isomalto
  • JAY CUTLER NUTRITION
  • JUST FIT
  • Jan Tana
  • Joy Food
  • KEVIN LEVRONE
  • KFD
  • KILLER LABZ
  • LABELLAMAFIA
  • Labrada
  • Level Up
  • Life Extension
  • Liquid & Liquid
  • MAD
  • MEX
  • MHP
  • MONSTER
  • MRM
  • Magnum
  • Mars Incorporated
  • Mason Natural
  • Maxler
  • Mr. Djemius Zero
  • Mr. Dominant
  • Muscle Junkie
  • MuscleMeds
  • MusclePharm
  • MuscleTech
  • Mutant
  • NOW
  • NTEL NUTRA
  • NUTFIT
  • Nanox
  • Natrol
  • Natural Supp
  • NaturalSupp
  • Nature’s Bounty
  • Nature’s Lab
  • Nature’s Plus
  • Nature’s Way
  • Nebbia
  • Newa Nutrition
  • Nilambari
  • Nuclear Nutrition
  • Nutrabolics
  • Nutrend
  • Nutrex
  • Nutriversum
  • OLIMP
  • Onhillsport
  • OptiMeal
  • Optimum Nutrition
  • Organic
  • Original Fittools
  • PEScience
  • PRO TAN
  • PROGRESSIVE
  • Performance
  • Pharma Legal
  • Phase One Nutrition
  • Platinum Labs
  • Polezzno
  • Power System
  • Power System Accessories
  • ProteinRex
  • Puritan’s Pride
  • QNT
  • Quest Nutrition
  • R.E.D. Labs
  • RIO LABS
  • Real Pharm
  • Redcon1
  • Regeneration Pharm
  • Revange Nutrition
  • Rivalus
  • Ronnie Coleman
  • Royal Cake
  • Royal nut
  • Rule 1 (Rule One Proteins R1)
  • SAN
  • SCI-MX
  • SIBERIAN NUTROGUNZ
  • SNT
  • SOURCE NATURALS
  • SPF Fitness
  • SSN
  • STACKER2
  • Samyun
  • Savitа
  • Scitec Nutrition
  • Scivation
  • SiS
  • Slim Fruit
  • SmartShake
  • Solgar
  • Solvie
  • SpiderBottle
  • Sport Definition
  • Sportinia
  • Sporty
  • Sundown Naturals
  • SupaShape
  • Swisse
  • Syntrax
  • TOMPSON
  • TSP
  • Titan
  • Tree of Life
  • Twinlab
  • UFEELGOOD
  • USN
  • USPlabs
  • Ultimate Nutrition
  • Uniforce
  • Universal Nutrition
  • VASCO
  • VP Laboratory
  • VPX
  • WTF Labz
  • Will Power
  • YummyJam
  • Ä NANO
  • Мяссури
  • УТИ-BOOTY
  • Чанбайшань
Читать еще:  Состояние кетоза при похудении

Спортивное питание для снижения веса

Специальные добавки, направленные на снижение веса, способствуют очищению организма от вредных веществ и шлаков, которые засоряют организм, повышают общий тонус организма, а также эффективно влияют на процесс сжигания жиров. Все добавки для снижения веса подразделяют на такие категории:

  • Жирные кислоты омега-3 .
  • Блокаторы жиров.
  • Блокаторы углеводов.

Блокаторы жиров являются разновидностью добавок в спортивном питании, которые применяются с целью снижения веса, и которые влияют на снижение усвоения организмом жиров.

Блаокаторы углеводов имеют очень схожий механизм действия с блокаторами жиров, но при этом имеют одно отличие, которое заключается в том, что они препятствуют расщеплению ферментов и углеводов. А это в свою очередь блокирует поступление в кровь углеводов из желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому в организм поступает значительно меньше калорий, что способствует более быстрому снижению массы тела.

Как похудеть с помощью спортивного питания

Спортивное питание для похудения помогает восполнить рацион людям, которые страдают избытком веса. Нередко у них не хватает времени на приготовление еды согласно низкоуглеводной диете.

Когда нет возможности быстро и правильно перекусить, спортивное питание (СП) становится незаменимым средством для восполнения белкового рациона. Коктейли, которые разрабатываются для спортсменов, обладают множеством полезных веществ и незаменимых аминокислот. Они сбалансированы по содержанию питательных веществ, поэтому могут заменить собой полноценные продукты питания.

Для чего предназначено

Спортивное питание помогает покрыть потребность организма в углеводах, белках, микроэлементах и витаминах. При соблюдении правильной дозировки оно поможет избавиться от ожирения.

Следует заметить, что такие препараты разрабатываются специально для спортсменов. Они предназначены для покрытия расходов питательных веществ при интенсивной физической нагрузке. Для остальных людей они могут оказаться «высокобелковыми». Некоторые коктейли также содержат глюкозу, чтобы быстро восстановить энергетические потребности организма.

Их для похудения лучше не применять, так как высокое содержание калорий – противопоказание к похудению.

Как применять

Для применения сбалансированных коктейлей от лишнего веса следует правильно соблюдать дозировку средства. Для этого вначале необходимо классифицировать СП по качеству сырья:

  • Вегетарианские батончики и супы.
  • Специализированное питание для спортсменов.
  • Для поддержания мышечной массы.
  • Дополнительные добавки.

Вегетарианские средства состоят из соевого белка и горохового изолята. Данные продукты содержат в составе также пшеницу, соевое или льняное масло. Достоинством данных продуктов является низкая калорийность, натуральность ингредиентов и малое содержание искусственных углеводов.

Недостатком препаратов является отсутствие в составе незаменимых аминокислот, поэтому при их применении требуется дополнительная «догрузка» фармацевтическими протеинами.

Популярность данных средств от похудения обусловлена в первую очередь низкой ценой и множеством форм применения (батончики, коктейли, супы, морсы).

Десертное питание («шоколад», «ваниль») покрывает потребности организма в некоторых микроэлементах и углеводах. При его использовании для похудения необходимо применять дополнительные препараты, содержащие белки и витамины.

Для ликвидации избыточного веса вегетарианским питанием необходимо через каждые 2 часа принимать коктейли, батончики для похудения или десертные супы. Следует заметить, что батончики желательно принимать в качестве целого рациона, а не в качестве закуски после приема другой пищи.

Большая часть спортивных шоколадок содержит высокую концентрацию углеводов. Если будете потреблять их регулярно не только не похудеете, но и сильно поправитесь.

В идеале один батончик – это обед, завтрак или ужин, поэтому не следует им «закусывать».

Протеиновые коктейли содержат большое количество белка. Спортсменами они используются в качестве завтрака перед тренировкой, а также для «перекуса» после интенсивных физических занятий. Если их применять для похудения, необходимо анализировать энергетическую ценность определенной дозы препарата.

К примеру, если в 10 грамма порошка содержится 40 грамм белка – это покрывает половинную суточную потребность человека в белке. Соответственно для покрытия полной потребности человеку необходимо принять 20 грамм протеинового коктейля.

Виды спортивных продуктов для похудения

Чтобы правильно выбрать СП следует изучить состав продукта и выбрать оптимальное средство, которое будет содержать весь список необходимых питательных веществ.

Диету для избавления от лишнего веса лучше разрабатывать вместе с диетологом. Специалист поможет правильно рассчитать калорийность и оценить потребность организма в белках, углеводах, жирах, микроэлементах и витаминах.

Рассмотрим наиболее распространенные виды спортивного питания для худеющих:

Витаминно-минеральные комплексы («ВСАА») содержат большое количество аминокислот, минералов и витаминов. Препарат «ВСАА» имеют в составе незаменимые аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин. Он активирует рост мышечной массы, поэтому применять его нужно с осторожностью.

Добавки к спортивному питанию восполняют потребности других Элементов в мышечной ткани спортсменов. Одной из распространенных добавок является «L-карнитин», который, как считают многие люди, не является жиросжигателем. Данные средства не рекомендуется использовать без физических нагрузок. Для похудения их лучше использовать только перед посещением фитнес-центров или выполнением интенсивной физической работы.

Протеиновые коктейли восполняют потребность в белковых компонентах. Они рекомендованы к приему людям, снижающим лишний вес в ограниченных дозировках. Они содержат незаменимые жирные кислоты, которых часто не хватает в рационе обычного человека (Омега-3, Омега-6).

Тонкости и нюансы приема спортивных продуктов

При приеме спортивных продуктов важно соблюдать баланс питательных веществ в принимаемом средстве. Если принимать протеины в повышенном количестве, можно только добавить килограммы за счет нарастания мышечной и жировой тканей.

Когда человек выбирает диету для похудения на основе спортивного питания, важно соблюдать не только правильную дозировку, но и частоту применения. Иначе может возникнуть обезвоживание, появятся отеки на ногах.

Самостоятельно применять спортивное питание для похудения опасно для здоровья, поэтому рекомендуем обращаться к профессионалам. Они изучат ваши весовые и возрастные характеристики и разработают оптимальный «спортивный» рацион.

Лайфхак для начинающего спортсмена: правила выбора и приема протеина

Протеин — популярная спортивная добавка, состоящая из белка. Последний выступает основным строительным элементом для мышц и других тканей тела, а также важным диетическим компонентом. Прием этого спортивного питания способствует набору мышечной массы, поддержанию подтянутой, спортивной формы или похудению за счет сокращения процента жира. Но чтобы добиться поставленных целей, нужно четко понимать, какой протеин выбрать и как его правильно принимать.

Читать еще:  Список батончиков для похудения

Разбираемся с разновидностями

Для получения спортивной добавки используются богатые белком продукты питания. В соответствии с происхождением выделяют такие виды протеинов:

  • сывороточный. Производится из молочной сыворотки, отличается доступной ценой и высокой скоростью усвоения (это «быстрый» протеин);
  • казеин. Тоже делается из молока, но методом ферментного створаживания. Он в отличие от сывороточного долго усваивается («медленный»), позволяя поддерживать стабильную концентрацию аминокислот, на которые распадается белок в организме;
  • яичный протеин или альбумин. Он получается из цельных яиц. Имеющийся тут белок считается практически идеальным по степени и скорости усвоения, аминокислотному профилю, а значит и своей эффективности. Единственный минус — высокая цена;
  • мясной (говяжий). Производится методом ультра-концентрации в результате чего из мяса удаляется жир и холестерин. Содержит в составе натуральный креатин, сопоставим по эффективности с сывороточными белками, но может быть токсичен при больших дозировках и стоит дороже;
  • растительные (соевый, гороховый, рисовый, конопляный) и другие виды. Производители популяризируют такие добавки в силу их доступности. Но они уступают вышеперечисленным по богатству аминокислотного состава и эффективности (как для набора массы, так и для похудения).

Отдельно стоит упомянуть комплексный комплексный протеин. В его составе есть разные виды и источники белка («быстрые» и «медленные»).

Сывороточный протеин также классифицируют по способу получения. Он влияет на степень обработки, количество побочных добавок в составе, процент содержания белка. И это стоит учесть до того, как выбрать протеин. По способу получения выделяют

  • концентрат. Предполагается невысокая степень очистки сыворотки, которая позволяет получить содержание белка на уровне 35 – 85% при сохранении в составе лактозы, жиров. Но и цена наиболее привлекательная;
  • изолят. Протеин с более высокой степенью очистки (до 95%) и минимальным содержанием лактозы и жиров. Стоит дороже концентрата;
  • гидролизат. Получается методом гидролиза, в результате чего полученная смесь состоит из отдельных фрагментов, которые сразу же усваиваются и проникают в мышцы. Это самый дорогостоящий вид сывороточного протеина.

Определяем цели

Понимание видов и типов спортивной добавки еще не дает полноценного представления о том, что же принимать. И даже ответ на общий вопрос, вроде какой протеин выбрать девушке, не добавит конкретики и не сузит поиски. Чтобы определиться, надо поставить цель и под нее выбирать спортивное питание.

Можно выделить три основные задачи: поддержание имеющейся формы, похудение (сушка для профессиональных спортсменов или же избавление от лишних килограммов для любителей), набор мышечной массы.

Для каждой задачи есть подходящая добавка:

1. Для массонабора подходят различные источники белка. Плюс не менее важное значение играет количество и качество поступающих в организм углеводов, с чем и связан рост популярности гейнеров. Но универсальный ответ на вопрос, какой протеин выбрать для набора мышечной массы — это сывороточные виды, в том числе концентраты. Они эффективны и доступны по цене.

2. Для поддержания формы рекомендован казеин. Исключить потерю мышечной массы и сократить вероятность набора лишнего веса позволит также сывороточный, яичный и даже соевый протеин. При этом, в сравнении с набором массы, стоит ограничить ежедневный прием 1 – 2 порциями добавки.

3. Для похудения подходит «медленный» (казеин) и комплексный протеин. Они подавляют голод и дают ощущение сытости. Но есть и альтернативная точка зрения. Так, последние исследования показали, что добавки из сыворотки лучше сохраняют мышцы и требуют больше энергии на переваривание. Поэтому, сывороточные протеины для похудения использовать тоже можно, в особенности изоляты и гидролизаты, у которых меньше калорийность и практически нет жиров и углеводов в составе.

Как видите, универсальным вариантом для любых целей является сывороточный концентрат.

Рассматриваем другие аспекты выбора

Определившись с видом подходящего протеина, можно переходить к другим, менее значимым вопросам:

  • количество и концентрация белка. Приемлемыми являются такие показатели: 80% протеина в порции и 21 – 25 г в абсолютном выражении. В приоритете должна быть именно высокая концентрация, а не количество белка в граммах;
  • тип упаковки. Банки и ведра удобнее открываются, из них проще высыпать остатки, а вот пакеты — менее громоздкие и их проще брать в поездки;
  • вес и число порций. Есть простое правило, чем больше фасовка, тем ниже цена в пересчете на один грамм белка. Но беря протеин впервые, лучше не гнаться за большими упаковками, а взять минимальный вес на пробу;
  • производитель. В данном аспекте есть много споров и рассуждений об авторитете, реальном происхождении сырья и т.д. Мы, минуя это, просто перечислим несколько брендов, которые считаются традиционными лидерами отрасли спортивного питания — Optimum Nutrition, BSN, Dymatize, Weider;
  • вкус. Сугубо индивидуальный критерий. Традиционно наиболее приятным по вкусу является сывороточный протеин, а вот у казеина имеется специфический привкус. Благодаря ароматизаторам можно подобрать подходящий вариант для себя.

Сколько и как принимать протеин

Прием этого спортивного питания тесно переплетается с тренировочным процессом и восстановлением после него. Так, в дни тренировок стоит принимать сывороточный, яичный или говяжий протеин: по порции до и после занятий спортом. В остальные дни добавку рекомендуется пить утром и/или между приемами пищи.

Казеин и комплексный протеин лучше употреблять на ночь или же при длительных перерывах между едой, но точно не перед тренировками.

Единичная доза белка не должна превышать 30 грамм: больше организм за один раз не усвоит. А вот общее число порций в день определяется дневной потребностью, которая составляет около 1,2 – 2,2 г на 1 кг массы тела. Эти значения позволят поддерживать имеющуюся форму. Для наращивания мышечной массы или интенсивного похудения, когда используется высокобелковая диета, можно увеличивать эти показатели, но при расчетах не стоит забывать о белке, который поступает в организм с обычной пищей.

Растворять добавку рекомендуется в воде, молоке (желательно не жирном) или соке.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector