Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как заварить хельбу для похудения

Желтый чай Хельба — золото египетских фараонов

Экзотический чайный напиток с приятным мягким вкусом шоколада, ореха и карамельным послевкусием не оставит равнодушными чайных гурманов. Желтый чай из Египта употребляют много веков, его упоминают в древних писаниях Гиппократ и Авиценна как целебный напиток для лечения многих заболеваний. Несмотря на внушительный список полезных свойств чай хельба стоит пить, соблюдая меру и противопоказания.

Что такое чай хельба

Хельбу нельзя назвать чаем в классическом понимании, это напиток из высушенных семян пажитника, он же шамбала. Его выращивают в Египте, Индии, Китае и Саудовской Аравии. Используют уже много веков как лечебный напиток и в кулинарных целях. В качестве сырья собирают твердые прямоугольные семена, которые созревают в длинных узких бобах. Из семян пажитника уже давно делают настои, отвары, добавляют при готовке или совмещают с другими лекарственными травами.

Есть и другие названия чая: греческое сено (латинское), фенугрек, метхи, чаман, хильба, верблюжья трава. При посещении Египта чай хельба предлагают отведать почти всем туристам. В холодном виде он прекрасно утоляет жажду, придает сил.

Первые упоминания желтого чая датируются пятисотым годом до нашей эры. Древние египтяне использовали хельбу для стимуляции родов, лечения повреждений кожи и бальзамировали мумии. В Древней Греции чай из пажитника пили гладиаторы для повышения тонуса и выносливости перед боями.

Семена пажитника используют не только в качестве сырья для чайного напитка, но и как приправу. Его применяют в индийской кухне, добавляют в мясные блюда. Перетертое сырье является частью смеси приправ для приготовления бастурмы.

Интересные факты про египетский чай:

  • Карл Великий лечил облысение при помощи отваров пажитника;
  • в Саудовской Аравии хельбу используют для приготовления священных блюд во время мусульманского праздника Рамадан;
  • европейские монахи используют чай из Египта в духовных практиках;
  • в Древнем Египте его клали в гробницы к умершим;
  • эфиопы семена пажитника добавляют в хлебные изделия;
  • в древних арабских рецептах много упоминаний об использовании пажитника для увеличения женской груди;
  • в Америке добавляют в соусы, входит в состав приправ для сэндвичей.

Состав желтого чая

В чай хельба входит большое количество биологически активных веществ:

  • белок;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • аминокислоты;
  • минералы (железо, магний, калий);
  • жирные кислоты;
  • фенольные соединения;
  • растительный аналог прогестерона — диосгенин;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • высокомолекулярные углеводы.

Полезные свойства напитка

Египетский чай используют для лечения и профилактики множества заболеваний. За счет богатого состава напиток из пажитника оказывает разностороннее действие на все органы и системы организма.

Польза чая хельба:

  • помогает вывести вязкую мокроту из органов дыхательной системы;
  • понижает температуру;
  • уменьшает воспалительные процессы;
  • выводит токсины, аллергены;
  • стимулирует защитные свойства;
  • способствует регенерации слизистой оболочки органов пищеварения;
  • уменьшает метеоризм и вздутие;
  • стимулирует отток желчи;
  • улучшает работу печени и поджелудочной железы;
  • убивает паразитов;
  • нормализует женский гормональный фон;
  • уменьшает спазмы;
  • стимулирует выработку грудного молока;
  • усиливает либидо;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • нормализует работу нервной системы;
  • улучшает когнитивные способности;
  • тонизирует;
  • снижает риск образования холестериновых бляшек;
  • нормализует артериальное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • стимулирует заживление кожных покровов;
  • ускоряет обмен веществ;
  • помогает растворить и вывести камни и песок из органов мочевой системы;
  • восстанавливает уровень гемоглобина.

Хельба для мужчин и женщин

Регулярное употребление чайного напитка из пажитника помогает женщинам нормализовать гормональный фон. Менструации становятся регулярными и менее болезненными. Уменьшаются проявления климакса, улучшается состояние кожи и волос.

В период лактации чай из Египта помогает увеличить количество грудного молока.

Многие женщины делают на основе семян пажитника маски, скрабы, отвары для кожи и волос. Такие средства помогают избавиться о перхоти, улучшить рост волос. Кожа после процедур со средствами на основе пажитника становится упругой, подтянутой, уменьшаются воспаления, угри, ранки быстрее заживают.

Существует много рецептов отваров и настоев семян пажитника для увеличения шансов забеременеть. Настои также используют для спринцевания при воспалительных заболеваниях женской половой системы.

Мужчинам чай хельба помогает при заболеваниях мочеполовой системы, импотенции. Регулярное употребление улучшает физические показатели, выносливость.

Чай хельба для похудения

Эффективное похудение достигается не только уменьшением калорийности рациона, физическими нагрузками, но и очищением и оздоровлением организма. Чай хельба помогает на пути к стройной фигуре за счет комплексного воздействия на весь организм.

Египетский чай помогает быстрее сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма, способности очищать организм и выводить лишнюю жидкость. За счет тонизирующего действия чайного напитка заниматься физическими упражнениями становится легче, похудение происходит быстрее.

Рекомендуемая схема приема:

  • одна чашка утром натощак;
  • за полчаса до каждого приема пищи.

Хельба в косметологии

Уже много сотен лет семена пажитника используют в косметологических целях. Настои и отвары помогают при выпадении волос, перхоти, снимают воспаление и раздражение. Существует много рецептов домашних масок для омоложения кожи, избавления от фурункулов, угрей. Средства с пажитником стимулируют заживление поврежденной кожи, насыщают ее витаминами. Обертывания с лечебным зерном пажитника помогают при целлюлите и дряблости кожи.

Перетертые семена используют в косметологии вместе с кокосовым и оливковым маслами, медом, яйцами, глиной.

Пастой из перетертых семян пажитника лечат бородавки и труднозаживающие раны.

Противопоказания к употреблению египетского чая

Несмотря на большой список целебных свойств напиток хельба может нанести вред.

Пить чай хельба нельзя в следующих случаях:

  • при инсулинозависимом типе диабета;
  • в период вынашивания ребенка;
  • при вагинальных кровотечениях;
  • в случаях индивидуальной непереносимости;
  • во время приема гормонов щитовидной железы и средств для разжижения крови;
  • детям до 7 лет.

Если после чаепития возникли негативные реакции организма в виде расстройств пищеварения, аллергии, сильного головокружения или резкого ухудшения самочувствия, чай хельба вам не подходит. В этих случаях лучше обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений.

Как правильно заваривать хельбу

Приготовление чайного напитка из бобов пажитника отличается от классического варианта заваривания чая. Если просто залить семена кипятком, то у напитка не будет типичного насыщенного аромата и той пользы, которую он приносит при правильном заваривании.

Способ приготовления чая хельба:

  1. Промыть бобы и оставить просохнуть.
  2. Обжарить семена.
  3. Перемолоть в кофемолке.
  4. Высыпать семена в емкость, добавить воды и поставить на огонь (из расчета одна чайная ложка на один стакан воды).
  5. Довести до кипения и томить десять минут.
  6. Процедить и разлить по чашкам.
  7. Чайный напиток пьют чуть остывшим.

По вкусу в египетский чай можно добавить молоко, мед, корицу или имбирь. Варить чайный напиток можно с ягодами, цветами, другими травами. По желанию вместо воды хельбу можно готовить на молоке.

Не стоит пить шамболу более шести чашек в день, может развиться чайное опьянение.

Хранение и срок годности

Желтый египетский чай имеет свойства впитывать в себя окружающие запахи. Поэтому его хранят вдали от сильно пахнущих веществ. Идеальной тарой для хранения считается фаянсовая или жестяная посуда с плотно закрывающейся крышкой. Чай хельба нельзя ставить в один шкаф со специями. Зерна пажитника хранят в темном прохладном месте, подальше от влаги до 5 лет от даты производства.

Правильно заваренный египетский чай приносит много пользы организму. Богатый состав биологически активных веществ делает лечебным напитком от многих заболеваний. Он одинаково полезен мужчинам и женщинам. Его можно пить как подросткам, так и пожилым людям для укрепления иммунитета и очищения организма. Но стоит помнить, что у чайного напитка есть противопоказания к употреблению.

Как правильно принимать пажитник для похудения

Как правильно принимать пажитник для похудения

Похудение остается одной из главных проблем как для мужчин, так и для женщин. С ней сталкиваются все, кто стремится к здоровью, долголетию и красивому внешнему виду. Кто-то останавливается на интенсивных физических нагрузках, другие пересматривают свой рацион. Оба эти способа доказали свою эффективность, но хороших результатов можно достичь, если использовать семена растений для похудения. Например, пажитник (или Шамбала) оказывает всестороннее воздействие на организм. Как можно использовать пажитник для похудения: его состав, приготовление и особенности употребления.

Выращивание пажитника

Хельба, фенугрик, шамбала – все это пажитник, широко применяемый в различных культурах. Он относится к семейству бобовых, и на вкус отдаленно напоминает сельдерей. Выращивают растение в Индии, странах Латинской Америки, Египте и Марокко. На постсоветском пространстве семя стало в цене только в конце XVIII века. До этого его использовали как корм для животных. Отсюда пошло и его название «пажитник» – «пажить» (пастбище).

Ситуацию в корне изменил Петр І, который, будучи реформатором, решил использовать семя в своем лекарском огороде. Его суть сводилась к выращиванию лекарственных растений, не только произрастающих на своей земле, но и по всему миру. В Европе пажитник стал популярен гораздо раньше, поэтому и в Российской Империи он стал более востребованным.

Полезные свойства пажитника

Сегодня пажитник активно используют в нетрадиционной медицине именно благодаря его уникальным свойствам. В нем много калия, фосфора, кальция, магния, витаминов группы B, витамина A, C, фолиевой кислоты, полисахаридов и аминокислот. Такой богатый состав отличается положительным воздействием на организм.

Пажитник характеризуется достаточной концентрацией витамина A, который повышает общую сопротивляемость организма, ускоряет процесс заживления и обновления кожи, стимулирует выработку коллагена, продлевая молодость и красоту.

За счет того, что семя отличается большой концентрацией железа (3,7 мг на 100 г продукта, что является 20% от дневной нормы), похудение никак не отразится на состоянии волос, кожи и ногтей. Скорее они станут только прочнее.

Читать еще:  Как качать пресс чтобы похудеть за неделю

Пажитник приводит в норму жировой и углеводный обмен, снижает риск возникновения сахарного диабета, заболеваний сосудов, благодаря чему похудение занимает меньше времени и длится с минимальной нагрузкой на организм. Растение отлично конвертирует жиры и углеводы в чистую энергию, за счет чего похудение проходит интенсивнее и вам не хочется сладкого. Пажитник будет помогать молодой маме восстанавливаться после родов, стимулировать лактацию. Похудение в этом случае будет дополнительным бонусом.

Каротиноиды, которыми также богат пажитник, нормализуют водный баланс и обогащают клетки кислородом. В состав семя также входят полисахариды, отвечающие за очищение организма от шлаков и вывод тяжелых металлов, накопление которых может привести к серьезным заболеваниям. Кроме того, пажитник способен помогать в болезнях нервной и сердечно-сосудистой системы за счет достаточно высокой концентрации магния.

Чтобы восстановиться после тяжелой болезни, укрепить иммунитет, пажитник – это отличная основа для приготовления различных настоек. Достаточно выпивать такой чай в течение 2-х месяцев, чтобы легко пережить сезон гриппа и простуды, а также избавиться от множества хронических заболеваний.

И это лишь малая часть того, какое положительного воздействия на организм оказывает пажитник. Но поскольку качественное и безопасное похудение предполагает как раз тотальное улучшение в работе всех органов и систем, это растение заслуживает более детального рассмотрения.

Пажитник для похудения

Если вы хотите использовать семена пажитника для похудения, первое, с чем придется определиться – это его форма. Хельба представлена в продаже как семя или порошок. Оба варианта одинаково эффективны, и приготовление того же порошка не будет хлопотным.

Как принимать пажитник для похудения

Чтобы похудение проходимо максимально комфортно, пажитник нужно употреблять систематично. Но поскольку это все же растение, то у него будет характерный вкус. Поэтому оптимальный способ, который будет приемлемым каждому – заваривать из него чай. Рассмотрим приготовление разных форм пажитника.

Семена

Пажитник для похудения нужно употреблять правильно. Лучшее время – рано утром (в идеале – на голодный желудок) за 1 час до приема пищи. Колоссальное воздействие на организм производит именно проросшее семя, которое можно добавлять в овощные салаты. Их приготовление сводится к следующему:

  • залейте ½ стакана семян 200 мл воды;
  • оставьте настаиваться на ночь;
  • после слейте воду, разложите семя на тарелке (основа может быть любой), накрыв влажной марлей;
  • уберите в теплое, темное место на несколько дней. Это время необходимо, чтобы растение начало давать ростки.

Когда увидите небольшие проростки, семя можно употреблять в пищу. Вы также можете залить указанное выше количество продукта теплой водой (кипяток не подходит) и настаивать в течение 7-9 часов. Такой пажитник можно употреблять по 1 ч.л. 3 раза в день.

Чтобы приготовить чай из семян, потребуется кипяток (примерно 250 мл) и 1 ч.л. семян. Полученный настой нужно поставить на медленный огонь и прогревать в течение 5 минут. После оставить на некоторое время (20-30 минут), процедить. Такой чай пьют по одному стакану 3 раза в день после еды.

Порошок

Семя отлично поддается растиранию до состояния крошки. Уникальность порошка заключается в том, что он обеспечивает быстрое расщепление жировых отложений на видимых участках фигуры и на внутренних органах (так называемый висцеральный жир). За счет этого пажитник улучшает состояние всех систем, и похудение происходит быстрее. Его приготовление:

  • прожарьте пажитник на сухой сковороде без использования масла до золотистого цвета;
  • остудите и измельчите в кофемолке;
  • разведите пажитник в теплой воде (1/2 ч.л. на 150 мл воды);
  • полученную смесь выпивайте натощак.

Длительность приема не должна превышать 6 недель. Если хотите продолжить похудение, выдержите двухнедельный курс и повторите курс еще раз. Но в таком случае потребуется обязательная консультация с врачом.

Противопоказания

Несмотря на то, что пажитник сенной для похудения применяется давно, в некоторых случаях он лишний. В частности, от него лучше отказаться при:

  • беременности;
  • гормональном сбое (в случае повышенной выработки пролактина и эстрогена);
  • инсулинозависимой форме диабета;
  • гастрите, колите, язве желудка;
  • эндометриальной кисте;
  • индивидуальной непереносимости.

Учитывайте, что хельба на голодный желудок, имеет легкий слабительный эффект. Это актуально для тех, у кого похудение сопровождается запорами и проблемами с ЖКТ. Если это нежелательное побочное явление, то уменьшите количество или пейте чай после еды.

Если после приема остался лишний пажитник, не спешите выбрасывать остатки. Их можно добавить в рацион домашних животных в качестве витаминного комплекса.

Хельба для похудения: способы приготовления, свойства

В последнее время особой популярностью пользуется чай «Хельба». Для похудения применяют напиток из семян пажитника. Это растение обладает уникальными лекарственными свойствами. Именно поэтому чай «Хельба» так полезен для здоровья. К тому же напиток способен эффективно очищать от вредных веществ и шлаков кишечник.

Особенности чая «Хельба»

Для похудения применяют только напиток из семян пажитника. Многие путают его с классическим желтым китайским чаем. Однако существует разница между напитками. «Хельба» готовится из семян пажитника, а классический желтый чай – из травянистой части чайных кустов.

Напиток имеет множество названий. Чаще всего встречается «Шамбала» или «Хельба». Для похудения чай применяется теми, которые перепробовали множество способов борьбы с лишним весом. Достать же семена пажитника не так уж и сложно. Специалисты утверждают, что на основе подобного сырья изготавливаются такие приправы, как хмели-сунели и карри. Эти специи также применяют для похудения.

Свойства напитка

Как использовать семена хельбы для похудения? Этот вопрос встречается достаточно часто. Прежде чем приступить к употреблению подобного напитка, стоит ознакомиться с основными его свойствами. Ведь чай «Хельба» позволяет не только очистить организм от токсинов и шлаков, но и укрепить иммунную и нервную системы, предотвратить возникновение депрессии и стресса. Стоит отметить, что после употребления напитка ощущение сытости возникает намного быстрее. Среди свойств чая «Хельба» стоит выделить:

  1. Жаропонижающий эффект.
  2. Способность восстанавливать работоспособность почек.
  3. Нормализовать кровообращение.
  4. Улучшать работу желудочно-кишечного тракта, выводя при этом слизь и вредные для здоровья человека компоненты.
  5. Способность справляться с внутренними и наружными заболеваниями кожных покровов.

Стоит отметить, что применяется чай «Хельба» для похудения и для оздоровления организма в целом. О пользе данного продукта можно рассказывать долго. Однако, как показывает практика, напиток прекрасно подходит в качестве вспомогательного средства для похудения.

Как принимать хельбу для похудения

Существует несколько способов приготовления напитка из семян пажитника. На самом деле, процесс приготовления хельбы достаточно простой. Чай необходимо заварить. Для этого в емкость положить две чайные ложки сырья и залить все стаканом чистой воды. Напиток следует поставить на огонь и довести до кипения. Томиться все должно в течение 1-2 минут.

После приготовления чай должен постоять в течение 5 минут. Принимают напиток только в теплом виде. Для улучшения его вкусовых качеств можно добавить имбирь, сахар, мед или же корицу. Что касается количества приемов чая, то все индивидуально. Однако существует определенный минимум. В сутки необходимо выпивать от 1 до 2 чашек отвара семян хельбы.

Другой способ приготовления

Как еще применяется хельба для похудения? Отзывы показывают, что напиток из семян растения можно приготовить и несколько иным способом. Для приготовления чая потребуется:

  1. 100 грамм корня имбиря.
  2. ½ чайной ложки куркумы.
  3. 1 столовая ложка семян хельбы.
  4. Цедра лимона и немножко его сока.
  5. 1 щепотка тмина.
  6. 500 миллилитров кипятка.

Процесс приготовления достаточно прост. Корень имбиря следует натереть на терке и выложить в глубокую емкость. Сюда же стоит добавить все остальные компоненты. Все ингредиенты смешиваются, а затем завариваются кипятком. Настаивать такой чай нужно в течение трех часов. Готовый напиток рекомендуется употреблять два раза в сутки по одной чашке, желательно за 40 минут до еды.

Стоит отметить, что настой из перечисленных компонентов получается достаточно пряным. Поэтому специалисты рекомендуют добавлять в него мед или же запивать обычной водой.

Еще один рецепт

Итак, как использовать семена хельбы для похудения в домашних условиях? Существует еще один рецепт приготовления целебного напитка. Для начала следует сделать отвар стевии, а также настой из семян пажитника. Чтобы приготовить чай из семян хельбы, следует засыпать в емкость столовую ложку сырья и заварить все стаканом кипятка. Настаивать напиток нужно всю ночь. После приготовления отвар стевии и настой пажитника нужно смешать, соблюдая пропорцию 1 к 3. Готовый напиток следует выпить. После этого не рекомендуется употреблять пищу в течение трех часов.

Такой настой влияет не только на чувство голода, но и обладает слабительным эффектом. Именно поэтому его рекомендуют употреблять при борьбе с лишним весом.

Противопоказания

Хотя многие и употребляют чай «Хельба» для похудения, существует перечень противопоказаний. Следует учитывать, что пажитник содержит фитоэстрогены. Это объясняет его воздействие на лактацию. Напиток не рекомендуют употреблять кормящим и беременным женщинам. Регулярное применение чая может вызвать нарушения в работе органов и систем в организме не только матери, но и ребенка.

Помимо этого, пажитник способен раздражать слизистые оболочки. Этот факт стоит учитывать тем, у кого имеются определенные заболевания ЖКТ. Отвар семян данного растения способен вызвать рвоту, тошноту и диарею.

Употреблять напиток из хельбы следует с осторожностью. Чай может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. При первых ее признаках стоит отказаться от приема напитка.

Несмотря на такие противопоказания, чай из семян пажитника очень вкусен и полезен. Если у вас нет аллергии и проблем с ЖКТ, то можете смело пить напиток. Отвар способен заменить чай либо кофе. Пряный аромат и неповторимый вкус – это основные преимущества чая «Хельба». Конечно, если вы беременны или кормите малыша грудью, то придется отказаться от напитка на некоторое время.

Читать еще:  Как качать пресс после похудения

Как заварить хельбу для похудения

  • Издательство «Медиа Сфера»
  • Журналы
  • Подписка
  • Книги
  • Об издательстве
  • Рекламодателям
  • Доставка / Оплата
  • Контакты

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. акад. В.И. Кулакова

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Особенности длительного применения фитоэстрогенов для лечения пациенток с климактерическим синдромом

Журнал: Российский вестник акушера-гинеколога. 2013;13(5): 58-62

Балан В. Е., Рафаэлян И. В., Левкович Е. А., Орлова С. А., Григорьева Д. В. Особенности длительного применения фитоэстрогенов для лечения пациенток с климактерическим синдромом. Российский вестник акушера-гинеколога. 2013;13(5):58-62.

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

С целью уточнения эффективности и безопасности лечения пациенток с климактерическим синдромом (КС) препаратом, содержащим экстракт красного клевера, проведено рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с участием 70 пациенток с КС средней степени тяжести. Методом случайной выборки пациентки разделены на две группы: 1-ю группу составили 35 женщин с КС средней степени тяжести, получавших экстракт красного клевера в дозе 40 мг 1 раз в сутки (феминал) в течение 12 мес. Во 2-ю группу вошли 35 женщин с КС средней степени тяжести, получавших плацебо 1 раз в сутки в течение 3 мес. Динамика симптомов КС отслеживалась по модифицированному менопаузальному индексу. Установлено, что терапия больных экстрактом красного клевера достоверно эффективнее использования плацебо.

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. акад. В.И. Кулакова

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Московский областной НИИ акушерства и гинекологии

Климактерический период в жизни женщины рассматривают как переход от репродуктивной фазы жизни к старости [12]. Одним из самых ранних и ярких проявлений патологии климактерия является климактерический синдром (КС) — симптомокомплекс, характеризующийся сочетанием нейропсихических, вегетативно-сосудистых, нейроэндокринных нарушений, резко снижающих качество жизни и являющихся предикторами множества более поздних нарушений, в том числе сердечно-сосудистых и обменно-метаболических [2]. Самым частым симптомом КС являются приливы жара, отмечающиеся, по данным разных авторов, у 50-85% женщин [5, 7, 11] и сохраняющиеся от 3 мес до 15 лет и более. До недавнего времени полагали, что приливы не наносят существенного ущерба здоровью, а только снижают качество жизни. Однако при использовании современных нейровизуальных методик в момент прилива выявлено резкое снижение кровотока в отдельных областях головного мозга, в том числе в гиппокампе, ответственном за механизмы памяти [6]. В связи с этим кратковременные, но частые эпизоды ишемии могут внести свой вклад в развитие дегенеративных процессов в определенных участках головного мозга за счет снижения числа нейронов и синапсов, что особенно следует учитывать у женщин с неблагоприятной наследственностью: риском сосудистой деменции, болезни Альцгеймера. Кроме того, полагают, что приливы могут являться индикаторами латентно протекающих сердечно-сосудистых заболеваний [10].

КС является классическим показанием к проведению традиционной гормональной терапии (ГТ) с использованием натуральных эстрогенов или их аналогов. Однако существуют противопоказания и ограничения к применению ГТ из-за риска развития у отдельных больных патологии эндометрия, молочных желез, неблагоприятного влияния на тромбогенный потенциал крови. В связи с этим все большее значение приобретают альтернативные методы коррекции КС, к которым относят прежде всего фитопрепараты. По данным P. Albertazzi и соавт. [3], число случаев применения фитопрепаратов в США и Англии составляет 60-80%. При КС часто применяются растительные препараты, относящиеся к группе фитоэстрогенов.

Фитоэстрогены — растительные вещества, которые можно разделить на три основные категории: изофлавоны, лигнаны и куместаны. Фитоэстрогены встречаются во многих растениях (бобовых, сое, красном клевере) [1, 8]. Соя является основным пищевым источником изофлавонов, но она содержит меньше эстрогеноподобных субстанций по сравнению с красным клевером. Среди населения Азии заболеваемость, раком молочной железы, эндометрия и простаты так же, как и частота сердечно-сосудистых заболеваний ниже, чем в странах Запада [9]. Полагают, что это связано с употреблением в пищу большого количества растительного белка, который является неотъемлемой частью национального рациона. Возможно, изофлавоны, помимо эстрогенной активности, обладают иными свойствами, активно изучаемыми в настоящее время.

Изофлавон экстракта красного клевера (ЭКК) обладает слабой эстрогенной активностью, функционально близок к 17β-эстрадиолу, что позволяет ему связываться с эстрогенными рецепторами, но в 100-1000 раз слабее. Подобные свойства фитоэстрогенов предполагают иную степень их воздействия на органы-мишени, чем эстрогенов. ЭКК содержит четыре вида изофлавона: биоканин А, формононетин, генистеин и дейдзеин. Активность всех четырех субстанций выше по отношению к рецепторам эстрогена-β (РЭ-β), чем по отношению к рецепторам эстрогена-α (РЭ-α). Это может лежать в основе тканеспецифичности ЭКК [4]. Несмотря на актуальность терапии фитоэстрогенами, в настоящее время отмечается дефицит крупных исследований по оценке их эффективности и безопасности при продолжительном приеме. В связи с этим нами проведено рандомизированное слепое плацебо-контролируемое исследование, целью которого явилась оценка эффективности и безопасности длительного приема препарата, содержащего ЭКК, для лечения КС в сравнении с плацебо.

Материал и методы

В исследование были включены 70 женщин, страдающих симптомами КС средней степени тяжести, в периоде пери- и ранней постменопаузы, средний возраст которых составил 51,3±5,8 года, а длительность постменопаузы — 3,02±1,4 года. Все пациентки методом случайной выборки были разделены на две группы: 1-ю группу (основную) составили 35 женщин с КС средней степени тяжести, получавших ЭКК (феминал) в дозе 40 мг 1 раз в сутки в течение 12 мес. Во 2-ю группу вошли 35 пациенток с КС средней степени тяжести, получавших плацебо на протяжении 3 мес. Комплексное клинико-лабораторное обследование пациенток включало оценку симптомов КС, результатов исследования гормонального, биохимического и липидного профиля, толщины эндометрия по данным УЗИ, результатов пайпель-биопсии эндометрия, состояния молочных желез по данным маммографического исследования. Определение уровней основных нейротрансмиттеров в плазме крови и моче проводилось при нулевом (за 2 нед до начала исследования), первом (начало исследования), втором (через 3 мес от начала исследования), третьем (через 6 мес после начала исследования), четвертом (через 12 мес после начала исследования) визитах.

Критерии включения в исследование. В исследование включали пациенток в периоде пери- и ранней постменопаузы в возрасте от 45 до 60 лет с симптомами КС средней степени тяжести, подписавших информированное согласие, имевших противопоказания к классической ГТ либо отказавшихся от приема классической ГТ.

Критериями исключения из исследования являлись следующие:

— наличие эстрогензависимых опухолей на период включения;

— прием препаратов заместительной гормональной терапии в течение менее 3 мес до включения в исследование;

— наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта и гепатобилиарного комплекса тяжелой степени;

— наличие заболеваний ЦНС, психических заболеваний, ограничивающих правильность соблюдения схемы приема препаратов;

— патология щитовидной железы.

Методы оценки эффективности и безопасности. Оценка тяжести симптомов КС производилась с помощью модифицированного менопаузального индекса (ММИ), рассчитанного на основе балльной оценки симптомов КС (табл. 1).

При первом, втором и четвертом визитах проводили забор крови для исследования уровней эстрадиола, лютеинизирующего гормона, фолликулостимулирующего гормона, пролактина хемилюминесцентным методом. Уровни общего холестерина, липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), триглицеридов, коэффициент атерогенности оценивали при первом и четвертом визитах с помощью спектрофотометрического метода. Исследование уровней креатинина, общего белка, глюкозы, общего билирубина, прямого билирубина, мочевины, щелочной фосфатазы, аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, гамма-глютамилтранспептидазы проводили при первом и четвертом визитах с помощью спектрофотометрического метода. Уровни основных нейротрансмиттеров в плазме крови и моче (серотонина, норадреналина, дофамина) определяли с помощью метода высокоэффективной жидкостной хроматографии при первом, втором и четвертом визитах на базе лаборатории Государственного научного центра социальной и судебной психиатрии им. В.П. Сербского. Толщину эндометрия оценивали с применением УЗИ при первом, втором, четвертом визитах. Биопсию эндометрия выполняли по стандартной методике с применением вакуумного забора (аспирационная биопсия эндометрия с помощью кюретки Pipelle) при первом визите и в конце исследования (четвертый визит). Измерение роста, массы тела проводили при первом, втором, третьем, четвертом визитах. Всем пациенткам выполняли маммографию с изучением плотности молочной железы до включения в исследование (если маммографию проводили в течение 12 мес до включения пациентки в исследование, его не повторяли) и через 12 мес после терапии исследуемым препаратом. Все маммограммы были оценены централизованно и ретроспективно с целью выявления любых изменений по сравнению с исходными данными. Плотность молочных желез оценивали в соответствии с классификацией J. Wolfe (1976).

Результаты и обсуждение

Установлено снижение частоты и выраженности всех симптомов КС у пациенток, принимавших ЭКК в дозе 40 мг/сут (феминал), по сравнению с таковыми у пациенток группы плацебо (табл. 2).

Динамика ММИ у больных 1-й группы при приеме ЭКК показала достоверное снижение значений ММИ, продолжающееся до 6 мес лечения. В группе плацебо через 3 мес терапии отмечена тенденция к повышению значений ММИ, что расценивалось как отрицательная динамика симптомов КС. Терапия КС у этих пациенток в дальнейшем продолжалась активным препаратом.

К 6-му месяцу лечения эффективность терапии пациенток ЭКК, по данным ММИ, снижалась до первоначального значения в 76% наблюдений и только у 24% пациенток сохранялась в течение 1 года. Полученные данные свидетельствуют о том, что максимальный эффект применения ЭКК продолжается в течение 6 мес и сохраняется до 12 мес лишь у 24% больных.

При сравнении ММИ в основной группе и группе плацебо мы обнаружили статистически значимую разницу через 3 мес терапии (см. табл. 2): соответственно ММИ 34,85±6,77 и 42,92±6,3 (p 2 ) в основной группе. Однако в группе плацебо было выявлено достоверное снижение Е 2 , что свидетельствует о прогрессировании возрастных изменений. При сравнении динамики уровней Е 2 в обеих группах достоверных отличий нами не установлено. Патогенетической основой эффективности лечения больных с КС препаратом ЭКК, возможно, являются изменения уровня серотонина. Установлено повышение уровня серотонина в первые 3 мес приема ЭКК (табл. 3). Однако к 12-му месяцу терапии отмечена тенденция к его снижению, что совпадало с клиническими проявлениями у 76% больных.

Читать еще:  Как лен семечки помогает для похудение

При сравнении уровня серотонина в обеих группах выявлены достоверные различия через 3 мес терапии. Аналогичным образом изменялись уровни серотонина в моче. Достоверных изменений содержания уровня норадреналина в плазме крови и моче у пациенток основной группы и группы плацебо не установлено. Положительную динамику продемонстрировали уровни дофамина в плазме крови и моче (табл. 4) в основной группе, что коррелирует с эффективностью терапии в течение 3 и 12 мес. В группе плацебо подобных изменений мы не обнаружили.

При сравнении динамики изменений уровня дофамина плазмы крови в обеих группах достоверных различий не найдено.

Особый интерес представляло изучение влияния ЭКК на соотношение липидов в плазме крови. При изучении динамики уровней холестерина, ЛПВП, ЛПНП достоверных различий не установлено. Однако к 12-му месяцу терапии ЭКК достоверно снизился уровень триглицеридов (p=0,03), что, видимо, является результатом положительного влияния фитоэстрогенов на обмен липидов.

Уровни других биохимических параметров (общего белка, глюкозы, щелочной фосфатазы, общего билирубина, ферментов печени) не менялись на протяжении всего времени наблюдения.

При анализе данных УЗИ в течение одного года приема экстракта красного клевера (табл. 5) выявлено значимое снижение М-эха через 12 мес от начала терапии. При анализе данных УЗИ на фоне приема плацебо достоверного изменения толщины эндометрия не было выявлено.

С учетом данных патоморфологического исследования, отрицательного влияния приема ЭКК на эндометрий выявлено не было (см. рисунок). Рисунок 1. Результаты патоморфологического исследования эндометрия (пайпель-биопсия) у пациенток основной группы (n=29).

Всем больным проводилось маммографическое исследование с определением плотности молочной железы. В результате года наблюдения маммографическая плотность у пациенток основной группы в большинстве случаев не изменялась либо отмечалось ее снижение.

Таким образом, использование препарата, содержащего ЭКК, является эффективным для лечения КС средней степени тяжести. Максимальная эффективность отмечается к 3-му месяцу приема препарата и сохраняется до 6 мес терапии у 76% больных (р

Пажитник для похудения

В последнее время трава пажитник для похудения приобрела особую популярность. Люди, мечтающие о похудении, по достоинству оценили ее чудесные свойства и ввели в свой привычный режим питания. Далее вы сможете прочитать подробнее о чудесных свойствах этого растения и его плодов. Пажитник является представителем семейства бобовых, каждый его боб содержит 15 – 20 некрупных семян горчичного оттенка, отличающихся ярким необычным ароматом.

В 10 граммах семян содержится 5 г белков, по 7 г жиров и растительной клетчатки, 4 г углеводов. Среди важных минеральных веществ в его составе стоит выделить железо, магний, фосфор, марганец, медь, поэтому пажитник должен заинтересовать не только тех, кто стремится к похудению, но и людей, которые просто хотят оставаться здоровыми. Пажитник используется в кулинарии &#8211, он придает блюду особенный, невероятный, ни с чем несравнимый аромат, в медицине рекомендации к его применению можно увидеть для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, органов пищеварения, а также для людей с недостатком и избытком веса. Как его используют в данных целях, и почему, вам следует узнать свойства хельбы и напитков из нее, можно прочитать далее.

Лечебные свойства пажитника

Эту траву стоит рассматривать не только как средство для похудения, отдельных слов заслуживают ее целебные свойства:

  • Высокое содержание клетчатки позволяет использовать шамбалу (еще одно название этого растения) как средство борьбы с запорами. Она способна нормализовать работу пищеварительной системы без вреда для здоровья.
  • Повышенное содержание антиоксидантов позволяет использовать пажитник в качестве противовоспалительного средства. Его назначают больным с язвой желудка, воспалением кишечника, в медицине аюрведов рекомендуют употреблять настои из пажитника при воспалительных процессах в полости рта, верхних дыхательных путей и даже при туберкулезе.
  • Пектин, полисахариды и дубильные вещества, входящие в состав шамбалы, предполагают использование ее для снижения уровня холестерина в крови, количественно понижая его выработку печенью.
  • Спортсменам пажитник рекомендовано употреблять как средство, повышающее выносливость.
  • Диосгенин, входящий в состав семян пажитника способен увеличить лактацию и снизить болезненные ощущения в период менструации, он необычайно полезен, если вы хотите оставаться здоровой по-женски.

Пажитник как средство для снижения веса

Чтобы прийти к похудению, стоит сказать несколько слов о том, как принимать пажитник, чтобы похудеть. Есть несколько способов заваривания хельбы – так называют настой из семян пажитника. Две чайных ложечки семян заливают одним стаканом кипятка и оставляют настаиваться на ночь, с утра к полученному настою добавляют настой стевии в соотношении 3:1 и выпивают полученный напиток. Затем в течение трех часов необходимо воздерживаться от питья и приема пищи.

Важно! Напиток из содержимого бобов пажитника является визитной карточкой марокканской и египетской кухонь.

Еще один рецепт приготовления такого напитка – залить столовую ложку пажитника стаканом чистой воды, довести до кипения, настоять в течение 7 минут и выпить. Этот отвар уменьшает аппетит, снижает тревожность и степень стресса, что также необходимо, когда вы начинаете диету. Он улучшает перистальтику кишечника, очищает кишечник от шлаков и токсинов.

Существует и другой способ заваривания семян пажитника: 12 чайной ложки куркумы, 100 г натертого на мелкой терке корня имбиря, 12 чайной ложки тмина, 10 г семян хельбы, сок одного крупного лимона смешиваются и заливаются 500 г кипятка. Полученную смесь оставляют настаиваться 3 – 3,5 часа. После этого, полученный настой необходимо принимать за 35 – 40 минут до еды в количестве 150 г два раза в день. Если вкус настоя вам переносить очень трудно, в него можно добавить чайную ложку меда.

Важно! Выпитый натощак напиток хельбы может вызвать диарею. Поэтому после принятия его обязательно что-нибудь съешьте.

Не стоит путать напиток хельбы и желтый чай – они имеют совершенно разные свойства и вкус. Желтый чай готовят из зеленой массы растения пажитника, а хельбу для похудения – из семян, находящихся в бобах. Горьковатый терпкий аромат настоя хельбы уменьшает аппетит, а иногда и вовсе убивает чувство голода, что является несомненным плюсом при принятии его вечером, когда худеющие вынуждены тщательно следить за количеством поглощенной пищи, чтобы не сорвать процесс похудения.

Пажитник содержит следующие полезные вещества:

ВитаминыМикро м макроэлементыОрганические соединения
Акалийлинолевая кислота
В1натрийлиноленовая кислота
В3селенфолиевая кислота
В6железоаскорбиновая кислота
Смедьтанины
РРжелезобелки
фосфорпищевые волокна
цинкэнзимы
кальцийлецитин
марганецтригогенин
камедьсапонины

Кофе с шамбалой

У кофеманов есть шанс попробовать необычный кофе, который готовится с добавлением семян пажитника. Приготовить его довольно просто. Молотый кофе и порошок хельбы смешивают в пропорциях 1:1 и варят как обычный классический кофе. Вкус его понравится не каждому, но заряд бодрости от него вы получите колоссальный. Он тонизирует и пробуждает все процессы в организме, улучшает настроение и придает сил для новых свершений!

Хельба для набора веса

В погоне за способами, которые могут привести к похудению, мы совершенно забываем, что существует и другая сторона медали – то есть люди, которым мечтают набрать недостающий вес. Хельба и тут может сослужить службу: используют при этом не настой из семян, а экстракт хельбы в качестве специи. Необычный аромат шамбалы способен пробудить аппетит у тех, кому необходима пара дополнительных килограмм. Аромат и вкус специи хельбы усиливают позитивные эмоции от приема пищи, побуждая человека употреблять чуть больше еды, чем ему нужно было обычно, что предотвращает похудение. Этот эффект также используют некоторые спортсмены.

Противопоказания к употреблению хельбы

Если относится ко всему без фанатизма, то и напиток хельбы и специя безопасны для организма. Но когда вы только начинаете вводить напиток в свой рацион, чтобы добиться похудения, можно ожидать следующего:

  • Повышенное содержание клетчатки может отозваться вздутием, непродолжительной диареей и газообразованием.
  • Моча может приобрести запах, напоминающий аромат кленового сиропа. Не стоит пугаться, если это произошло. Симптом исчезнет, когда организм привыкнет к новому.
  • Хельба не рекомендована людям, находящимся в процессе лечения от диабета. Если вы все же хотите включить этот напиток в свое меню – проконсультируйтесь со своим врачом.
  • Напиток из семян пажитника противопоказан беременным женщинам, так как может вызвать преждевременные роды.
  • Пажитник может вызывать аллергические реакции (ринит, астматические реакции, отеки и прочее), особенно у людей с аллергией на какие-либо бобовые культуры.

Тем, кто привык постоянно контролировать процесс похудения и вести отчаянную борьбу за красоту и стройность, иногда просто необходимо привносить в свой рацион, в свою жизнь что-то новое, что-то такое, чего раньше не пробовали. Это позволяет выйти из привычных рамок, ощутить другие вкусы, ароматы, ощущения. Поэтому, если вы из числа людей, которые мечтают о похудении – попробуйте использовать пажитник для сброса веса. Вдруг это новое станет вам отличным помощником в достижении цели?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector