Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Жмых семян льна при похудении

Отравление животных льняными жмыхами

Некоторые владельцы ЛПХ и КФХ для кормления своих животных применяют льняные жмыхи. При скармливании сухих жмыхов и свежей болтушки из них никакого вреда животным не причиняет. Ядовитыми льняные жмыхи становятся лишь в присутствии воды, которой владельцы обливают жмыховые плиты с целью размачивания их при приготовлении болтушки для своих животных.

Токсичность льняных жмыхов для животных обуславливается содержанием в них глюкозида линамарина. Сам линамарин не обладает ядовитыми свойствами, но в присутствии воды при участии имеющегося в жмыхах фермента линазы образует синильную кислоту. Отравление животных льняными жмыхами для владельцев ЛПХ и КФХ становится более вероятным, если такие жмыхи животным будут скармливаться увлажненными.

В зависимости от погодных условий линамарин в разные годы может накапливаться в растениях в различных количествах. Установлено, что при задержке роста растений его накапливается больше, чем при нормальном развитии растения. В одном килограмме льняных семян содержится около 4г линамарина.

Отравления животных льняными жмыхами обычно бывает редко, что в свою очередь связано с наличием в желудке животных небольших количеств декстрозы и мальтозы, которые предотвращают образование синильной кислоты из линамарина. Кроме того синильная кислота в организме животных не обладает кумулятивными свойствами, она быстро всасывается и быстро выводится из организма.

Отравление льняными жмыхами чаще всего бывает у крупного рогатого скота и свиней, но может быть и у других видов животных и птицы. Особенно остро протекает отравление у свиней. Признаки отравлении у животного появляются спустя 15-30 минут после поедания большого количества льняного шрота.

Патогенез. У отравившегося животного появляются нервные симптомы в результате нарушения в деятельности жизненно важных центров, на почве развивающегося у животного кислородного голодания тканей. Синильная кислота в организме приводит к разрушению клеточных ферментов, из за чего потребление тканями кислорода сильно замедляется, а в последствии совсем прекращается.

Клинические признаки. Отравление у животных проявляется признаками беспокойства, появляется сильная одышка, слабость, резкий цианоз видимых слизистых оболочек, слюнотечение, рвота, колики, вздутия, понос и другие признаки расстройства органов пищеварения. Температура тела у отравившегося животного падает ниже нормы. У животного нарушается координация движений, зрачки расширены, происходит непроизвольное отделение мочи и кала.

У свиней отравление синильной кислотой протекает сверхостро или остро. При сверхостром отравлении свиньи падают внезапно на пол, иногда с визгом, и погибают в течение нескольких минут. При остром отравлении заболевание начинается с рвоты, у свиней появляется шаткая походка, одышка, сердцебиение учащено, начинаются судороги скелетной мускулатуры.

Бывают случаи отравления подсосного молодняка(телят, ягнят) молоком матери, получавшим в рационе много льняных жмыхов.

При отравлении утят отравление сопровождается характерными нервными явлениями: судорогами ног, шеи и головы, утята утрачивали способность передвигаться и т.д.

Патологоанатомические данные. При вскрытии павших животных находим темно-красные пятна под кожей, красноватую жидкость в грудной и брюшной полостях. Слизистая оболочка и кишок гиперемериваны. Почки и печень полнокровны, желтовато-коричневого цвета, в состоянии перерождения. Кровь темно-коричневая, густая, дегтеобразная. При вскрытии вынужденно убитых животных, иногда обнаруживаем алую кровь.

Диагноз на отравлении льняными жмыхами ставят на основании анамнестических данных (кормление животных льняным жмыхом) и клинической картины заболевания.

Дифференциальный диагноз. Ветеринарный специалист должен исключить заболевание животного сибирской язвой.

Лечение. Отравившимся животным делают кровопускание, внутривенно в больших дозах применяют тиосульфат натрия в виде 5-10%-ного водного раствора в дозе 1-2мл на 1кг массы тела отравившегося животного, азотнокислый натрий – в 0,5-1%-ном водном растворе из расчета 1мл на 1кг веса и метиленового синего — в 0,5-1%-ном водном растворе в количестве 1-2мл на 1кг массы тела. Подкожно животным вводят сердечные средства — камфору, коразол, кофеин, кордиамин.

При острых отравлениях животных положительный результат дает внутривенное введение 30%-ного раствора глюкозы в комбинации с метиленовым синим и витамином С.

Профилактика. Сухой корм (жмых, мякина, обмолоченные головки льна) владельцы ЛПХ и КФХ должны скармливать дробно или после термической обработки при температуре не ниже 65°С.

Как похудеть на диете на основе льняных семян

Семена льна — продукт, подходящий для похудения.

доктор Регина врач-диетолог, блогер, основательница Школы здоровья, мама троих детей

  • Полезные свойства семян льна
  • Как использовать семена льна для похудения?
  • Диеты с семенами льна
  • В каком виде семена льна можно употреблять в пищу для похудения?

Семена льна – натуральный, природный продукт, в котором содержится множество питательных веществ. Лен чрезвычайно полезен для организма. Приготовленными по специальному рецепту льняными семечками можно полноценно позавтракать либо поужинать. При этом лен – низкокалорийный продукт, подходящий для похудения.

Полезные свойства семян льна

  • Высокое содержание в данном продукте различных витаминов оказывает благоприятное воздействие на функционирование внутренних органов, состояние ногтей, волос, а также кожных покровов. С помощью этого продукта осуществляют лечение различных кожных заболеваний.
  • Если жевать льняные семечки утром и вечером, в желудок будут попадать выделяющиеся из них растительные жирные кислоты, которые оказывают на организм омолаживающее воздействие.
  • В составе льняного семени в больших количествах содержатся растительные вещества, которые уничтожают бактерии и вирусы, а также выводят свободные радикалы из организма.
  • Льняное семя содержит много клетчатки, избавляющей организм от ядовитых веществ и шлаков.
  • Само семя льна, а также льняное масло способствуют быстрому похудению, эффективно насыщая организм, подавляя аппетит, активизируя обменные процессы. Попадая в организм, семена набухают, вследствие чего существенно увеличиваются в объеме. Съевший их человек в течение продолжительного времени испытывает ощущение сытости и постепенно сбрасывает вес. Поскольку лен содержит все основные питательные вещества, необходимые человеческому организму, похудение с его помощью не оказывает абсолютно никакого негативного воздействия на здоровье.

Как использовать семена льна для похудения?

Худея с семенем льна, нет необходимости мучить свой организм голодом либо приобретать дорогостоящие продукты. Чтобы сбросить лишний вес, достаточно просто дополнить ежедневный рацион семенами льна или льняным маслом. Соблюдение такой диеты позволяет не только избавиться от излишнего веса, но также дает возможность оздоровить и омолодить организм. Если регулярно употреблять этот продукт, можно очистить организм от шлаков и прочих вредных веществ. Метод очищения льном является одним из наиболее щадящих видов очистки организма. Однако учтите, что такое очищение важно делать правильно. Только грамотная очистка приносит максимально эффективный результат. Кроме этого, эффективность очистительных процедур будет зависеть от того, сколько именно времени будет продолжаться очистка организма льняным семенем.

Диеты с семенами льна

  • Диета семена льна с кефиром. Это строгая диета, которая по времени рассчитана всего на несколько дней. При ее соблюдении используется молотое льняное семя, измельченный до консистенции муки. Перед измельчением семечки лучше промыть. Четыре ложки льна заливают одним литром кефира. В кефир можно также добавить одно или два измельченных зеленых яблока. Полученная субстанция делится на пять одинаковых частей, которые следует пить 5 раз в день: утром, три раза днем, а также на ночь. Воду при соблюдении диеты на кефире можно употреблять в неограниченных количествах.
  • Применение семян льна для «разгрузки» организма. Данную диету можно применять не больше двух-трех дней подряд. При ее соблюдении семена следует принимать в растворенном в воде виде. Семя, как и в предыдущем случае, должно быть молотое. Пару столовых ложек измельченных семечек залейте пятью столовыми ложками воды. Полученную смесь разделите на пять порций. Их следует принимать в течение дня через равные промежутки времени. Помимо этой суспензии, в период соблюдения диеты никакие другие продукты есть нельзя, разрешается только запивать кашицу водой либо несладким чаем.
Читать еще:  Интересные виды спорта для похудения

Как свидетельствуют отзывы людей, которые соблюдали вышеупомянутые диеты, за день с их помощью уходит до полутора килограммов веса. Если же вам лень заваривать семена и соблюдать строгие диеты, вы можете просто добавлять эти полезные семечки к основным блюдам.

В каком виде семена льна можно употреблять в пищу для похудения?

  • Измельченными. Этот вариант является самым удобным и незаметным. Измельченные семечки можно добавлять к блюдам в качестве приправы, смешивая их с кашами, салатами, медом, вторыми блюдами. Помните, что в молотом виде лен быстро теряет полезные свойства, поэтому измельчать большие порции сразу не стоит.
  • Цельными. Семена можно есть, не измельчая, в цельном виде – по две ложки утром и вечером. Учтите, что цельные семечки следует тщательно разжевывать, а, проглотив, запивать большим количеством воды.
  • Пропаренными. Периодическое применение пропаренных семян не только позволяет быстро утолить голод и сбросить вес, но еще и приносит пользу для желудка.
  • Отвар льняного семени. Готовя такой отвар, используйте следующий рецепт. Пару ложек семян заливают литром кипятка, после чего настаивают час-полтора на маленьком огне, процеживают, заливают в термос и употребляют натощак трижды в день.
  • В виде масла. Льняное масло – уникальный продукт, регулярное употребление которого дает потрясающие результаты. Содержание полезных Омега-3 жирных кислот в таком масле выше, чем в рыбьем жире. Пьют масло по утрам, за полчаса до завтрака, по столовой ложке.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Лен с кефиром – мощные рецепты для похудения

В погоне за идеальной фигурой женщины изнуряют свой организм строгими диетами.

В результате им удается сбросить несколько килограмм веса, однако он быстро возвращается, кроме того, появляется много проблем со здоровьем, ухудшается состояние волос, кожи.

Существует более безопасный и эффективный метод сделать тело стройным без вреда для здоровья – лен и кефир.

Их применяют для приготовления диетического коктейля, который ускоряет сжигание жиров, оздоравливает организм.

  1. Льняное семя и кисломолочный напиток: польза для снижения веса
  2. Кому не стоит принимать
  3. Способы приготовления и применения
  4. Кефирно-льняная диета
  5. Советы специалистов
  6. Марина Хачатурова, диетолог
  7. Дарья Русакова, диетолог
  8. Елена Фридкина, диетолог
  9. Полезное видео
  10. Основные выводы

Льняное семя и кисломолочный напиток: польза для снижения веса

Семя льна имеет богатый состав: токоферол, ретинол, линолевая, линоленовая, арахидоновая кислота, витамин Р. Растение богато кремнием, хромом, селеном, жирными кислотами Омега-3, 6, 9, белком, фитоэстрогенами.

В составе кефира много молочного белка, жиров, витаминов (А, В, С, Н, Р и т.д.). Кисломолочный напиток содержит следующие минералы: F, Cl, Na, I, Cu, Co, S, Zn и т.д.

Полезные свойства льна обусловлены его составом:

  1. Восстанавливает пищеварение.
  2. Повышает защитные свойства организма.
  3. Улучшает работу сердца, сосудов.
  4. Понижает концентрацию холестерина.
  5. Положительно влияет на ЦНС.
  6. Ускоряет сжигание жиров.
  7. Предупреждает онкологические болезни.

Кефир не уступает растению в пользе:

  • восстанавливает естественную бактериальную флору кишечника, нормализует его функции;

Это интересно! Кефир после суточной выдержки слабит, напиток, выдержанный более 3 суток, крепит. Чем выше степень зрелости продукта, тем быстрее вырабатываются пищеварительные соки в желудке и кишечнике.

  • активирует обменные процессы;
  • нормализует деятельность ЦНС;
  • применяется для профилактики рака;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует концентрацию глюкозы в крови.

В комплексе эти продукты очищают кишечник от вредных накоплений, обездвиживают паразитов, ускоряют процесс жиросжигания.

Кефирно-льняной коктейль обволакивает желудок, нормализует его функциональность, тогда агрессивные компоненты (например, острые специи) не повреждают его.

Напиток содержит клетчатку, которая быстро утоляет голод, очищает организм от вредных накоплений.

А благодаря витаминам и минералам, повышается иммунная защита, сосуды очищаются от скопления холестерина, омолаживается кожа. При диабете средство снижает уровень сахара, нормализует вес. Кефирно-льняной напиток оздоравливает кишечник, обладает умеренным слабительным действием, очищает, насыщает полезными веществами.

Принимать кефирно-льняной коктейль рекомендуется при избыточной массе тела, расстройствах пищеварения, ослабленном иммунитете, частых головных болях, расстройствах зрения, проблемах с суставами.

Кому не стоит принимать

Льняное семя с кефиром, действительно, эффективно при похудении, однако из-за мощного действия этот напиток разрешено употреблять далеко не всем:

  1. Сахарный диабет. Лен понижает уровень сахара, что полезно для больных. Однако если кефирно-льняной коктейль сочетать с медикаментами, то концентрация глюкозы может снизиться ниже нормы. Чтобы избежать этого, перед применением данного напитка следует проконсультироваться с лечащим врачом.
  2. Болезни пищеварительного тракта с хроническим течением. Лен применяют при воспалении желудка, язве, так как он ускоряет регенерацию тканей. Однако при обострении болезней грубое семя может еще больше повредить воспаленную слизистую.
  3. Беременность и лактация. Во время вынашивания плода или кормления грудью организм женщин особо уязвим, поэтому любой продукт может вызвать аллергию и другие негативные реакции. Кефирно-льняной напиток может нарушить работу пищеварительных органов, вызвать гормональный баланс. При лактации такой коктейль может спровоцировать колики или расстройства стула у грудничка.
  4. Непереносимость компонентов кефира или льна. При склонности к аллергии следует отказаться от потребления кефира и льна или начинать его употреблять в минимальной дозировке, чтобы проверить свою реакцию.
  5. Чистить кишечник льном и кефиром запрещено при наличии новообразований (кисты, доброкачественные или злокачественные опухоли).

Кефирно-льняное питье противопоказано при гепатитах, желчнокаменной болезни, повышенной кислотности желудка.

Если после употребления напитка возникла аллергия или другие негативные реакции, то откажитесь от подобного метода похудения и проконсультируйтесь с врачом.

Важно! Качественные льняные семечки гладкие, блестящие, приятно хрустят на зубах. Если плоды склеиваются между собой, в упаковке присутствует труха или насекомые, то лучше отказаться от такого продукта.

Способы приготовления и применения

Существуют 2 варианта кефирно-льняного коктейля, которые помогают очистить, оздоровить организм, нормализовать вес.

Лен для похудения: рецепты с кефиром:

  1. Упрощенный:
  • налейте 220 мл кефира (жирность 1%) в стакан;
  • всыпьте туда 1 ст. ложку льняного семени;
  • оставьте на 5-10 минут, а потом выпейте.

Если вы не хотите ждать, пока семечки разбухнут, то просто съешьте их. Только пережевывайте плоды тщательно, так как у них очень прочная оболочка, которая не переваривается в пищеварительном тракте. Если вы проглотите целые зерна, то они не поделятся с организмом пользой, а в худшем случае – повредят слизистую желудка или кишечника.

  1. Усложненный:
  • измельчите 1 ст. ложку семян через кофемолку;
  • всыпьте их в 100 мл кефира, употребите.

Внимание! Чтобы лен не потерял свои целебные свойства, готовьте разовую порцию муки. В противном случае продукт окисляется, а его эффективность снижается.

Кефирно-льняной напиток с семенами полезно принимать перед сном. Смесью можно заменить полноценный ужин, он быстро дарит чувство сытости, так как клетчатка в желудке разбухает и наполняет его. Также питье можно употреблять утром на голодный желудок. Главное – помнить, что за сутки запрещено принимать более 2 ст. ложек семечек.

Читать еще:  Имбирь для похудения это правда

Семена можно добавить в натуральный йогурт, правда, такой напиток более калорийный. Плоды часто смешивают с нежирным творогом, небольшим количеством кефира, сухофруктами (изюм, чернослив и т.д.). Такой завтрак насытит энергией, надолго избавит от голода.

Кефирно-льняной напиток можно потреблять длительное время, заменяя им завтрак и ужин. По отзывам, он помогает избавиться от 2-4 кг лишнего веса за 14 дней. Чтобы достигнуть таких результатов, нужно правильно питаться, исключить из меню вредные продукты, заниматься спортом. Еще одно важное условие – соблюдение питьевого режима, за сутки человек должен выпивать не менее 1,5 л фильтрованной воды.

Кефирно-льняную смесь можно употреблять на протяжении 2-3 месяцев. После перерыва на 4 недели курс похудения можно продлить, чтобы получит более выраженный эффект.

Кефирно-льняная диета

Во время похудения с кефиром и льном человек может употреблять все здоровые продукты. Кроме того, каждый день нужно пить кисломолочный напиток с добавлением целых или измельченных плодов растения по специальной схеме.

Худеющий должен исключить из рациона такие продукты и блюда:

  1. Жареную, жирную пищу.
  2. Копченые, консервированные изделия.
  3. Полуфабрикаты, колбаса.
  4. Изделия из сдобного теста.
  5. Макароны.
  6. Соусы из магазина.
  7. Сладкие газировки, спиртные напитки.
  8. Виноград, который содержит много глюкозы, бананы, богатые на крахмал.

Человек должен потреблять пищу 4 раза за сутки небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Следует обращать внимание на способ приготовления пищи, продукты рекомендуется отваривать, готовить на пару, тушить или запекать без масла. За одну трапезу нужно сочетать продукты из одной категории, например, белки с белками или только углеводы (сложные), или комбинировать их с овощами.

За один прием пищи можно съесть 200 г овощей ил злаков или 120 г диетического мяса или рыбы. Перекусить можно овощами или фруктами. Количество сахара, соли нужно ограничить до 5 г за сутки. Худеющий может позволить себе полакомиться черным шоколадом в количестве 20 г.

При кефирно-льняной диете нужно пить больше воды. Умеренные физические нагрузки только усилят эффект похудения.

Согласно правилам диеты, кефир с семенами льна принимают в течение 21 дня. Коктейль употребляют после пробуждения натощак. Плоды нужно не спеша разжевать, постепенно запивая кефиром.

  1. 1 неделя: 100 мл кисломолочного напитка, 1 ч. ложка семечек.
  2. 2 неделя: 100 мл кефира, 2 ч. ложки плодов.
  3. 3 неделя: 100 мл напитка, 3 ч. ложки семян.

Маложирный кефир можно потреблять в больших объемах.

Как упоминалось, предпочтительнее с кефиром использовать муку из льна, она лучше усваивается, не повреждает слизистую оболочку пищеварительных органов.

Порошком можно дополнять первые блюда, каши, салаты и т.д. За день можно употребить от 5 до 50 г молотых зерен.

Мука продается в готовом виде, однако после открытия упаковки ее целебные свойства снижаются. Поэтому лучше купить семена и перемалывать перед каждым употреблением нужную дозу.

Если вы все-таки купили муку, то пересыпьте ее в стеклянную банку, а потом закройте герметичной крышкой. Храните порошок в темном прохладном месте.

Схема приема кефира со льняной мукой такая же, как и при употреблении семян.

Если после 3-недельной диеты человек чувствует себя хорошо, то он может продолжить принимать кефирно-льняную смесь еще 1 неделю. Тогда стоит придерживаться дозировки ингредиентов, рекомендованной для 3 недели.

Советы специалистов

Большинство специалистов по питанию положительно относятся к похудению на кефире и льняных семенах. Однако диетологи напоминают, что перед переходом на этот стиль питания необходимо изучить противопоказания, проконсультироваться с врачом. Чтобы диета подействовала, нужно сочетать кефирно-льняную смесь с правильным питанием, физическими упражнениями.

Марина Хачатурова, диетолог

Врач высшей категории советует использовать дли похудения кефир со льняной мукой. В таком виде продукт легче усваивается, приносит больше пользы организму. Марина Анатольевна рекомендует начинать утро с кисломолочного напитка со льняным порошком, а через 1,5-2 часа завтракать. Эта смесь быстро утоляет голод, поэтому человек употребляет меньшую порцию еды во время завтрака. Главное – использовать кефир с низкой жирностью и сочетать диету со здоровыми продуктами. Этот напиток может заменить полноценный ужин. Благодаря ему ускорится метаболизм, запустится процесс жиросжигания ночью.

Дарья Русакова, диетолог

Кандидат медицинских наук советует принимать кефирно-льняную смесь в первой половине дня. Известно, что плоды растения обладают умеренным слабительным действием и богаты на клетчатку. А кефир содержит много полезных бактерий, которые восстанавливают микрофлору кишечника. После употребления напитка утром ускорится пищеварение, организм быстрее очистится от остатков пищи, вредных накоплений. Во время стула из организма выводятся токсические вещества, шлаки. Позывы к дефекации человек почувствует через 15 минут после употребления. Ускорить этот процесс поможет утренняя зарядка.

Елена Фридкина, диетолог

Специалист со стажем более 20 лет считает, что кефирно-льняной коктейль отлично подходит для снижения веса. Этот напиток предупреждает запоры, ускоряет вывод вредных накоплений из организма. А ведь от состояния пищеварительных органов зависит здоровье, а также вес человека. По мнению диетолога, кефирно-льняная диета – это лучший способ ускорить жиросжигание, не ограничивая себя в еде. Главное – включить в рацион растительные продукты, белковую пищу, источники углеводов. От колбасы, фаст-фуда, полуфабрикатов, консервов и других вредностей стоит отказаться.

Полезное видео

Посмотрите ролик об очистке с льном и кефиром:

Основные выводы

Чтобы похудеть и оздоровить организм кефирно-льняным напитком, нужно соблюдать такие правила:

  1. Изучите противопоказания перед употреблением напитка.
  2. Используйте для приготовления смеси льняную муку, а также маложирный кефир.
  3. Пейте кефирно-льняной коктейль утром натощак и перед сном.
  4. Во время диеты правильно питайтесь.
  5. Пейте не менее 1,5 л воды за сутки.
  6. Не принимайте более 50 г льняной муки за день.
  7. Дополните диету физическими упражнениями.

При соблюдении этих правил человек сможет очистить кишечник, укрепить иммунитет, нормализовать вес, улучшить внешний вид.

Как принимать семена льна для похудения

Льняное семя — доступное натуральное средство для оздоровления организма. Поможет оно также и вес в норму привести. Узнайте, как принимать семена льна для похудения.

Семена льна — уникальный продукт питания. Не такой популярный, как, скажем, льняное масло, но не менее полезный для нашего организма. Польза льняного семени для здоровья обусловлена высоким содержанием биологически активных веществ. Растительный белок, которого достаточно много в семенах, является строительным материалом для тканей. Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 полезны для сосудов, они снижают в крови уровень плохого холестерина, защищают организм от воспалительных процессов и диабета. Льняное семя отличается также высоким содержанием витаминов А, Е, группы В, минералов (натрий, калий, магний, железо, цинк, фосфор) — веществ, необходимых для эффективной работы организма. Льняное семя почти на треть состоит из клетчатки, которая способствует хорошему очищению кишечника. Этот продукт широко используют и в программах для похудения. Нормализуя работу желудочно-кишечного тракта, семена препятствуют отложению поступающей пищи в виде жировых запасов, стимулируют обменные процессы. Благодаря наличию в составе ненасыщенных жирных кислот льняное семя оказывает мягкое слабительное и мочегонное действие. Также отмечают, что это хорошее средство для подавления аппетита.

Читать еще:  Жесткая мотивация для похудения девушкам

Из тщательно просушенных семян льна делают муку. Вначале зерна перемалывают, а затем растирают в порошок. Мука сохраняет все полезные свойства льняного семени. Ее можно понемногу добавлять в любимые блюда – супы, каши, салаты, кисломолочные продукты и смузи. Льняная мука может стать удачной заменой пшеничной — в ней содержится гораздо больше питательных веществ.

Семена льна: противопоказания

Используя семя льна для похудения, не следует забывать, что этот продукт в некоторых случаях может быть вреден для организма. Не следует включать льняные зерна в рацион, если имеются камни в почках, желчном или мочевом пузыре: велик риск, что камни сместятся и прорвут протоки. Длительное применение семени льна, в котором присутствует цианид, чревато нарушением работы желудочно-кишечного тракта, аллергическими реакциями.

Как хранят семена льна

Полезные свойства и качество льняных семян во многом зависят от условий хранения. Цельные зерна можно хранить не более десяти месяцев в плотных тканевых мешочках, которые обеспечивают хорошую вентиляцию и доступ кислорода, в темном прохладном месте. И до двух лет — пересыпав семена в герметичную посуду и убрав в холодильник.

Измельченные зерна быстро окисляются и теряют полезные свойства. Поэтому их хранят не более шести недель в темном прохладном месте, и не более полугода — в холодильнике.

Правильное хранение этого полезного продукта позволит сберечь все питательные вещества, микро- и макроэлементы, а также витамины.

Как худеть с помощью семян льна

Есть несколько вариантов использования льняных семечек для снижения веса.

Водный раствор

Предварительно семена следует размолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. Разведите 1 чайную ложку полученной муки в стакане воды. Пейте раствор мелкими глотками по 1 стакану утром и вечером в течение нескольких дней. Льняной напиток улучшает микрофлору кишечника и подавляет чувство голода.

Желательно употреблять свежемолотые семена, а не делать муку про запас. Из-за высокого содержания масла она быстро окисляется.

Напиток из цельных семян льна

Замочите на ночь 1 чайную ложку семян в стакане воды. На следующий день полученный напиток выпейте вместе с семенем. Принимайте льняной напиток в течение двух недель, затем сделайте перерыв.

Отвар из семени льна

Залейте 2 столовые ложки семечек льна 600 мл воды. Доведите до кипения и варите на небольшом огне в течение 10 минут. Остудите. Пейте отвар с добавлением небольшого количества лимонного сока ежедневно за час до завтрака в течение 2 недель, затем сделайте перерыв.

Настой из семян льна

В термосе залейте 1 столовую ложку семян льна 400 мл кипятка и оставьте на ночь. Принимайте настой в теплом виде по 100 мл за 30 минут до еды перед каждым приемом пищи.

Льняной коктейль

В стакан свежевыжатого морковного сока добавьте 1 столовую ложку измельченного семени льна и 1 чайную ложку льняного масла. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Пейте коктейль натощак до завтрака.

Льняной кисель

Положите 2 столовые ложки перемолотых семян в 1 литр воды, доведите жидкость до кипения, снимите с огня и оставьте настаиваться. Перед употреблением добавьте в кисель небольшое количество корицы, цедры цитрусовых. Пейте кисель между приемами пищи или перед сном. Это также хороший способ нормализовать работу пищеварительной системы.

Разгрузочный день на кефирном коктейле с льняной мукой

Из перемолотых семечек льна и кефира сделайте коктейль, смешав 4 чайные ложки муки и 1 литр кефира. Полученный напиток, разделите на 5 порций и принимайте через равные промежутки времени в течение дня. Допустимо также съесть 1 большое или 2 мелких несладких яблока. Соблюдайте питьевой режим, выпивая 1,5 -2 литра простой воды в сутки.

Разгрузочные дни могут быть рекомендованы при выраженном избытке лишнего веса и отсутствии хронических заболеваний, в первую очередь болезней пищеварительной и мочеполовой системы, а также диабета. Практиковать такую разгрузку можно не чаще одного раза в месяц, заручившись поддержкой врача.

Включая семена льна в свой рацион с целью избавиться от лишнего веса, питаться следует в обычном режиме, но без излишеств, составляя меню из простых и здоровых блюд. В его основе должна быть нежирная птица и мясо (курица, индейка, говядина, крольчатина, телятина), нежирная рыба (минтай, судак, хек, щука), а также яйца. Можно употреблять нежирные (до 1,5%) кисломолочные продукты (натуральный йогурт, кефир, ряженка, простокваша, творог). Для гарнира лучше всего выбрать некрахмалистые овощи (огурцы, морковь, болгарский перец, томаты, брокколи, капуста, шпинат). Дополните рацион несладкими ягодами и фруктами (грейпфрут, вишня, киви, смородина, яблоки, апельсин).

Не забывайте соблюдать питьевой режим. В льняном семени содержится большое количество пищевых волокон, интенсивно впитывающих жидкость. Это повышает риск обезвоживания.

Как использовать семена льна для очищения кишечника

От работы желудочно-кишечного тракта зависит состояние организма в целом. Сбои в ней способствуют и накоплению лишнего веса. Через кишечник происходит всасывание питательных веществ и витаминов. Чем лучше работает желудочно-кишечный тракт, тем полноценнее они усваиваются. Семена льна способны значительно улучшить работу кишечника, активизируя перистальтику и предотвращая запоры. Льняное семя также выделяет слизь, которая защищает стенки толстой кишки от повреждений и раздражений. Существует много рецептов очищения кишечника с помощью льняных семечек. Самые популярные — настои и отвары.

  • Для настоя потребуется 1-2 столовые ложки измельченных семян и стакан чистой воды. Залейте семя водой и дайте настояться 12 часов. Получится настой типа киселя. Употребляйте его утром натощак в течение двух недель.
  • Для отвара потребуется 1 чайная ложка измельченных семян льна и 250 мл воды. Залейте семя водой и варите в течение 10 минут после закипания. Отвар лучше принимать перед сном в течение двух недель.

Очищение на кефире и льняном семени

Другой эффективный вариант очищения — на кефире со льном. Эти продукты усиливают полезные свойства друг друга. Семена улучшают секреторную функцию кишечника, а кефир обогащает его полезной микрофлорой. Смесь должна быть свежей. Употребляйте ее сразу после приготовления.

Курс очищения рассчитан на три недели.

  • Первая неделя: для приготовления напитка необходимо смешать 3 чайные ложки измельченных семян и 100 мл кефира.
  • Вторая неделя: смешайте 6 чайных ложек измельченных льняных семян и 100 мл кефира.
  • Третья неделя: смешайте 9 чайных ложек семян льна и 200 мл кефира.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector