Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Жгучий кефир для похудения

Как правильно пить кефир с корицей, чтобы сбросить лишние килограммы

Время на чтение: 11 минут

Одновременное употребление кефира с корицей для борьбы с лишним весом является оптимальным вариантом для тех людей, которые не хотят кардинально менять свой рацион. Эти два компонента в отдельности также способствуют очищению организма, а в комплексе способны дать двойной эффект. Но для того чтобы терапия принесла желаемый результат, следует настроиться на похудение и пересмотреть свой образ жизни, так как кефир с корицей не является панацеей от лишних сантиметров на талии, он только помогает настроить организм на снижение веса.

Но для того чтобы терапия была максимально полезной, следует ознакомиться с особенностями ее проведения, а также учесть суточную дозировку компонентов и существующие противопоказания.

Полезные свойства кефира и корицы

Кефир пониженной жирности является самым распространенным напитком, способствующим похудению. Основное преимущество его в том, что он полезен всем и рекомендуется к употреблению с 2-х лет. В отличие от остальных молочных продуктов он легко усваивается в организме, не вызывает никаких побочных эффектов. Высокое содержание в кефире полезных кисломолочных бактерий способствует очищению кишечника и нормализации работы органов пищеварения.

Напиток также благоприятно действует и на общее состояние организма, а именно:

  • предупреждает развитие атеросклероза;
  • помогает избавиться от герпеса, астенического синдрома;
  • улучшает здоровье зубов;
  • очищает от шлаков и токсинов;
  • способствует усвоению пищи;
  • снижает нагрузку на сердце;
  • улучшает самочувствие при сахарном диабете;
  • придает силу и здоровый блеск волосам;
  • препятствует старению кожи.

Кефир вызывает чувство сытости, но отличается низким содержанием калорий, поэтому он является незаменимым продуктом при избавлении от лишних сантиметров в талии и бедрах.

Корица также отличается полезными свойствами для организма. Ее регулярное применение помогает не только придать блюдам необычный аромат и особенный вкус, но и способствует снижению уровня сахара в крови, так как именно он является одним из основных провоцирующих факторов образования жировых отложений. Суточное потребление корицы (в пределах 1/2 ч. л.) способно усилить обменные процессы, тем самым препятствовать появлению лишних сантиметров на талии.

Приправа также обладает следующими полезными качествами:

  • нормализует работу нервной системы;
  • предотвращает развитие венозной недостаточности;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • нормализует работу пищеварения;
  • препятствует преждевременному старению;
  • очищает кишечник.

Корица способствует быстрому поступлению кислорода в клетки, поэтому кожа становится эластичной и гладкой, снижается вероятность появления целлюлита.

Корично-кефирная диета действительно является эффективным средством для сжигания жира, позволяет добиться минус 5 кг за 3 дня, что подтверждено диетологами, но результат напрямую зависит от соблюдения правил и регулярности употребления напитка.

Противопоказания и ограничения

Кефир с корицей полезен как женщинам, так и мужчинам независимо от возраста. Но в некоторых случаях этот жиросжигающий напиток способен нанести вред вместо пользы:

  • Беременность. Пряность, входящая в состав напитка, стимулирует непроизвольное сокращение мышц матки, а это может привести к выкидышу.
  • Лактация. При регулярном употреблении кефира с корицей приправа проникает в состав грудного молока и меняет его вкус.
  • Возраст до 3-х лет. Не рекомендуется принимать напиток маленьким детям, так как у них еще не полностью сформировалась пищеварительная система, поэтому напиток может привести к сбою работы желудка и кишечника.
  • Плохая свертываемость крови (тромбофилия, гемофилия). Напиток способствует разжижению крови, поэтому может усугубить течение болезни.
  • Язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотностью, синдром раздраженного кишечника. Кефир и корица раздражающе действуют на стенки органов пищеварения, поэтому недопустимо применение напитка при наличии этих заболеваний.
  • Непереносимость одного из компонентов. Возможны отеки и проявления в виде высыпаний на коже.
  • Гипотония. Корица способствует снижению артериального давления.

Напиток также необходимо с осторожностью употреблять при сахарном диабете. Суточная дозировка компонентов должна оговариваться с лечащим врачом исходя из индивидуальных особенностей человека и типа заболевания. Суточный прием кефира в этом случае не должен превышать 0,5 л, а корицы — 1 г. Но впоследствии (по рекомендации специалиста) эта норма может быть увеличена.

Варианты применения напитка

Существует много способов употребления кефирно-коричного напитка для похудения. Выбор подходящего варианта зависит от желаемого результата.

Если необходимо сбросить лишние килограммы за максимально короткий период, то необходимо отдать предпочтение разгрузочным дням или диете на основании этих жиросжигающих компонентов. А для поддержания веса в нужной норме рекомендуется использовать более щадящие способы, то есть заменить напитком перекусы или основные приемы пищи.

На ужин

Диетологи утверждают, что наиболее эффективно применение напитка вместо ужина. Это связано с тем, что во второй половине дня скорость метаболизма заметно снижается, а калорийная еда легче превращается в лишние сантиметры на талии и бедрах.

На завтрак

При использовании кефира с корицей вместо завтрака рекомендуется дополнять напиток другими питательными компонентами, так как с утра организму необходимо пополнить запас энергии и жизненных сил.

Поэтому оптимальным вариантом может стать каша из отрубей на кефире с добавлением корицы и фруктов. Это поможет придать блюду сытости и не нанесет вреда организму.

Разгрузочные дни

В этом случае кефирно-коричный коктейль применяется для регулярного очищения организма. Поэтому в течение 1 дня рекомендуется заменять все приемы пищи на этот напиток. Если это дается слишком тяжело, то между кефирно-коричными приемами можно дополнять рацион черносливом (6 шт.) или яблоками (2-3 шт.).

Чтобы разгрузочные дни не нанесли вреда, следует их проводить не чаще 1-2 раза в 10 дней.

Диета

Трехдневная диета позволяет добиться максимального эффекта похудения, поэтому этот вариант подходит людям, желающим сбросить лишние килограммы за короткий срок.

Весь рацион в эти дни состоит сугубо из кефира, а в качестве добавки к напитку может быть корица, красный перец, имбирь и зеленые яблоки. Суточное употребление напитка не должно превышать 1 л, причем за 1 прием следует выпивать только 1 стакан коктейля. При этом яблоки можно использовать в свежем и запеченном виде, в качестве перекуса между основными приемами кефира.

Общие правила употребления кефира с корицей

Регулярное употребления кефирно-коричного коктейля имеет определенные правила. Их выполнение гарантирует положительный результат похудения без вреда для здоровья:

  1. Напиток не следует готовить впрок, то есть корицу лучше измельчить перед самым употреблением и добавить ее в стакан свежего кефира.
  2. Разовая норма кефирно-коричного коктейля не должна превышать 250-330 мл.
  3. Для притупления аппетита напиток следует выпивать перед едой за 15-20 минут.
  4. Принимать коктейль для ускорения метаболизма следует спустя 1 час после основного приема пищи.
  5. В случае употребления напитка до и после еды следует сократить одноразовую порцию вдвое.
  6. Безопасная суточная норма кефира составляет 1,5 л, а корицы — 1 ч. л.

Рецепты для похудения

Кефир с корицей сжигает жир как в чистом виде, так и в дополнении с другими ингредиентами. Многообразие рецептов позволяет выбрать для себя оптимальный вариант.

Для приготовления коктейля следует использовать только свежий кисломолочный продукт, то есть дата его изготовления не должна превышать 3-х дней. Корицу лучше выбирать индонезийскую, так как именно она отличается мягким ароматом и нежным вкусом по сравнению с другими разновидностями приправы.

Не стоит игнорировать указанные в рецептах дозировки приправ и других компонентов, иначе терапия может привести к появлению побочных эффектов в виде тошноты, головокружения и аллергической сыпи.

Базовый рецепт

Классический рецепт кефирно-коричного коктейля очень прост в приготовлении. Для него потребуется 1 стакан кефира и 1 ч. л. корицы. Выпить напиток следует на ночь сразу после приготовления. Количество приправы зависит от подготовленности организма. Поэтому изначально необходимо использовать минимальную дозировку, а затем постепенно ее увеличивать.

В целях разгрузки и очищения организма можно приготовить напиток на целый день:

  1. Вылить 1,5 л кефира в стеклянную емкость.
  2. Добавить 1 ч. л. корицы и перемешать.
  3. Поставить кисломолочный коктейль в холодильник.
  4. Выпить весь объем жидкости в течение дня равными частями.

Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Такой коктейль подойдет как для женщин, так и для мужчин, потому что классический рецепт содержит в себе те компоненты, которые активно будут бороться с лишним весом у мужчин и женщин.

С имбирем

Для приготовления этого напитка следует использовать следующие компоненты:

  • низкокалорийный кефир — 0,5 л;
  • порошок корицы — 1 ч. л.;
  • измельченный имбирь — 1 ч. л.

Приготовить напиток следует заранее в следующей последовательности:

  1. Смешать кисломолочный продукт и приправу, размешать.
  2. Настоять 10 минут.
  3. Добавить к напитку имбирь.
  4. Поставить на ночь в холодильник.

Употреблять продукт необходимо на протяжении следующего дня, заменять им перекусы или основные приемы пищи. Этот рецепт отлично помогает снизить вес и восстановить жизненные силы после чрезмерной физической или умственной нагрузки. Этот рецепт подойдет для мужчин, которые посещают спортзалы либо трудятся на работе, которая требует больших физических усилий.

С красным перцем, чили

Напиток, приготовленный по этому рецепту, подойдет людям, которые предпочитают острую пищу. Перец в этом случае не только придает блюду особенный вкус, но и усиливает эффект кефирно-коричного напитка.

Для коктейля следует использовать:

  • нежирный кефир — 1 стакан;
  • молотый красный перец или свежий стручок чили — на кончике ножа;
  • корицу свежеизмельченную — 1 ч. л.

Готовить жгучий коктейль следует непосредственно перед его приемом. Для этого достаточно соединить все компоненты и перемешать. Пить напиток необходимо на ночь, за 1 час до отхода ко сну. Полный курс при ежедневном приеме составляет 10 дней.

С медом

Для приготовления этого напитка необходимо подготовить такие компоненты:

  • кефир 1% — 0,5 л;
  • корица в виде порошка — 1 ч. л.;
  • мед — 1/2 ст. л.

Приготовить жиросжигающий коктейль необходимо вечером:

  1. Всыпать в кисломолочный напиток приправу.
  2. Перемешать и выдержать 10 минут.
  3. Ввести в смесь мед, поставить в холодильник.
  4. Применять напиток между основными приемами еды, а также на ужин.

Этот рецепт подходит людям, которые болезненно переживают отказ от сладкого и мучного, так как входящий в его состав мед придает сладость напитку. Выпив медовый коктейль на ночь, можно рассчитывать на спокойный полноценный сон, который поможет восстановить силы, потраченные в течение дня.

С сухофруктами, перцем чили, отрубями и специями

Чтобы приготовить необычный напиток с добавлением нескольких дополнительных компонентов, следует использовать:

  • кефир малой жирности — 250 мл;
  • измельченную курагу или чернослив — 3 шт.;
  • корицу в виде порошка — 1 ч. л.;
  • сушеный перец чили — 1 щепотка;
  • овсяные отруби — 1 ст. л.

Процесс приготовления следует провести таким образом:

  1. Изначально соединить кисломолочный продукт с сухофруктами.
  2. Высыпать в смесь приправы.
  3. Всю массу взбить.
  4. Добавить отруби и настоять 5 минут.
  5. Употребить напиток за 1 раз.
Читать еще:  Имбирный коктейль с медом лимоном для похудения

Не рекомендуется использовать этот напиток при сбоях работы органов пищеварения.

С бананом

Напиток, приготовленный по этому рецепту, можно использовать для детей, так как добавленный к основным ингредиентам банан придает коктейлю необычный приятный вкус.

Для его приготовления необходимо:

  • банан — 1 шт.;
  • кефир 1% — 250 мл;
  • корица — 0,5 ч. л.

Изначально следует измельчить мякоть фрукта до образования однородной массы. Постепенно ввести кефир, а затем корицу. Взбить коктейль и выпить за один прием.

Вместо банана можно применить любой фрукт или ягоды.

С лимоном

Добавление в состав напитка цитрусового фрукта придает определенную освежающую нотку и улучшает метаболизм.

  • нежирный кефир — 250 мл;
  • свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. л.;
  • корица в измельченном виде — 1 ч. л.

Приготовление кисломолочного коктейля не займет много времени, поэтому его рекомендуется готовить непосредственно перед приемом. Для это следует соединить все компоненты и перемешать. Выпить напиток необходимо перед сном за 1 час. Сок фрукта можно заменить на четвертую часть плода, измельченного вместе с кожурой. Этот коктейль отлично подходит для женщин, так как сок лимона придает дыханию свежесть, а в сочетании с корицей и медом благотворно влияет на кожу лица, волосы и общее состояние организма.

С сиропом из ягод шиповника

В этом случае жиросжигающий коктейль способен полноценно заменить любой из основных приемов пищи.

  • кефир 1% — 250 мл;
  • сироп ягод — 1 ч. л.;
  • овсяные хлопья — 1 ст. л.;
  • корица в виде порошка — 0,5 ч. л.

Для получения диетического напитка следует выполнить следующие действия:

  • смешать кефир и сироп;
  • всыпать хлопья и настоять 5 минут;
  • добавить корицу.

Напиток следует готовить перед употреблением. Он помогает снизить аппетит и придать ощущение сытости.

Жиросжигающий коктейль на основе кефира и корицы способствует похудению и настраивает организм на снижение веса. Но это не значит, что можно по-прежнему употреблять калорийные продукты и ждать положительного результата.

Как принимать кефир с пряностями, чтобы похудеть?

Те, кто мечтает расстаться с лишними килограммами, готовы испробовать на себе все рецепты. Нам, конечно же, хочется похудеть быстро, да еще и безо всяких усилий. Вот и встречаются в Интернете чудо-рецепты тех, кто сумел расстаться с лишними килограммами.

И неизвестно, что им больше помогло: то ли физические нагрузки, то ли правильно выбранная система питания, то ли напитки, которые помогают улучшить метаболизм и способствуют похудению.

Одним из самых популярных напитков для похудения сегодня считается кефир. А если его еще сочетать с пряностями, то, говорят, похудеть можно, не меня привычного питания. Давайте сегодня на женском сайте «Красивая и Успешная» разберемся в том, стоит ли принимать кефир с перцем для похудения?

Популярность кефира

О чудодейственном влиянии этого кисломолочного продукта на организм говорят очень давно. Пожалуй, это первый напиток, которые зарекомендовал себя как лучший продукт для похудения.

Еще во времена, когда не было Интернета, женщины делились секретом кефирной диеты. Особой популярности диете придавал тот факт, что якобы с ее помощью похудела сама Лариса Долина. Тетрадный листик с меню 7-дневной диеты на кефире в сочетании с разными продуктами, которые принимала сама певица, переписывался, и самые отчаянные женщины выдерживали стойко 7 дней и радовались сброшенным килограммам. Правда, вес потом быстро возвращался, так как мало кто планировал сидеть всю жизнь на кефире, но диета популярности не теряла.

Сегодня этот продукт для похудения не менее популярен. Для разнообразия в него добавляют пряности. Уверяют, что именно жгучие специи улучшают обмен веществ. Так ли это? Давайте разберемся в составных компонентах самых популярных диетических напитков на основе кефира. Первым у нас будет перец.

Перец

Интересно то, что принимать кефир с черным или красным перцем для похудения можно по-разному. Вариаций рецептов вы встретите огромное количество:

  • В стакан с кефиром можно добавить перца на кончике ножа. Лучше брать красный.
  • В емкость можно добавить не красный, а черный перец. При этом можно добавить ложку меда.
  • В емкость можно добавить и перец, и огурец тертый. Такой напиток напоминает по вкусу окрошку, и многим очень нравится.

Принимать напиток можно вместо завтрака или ужина.

Как видите, фантазировать на тему коктейля с перцем можно долго. Главное, чтобы вам вкус понравился.

Как действует?

Те, кто принимал этот напиток, рассказывают о том, что он обладает жиросжигающим эффектом. На самом деле это не так. Кефир никак не может сжигать жиры. Впрочем, как и перец. На чем же основано положительное действие этого напитка?

Прием жидкой пищи подсознательно воспринимается многими людьми как полноценный прием еды. Это на время подавляет аппетит. Особенно такой «обман» действует, если человек привык к приему пищи с минимальным количеством калорий при небольшой физической нагрузке.

Также многие принимают этот напиток с перцем, чтобы похудеть, перед сном. И снова работает наше подсознание: уснете вы раньше, чем почувствуете голод, или же голод заставит вас сходить на кухню, чтобы перекусить.

Точно так же и ночью: проснетесь ли вы от голода, либо же крепкий сон, а не кефир с перцем, будет помогать вашему похудению.

  • Подобное воздействие на наше подсознание создает и красный перец. Никаким жиросжигающим действием красный и черный перец не обладают. Единственная польза специи в том, что в организме немного ускоряется метаболизм из-за содержащегося в перце капсаицина, который относится к термогеникам. Он немного повышает температуру тела и ускоряет метаболизм. Но это совсем незначительное ускорение. Из-за этого не худеют!
  • Также перец приглушает вкусовые рецепторы.

Как минимум, что должны сделать те, кто хочет похудеть с кефиром и перцем, — заменить коктейлем ужин. Конечно же, в этом случае вы похудеете, так как уберете один прием пищи. То есть, таким же эффектом будет обладать замена ужина любым низкокалорийным блюдом. Кефир с перцем – это один и вариантов такой замены.

Варианты рецептов

Как видите, все дело в психологическом настрое самого человека. То есть, кисломолочный коктейль воспринимается как еда – жидкий напиток наполняет желудок и у нас возникает ощущение, что мы поели.

Что еще можно добавить, чтобы напиток получился низкокалорийным и способствовал похудению? Помимо перца добавляют другие пряности. Это могут быть корица и имбирь.

Корица

Кефир с перцем и корицей для похудения тоже очень популярен среди любителей экспериментировать с различными вариантами низкокалорийных напитков.

  • В стакан нежирного кефира добавляют корицу. Количество ее колеблется от кончика ножа до чайной ложки – как вам больше нравится. Корицу добавляют в стакан, перемешивают и принимают. Подогревать не нужно. Напиток нравится тем, кто любит сладкую выпечку – запах корицы приятный, да и вкус у напитка тоже многим по душе.

Женский сайт sympaty.net советует уделить вниманию выбору корицы. Не нужно искать дорогую корицу. Лучше присмотритесь к индонезийской. Она недорогая, но при этом имеет мягкий вкус и приятный аромат. Если ее добавить в кисломолочную основу, то получите вкусный низкокалорийный десертный напиток.

Имбирь

Все большую популярность завоевывает имбирь. Его также можно принимать для похудения.

  • В стакан кефира добавляют свежий тертый корень имбиря – до 2 чайных ложек. Добавляйте все постепенно, чтобы подобрать свой вкус. Многим не нравится имбирь в кефире с красным перцем и корицей для похудения. Говорят, что вкус напоминает какие-то духи. Но те, кто любит имбирь, отмечают улучшенные вкусовые качества коктейля для похудения.

Мы не совсем уверены в том, что имбирь сильно повлияет на ваш вес, но вот то, что он поможет уберечься от простудных заболеваний в холодный сезон, несомненно, можно отнести к плюсам.

Как видите, пряности не принесут никакого вреда, а только разнообразят ваш рацион. Вы можете добавлять все ингредиенты, можете подобрать свой вариант – точного рецепта для похудения кефира с имбирем, корицей и перцем вы не встретите. Как говорится, дело вашего вкуса и предпочтений.

Противопоказания

При всем разнообразии рецептов не следует забывать о противопоказаниях, которые нужно учитывать тем, кто решил включить в свой рацион этот способ похудания.

  • Не рекомендуют принимать кисломолочные продукты в сочетании с острыми пряностями при проблемах с ЖКТ, а также болезнях почек и печени. То есть, при тех заболеваниях, при которых прием специй противопоказан.
  • Острые специи часто провоцируют изжогу. Поэтому если у вас ранее случались такие проблемы, то с этим рецептом тоже экспериментировать не стоит.
  • Также не следует принимать острые специи при беременности, но в этом случае нужно ориентироваться на самочувствие. Некоторым беременным просто противопоказаны острые специи, другие – не меняют свой рацион и употребляют их до самых родов.
  • Также будьте внимательны к этому напитку те, кто сидит на низкокалорийной диете. Обязательно прикиньте, не снизит ли замена еды напитком для похудения ваш коридор калорий? Ели вы значительно уменьшите суточною калорийность, то первые дни будете радоваться, как хорошо можно похудеть от кефира с перцем и имбирем. Но после стремительного снижения веса килограммы перестанут уходить, так как коридор калорий уже снижен до предела. Либо же у вас появится постоянное чувство голода. Похудение – дело серьезное. Подходите к проблеме грамотно.

Как принимать кефир с пряностями, чтобы похудеть?

Строгих правил и рекомендаций, как принимать кефир с разного рода специями, нет. Вы можете выбрать тот вариант, который вас устроит больше всего.

  • Мы бы советовали для начала не менять привычный рацион питания, а заменить ужин или завтрак приемом кефира либо с перцем, либо с имбирем, либо с корицей. Можете сочетать все компоненты – как вам нравится больше.
  • Еще один вариант – принимать напиток за полчаса до еды. Но это в том случае, если вы сможете контролировать количество еды, а не наедаться потом большими порциями, уповая на то, что вы же приняли для похудения напиток с перцем. То есть, порцию тоже нужно уменьшить.

Отзывы

Отзывы о рецептах с перцем и другими пряностями в кефире для похудения вы встретите огромное количество. Большая их часть положительная.

Но есть и отрицательные отзывы о кефире с имбирем, перцем и корицей для похудения. Говорят, что появилось расстройство желудка, никакого снижения аппетита не случилось.

Читать еще:  Если танцевать хип хоп можно похудеть

В общем, если вы замените кефиром ужин, то результат будет обязательно. Но особых чудес и эффектов не ждите. Пробуйте, а в комментариях делитесь своими впечатлениями.

Рецепты жиросжигающих коктейлей для похудения дома: отзывы

Чем полезен смузи из кефира? Какие бывают рецепты вкусного кефирного смузи в блендере? Можно ли пить коктейль для похудения? Как приготовить напиток с огурцом и сельдереем?

  1. Польза кефира
  2. Жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем
  3. Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками
  4. Ежевично-йогуртовый смузи
  5. Вам понадобится (на 4 порции):
  6. Коктейль из кефира
  7. Фруктово-овощной смузи с кефиром
  8. Кефирно-имбирный коктейль
  9. Смузи из кабачков на кефире
  10. Оригинальный кефирный коктейль с сельдереем
  11. Вред и противопоказания
  12. Клюквенный смузи
  13. Диета с протеиновым коктейлем для похудения: рецепт белкового коктейля с яйцом
  14. Смузи с кефиром и зеленью
  15. Кефир с земляникой
  16. Жиросжигающий

Польза кефира

Кефирный смузи получил большую популярность среди приверженцев здорового питания. Главная особенность – отличные вкусовые качества и наличие большого количества полезных веществ. Давайте узнаем, какое положительное влияние оказывает регулярное употребление кефирного напитка.

  • Кефир – натуральный кисломолочный продукт, нормализующий работу пищеварительной системы. Поэтому регулярное употребление смузи благотворно сказывается на пищеварении и помогает худеть.
  • Употребление кефирных напитков существенно ускоряет пищеварительные процессы и нормализует обмен веществ.
  • Кефир улучшает микрофлору кишечника. А благодаря усилению перистальтики ускоряется вывод токсических веществ из человеческого организма. Особенно рекомендуется пить кефирные напитки при похудении.
  • В кефире содержится большое количество белков, минеральных веществ и молочных бактерий. Полезные компоненты помогают укреплять иммунную систему и противодействовать простудным заболеваниям.
  • Давно известны положительные свойства кефира, помогающие улучшать состояние зубов, волос и ногтей. Регулярное употребление кисломолочного напитка укрепляет структуру костей благодаря содержанию кальция.

Обратите внимание!

Один стограммовый стакан кефира содержит примерно 20% суточной нормы кальция, поэтому нежелательно употреблять избыточное количество кисломолочного продукта. Такая рекомендация особенно подходит людям, которые дополнительно принимают кальций. Смузи хорошо подходит детям. Это отличный способ приучить ребенка к кисломолочным продуктам. Нужно лишь добавить разнообразные ягоды и фрукты, которые сделают вкус коктейля сладким.

Жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем

Бодрящий вкус этого коктейля не оставит равнодушным ни одного настоящего гурмана. Сочетание ароматной корицы и жгучего перца обогащают кефир новыми вкусами и усиливают его благотворное воздействие на организм. Для приготовления напитка в блендере следует приготовить такие составляющие:

  • 200 мл кефира;
  • по щепотке имбиря, корицы и молотого красного перца;
  • 2 ст.л. воды (минеральной).

Время приготовления напитка: 10 минут.

Калорийность: 50 ккал/100 г.

Специи размешать в воде и залить кефиром. Остроту можно варьировать исходя из собственных предпочтений. Такой коктейль не только борется с жировыми отложениями, но и наполняет энергией не хуже чашки кофе.

Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками

Рецепт из взбитого в пену кефира с добавлением какао придется по вкусу любителям не только вкусных, но и полезных напитков. К тому же вас порадует необычная подача коктейля, сочетающая кефирную массу с шапочкой взбитых сливок и крошкой тертого шокола…

Ежевично-йогуртовый смузи

Вам понадобится (на 4 порции):

1 ст. ежевики1 ст. кефира1 щепотка молотого кардамона1 ст. нежирного йогурта1 ст.л. меда

Хороший рецепт к началу ягодного сезона (который, надо верить, вот-вот наступит). Смешайте все ингредиенты в блендере и разлейте по стаканам. Ежевика (богатая витамином С) и мед в составе придают напитку умеренную сладость, которую сдерживают кефир и кардамон.

Коктейль из кефира

3 ингридиента 5 мин

Приготовим продукты. У меня смородина замороженная, поэтому с остатками красной. Но только красную не стоит добавлять, в ней много косточек.

Отрезаем четвертинку от свеклы. Очищаем от кожуры, трем на мелкой терке.

В чашу блендера складываем смородину, тертую свеклу и добавляем кефир….

теги: на полдник молочные продукты кефир напитки

Фруктово-овощной смузи с кефиром


Чтобы приготовить смузи на основе кефира, фруктов и овощей, понадобится подготовить несколько ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. После смешивания получится вкусный напиток с густой структурой. Он идеально подходит приверженцам правильного питания благодаря отсутствию сахара, искусственных добавок и других вредных веществ. В составе смузи присутствуют исключительно натуральные продукты.

Для приготовления коктейля подготовьте несколько ингредиентов:

  • Огурец средней величины;
  • Сырую свеклу;
  • 2 крупные моркови;
  • Стебель сельдерея;
  • Одно свежее яблоко;
  • Стакан кефира (250 гр.).

Приготовление:

  1. Хорошо помойте плоды под проточной водой. Оботрите бумажной салфеткой. Корнеплоды потрите на терке. Затем загрузите полученную массу в чашу блендера и включите прибор. Должна получиться своеобразная кашица, обладающая густой консистенцией. Процедите полученную смесь через марлю.
  2. Очистите яблоки и огурцы от кожуры. Из фруктов извлеките семена – иначе напиток получится избыточно горьким. Нарежьте мякоть ножом небольшими кубиками. Не забудьте измельчить стебель сельдерея. Старайтесь, чтобы нарезанные кусочки получались небольшими.
  3. Загрузите продукты в блендер. Пюрируйте ингредиенты несколько минут (точная продолжительность приготовления определяется мощностью вашего электрического прибора). Должна получиться густая смесь без комков.
  4. Последний шаг – добавление кефира. Влейте стакан кисломолочного продукта и снова включите блендер. Через 30 секунд витаминный напиток будет готов. Налейте смузи в стакан и сразу выпейте.

Кефирно-имбирный коктейль

Сочетание кефира со свежим имбирем не только улучшает основные обменные процессы в организме, но и притупляет чувство голода. Приготовить коктейль с имбирем и кефиром для похудения, который можно использовать в качестве замены ужину или устраивать на нем разгрузочные дни, просто. Понадобятся всего два компонента:

  • 1 ст. кефира.
  • корень имбиря (около 2 см);

Время приготовления: 10-12 минут.

Калорийность напитка: 50 ккал/100 г.

Имбирь очистить и натереть на терке. Смешать в чаше блендера кефир комнатной температуры и имбирь, хорошо взбить. Пить каждый день в течение месяца. За это время можно без труда избавиться от 3-4 лишних килограмм. После недельного перерыва повторить курс.

Смузи из кабачков на кефире

Вам понадобятся: 300 мл кефира, 1 молодой кабачок, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление. Крупный молодой кабачок с тонкой шкуркой и без семян вымойте, нарежьте небольшими кусочками прямо с кожицей.

В чаше блендера смешайте кефир, специи и кусочки кабачков. Все вместе взбивайте около 2-3 минут – до полной однородности или, по желанию, оставив мелкие кусочки овоща.

Подавайте в широких чашках, украсив листиками любой зелени. Впрок готовить такой смузи не рекомендуется – через некоторое время он может расслоиться.

Оригинальный кефирный коктейль с сельдереем

Яркий зеленый коктейль зарядит энергией на целый день и наполнит организм ценными витаминами и микроэлементами. Приготовить его предельно просто. Необходимо подготовить всего два ингредиента:

  • 400 г стеблевого сельдерея;
  • 1 л кефира (2.5% жирности).

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 30 ккал/100 г.

Сельдерей нарезать маленькими кусочками и взбить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Такой напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, что актуально для людей, страдающих от отеков и целлюлита. Стеблевой сельдерей можно заменить листовым, который также измельчается в блендере и смешивается с кефиром.

Вред и противопоказания

Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:

  • Повышенная кислотность желудка.
  • Диарея.
  • Гастрит.
  • Почечная недостаточность.
  • Повышенное газообразование.

Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.

Клюквенный смузи


Клюква – полезная ягода, обладающая большим количеством витаминов. Напиток из клюквы обычно употребляют для укрепления иммунной системы. Поскольку клюква достаточно редко продается в свежем виде, подойдут обычные замороженные ягоды из супермаркета. Калорийность составит 55 ккал на стограммовый стакан.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана кефира;
  • 7-8 ягод клюквы;
  • 3-5 ягоды черники;
  • Чайная ложка меда;
  • Полстакана фруктового йогурта.

Приготовление:

  1. Положите ягоды в чашу блендера;
  2. Влейте кефир;
  3. Добавьте ложку пчелиного меда и йогурт;
  4. Пюрируйте несколько минут.

Диета с протеиновым коктейлем для похудения: рецепт белкового коктейля с яйцом


Белковый протеиновый коктейль с яйцом
Немногие люди знают, что существует специальная диета с протеиновым коктейлем для похудения. Она очень простая — необходимо этим напитком заменять один из приемов пищи. Можно его пить вместо ужина. Если вы тренируетесь 2 раза в день, тогда можно употреблять такой коктейль утром перед тренировкой и вечером — после нее. При этом, обед должен быть полноценным — с куриным филе, кашей, салатом из свежих овощей. Во время перекуса можно позволить ломтик цельнозернового хлеба с сыром или кусочком красной рыбы.

Ниже вы найдете рецепт питательного белкового коктейля для похудения с яйцом. Готовится он из следующих ингредиентов:

  • 5 куриных яиц
  • 5 орешков кешью
  • 200 г творога
  • 50 мл маложирного молока

Порядок действий во время приготовления:

  1. Отделите яичные белки от желтков. Понадобятся только белки.
  2. Орешки поместите в блендер и измельчите.
  3. Добавьте остальные компоненты в чашу кухонного прибора и тщательно взбейте.
  4. Желательно брать для приготовления напитка домашние яйца. Они обязательно должны быть свежими.

Важно: Готовить впрок яичный протеиновый напиток не следует. Настоятельно рекомендуется делать его непосредственно перед употреблением.

Смузи с кефиром и зеленью

Кефирный смузи с добавлением зелени – идеальный напиток для похудения, позволяющий быстро сбросить вес. Иногда его называют «зеленый кефир» благодаря необычному цвету.

Ингредиенты:

  • 3 полных стакана кефира;
  • Немного кинзы, укропа и петрушки;
  • Небольшой огурец;
  • Одна щепотка соли или другой приправы;
  • Перец черный – по вкусу.

Приготовление:

  1. Хорошо промойте зелень под краном. Выложите листья на бумажное полотенце и немного просушите. Мелко порежьте ножом.
  2. Огурец нарежьте небольшими кольцами либо натрите на терке.
  3. Положите зелень и натертый огурец в чашу блендера. Чтобы быстрее получить однородную смесь, рекомендуется добавить полстакана кефира. После чего включите прибор на пару минут. Желательно выставить максимальную скорость измельчения.
  4. Влейте остальной кефир (несколько стаканов). Чтобы готовый напиток получил необычный аромат и вкус – добавьте зелень и различные приправы. Например, можете использовать черный перец (только не переусердствуйте с количеством специи).
  5. После повторного измельчения наполните напитком стаканы. Некоторые люди предпочитают добавлять в смузи немного чеснока (обычно хватает одного зубчика). Благодаря чесноку продукт получает более острый и насыщенный вкус.

Кефир с земляникой

кефир, земляника, мед или сахарный сироп, корица

раздел: Напитки из кефира

Жиросжигающий

В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай).

В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.

Кефирный коктейль для похудения и диет

Для людей, которые постоянно следят за своим весом и боятся набрать лишние килограммы, кефир является одним из тех продуктов, что всегда есть в холодильнике. Со временем хочется заменить его чем-то более вкусным или просто разнообразить рацион. В этом помогут рецепты коктейлей, которые способствуют похудению благодаря тщательно подобранным компонентам.

Читать еще:  Зимняя вишня средство для похудения

Что такое кефирный коктейль для похудения

Жиросжигающий кефирный коктейль для похудения – это просто находка для тех, кто хочет стремительно сбросить вес и при этом разнообразить рацион. Для получения большего эффекта от простого кефира можно просто смешать его с дополнительными ингредиентами. Такой новый напиток будет не только отличаться по вкусу, но и станет гораздо полезнее для процесса похудения. Им можно смело заменять полноценные приемы пищи, пить натощак или перед сном для ускорения обмена веществ.

Полезные свойства

Благодаря своему составу и специальным бактериям кефирный коктейль является незаменимым напитком, который помогает улучшать и стимулировать пищеварительные процессы. Человек, который регулярно употребляет кефир, чувствует себя гораздо лучше, а килограммы начинают таять на глазах. Как этот кисломолочный продукт влияет на организм при регулярном приеме:

  • создает полезную микрофлору в кишечнике для последующего приема пищи;
  • способствует ускорению метаболизма, что сказывается на быстром процессе похудения;
  • ускоряет выведение шлаков и токсичных веществ из организма;
  • притупляет аппетит;
  • запускает детоксикацию за 2 дня диеты на кефире;
  • помогает улучшить обмен веществ;
  • запускает снижение аппетита;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • обеспечивает кальцием;
  • насыщает организм минералами, витаминами и другими полезными веществами;
  • способствует тому, что тяжелая пища начинает лучше усваиваться.

Кефирные коктейли для похудения

Готовятся коктейли с кефиром в блендере, что занимает очень мало времени, при этом результат от их регулярного приема налицо. Рецепты самых простых напитков помогут разнообразить скудный рацион во время диеты, а ингредиенты, которые входят в состав, дадут организму еще больше питательных веществ. Для положительного эффекта используйте только свежие овощи и фрукты. При наличии противопоказаний, аллергии и индивидуальной непереносимости лактозы стоит отказаться от такой диеты.

С корицей

  • Время: 1 минута.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Кефир и корица стоят рядом в списке продуктов для похудения, так что рецепт коктейля с этими ингредиентами просто обязан существовать. Для приготовления используйте обезжиренный кисломолочный продукт либо с очень низкой жирностью. Корицу лучше всего покупать целую в палочках, а при помощи кофемолки или ступки превратить ее в порошок: так вы можете быть уверены в том, что ваш коктейль состоит только из натуральных продуктов. Для большей эффективности процесса сжигания жиров добавьте щепотку жгучего красного перца.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 250 мл;
  • корица молотая – 1 ч. л. с горкой;
  • мускатный орех – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Смешать ингредиенты с помощью блендера или шейкера.
  2. Перелить в стакан.

Кефир с корицей и имбирем для похудения

  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще одним продуктом, способствующим похудению, является имбирь, причем он эффективен как молотый, так и в свежем виде. В сочетании с кефиром и корицей коктейль получается очень пряным на вкус. Любители сладкого могут подсластить его медом, но в меру. Удобнее всего готовить этот кефир с корицей для похудения на ночь в блендере: все компоненты равномерно перемешаются.

Ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • корица – 1 ч. л.;
  • имбирь свежий – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Свежий имбирь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или измельчить любым другим удобным способом.
  2. Смешать в блендере все ингредиенты.

С фруктами

  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 80 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Пожалуй, самый популярный коктейль на кефире – это с фруктами. Его преимущества огромны: он не только очень вкусный, но и полезный, ведь фрукты содержат в себе массу витаминов, питательных веществ и микроэлементов. Важно только определить, какие фрукты будут особенно полезны для похудения. Особенно известны своими жиросжигающими свойствами ананасы, яблоки, грейпфруты, лимоны, персики, киви, апельсины.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл;
  • ананас свежий – 50 г;
  • киви – 1 шт.;
  • сок половины грейпфрута.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты необходимо тщательно смешать при помощи блендера.

С бананом

  • Время: 1 минута.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 90 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще один рецепт вкуснейшего фруктового коктейля, который обладает полезными свойствами и способствует похудению. Банан не только сладкий, но и калорийный фрукт, благодаря этому, коктейль из кефира для похудения с бананом способен заменить полноценный прием пищи. Этот рецепт идеально впишется в рацион кефирной диеты, когда основной напиток уже начинает надоедать, а сроки похудения еще не завершились.

Ингредиенты:

  • кефир 0% – 200 мл;
  • банан – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. В блендере смешайте оба компонента.

С яблоками

  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Рецепт этого коктейля поможет приготовить напиток, который сможет не только притупить аппетит, но и обогатит организм полезными витаминами и железом. Напиток станет прекрасным заменителем завтрака. Для приготовления можно брать совершенно любые сорта яблок, но для лучшего процесса жиросжигания лучше выбирать кислые сорта. Для придания коктейлю изюминки добавьте ложку молотой корицы, ведь она хорошо сочетается с ингредиентами и способствует лучшему усваиванию компонентов.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • кефир – 200 мл;
  • корица молотая – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Яблоко помыть, очистить от косточек.
  2. Блендером смешать рубленые яблоки с корицей и кефиром.

Кефир с медом для похудения

  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 95 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Любителям сладкого бывает очень трудно отказаться от сахара, но существует его полезный заменитель – мед. Коктейль с медом получается очень нежным, легким, но при этом очень вкусным и сладким. Чтобы растопить засахаренный продукт, воспользуйтесь водяной баней. Так вы сохраните все полезные вещества, а полученный жидкий мед будет гораздо проще смешать с кефиром.

Ингредиенты:

  • кефир 0% – 250 мл;
  • мед – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Густой мед растопите на водяной бане до жидкого состояния.
  2. Смешайте компоненты блендером.

С курагой и черносливом

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 80 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот рецепт станет идеальным ужином для тех, кто хочет быстро похудеть, но не может отказаться от вечернего приема пищи. Курага и чернослив способствуют улучшению пищеварения и выводу токсинов из организма. Особенно хорошо пить такой коктейль на ночь. Вкус у напитка получается сладковатым и особенно понравится тем, кто отказался от сахара на время диеты, но остро чувствует его нехватку.

Ингредиенты:

  • чернослив без косточек – 4 шт.;
  • курага – 4 шт.;
  • кефир – 20 мл;
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты замочите в холодной воде до мягкого состояния.
  2. В чаше блендера тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  3. Добавьте ложку корицы и еще раз перемешайте.

Ягодный

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 83 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Что может быть лучше, чем летний коктейль с вкусными свежими ягодами, который полон витаминов, приятный на вкус. Даже в зимнее время свежие плоды можно заменить на замороженные. Самыми лучшими составляющими коктейля станут арбуз, дыня, клубника, малина, смородина, вишня. Напиток не только поможет притупить чувство голода, но скрасит любую строгую диету своим приятным ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

  • клубника – 50 г;
  • смородина – горсть;
  • овсяные хлопья – горсть;
  • кефир нежирный – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Клубнику очистить от плодоножки, со смородиной помыть.
  2. Смородину промыть.
  3. Все ингредиенты смешать с помощью блендера.

С отрубями

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Тем кто следит за своим питанием и постоянно сидит на диетах, не понаслышке известны полезные свойства отрубей. Они с легкостью «обманут» желудок, притупив голод. Помимо этого, полезная клетчатка является неотъемлемой частью дневного рациона. По желанию можете выбирать любые отруби на ваш вкус. Этот зеленый коктейль действительно вкусный и гарантирует сытость.

Ингредиенты:

  • кефир однопроцентный – 200 мл;
  • отруби – горсть;
  • сельдерей – пучок;
  • дробленый грецкий орех – 10 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сельдерей промойте.
  2. Залейте кефиром все ингредиенты в стакане для взбивания.
  3. Оставьте на 10 минут для набухания отрубей.
  4. Измельчите компоненты блендером.

Как пить

После того как вы нашли для себя подходящий рецепт кефирного коктейля, стоит знать и о том, как его правильно употреблять. Если вы сидите на кефирной диете, то такой вкусный напиток можно пить до 5 раз в день. Не задерживайтесь на этом способе похудения более 3 дней, иначе вашему организму начнет недоставать других питательных веществ. После такой диеты важно правильно вернуться к привычному рациону питания. Вот несколько правил употребления кефирного напитка:

  1. Если вы пьете кефир как средство для улучшения пищеварения, то делать это нужно до еды или на ночь.
  2. За полчаса до приема пищи смешайте ингредиенты, выпейте напиток. Так вы утолите сильное чувство голода, а порции на обед, полдник или ужин станут заметно меньше.
  3. Не стоит выбирать банановый коктейль для приема перед сном. Лучше выбрать рецепт с корицей, имбирем или яблоками.
  4. Не стоит надеяться на то, что коктейль из кефира поможет вам похудеть, если вы не собираетесь менять привычный рацион питания.
  5. Для похудения важно убрать из меню жирную и сладкую пищу, мучное. Больше ешьте овощей, отварное мясо.
  6. Занятия спортом повысят эффективность курса похудения. Благодаря разным вариантам кефирных коктейлей, вы с легкостью справитесь со сложной задачей сделать фигуру стройнее.

Видео

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector