Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Инжир для похудения эффективные

Про свойства инжира для похудения в закладки

Всем известно, что быть здоровым и иметь сбалансированный вес очень важно. Сегодня хочу поговорить об особенностях такого полезного фрукта как инжир. Его родиной считается побережье Средиземного моря. А страны, которые массово выращивают фрукт сейчас — это Греция, Испания, Италия, Турция и Франция.

Первые упоминания об инжире были еще пять тысяч лет назад. Даже римские гладиаторы употребляли его перед боем, чтоб получить дополнительную физическую силу.

Немало людей применяют инжир для похудения, потому как он в состоянии побороть чувство голода, а полезные ферменты помогают избавиться от запоров и улучшают работу пищеварительной системы.

Плод ценится за необычный вкус и высокое содержание питательных и полезных веществ.

Во первых, во фрукте содержится большое количество растворимой и не растворимой клетчатки, во вторых он полезен содержанием витаминов А, В 1, В 2, В 3, С, а также в нем есть железо, кальций, калий, натрий, фосфор, аминокислоты – Омега-3 и Омега-6, углеводы- сахароза, глюкоза, фруктоза.

Эти качества делают инжир хорошим продуктом для быстрого насыщения и без вреда для вашей фигуры, а следовательно, идеальным продуктом для похудения.

Полезные свойства инжира

Устраняет запоры (легкое слабительное). Инжир считают надежным естественным слабительным, так как в нем содержится большое количество клетчатки и фермента, который расщепляет белки. Эти два компонента заметно улучшает пищеварение и перистальтику кишечника (что хорошо для похудения) .

Инжир может стать альтернативой химическим и фармацевтическим препаратам от запоров, не вызывая никаких побочных эффектов и раздражения кишечника. Для того, чтоб устранить запор, достаточно съесть за один раз натощак 5-6 плодов свежего фрукта. Но не следует злоупотреблять, иначе можно вызвать диарею.

Повышает иммунитет. Витамин (С) содержащийся в этом фрукте, способен укрепить иммунитет, формируя барьер против бактерий и вирусов.

Понижает холестерин. Растворимые волокна, находящиеся в инжире, способны понизить уровень «плохого« холестерина.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Инжир единственный фрукт, содержащий аминокислоты Омега-3 и Омега-6 , которые помогают выводить с организма холестерин, очищать сосуды от склеротических бляшек, делать сосуды эластичными и прочными, тем самым улучшают работу сердечно-сосудистой системы, предотвращают риск инфаркта и инсульта.

Восстанавливающее средство. После изнурительной тренировки побалуйте себя несколькими плодами сухофрукта. Содержащиеся в нем глюкоза, фруктоза и сахароза ускоряют восстанавливающий процесс и придают сил спортсменам после активной физической нагрузки.

Мочегонное средство. Инжир содержит калий, помогающий вывести лишнюю жидкость с организма и снять отечность, что тоже хорошо для похудения.

При астме и бронхите. В народной медицине отвар фрукта используется при лечении астмы, кашля и бронхите, так как помогает разжижать мокроту и является отличным отхаркивающим, жаропонижающим и потогонным средством.

При проблемах со зрением. Инжир содержит бета-каротин, помогающий поддерживать зрение.

При гипертонии. Недостаток в организме калия может привести к повышению артериального давления. Инжир же является хорошим источником этого компонента и вполне может применяться как профилактическое средство от повышенного давления.

При депрессии. Инжир содержит витамин В 6, помогающий вырабатывать серотонин или как его еще именуют — «гормон радости». Особенно идеально его потребление в осенние месяцы, когда во всю гуляет осенняя депрессия.

При половой слабости. Марганец, содержащийся в инжире, может помочь при половой слабости. При употреблении этого фрукта с миндалем или сушеными финиками повышается половое влечение. Во всяком случае так утверждает народная медицина.

При менструальных болях. Обладает эффектом гормона эстрогена, который снижает болевые синдромы во время менструации.

Свойства инжира для похудения

Для похудения инжир употребляют как сушеным, так и свежим виде. В диетах для похудения в основном используется свежие плоды, так как они на 80% состоят из воды, содержат мало жиров (0,10 г на 100 г) и мало калорий (37 Ккал. на 100 г), содержание природного сахара составляет всего 25% — это не много по сравнению с сушеным.

Также в инжире, в каком бы он виде не был — свежем или сушеном, по сравнению с другими фруктами, содержится большое количество пищевых волокон (2,5 г на 100 г), которые помогают улучшить перистальтику кишечника, быстро утолить голод, исключить переедание и дольше сохранить чувство сытости , что естественно приведет к снижению веса без вреда для здоровья.

В сушеном инжире тоже много полезных составляющих, в частности такой полезной клетчатки и он хорошо утоляет голод, но есть одно но. Сухой фрукт содержит гораздо больше калорий и сахаров, чем свежий. В 100 г сушеного фрукта содержится 38% сахаров и 256 Ккал., при диетах для похудения его используют только для перекусов и то 1-2 штуки за прием, для того чтобы перебить чувство голода.

Диеты для похудения с инжиром

Диета № 1

Завтрак:

Салат из свежих овощей и зелени с 1 ст. лож. оливкового масла
Яйцо всмятку — 1 штука
Зеленый чай без сахара — 1 чашка

Перекус:

Сушеный инжир — 2 плода

Говядина отварная — 100 г
Дикий рис — 100 г
Инжир свежий — 2 плода
Кефир не жирный — 200 г

Полдник:

Сушеный инжир — 2 фрукта
Зеленый чай без сахара — 1 чашка

Творог не жирный — 200 г
Инжир свежий — 4 фрукта
Чай с мяты не сладкий — 1 чашка

Диета № 2

Завтрак:

Сыр «Моцарелла» — 100 г
Чернослив распаренный — 4 плода
Инжир распаренный — 3 фрукта
Йогурт натуральный не жирный — 1 стакан

Мелко порезать инжир и чернослив, смешать с сыром и залить йогуртом. Запить чашкой зеленого чая без сахара.

Перекус:

Инжир сушеный — 2 штуки

Овощной бульон — 250 г
Салат с свежих овощей с зеленью и оливковым маслом.
Цельный отварной овес — 3 ст. лож

Перекус:

Инжир сушеный — 2 штуки
Кефир не жирный — 1 стакан

Творог не жирный — 200 г
Инжир свежий — 3 штуки
Чай с мяты с 1 ст. лож. меда

Очистка кишечника с помощью инжира

Инжир сушеный — 100 г
Курага — 100 г
Изюм — 100 г
Трава сенны — 100 г
Кипяток — 1 литр 200 г

Инжир, курагу, изюм пропускаем через мясорубку. Траву сенны заливаем вышеуказанным количеством кипятка и настаиваем пару часов, а затем процеживаем. Затем смешиваем настой сенны с молотым инжиром, курагой , изюмом и оставляем в тепле на ночь. Утром ставим в холодильник. Принимаем вечером по одной столовой ложке . На утро получите великолепную чистку кишечника. Если вы будете делать эту процедуру неделю, то 2-3 лишних килограмма уйдет очень легко.

Читать еще:  Зеленые фреши для похудения

Лечебные рецепты с инжиром

При бронхите

Свежий инжир (порезанный) — горсть
Кипяток — 1 стакан

Заливаем плод кипятком, накрываем и даем настояться, пока не остынет. Пить 2 раза в день, за полчаса до еды.

При ангине

Инжир порезанный свежий — 5 ст. лож.
Вода — 2 стакана

Все кипятим на слабом огне 5 мин., накрываем и даем остыть. Пить каждые четыре часа по пол стакана.

При камнях в почках и печени (мочегонное)

Инжир свежий — 2 штуки
Имбирь свежий молотый — 1 чай лож.

Все растереть в пюре и употреблять ежедневно в течение недели.

При стрессе и усталости

Арбуз свежий — 1 долька
Инжир сушеный — 3
Вода очищенная — 1 стакан
Мед — 1 чай. лож.

Арбуз очистить и перебить в блендере вместе с нарезанным инжиром, смешать с водой и добавить мед. Пить этот коктейль когда чувствуете усталость, он является хорошим энергетиком и хорошо успокаивает нервную систему.

При кашле

Инжир сушеный измельченный — 30 г
Вода — 0,5 литра

Кипятить 25 мин. Процедить и пить как можно чаще.

Успокоительный отвар

Инжир сухой — 20 г
Молоко — 1/2 литра

Все кипятить 5 мин. Пить по чашке перед сном.

Инжир успешно применяется в косметологии, в виде масок для лица. Если по состоянию здоровья вам плод противопоказан, применяйте его для улучшения цвета лица!

Омолаживающая маска для лица с инжиром

Инжир свежий — 2 плода
Оливковое масло — 1 чай. лож.
Сок лимона — 5 капель

Инжир размять, добавить сок лимона и оливковое масло, нанести на лицо на 30 мин. Затем смыть холодной водой. После этой маски кожа лица будет мягкой, свежей и гладкой.

Маска для шелушащейся кожи лица

Берем один плод свежего инжира, снимаем с него кожицу, заливаем кипятком и даем постоять десять минут. Затем вытаскиваем с кипятка и разминаем в кашицу. Потом эту кашицу в теплом виде накладываем на чистую кожу лица примерно минут на 15-20. Смыть маску теплой водой и пройтись по лицу кубиком льда.

Маска с инжиром и манго

Инжир свежий — 1 фрукт
Манго — 1/2 цитруса
Оливковое масло — 1 ст. лож.
Творог — 2 ст. лож.
Мед — 1 ст. лож.

Все ингредиенты смешать и нанести на чисто вымытое лицо минут на пятнадцать, а затем смыть теплой водой.

Как выбрать хороший свежий инжир

Как правило свежий фрукт грушевидной формы и зеленовато-желтого цвета. Созревая становится мягким, но не очень. При покупке не берите слишком мягкий или имеющий коричневые пятна. Хранить в холоде и не более трех дней.

Как правильно выбрать сушеный инжир

Покупая сушеный плод обратите внимание на цвет. Он должен быть светло- коричневого или светло-бежевого цвета и слегка приплюснутым , не жестким на ощупь. Если на нем есть не большой белый налет, не пугайтесь, это выступившая глюкоза. На вкус сушеный плод должен быть сладковатым. Но если он жестковатый и имеет кисловато-солоноватый вкус, то брать его не стоит, он залежалый и уже не пригоден к употреблению.

Противопоказания:

  • Гастроэнтерит
  • Сахарный диабет
  • Панкреатит
  • Гастродуоденит (в форме обострения)
  • Почечная недостаточность
  • При избытке калия
  • Ожирение
  • Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки
  • Мочекаменная болезнь

Используйте ценные свойства инжир для похудения и здоровья в целом. А если вы решили начать худеть, то я думаю в помощники вы выберете именно инжир, потому как он не только полезен, но и удивительно вкусен.

Инжир в яблочном уксусе для похудения

С проблемой избыточного веса сталкиваются многие люди. В этом вопросе помочь может инжир в яблочном уксусе для похудения. В статье вы узнаете секреты использования и эффективность такого средства, а также познакомитесь с рецептами.

Для чего используют инжир с уксусом?

Подходит инжир с уксусом для похудения. Оба ингредиента быстро вызывают чувство сытости, насыщения. Способствуют улучшению процессов пищеварения, снижают уровень холестерина.

Хорошо ли он помогает для похудения

В целях похудения фиги показывают высокие результаты. При этом используются они не только маринованные, но и сушеные, свежие. В процессе приема отмечается, что фрукт положительно сказывается на функционировании всего ЖКТ, устраняя следующие проблемы:

  • застой кишечника;
  • расстройства кишечника;
  • запоры;
  • неправильную работу пищеварения;
  • избыточное количество шлаков, токсинов и холестерина.

Подробнее о полезных свойствах этого фрукта можете узнать из следующего видео:

С каким уксусом можно приготовить маринованный инжир

Маринад для фруктов приготовить можно с разными видами. Все зависит от личных предпочтений, так как выбор в этом отношении не сильно сказывается на эффективности средства.

С яблочным

Яблочный считается по своим свойствам хорошим помощником в вопросе похудения. В сочетании с инжиром он демонстрирует положительный результат. При этом плоды получаются вкусные: с ароматными фруктовыми нотками.

С бальзамическим

Бальзамический среди других считается самым дорогим. Он очень богат на содержание полезных минералов и витаминов. Для приготовления маринада он используется часто.

С 9 процентным

Доступным и привычным средством для приготовления маринада остается столовая 9% кислота. При этом в сочетании с инжиром он демонстрирует такие же высокие показатели, как и в других вариантах.

Кроме маринования уксус можно использовать и для медицинских нужд. Лечение лишая уксусом предусматривает обработку пораженных участков эпидермиса. Метод используется в комплексной терапии.

С эссенцией

В чистом виде эссенция не используется для маринования плодов. Ее следует разводить водой. В противном случае это навредить может здоровью и испортить плоды. Использовать нужно уксус, разбавленный до 10% и ниже.

Читать еще:  Имбирь лайм мята для похудения
Нужный процент кислотыКоличество воды на 1 ст. л. уксуса
10%6 ст. л.
9%7 ст. л.
6%11 ст. л.
3%22,5 ст. л.

С винным

Винный уксус для маринования также применяется. Он насыщает инжир пряными нотками и приятным ароматом.

Куда можно добавить маринованный инжир

Маринованный инжир добавляют в следующие блюда:

  • салаты;
  • выпечку;
  • домашние йогурты и смузи;
  • каши.

Из консервированных плодов приготовить можно сухие и вяленые. Они также подходят для употребления в целях похудения.

Рецепт как в греции: инжир с бальзамическим уксусом

Греция славится большим производством этого фрукта. Там же существует рецепт, по которому из фруктов приготавливается прекрасный десерт.

  • фиги- 8-10 шт;
  • бальзамический уксус — 20 мл;
  • вино — 200 мл;
  • сахар — 20 г;
  • сыр пармезан — 20 г.
  1. Подготовьте ингредиенты: промойте под проточной водой, полностью высушите от влаги.
  2. Приступите к приготовлению соуса. Для этого в одной кастрюле смешайте уксус, вино и сахар. Перемешайте. Поставьте на огонь.
  3. После закипания убавьте газ до минимума. Варите 10 минут.
  4. Плоды разложите на противень черенками вверх. На верхушке каждого сделайте крестообразный надрез.
  5. В каждый фрукт на разрез полейте полученным раствором так, чтобы он попал внутрь. Оставьте на 15 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте туда противень на 10 минут.
  7. За 5 минут до готовности на верхушки инжира посыпьте тертый сыр. Блюдо готово. Можно подавать к столу.

Калорийность на 100 г — 98 Ккал.

Как приготовить инжир с уксусом для похудения

Инжир с уксусом для похудения поможет не только снизить вес, но и нормализовать проблемы с кишечником.

  1. Сушеный инжир — 3 шт;
  2. Яблочный уксус — 200 мл.

Приготовление: Проколите плоды зубочисткой в нескольких местах. Уберите в емкость с закручивающейся крышкой. Залейте сухофрукты уксусом. Дайте настояться ночь.

Применение: Утром отожмите фрукты от жидкости. Сразу съешьте. В раствор поместите новый сушеный инжир (3 шт). Указанного количества уксуса хватит на неделю использования. Курс употребления — 7 дней с перерывом в две недели.

Результат: Средство улучшает процесс метаболизма, способствует нормализации процессов пищеварения, насыщается организм нужными витаминами и минералами. Происходит постепенное снижение веса.

Забота о здоровье подразумевает не только контроль собственного веса. При грибковых заболеваниях применяют соду и уксус против грибка на ногах. Для сложных случаев потребуется консультация у специалиста.

Простой рецепт инжира с яблочным уксусом

Маринованная смоква с яблочным уксусом приобретает особый фруктовый вкус. Если добавить нужные пряности, то таким же приятные получится и аромат.

  • фиги — 2,5 кг;
  • вода — 2,5 л;
  • соль — 2 ч. л.;
  • уксус яблочный — 2.5 ст.;
  • сахар — 3 ст;
  • корица — 2 шт;
  • бутоны гвоздики — 4 шт;
  • лимон — 1 шт.
  1. В воде разведите соль. Положите туда инжир и поставьте на огонь. После закипания проварите 10-15 минут.
  2. Слейте с плодов жидкость.
  3. В другой емкости смешайте воду и все остальные ингредиенты. Закипятите. Затем добавьте туда вареный инжир. На медленном огне варите в течение 1 часа.
  4. Фрукты распределите по заранее стерилизованным банкам. Залейте горячим сиропом, закатайте и уберите в холодильник после остывания.

Калорийность на 100 г — 132 Ккал.

Фруктовые кислоты применяются в отдельных случаях и для борьбы с кожными заболеваниями. Яблочный уксус от лишая используют вместе с медицинскими препаратами для облегчения состояния.

Приготовление сушеного инжира с 6% уксусом

Для приготовления приобрести можно уже сушеные фиги, а можно засушить их дома самостоятельно, используя духовку.

  • вода — 1,5 л;
  • сушеный инжир — 6-8 шт;
  • уксус 6% — 150 мл;
  • лимонный сок — 2 ч. л.;
  • корица (по желанию).
  1. Закипятите воду. Добавьте туда уксус, лимонный сок и корицу. Проварите 10 минут.
  2. В емкость с закручивающейся крышкой поместите инжир. Залейте горячим сиропом. Дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите заготовку на 24 часа в холодильник.
  3. После плоды можно употреблять. Для похудения необходимо съедать один фрукт в день.

Калорийность на 100 г — 102 Ккал.

Приготовление сушеного инжира с другими видами уксуса

Сухой инжир с уксусом готовить можно не только с 6% уксусом. Подойдут и другие разновидности кислот. Чаще всего используется яблочная и бальзамик.

С бальзамическим

С бальзамическим фиги приобретают интересный пряный аромат. При это такое средство оказывает дополнительное полезное воздействие на организм. Употребление плодов:

  • улучшают состояние кожи;
  • снижают уровень сахара в крови;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • является профилактикой от раковых опухолей;
  • улучшает кровообращение.

На указанный рецепт выше потребуется 200 мл бальзамика. Готовить в том же порядке.

С яблочным

Сушеный инжир и яблочный уксус — классический вариант для похудения. Яблочная кислота ускоряет процесс метаболизма, что способствует снижению веса. На рецепт, описанный выше, потребуется 230 мл кислоты.

Подробнее узнать за пользу употребления яблочного уксуса вы можете в видео ниже:

Инжир свежий — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Инжир свежий: 44

21 сентября 2013, 16:08

6805 10 мин. 4 34 20

05 ноября 2013, 22:20

27 ноября 2016, 19:15

28 мая 2015, 20:39

07 октября 2009, 16:54

21 декабря 2009, 18:50

01 октября 2011, 17:22

11501 25 мин. 12 54 89

23 сентября 2010, 03:08

03 сентября 2008, 18:50

25 сентября 2007, 20:19

02 октября 2011, 17:53

18 января 2010, 03:34

29 сентября 2011, 20:43

22227 5 мин. 2 37 51

13 января 2013, 22:09

30 апреля 2009, 07:47

8580 30 мин. 3 39 52

16 октября 2010, 16:41

12059 10 мин. 26 44

23 мая 2009, 07:48

23541 30 мин. 2 28 29

10 ноября 2012, 15:17

07 июля 2013, 21:18

7557 40 мин. 3 35 57

23 сентября 2008, 15:51

10 августа 2010, 02:09

20 октября 2014, 11:20

14308 40 мин. 4 23 60

07 января 2010, 01:04

01 октября 2013, 20:47

10 октября 2008, 16:55

26 сентября 2011, 20:08

Читать еще:  Интересные виды спорта для похудения

6133 25 мин. 4 18 40

16 октября 2009, 02:09

28 ноября 2011, 17:13

05 ноября 2008, 15:53

5751 15 мин. 2 10 23

03 сентября 2009, 01:54

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

  • Рецепты
  • Коллекции рецептов
  • Авторская кухня
  • Здоровое питание
  • Статьи
  • Кулинары
  • Блоги
  • Новости
  • Книга жалоб
  • Политика конфиденциальности
  • Правила сайта
  • Реклама на сайте

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Инжир: польза, вред, как выбирать

Инжир – это полезный плод, который также известен как смоква, винная ягода или фига. Он одинаково вкусен как в свежем, так и в сушеном виде. Но этот фрукт славится не только ярким и насыщенным вкусом, но и многочисленными целебными качествами. Полезные свойства инжира помогают повысить иммунную защиту организма и укрепить здоровье.

Состав инжира

Инжир – это ягода с насыщенным, нежным вкусом и тающей мякотью. Существует огромное количество сортов смоквы, которые отличаются между собой по цвету, размерам и вкусовым характеристикам плодов. К наиболее распространенным видам относятся «Крымский черный», «Турецкий белый», «Абхазский фиолетовый», «Ранний серый».

Сушеный инжир считается настоящим «рекордсменом» среди сухофруктов по содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, органической клетчатки и фруктовых сахаров.

В состав ягоды входит:

  • витамины группы А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, К;
  • минеральные вещества – магний, йод, калий, медь, кальций, натрий, железо;
  • фенолы;
  • аминокислоты;
  • глюкоза и сахароза;
  • растворимая клетчатка.

Плоды отличаются высокой энергетической ценностью. В 100 г продукта содержится около 256 калорий, в свежих ягодах – не более 48 калорий.

Полезные свойства плоды

Польза инжира для организма человека обусловлена его уникальным биохимическим составом. Чем полезен инжир для людей любого возраста:

  1. Повышенное количество калия улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, укрепляет миокард и стенки кровеносных сосудов.
  2. Йод в составе смоквы обеспечивает полноценное функционирование щитовидной железы и эндокринной системы в целом.
  3. Улучшает работу печени, способствует ее очищению от токсических веществ.
  4. Стимулирует функционирование желудочно-кишечного тракта, органическая клетчатка эффективно борется с запорами, оказывая мягкое слабительное действие.
  5. Активизирует обменные процессы в организме.
  6. Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови, предотвращая развитие венозной недостаточности и гипертонии.
  7. Укрепляет костные элементы скелета, предотвращая развитие остеопороза.
  8. Помогает снизить температуру тела, оказывает противовоспалительное и потогонное действие при простудах. Инжир с молоком применяется для лечения ОРВИ у ребенка.
  9. Плоды инжира снижают вероятность развития рака, так как тормозят развитие аномальных (раковых) клеток.
  10. Улучшает работу нервной системы, повышает тонус, активность и работоспособность.

По отзывам многих любителей сухофруктов благодаря высокому содержанию железа инжир является отличной профилактикой анемии, повышает уровень гемоглобина в крови. Именно поэтому он чрезвычайно полезен беременным женщинам, которые часто сталкиваются с резким снижением гемоглобина.

Употребление инжира очень полезно при различных заболеваниях сердца. Он приводит в порядок частоту сердцебиения, улучшает кровообразование, устраняет болезненные спазмы и предотвращает появление тромбов в просветах кровеносных сосудов.

Польза инжира для женщин

Благодаря лечебным свойствам плоды свежего или сушеного инжира просто незаменимы для женщин. Они полезны для быстрого и эффективного похудения – смоква отлично насыщает, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное ощущение сытости.

Кроме того, инжир ускоряет обмен веществ, благодаря чему активизируется расщепление жировых клеток. Мякоть смоквы положительно влияет на кожу, очищает ее от высыпаний, делает более упругой и эластичной.

Также смоква укрепляет волосы, стимулирует их рост и останавливает выпадение прядей. Ее можно употреблять в пищу или же использовать для косметических масок и компрессов.

Научно установлено, что регулярное употребление свежей или сушеной смоквы примерно в 2 раза снижает риск развития рака молочной железы. Не менее полезен ароматный плод и в период менопаузы. Он восстанавливает гормональный баланс в организме, уменьшая неприятные проявления климакса.

Польза инжира для мужчин

Инжир полезен для мужского здоровья. Сладкие плоды улучшают эректильную функцию, укрепляют потенцию и повышают либидо. Инжир положительно влияет на состояние предстательной железы и других органов репродуктивной системы у мужчин.

Плоды смоквы положительно влияют на гормональный баланс в мужском организме, стимулируя синтез тестостерона. Сладкие ягоды отлично повышают тонус, работоспособность и выносливость, поэтому просто незаменимы для мужчин, занимающихся спортом или тяжелым физическим трудом.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на богатый биохимический состав и полезные свойства, инжир имеет и ряд противопоказаний к употреблению.

Смоква может нанести вред в следующих случаях:

  • гастрит, особенно в период обострения;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • колиты, энтероколиты и другие заболевания пищеварительной системы;
  • подагра;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость плодов.

Опасность плодов заключается в том, что они содержат повышенную дозировку оксалатов, которые стимулируют работу кишечника. Поэтому последствием употребления большого количества инжира может стать расстройство стула и нарушения пищеварения.

Для того чтобы свежие или сушеные плоды смоквы не принести вреда организму, их рекомендуется употреблять в ограниченных количествах. Для здорового человека допустимая суточная норма составляет 8-9 плодов, при наличии хронических заболеваний норма уменьшается до 2-3 плодов.

Как правильно выбрать инжир

В продаже можно найти как свежие, так и сушеные плоды инжира. При выборе свежей смоквы нужно помнить, что она очень быстро портится, поэтому ее необходимо употребить на протяжении 1-2 суток после покупки.

Свежие ягоды должны быть плотными, упругими, сочными, с однотонной кожурой насыщенного цвета. На поверхности плодов не должно быть пятен, следов плесени или повреждений. Спелый инжир должен иметь насыщенный, приятный аромат без посторонних запахов.

При покупке сушеного инжира обязательно нужно осмотреть плоды. Они должны иметь мягкую текстуру, без следов плесени, кожицу бежевого или карамельно-коричневого оттенка. Сушеная смоква сохраняет практически все витамины и другие полезные вещества, а срок ее хранения составляет 10-12 месяцев.

Инжир – это аппетитный плод, который сочетает в себе мягкий, нежный вкус и огромную пользу для организма. При правильном употреблении сладкие ягоды укрепляют здоровье, дарят активность, энергичность и отличное настроение.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector