Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Состав для похудения чернослив курага

Чернослив: калорийность и диета

Чернослив, калорийность которого многих заставляет сомневаться в его эффективности для похудения, настойчиво рекомендуют диетологи. Предлагаем разобраться, чем эти сушеные или вяленые плоды полезны для организма.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Чернослив: калорийность, белки, жиры, углеводы

Мало кто еще не знаком с сушеными или вялеными сливами, которые активно используют в кухнях разных народов мира. Если пробовали аппетитное тушеное мясо с черносливом или пили компот, куда добавлен этот фрукт, то знаете его вкус и аромат.

Чернослив — один из тех сухофруктов, который диетологи вносят в список рекомендованных продуктов для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Наверное, не раз встречали в диетическом меню перекусы, где присутствует этот сушеный фрукт. Его добавляют в кисломолочные напитки (кефир или йогурт), которые принимают утром или на ночь.

Как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Вот только польза чернослива ставится под сомнение, когда люди узнают о его калорийности. А это ни много ни мало целых 231 ккал на каких-то 100 г, что составляет приблизительно 5–6 некрупных плодов. Вот тут-то и задумаешься, настолько ли он диетический продукт, как о том говорят. Давайте разберемся.

Известно, что калорийность определяется питательностью, а точнее энергетическим потенциалом продукта. То есть такая цифра соответствует количеству той жизненной энергии, которую получает с едой наше тело, чтобы двигаться, думать, работать и даже спать.

Калорийность зависит от баланса жиров, белков и углеводов. В 100 г чернослива немного больше половины (57 г) составляют углеводы — энергетический фитиль нашего организма. Остальное — белки (2,3 г) и жиры (0,7 г), вода и клетчатка.

Домашний шоколад за 10 минут: простой рецепт

Такое количество фруктового сахара (причем концентрированного, ведь речь идет о сухофрукте), конечно же, поставит под сомнение полезность чернослива для худеющих.

Однако следует помнить, о том, что в пламени углеводов сгорают жиры. Поэтому они необходимы организму. Одним из их источников может быть чернослив.

К тому же если вести речь о черносливе как диетическом продукте, то следует обратить внимание на его гликемический индекс. Он составляет 27, тогда как у чистого сахара этот показатель превышает число 70. Именно этот коэффициент и определяет полезность и диетическую ценность чернослива.

Глюкоза в крови влияет на эмоциональное состояние человека, его настроение, от нее зависит энергичность и бодрость человека. Первый признак того, что не хватает в организме глюкозы, — головная боль. Именно такие хвори одолевают тех, кто сел на строгую диету. Чтобы такое не происходило, лучше есть чернослив и отказаться от сахаросодержащих продуктов.

Чесночный соус: рецепт с фото и пошаговым описанием

Главное в употреблении этого продукта — мера. Если переборщить с количеством, то запросто сброшенные невероятными усилиями килограммы вернутся с друзьями.

Чернослив: диета, особенности

Чернослив, польза которого доказана докторами и гуру правильного питания, может стать эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. Более того, есть диеты, которые базируются на этом фрукте. Они помогают человеку без особенного дискомфорта избавиться от жировых отложений и наладить пищеварение.

Расскажем о самых популярных диетах на черносливе:

Этот вариант наиболее комфортный для людей, которые изменили рацион, чтобы похудеть.

Принцип прост: в течение дня придерживайтесь принципов правильного питания, а ужин замените 200 мл нежирного кефира, куда добавьте измельченный чернослив.

Сколько калорий в яблоке, состав фрукта

Чтобы сделать такой напиток, измельчите шесть штук вяленых плодов сливы без косточек и смешайте с кисломолочным продуктом.

Волокна чернослива эффективно влияют на перистальтику кишечника, поэтому очищение организма происходит быстрее. Благодаря этому ускоряются обменные процессы.

Если решили похудеть по Дюкану или по любому другому методу, где в рационе превалируют белковые продукты, тогда обязательно введите в рацион небольшое количество чернослива.

Сочетайте сухофрукт с постным мясом, яйцами, бобовыми. Достаточно добавить 1–2 плода к блюду, чтобы организму было легче его переработать, усвоить полезные вещества.

Нежирный творог — отличный продукт для похудения. Он прекрасно насыщает, воздействует на работу ЖКТ, способствует наращиванию мышечной массы.

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Чтобы усилить его эффективность и улучшить вкусовые качества (не все могут съесть 200 г этого кисловатого продукта), добавьте чернослив.

На порцию достаточно до пяти штук. Залейте их кипятком, а когда они разбухнут, измельчите ножом и смешайте с творогом. Такое блюдо лучше употреблять на завтрак и ужин.

Чернослив можно добавлять в овсянку во время утреннего приема пищи. В комплекте с курагой для перекуса он не только подарит чувство сытости и бодрости, но и поддержит сердечную мышцу благодаря большому количеству содержащегося в этих плодах калия.

Какую бы диету ни выбрали, помните: чернослив полезен как источник глюкозы. Он обладает низким гликемическим индексом, является источником клетчатки — волокон, которые позитивно влияют на работу кишечника.

Финики: калорийность при похудении

Конечно же, на одном черносливе не похудеете. Если будете злоупотреблять этим продуктом, то даже приобретете лишние килограммы. Ешьте эти плоды в меру и будьте здоровы!

Читать еще:  Солгар все для похудения

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Диета на черносливе: полезные свойства продукта и меню для похудения

Сушеный плод сливы – это сухофрукт, который обладает множеством полезных свойств для организма человека, кроме того, диета на черносливе очень эффективна для похудения. Этот продукт можно употреблять в небольшом количестве ежедневно. В таком случае утоляется потребность в сладком и при этом теряются лишние килограммы. Он прекрасно сочетается с разными продуктами питания.

Чем полезен чернослив для похудения

У этого сухофрукта низкий гликемический индекс, он не провоцирует резкий выброс инсулина, тем самым нормализуя уровень сахара в крови. Кислоты, которые содержатся в нем, расщепляют жиры, снижают уровень холестерина. Доказано, что этот показатель уменьшается при снижении веса. Сухофрукт обезжиренный, не приводит к ожирению, резистентности к инсулину.

Чернослив считается хорошим антидепрессантом, он улучшает умственное и эмоциональное состояние, нормализует сон. Кроме всего, он хорошо утоляет чувство голода, что не дает срываться во время похудения и восполняет потребность в сладостях. Высокое содержание антиоксидантов избавляет организм от разрушительного воздействия свободных радикалов. Пользу сушеного плода сливы для кишечника нельзя оставить без внимания.

Польза чернослива для кишечника

В сушеном плоде сливы содержится большое количество клетчатки. Она представлена в равной доле растворимыми и нерастворимыми волокнами. Первые снижают уровень холестерина, регулируют уровень глюкозы. Нерастворимые волокна связывают воду, увеличивают объем каловых масс. Это помогает облегчить процесс дефекации. Нехватка нерастворимых волокон может привести к запорам и спровоцировать рак кишечника. Диета на черносливе предотвращает развитие этого заболевания.

Какие витамины содержатся в черносливе

Калорийность сушеного плода сливы немалая – 239 ккал, но по сравнению с другими сухофруктами, у него низкий гликемический индекс (ГИ) – всего 29 (ГИ сахара – 70). При этом состав такого продукта очень богат питательными веществами, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье человека. Среди них множество микроэлементов, например, калий, фосфор, кальций, магний, а также комплекс витаминов:

Количество в мг на 100 г продукта

В5 (Пантотеновая кислота)

С (Аскорбиновая кислота)

Диета с черносливом для похудения

Существует множество вариаций разгрузок, в основе которых лежит сушеный плод сливы. Диета на черносливе – многокомпонентная диета, которая поможет за несколько дней избавиться от пары лишних килограммов, шлаков, токсинов и других вредных веществ. Она придаст заряд бодрости и энергии. Чернослив при диете естественным путем очищает кишечник, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и в целом тонизирует организм.

Для достижения лучших результатов похудения на время диеты желательно исключить из рациона высококалорийную пищу, продукты с высоким содержанием сахара. Во время сбрасывания веса важно подтягивать тело, кожу с помощью физических упражнений. Важным моментом является уровень кислорода в организме. При его нехватке жиры расщепляются медленнее, поэтому не забывайте о прогулках на свежем воздухе, проветривайте жилые и рабочие помещения. Соблюдение водного баланса (примерно 40 мл на 1 кг текущего веса) будет способствовать быстрому и качественному похудению.

Монодиета на кефире и черносливе

В период монодиеты вам не придется кардинально менять свой рацион. Всё, что нужно для естественного и комфортного похудения – выпивать коктейль из сухофрукта и кефира вместо ужина. Для приготовления понадобится блендер. На один стакан нежирного кефира заготовьте примерно 8 штучек сухофрукта. У этого напитка хороший слабительный и мочегонный эффект, поэтому диетологи не рекомендуют употреблять его на завтрак или в обеденное время. Кефир с черносливом для похудения очень эффективен. Он очистит кишечник за счет волокон и восстановит микрофлору при помощи бифидобактерий.

Диета с черносливом и яйцом

Этот вид диеты не предполагает употребление только яиц и сушеных плодов сливы на протяжении всего дня. Меню этой разгрузки может быть самым разнообразным. Сушеные плоды сливы можно сочетать и с другими белковыми продуктами, например, с кисломолочными продуктами, птицей и нежирными сортами мяса, рыбы, ветчиной. В интернете, кулинарной литературе популярны рецепты блюд с сухофруктом ­и куриным филе. Подобные блюда можно комбинировать с салатами из свежих овощей, кашами, например, бурым рисом, ржаным хлебом или хлебцами.

Чернослив и курага для похудения

Комбинация чернослива и кураги – эта кладезь питательных веществ. Такое сочетание не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и укрепить сердечно-сосудистую систему. Съедайте на протяжении дня 5-6 сухофруктов или приготовьте с помощью блендера смесь на несколько дней. Чтобы ее легче было взбить, можно добавить немного чистой воды или лимонного сока. Не стоит увлекаться этим продуктом, так как он обладает сильным слабительным эффектом.

Разгрузочный день на черносливе

В течение всего разгрузочного дня нельзя есть ничего, кроме этого сухофрукта. Вам понадобится примерно 20 сушеных плодов сливы, но не более. Желательно сутки не пить кофе, чай, компот и другие напитки. Обязательно соблюдать водный режим: выпивать не менее 1,5 л чистой минеральной воды. Ешьте по 3-4 сухофрукта каждые 2-2,5 часа. Один такой разгрузочный день избавит вас от 1-2 килограммов, при этом не даст замедлиться метаболизму. Разгружайтесь не чаще одного раза в неделю.

Читать еще:  Таня рыбакова которая похудела

Как правильно есть чернослив

Злоупотреблять черносливом во время диеты и в повседневной жизни нельзя, т.к. он обладает сильным слабительным действием. Съедайте в течение дня 40-50 грамм сухофрукта. Это количество сушеных плодов сливы может стать самостоятельным перекусом или разделите его на несколько приемов пищи и совмещайте с другими продуктами питания из вашего рациона.

Людям, зависимым от сладкого, которым сложно ограничивать себя в этой потребности, советуют использовать сухофрукт­ в качестве подсластителя. Зачастую лишние килограммы откладываются по причине избытка белого сахара в организме. Если не удается полностью исключить его из своего рациона, то вместо него можно добавлять пасту из сухофрукта. Перебейте несколько плодов в блендере, храните в холодильнике. Добавляйте смесь в чай, овсянку, творог и другие продукты питания по необходимости.

На ночь с кефиром

Коктейль на основе кефира или домашнего йогурта с сушеными плодами сливы – это природное слабительное средство.­ Выпивайте коктейль на ужин или за 2-3 часа до сна. В таком случае калории, которые вы употребили вместе с напитком, успеют израсходоваться. Диету на сухофрукте часто рекомендуют людям, страдающим от запоров.

С овсянкой

На завтрак запарьте овсяные хлопья с горстью рубленых сушеных плодов сливы. Такой микс зарядит энергией, восполнит запасы нутриентов после сна и обеспечит чувство сытости до обеда. К овсянке можно добавить немного изюма или орехов, например, грецких. Завтрак должен быть самым углеводным и одним из самых калорийных приемов пищи за весь день. Это предотвратит голод в течение дня и поможет избежать срывов.

С творогом

Белковая пища в сочетание с сухофруктом – это полноценный сбалансированный ужин. Желательно выбирать обезжиренный или нежирный творог. На одну порцию творога (примерно 200-300 грамм) хватит 3-4 сушеных плодов сливы. В творог можно добавить рубленый сухофрукт или перебить оба ингредиента в творожную массу. Используя диету на черносливе и кисломолочных продуктах для похудения, вы не только решите проблему избыточного веса, но и обеспечите организм достаточным количеством белка, который служит строительным материалом для клеток.

Противопоказания

Врачами противопоказана диета на черносливе людям с индивидуальной непереносимостью продукта, наличием аллергической реакции на сливу, при разных степенях ожирения. Нежелательно употреблять этот сухофрукт женщинам в период грудного вскармливания, т.к. компоненты, которые находятся в сушеном плоде сливы, могут вызвать пищевое расстройство у ребенка.

Видео

Отзывы

Несколько недель назад я испробовала диету на черносливе, чтобы похудеть. В основном мой рацион не изменился, иногда я позволяла себе вольности, но вместо ужина выпивала стакан кефира или натурального йогурта с несколькими сушеными плодами сливы. Мне удалось избавиться от жировой прослойки на животе и боках, очень довольна результатом.

Ежедневно на ночь съедаю столовую ложку смеси из чернослива и кураги. Это средство помогает не только похудеть, но и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Кроме того, это покрывает мою потребность в сладком – все реже хочется срываться на магазинных сладостях. Иногда добавляю смесь в творог или овсянку, но в небольшом количестве, примерно 1 ч. л.

Всегда беру с собой сушеные плоды сливы в качестве перекуса. Несколько ягод этого сухофрукта прекрасно насыщают, избавляют от чувства голода. Чтобы не срываться, часто делаю на ужин заготовки из творога с черносливом или готовлю куриные рулеты с начинкой из рубленых сушеных плодов сливы. Лишним весом не страдаю, но этот продукт помогает держать себя в тонусе.

Курага для похудения

Многим людям сложно надолго отказываться от сладостей, а ведь именно такое требование выдвигает большая часть диет. Курага для похудения очень полезна – она подавляет тягу к сладкому и помогает снизить весовую планку.

Полезная информация

Курага способствует похудению, поскольку содержит большое количество клетчатки. Нерастворимые пищевые волокна очищают кишечник от застоявшихся каловых масс, а кроме того, подавляют аппетит (употребляя курагу, вы сможете насыщаться меньшими порциями пищи). Сушеные абрикосы обеспечивают легкое мочегонное действие – за счет выведения лишней жидкости вес несколько снижается. Благодаря наличию в составе продукта органических кислот, при его употреблении ускоряются обменные процессы, вес плавно снижается (правда, лишь при условии соблюдения разумной диеты). Курага восполняет дефицит полезных элементов – этот продукт содержит витамины А, группы В, а также соли калия, железа, кальция, цинка, магния, фосфора. Этот продукт оказывает благотворное воздействие не только на фигуру, но и на общее состояние организма. Курага – высокопитательное средство (100 г продукта содержит 232 ккал). Поскольку большое количество сушеных абрикосов съесть сложно (быстро наступает эффект насыщения), существенного увеличения калорийности рациона не происходит.

Разгрузочные дни на кураге

Хорошие темпы снижения массы тела обеспечивают разгрузочные дни на кураге. Существует несколько вариантов их проведения. Как правило, разгрузке посвящают 1-3 дня.

Вариант № 1

400 г сушеных абрикос залейте водой (400 мл), оставьте на ночь. Утром воду слейте и выпейте ее на протяжении дня, разделив на 2-4 порции. Курагу разделите на 4-6 порций и съешьте, тщательно пережевывая. В обязательном порядке дополните рацион питьевой водой без газа (до 3-х л).

Вариант № 2

Этот вариант диеты дополняется абрикосовым соком. 300 г сухих абрикос замочите в воде, оставьте до разбухания. Перемелите курагу до состояния пюре, добавьте 500 мл сока, перемешайте и поставьте в холодильник. Разделите полученное кушанье на 4 порции и съешьте до 18.00. Пейте большое количество воды без газа. Приготовьтесь к тому, что во время диеты вы будете часто посещать туалет (приурочьте диету к выходным дням).

Читать еще:  Тренажер похудей своими руками чертежи размеры

Вариант № 3

Приготовьте абрикосовое суфле. Для этого 50 г кураги размочите, а затем превратите в пюре. 2 яичных белка взбейте в пену. Соедините обе массы (действуйте аккуратно, чтобы белок не осел). Переложите массу в формочку и запеките в духовке при 200 градусах. На завтрак съешьте порцию нежирного творога с кусочками кураги и чернослива, выпейте несладкий чай. В обед съешьте суфле, на ужин побалуйте себя большой порцией овощного салата. Продолжительность этой диеты можете увеличить до 5-ти дней, но в этом случае добавьте в рацион порцию мяса или рыбы (150-200 г).

Курага, чернослив, изюм для похудения

Смесь разных сухофруктов обеспечивает выраженный послабляющий эффект. Вам потребуются курага и изюм (отмерьте по 100 г того и другого), а также инжир и шиповник (по 200 г). Добавьте 400 г чернослива и 50 г сены. Перемелите все на мясорубке, добавьте 200 г жидкого меда, перемешайте. Поставьте смесь в холодильник на нижнюю полку. Ешьте 2 раза в день по 1 ст.л.

Курага и чернослив для похудения

Этот рецепт несколько проще. Перемелите на мясорубке смесь, состоящую из 50 г александрийского листа, 400 г кураги и такого же количества чернослива. Добавьте в кашицу 200 г меда, перемешайте. Принимайте за ужином. Норма определяется индивидуально (от 1 ч.л. до 1 ст.л.).

Противопоказания

Курагу не стоит использовать для похудения при нарушениях работы ЖКТ и почек, а также при сахарном диабете.

Отзывы

Курага для похудения – хорошее вспомогательное средство, помогающее выдержать диету. Разгрузочные дни на кураге уносят 0.5-1 кг в день.

Чернослив для похудения

Здравствуйте друзья. Тема сегодняшней статьи – чернослив для похудения.

Польза чернослива

Чернослив считается самым полезным из всех сухофруктов. Он богат калием, фосфором, железом, магнием, цинком. Содержит витамины А, С, Е и группы В. Фрукт имеет достаточно большой процент клетчатки в составе, более 7 граммов на 100 грамм сушеных ягод. Эти вкусные сухофрукты активизируют обмен веществ и перистальтику кишечника, помогают выводу шлаков.

Не так давно в черносливе найдены вещества, являющиеся слабительными средствами, поэтому он может теперь официально назначаться людям, имеющим проблемы со стулом, вместо лекарственных препаратов.

Похудеть на черносливе

Все эти свойства делают чернослив хорошим помощником для тех, кто хочет похудеть. В большинстве диет запрещаются сладости, а вот сухофрукты, которые намного питательнее и полезнее конфет и прочих искусственных лакомств, употреблять можно, ведь их калорийность при этом в два раза ниже.

Чернослив имеет свойство подавлять аппетит, поэтому рекомендуется съедать несколько размоченных ягод перед едой. Кроме того, сухофрукты действуют как природные антидепрессанты, повышают настроение, что особенно важно для находящихся на диете. Не стоит увлекаться сухофруктами лишь людям с диабетом и с некоторыми нарушениями работы ЖКТ.

Существует разгрузочный день на черносливе. По 100 граммов этих сухофруктов надо съедать через каждые три часа в течение дня. Дополнительно пить побольше воды. Есть и диета, включающая в себя чернослив как обязательный компонент. Она рассчитана на 6 дней и состоит из четырех приемов пищи в день. Перед завтраком и полдником надо съедать по 5 штук чернослива, перед обедом — 9, а перед ужином — 7.

Запрещается мучное, жирное, жареное. Из разрешенных продуктов и блюд:

  • грейпфруты (одна штука в день обязательно);
  • постный суп;
  • цельнозерновой хлеб (1 кусочек в день с супом);
  • отварная рыба;
  • салат из свежих овощей или вареной свеклы;
  • вареные яйца;
  • немного нежирного творога.

Обязательно нужно пить и компот из чернослива или настой из этих ягод. Такая диета довольно комфортна для организма, ценится за хороший очищающий и детоксицирующий эффект. Потерять на ней можно до пяти килограмм. В остальное время также рекомендуется включать в свое ежедневное меню чернослив по 5-6 штучек в день или заменять им привычные сладости.

Чернослив и курага

Существуют и специальные составы интенсивного очищающего действия, одним из основных компонентов в которых выступает чернослив. Например, такая витаминная смесь: по 400 граммов чернослива и кураги пропускается через мясорубку, туда же добавляется измельченный александрийский лист (одна аптечная упаковка) и 200 граммов меда.

Принимается состав по чайной ложечке на ночь. Можно делать и коктейли из нежирного кефира с измельченным черносливом. Это вкусно, малокалорийно, но довольно питательно и полезно для пищеварения. Таким коктейлем можно заменять обычный прием пищи.

Как выбрать чернослив

Но важно еще выбрать хороший и качественный чернослив. Он должен быть только черного, а не синего или коричневого цвета. Ягоды должны быть упругими, не слишком сухими или мягкими, также не должны слишком блестеть, это говорит о том, что они обработаны глицерином.

Таким образом, чернослив для похудения можно использовать весьма успешно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector