Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Имбирь для похудения вреден

Чай с имбирем полезен или вреден для здоровья? Польза и вред имбирного чая для детей, беременных и худеющих

Имбирь («рогатый корень», «белый корень») многолетнее травянистое растение, родом из, Южной Азии.

О его целебных свойствах известно давно.

В Средние века «рогатый корень» считался главным средством для профилактики чумы и стоил он очень дорого, ведь купцы рассказывали, что везут его с края света, из страны троглодитов.

Популярен имбирь и сегодня. Его используют не только для приготовления различных блюд, но и для заваривания полезного и ароматного чая.

Жители Древнего Востока были уверены, имбирный чай разогревает кровь. В результате чего метаболизм веществ ускоряется, улучается работа внутренних органов, происходит очищения организма от токсинов и зашлакованности, улучшается самочувствие в целом и масса тела человека приходит в норму.

Как готовить чай с имбирем с пользой для здоровья

Существую несколько способов заваривания чая с имбирем.

Классический имбирный чай готовят из расчета на 200 мл воды 1 см корня имбиря. Тем, кому нравится более насыщенный вкус, могут взять большее количества имбиря. Корень имбиря очищают от кожуры и измельчают в блендере. Воду доводят до кипения, добавляют в нее имбирь и дают настояться в течение 5—7 минут. Можно заварить такой чай в термосе. Для этого надо взять около 2—3 см корня имбиря, нарезать его тоненькими ломтиками, поместить их в термос и залить 2 литрами кипятка. Принимать полученный напиток надо на протяжении дня по 100 мл до еды.

Для получения более концентрированного напитка корень имбиря нарезают тонкими ломтиками, заливают кипятком и томят на маленьком огне 15 минут. Затем отвар нужно остудить до 37 градусов, добавить в него по вкусу мед и лимон. Чай с имбирем хорошо сочетается с зеленым и красным чаем, с различными сушеными плодами, например с шиповником. Лучше пить имбирный чай перед едой, но те, кто сидит на диете могут принимать его в любое время. Однако нужно помнить, что напиток оказывает тонизирующие действие, поэтому нежелательно его принимать на ночь.

Полезные свойства имбирного чая

Польза чая с имбирем для здоровья неоспорима.

1. Напиток обладает потогонным, анальгезирующим, отхаркивающим, желчегонным и ветрогонным действием.

2. Чай благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему: укрепляет миокард и стенки сосудов, разжижает кровь.

3. Употребление его при продуктивном кашле способствуют очищению бронхов от мокроты.

4. Кроме этого напиток положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, устраняет запоры, диарею, вздутие живота, способствует отхождению газов, повышает аппетит, улучшает обмен веществ, в результате наблюдается снижение веса, понижается уровень холестерина в крови и нормализуется артериальное давление.

5. Также его полезно принимать при различных пищевых отравлениях, в том числе и грибами, так как имбирь нивелируют воздействие ядов на организм.

6. Имбирный чай облегчает суставные и мышечные боли, снимает отеки при растяжении.

7. При регулярном его употреблении кровь насыщается кислородом, в результате чего улучается память.

8. Чай с имбирем полезен для женского здоровья. Он оказывает анальгезирующие действия при менструальных болях, устраняет токсикоз при беременности, его советуют пить при бесплодии и воспалительных гинекологических заболеваниях, так как он нормализует гормональный фон, рассасывает спайки в малом тазу, помогает при миоме.

9. Чай с имбирем полезен при сахарном диабете, депрессивных состояниях, мигренозных болях. Еще более полезен для организма имбирный чай с лимоном. Лимон, как и имбирь, являются природными антиоксидантами, они повышают иммунитет, замедляют рост патогенной микрофлоры.

10. Напиток устраняет тошноту при морской болезни.

11. Имбирный чай полезен и для мужского здоровья: регулярное его употребление снижает риск развития простатита, улучшает потенцию.

Полезные свойства чая с имбирем объясняются большим содержанием в нем незаменимых аминокислот, ретинола, аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, цинка, магния, калия, железа, фосфора.

Когда чай с имбирем может нанести вред

Несмотря на неоспоримую пользу чая с имбирем, все-таки и он способен нанести вред здоровью.

1. Не стоит пить напиток при индивидуальной непереносимости и аллергии на его ингредиенты.

2. Так как имбирный чай оказывает потогонное действие не стоит его принимать, когда температура тела выше 39 градусов, так как он может усугубить состояние больного.

3. При любых кровотечениях стоит воздержаться от употребления имбиря.

4. Не желательно пить чай при различных язвенных и эрозийных заболеваниях пищеварительного тракта: гастритах, язвах, энтероколитах.

5. Имбирь активирует работу клеток печени, но если наблюдается их воспаление или некроз, то такое воздействия на гепатоциды вредно, поэтому напиток противопоказан при гепатитах в стадии обострения и ремиссии, при циррозе.

6. При камнях в желчном пузыре чай может вызвать их движения, в результате чего потребуется экстренная операция.

7. Не стоит принимать имбирь при заболеваниях кожи.

Польза и вред чая с имбирем для женщин, вынашивающих ребенка и кормящих грудью

В первой половине беременности чай с имбирем снимает токсикоз и облегчает ее течение. Однако во второй половине от напитка стоит отказаться, так как он способен спровоцировать скачек артериального давления, а это вредно как для самой женщины, так и для плода.

Также не желательно его пить женщинам в период лактации, так как компоненты чая могут выделяться с грудным молоком, а имбирь обладает дольно жгучим вкусом и может не понравиться малышу и он бросит грудь.

Читать еще:  Если после похудения опять набрала вес

Полезен или вреден имбирный чай для детского здоровья

Имбирь обладает острым вкусом и оказывает сильное раздражающее действие, поэтому его не стоит давать детям младше 2-х лет.

Заваривая чай детям постарше, нужно учитывать, что ребенку может не понравиться жгучий вкус напитка, поэтому не стоит делать его слишком крепким.

Для профилактики простуды полезно поить ребенка имбирным чаем с лимоном и медом. Для его приготовления нужно взять 3 ст. л. натертого корня, залить 1,5 л. кипятка, когда настой остынет добавить 6 ст.л. меда и 3 ст. л. лимона. Давать полученный напиток ребенку по 100 мл 3 раза в день.

Такой чай хорошо повышает иммунитет часто болеющих детей. Ведь он кроме имбиря, еще содержит лимон, в котором много витамина С. Да и сам по себе лимон очень полезен для организма, например, он стимулирует выработку пищеварительных соков и ферментов в слизистой желудка, в результате чего кальций и железо лучше устраиваются.

Но давая напиток ребенку нужно учитывать, что для детей чай с имбирем вреден в тех же самых случаях, что и для взрослых.

Как похудеть с помощью чая с имбирем и не нанести вред здоровью

В настоящее время не до конца изучено, каким образом имбирь помогает сжигать жир. Существует гипотеза, что помогает сбросить лишние килограммы гингерол. Это химическое вещество растительного происхождения, которое обнаружено в корне имбиря. Бытует мнение, что по своей структуре и свойствам гингерол схож с капсаицином — алкалоидом, содержащимся в стручках жгучего перца. И он точно также может ускорять метаболизм веществ и усиливать термогенез, в результате чего повышается расход энергии, и сжигаются жиры.

Согласно другой гипотеза гингерол блокирует накопление жира в клетках жировой ткани. В этом направление было проведено даже ряд исследований. Изолированные адипоциты обрабатывали 6-гингеролом, и спустя некоторое время было обнаружено, что способность клеток жировой ткани накапливать липиды снижалась.

С одной стороны эти опыты доказывают, что вещество на самом деле помогает сбросить лишний вес. С другой стороны, возможно, что результаты, полученные при исследовании «в пробирке» отличались бы от результатов, если бы исследования активного вещества проводились в живом организме.

Может быть, и другие компоненты входящие в состав имбиря, которых более 300, также способствуют похудению. Пока все это неизвестно.

Готовить имбирный чай для похудения можно из свежего и сушеного корня.

Рецепты чая с имбирем для похудения

1. Чтобы сбросить лишний вес советуют заваривать имбирный чай со свежевыжатым соком лимона или апельсина. Заварите корень имбиря, и когда он остынет, влейте в него сок. Цитрусовые фрукты в комбинации с имбирем делает чай особо ароматным.

2. Можно приготовить имбирный чай с чесноком. Для этого нужно измельчить половинку головки чеснока и добавить ее в кипящий имбирный напиток и варить далее все вместе еще 5 минут. Чеснок препятствует отложению холестериновых бляшек, а имбирь ускоряет обмен веществ.

3. Для похудения можно пить имбирный чай с черным или красным перцем. Заварите напиток по классическому рецепту и добавьте перец на кончике ножа.

4. Любителям корицы понравиться такой рецепт: в заваренный имбирный чай положите коричную палочку или порошок, накройте кружку и дайте настояться 20 минут. На 200 мл кипятка понадобиться 1 ч.л. молотой корицы и 0,25 ч.л. тертого имбиря.

5. Ускорить обменные процессы поможет имбирный чай со свежей мятой. 60 г листьев мяты измельчите в блендере, смешайте с 1 ч.л. молотого имбиря, добавьте молотый кардамон на кончике ножа и залейте кипятком. Готов напиток будет через полчаса.

6. Поможет очистить кишечник чай с имбирем и листьями сенны (кассия). Сенна оказывает слабительное действие. На 200 мл кипятка берется 1 фильтр-пакетик кассии и 1 ч. л. измельченного имбиря. Настаивать чай нужно 20 минут. Но не стоит часто прибегать к этому рецепту.

Без вреда для здоровья в день можно выпивать до 2 литров чая с имбирем.

Bookitut.ru

Имбирь для похудения

Чаще всего это растение применяется в идее чая. Существует несколько рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете что-то для себя.

Имбирный чай для похудения (основной рецепт)

Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.

Если вы впервые решили попробавть применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2-х литров в день.

Имбирный чай для похудения при большом весе

Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.

Для приготовления 2-х литров чая с имбирем по этому рецепту нам понадобится примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем, имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.

Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном

Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.

Читать еще:  Жвачка для похудения помогает или нет

Имбирный чай для похудения можно использовать и в других целях. Вот несколько рецептов, которые помогут не только похудеть, и справиться с другими недугами.

Горячий чай с имбирем

Такой рецепт поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.

Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл, долив кипятка. Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из которых вливаем по 2 столовые ложки виски.

Напиток из корня имбиря и зеленого чая

Зеленый чай завариваем обычным способом в течение пяти минут. Выливаем его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Через 30 минут чай можно пить. Он поможет не только похудеть, но и справится с кашлем, выведет из организма вредные вещества и улучшит цвет лица.

Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства желудка.

Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.

Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобится:

— по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;

— по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;

— три части свежей моркови.

Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.

Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.

В заключения нужно отметить, что вы можете готовить чай с имбирем, используя корень имбиря или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения использовать термос. Похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый. Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А прием напитка в течение года может избавить вас от десятка, а то и больше, лишних килограммов.

Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения – первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких и жирных продуктов.

Диетолог рассказала, кому вредно пить чай

Врач напомнила, что один из самых популярных в России напитков может нанести вред организму.

Врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша объяснила, в каких случаях вредно употреблять чай, и какие сорта напитка подходят не всем.

По словам специалиста, в вопросе употребления чая существует понятие индивидуальной переносимости и непереносимости. Разные виды чая воспринимается всеми по-разному. Чай может вызвать побочные эффекты: от рвоты до повышения давления. Он может стать причиной головной боли и расстройства нервной системы. Причина этого в высокой концентрации кофеина в напитке.

Тонизирующий напиток способствует пищеварению, но вреден людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, а также повышенной кислотностью желудка. А крепкий чай вызывает изжогу, раздражает слизистые пищеварительного тракта и негативно влияют на сердце. «Его не стоит употреблять людям, страдающим гипертонической болезнью и атеросклерозом», — рассказала Макиша в интервью «АиФ».

Зеленый чай содержит большое количество оксалатов — солей щавелевой кислоты. В результате их чрезмерного употребления могут образовываться камни в почках. Содержание оксалатов снижается, если при заваривании использовать небольшое количество листьев. А людям с почечной недостаточностью пить зеленый чай нужно в очень ограниченном количестве.

Крепкий черный чай противопоказан людям, страдающим бессонницей. Чашка такого напитка перед сном приводит человека в состояние возбуждения, и заснуть становится почти невозможно. Особенно не рекомендуется употреблять такой напиток вечером — танин, содержащийся в листьях, усиливает мозговую деятельность и способствует активизации кровообращения.

Чай с лимоном или имбирем делает вкус более пикантным. Такой чай полезен при простуде, но вреден при болезнях желудочно-кишечного тракта и стоматите — он раздражает слизистые. Ароматизированные чаи обладают теми же свойствами.

«Чай с молоком противопоказан людям с непереносимостью лактозы. Частое употребление такого напитка также не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником. Молоко нейтрализует полезные антиоксиданты в составе чая, может вызывать брожение, газообразование, дискомфорт в желудке и кишечнике», — сообщила диетолог.

По словам врача, не стоит злоупотреблять чаями на травах, особенно если в состав входят травы, относящиеся к лекарственным. Крепкий отвар может вызвать аллергию и нарушение сердечно-сосудистой системы. «Травяные чаи, чай с ромашкой, ройбуш не оказывают такого влияния на давление, как черный или зеленый чай. Но с ними нужно помнить об индивидуальной переносимости. Употребление такого чая может вызвать аллергические реакции — высыпания, покраснения, а может быть просто негативная индивидуальная реакция организма», — резюмировала Марина Макиша.

Ранее ученые назвали пять главных причин незамедлительно начать пить зеленый чай. Научные исследования доказывают, что данный напиток укрепляет иммунитет, прекрасно освежает, бодрит и поднимает настроение и обладает омолаживающим эффектом. Еще одно из важнейших свойств зеленого чая — помощь организму в борьбе с онкологией. Соединение галлат эпигаллокатехина — способно замедлять или даже вовсе останавливать рост раковых клеток.

Читать еще:  Имбирь семена льна для похудения

Также ученые из России, Японии, Европы и Америки составили список самых полезных для человека напитков. Эксперты по антиэйджингу — борьбе со старением – утверждают, что эти напитки при грамотном употреблении позволяют сохранить ясный ум, здоровье, бодрость и красоту.

Имбирь – здоровье и стройность

Имбирь в переводе с санскрита означает “универсальное лекарство”. Корень этого уникального растения обладает большим количеством целебных свойств.

Выращивают имбирь в странах Азии.

  1. Полезные свойства корня имбиря.
  2. Как похудеть с помощью имбиря. Имбирная диета.
  3. Зеленый чай с имбирем.
  4. Противопоказания для употребления имбиря:

Полезные свойства корня имбиря.

Корень имбиря содержит множество полезных веществ:

  • витамины группы В
  • витамин А
  • витамин С
  • микроэлементы: железо, цинк, калий, натрий
  • соли кальция, фосфора и магния
  • незаменимые аминокислоты.

Благодаря такому составу имбирь оказывает противовоспалительное, обезболивающее, рассасывающее, заживляющее и тонизирующее действие.

Он положительно влияет на пищеварительную систему: улучшает секрецию желудка, избавляет от кишечных коликов.

Кроме того, имбирь улучшает кровоснабжение.

  1. Имбирь широко используется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи и сдобные булочки.
  2. Смесь кари сделана на основе имбиря
  3. В Юго-Восточной Азии из свежего имбиря делают варенье
  4. В Англии, Австралии и в США готовят имбирное пиво.

Как похудеть с помощью имбиря. Имбирная диета.

Употребление в пищу корня имбиря ускоряет обмен веществ, что ведет к естественному и здоровому похудению, благодаря активному сжиганию жиров.

Придерживаться имбирной диеты очень просто!

Просто выпейте чашечку ароматного напитка за полчаса до еды и ощутите, как лишние килограммы превращаются в энергию и жизненные силы.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем принять решение о соблюдении такой диеты, ознакомьтесь с противопоказаниями. Их вы найдете в конце статьи.

Имбирная диета совсем не строгая и не заставит вас голодать. Тем не менее, если вы настроены избавиться от большого количества сантиметров, придется ограничить себя в употреблении жирной, сладкой пищи и не переедать на ночь. При соблюдении этих условий, вы сможете худеть на 1-2 кг в неделю.

Соблюдать диету нужно как минимум месяц. Отличный повод разнообразить ваше питьевое меню и научиться готовить новые напитки. Специально для вас мы сделали подборку рецептов «стройных» напитков на основе волшебного жгуче-пряного средства.

Классический рецепт имбирного чая.

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки натертого на мелкой терке имбиря
  • 6 столовых ложек сахара или мёда
  • небольшая щепотка молотого черного перца
  • 4 столовые ложки лимонного или апельсинового сока
  • несколько листочков мяты.
    Приготовление:
  1. В кипящую воду добавляем тертый корень имбиря и сахар;
  2. Процеживаем;
  3. Добавляем перец, сок и мяту;
  4. Подаем на стол и пьем его горячим.

Индийский имбирный чай с лимоном.

Заварите ломтики имбиря. Примерно 10—20 гр на чашку. Добавьте немного мяты и лимона. Такой напиток тонизирует лучше, чем кофе.

Домашний имбирный лимонад для похудения.

Для приготовления четырех порций вам потребуется:

  • 1 литр воды
  • половинка корня имбиря
  • 2 лимона
  • 25 грамм тростникового сахара.
  1. поставьте на огонь кастрюлю с водой и растворите в ней сахар;
  2. имбирь натрите на мелкой терке и добавьте в сладкую воду;
  3. доведите смесь до кипения и дайте ей настояться 10 минут;
  4. перемешайте, остудите, подавайте со льдом.

Жгучий грейпфрутовый напиток с имбирем.

Напиток этот жгучий, готовится сложнее, но и эффекта от него больше, так как грейпфрут тоже способствует сжиганию жиров.

Для приготовления потребуются:

  • 2 больших сочных грейпфрута;
  • 2 маленьких сочных лимона;
  • 2 ст.л. натертого на терке свежего имбиря;
  • 3 ст.л. тростникового сахара;
  • 240 мл. воды.
  1. В воду добавляем тертый имбирь и тростниковый сахар, ставим на огонь и подогреваем примерно 5 минут.
  2. Полученный напиток охлаждаем в холодильнике.
  3. В это время выжимаем сок из лимонов и грейпфрутов.
  4. Затем смешиваем охлажденную имбирную воду и соки.
  5. Пьем, наслаждаемся, худеем.

Пейте такие напитки за полчаса до еды, и эффект похудения вам обеспечен. Их употребление снижает аппетит, и позволяет вам кушать меньше, не испытывая чувство дискомфорта.

Зеленый чай с имбирем.

Отдельно можно выделить такое сочетание, как зеленый чай+имбирь. Зеленый чай, как и имбирь, обладает тонизирующим эффектом, а так же является источником антиоксидантов.

Помимо эффекта похудения, зеленый чай с имбирем полезен как общеукрепляющее средство. Особенно полезно его пить в холодное время года, так как он отлично согревает, тонизирует и помогает предотвратить простуду.

Совет: не пейте зеленый чай с имбирем на ночь. Его тонизирующие свойства не дадут вам уснуть.
Рецепт зеленого чая с имбирем.

В заваренный зеленый чай добавьте 15-20 гр корня имбиря. Пейте с утра или в течение дня. Заряд бодрости и внутреннее тепло вам гарантированы.

Сколько пить в граммах. Врачи рекомендуют употреблять не более 4 г молотого имбиря или 12-15 мм корня имбиря.

Противопоказания для употребления имбиря:

  • повышенная температура
  • воспаление кишечника или язвенная болезнь
  • беременность и кормление грудью
  • аллергии.

Хозяйкам на заметку. Чтобы сохранить имбирь свежим, необходимо плотно запаковать в пленку его неочищенные корни и положить в морозилку. Это поможет сохранить его полезные свойства.

Эфирное масло имбиря.

Помимо вкусовых качеств, имбирь обладает неповторимым бодрящим, свежим, пряно-древесным ароматом.

Эфирное масло имбиря является афродизиаком, оказывает воодушевляющее действие, снимает апатию и усталость.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector