Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выбрать овсяные хлопья для похудения

Похудение на овсянке: правила и рецепты приготовления

Строгие диеты таят много опасностей, поэтому лучше придерживаться «здорового» плана питания, дающего устойчивое снижение веса без вреда для здоровья. Один из таких вариантов – овсянка для похудения. Знакомый с детства злак поможет и сбросить килограммы, и обеспечит организм полезными веществами.

  • Как выбрать овсянку для похудения
  • Преимущества и недостатки овсяной диеты
  • Овсяная диета для похудения
  • Разгрузочные дни на овсянке
  • Как готовить овсянку для диеты или разгрузочного дня
  • Готовим «ленивую» овсянку в банке (видео)

В статье мы рассмотрим не строгую монодиету, состоящую только из овсянки, а здоровый план диетического питания, включающий употребление овсяной крупы.

Как выбрать овсянку для похудения

Овсянка – крупа, получаемая из зерен овса путем шелушения и шлифования (по аналогии с рисом и рисовыми хлопьями). В магазинах можно встретить множество вариантов этой крупы, но не все они подходят для сброса веса.

Самый лучший вариант овсянки для похудения – обычные овсяные хлопья без каких-либо добавок. Они содержат меньше калорий, чем остальные виды, поэтому более полезны.

Выбирая между крупными и мелкими овсяными хлопьями, лучше остановиться на первом варианте. Крупную овсянку дольше готовить, но она более питательная, сохраняет чувство насыщения долгое время. Кроме того, этот вид хлопьев содержит больше клетчатки, что очень полезно для пищеварения и избавления от лишнего веса.

Избегайте употребления хлопьев быстрого приготовления и с различными добавками. Например, ароматизированные хлопья содержат сахар, что добавляет им калорийность.

Простой переход от хлопьев с добавками и ароматизаторами к обычным позволит вам убрать из своего рациона до 20 тысяч калорий за год и сбросить вес до 4-5 кг без каких-либо других изменений привычного рациона.

Преимущества и недостатки овсяной диеты

Благодаря своим полезным свойствам, овсянка обладает следующими преимуществами:

  • предотвращает накопление жира в желудке и кишечнике;
  • замедляет рост уровня глюкозы в крови и контролирует его резкое повышение;
  • помогает кишечнику нормально функционировать, предотвращает запоры;
  • снижает риск развития рака, т.к. содержит селен;
  • улучшает сердечно-сосудистую систему и снижает риск развития сердечной недостаточности;
  • повышает иммунитет;
  • замедляет процессы старения, т.к. содержит антиоксиданты.

Но, помимо преимуществ, овсянка для похудения также имеет и недостатки. Их немного, но нужно учитывать, что прием овсянки длительное время может вызывать слабость из-за низкой калорийности. Также повышенное содержание клетчатки в овсянке может вызывать вздутие в кишечнике, а ускоренный метаболизм может препятствовать усвоению некоторых лекарств. Кроме того, овсяная диета не рекомендована при почечной и сердечной недостаточности. Поэтому перед ее началом обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Овсяная диета для похудения

Существует несколько вариантов овсяной диеты. Во всех случаях несколько приемов пищи в течение дня заменяются специально приготовленной овсянкой. Это может быть замена всех приемов пищи, т.е. монодиета на овсянке, но такой вариант подходит скорее для разгрузочных дней и не должен длиться более двух дней. Подробное описание разгрузочных дней на овсянке вы найдете ниже.

Лучший вариант овсяной диеты для похудения – когда овсянка заменяет не более трех приемов пищи в день. Остальные приемы пищи составляют полезные продукты, также способствующие сбросу лишнего веса. Мы рассмотрим пример именно такой диеты, состоящей из трех фаз.

  • Первая фаза составляет два дня. В течение этого времени разрешается употреблять 1000-1200 калорий в сутки. Суточный объем пищи делится на 6 приемов, чтобы не ослаблять метаболизм. Чтобы терять вес «здоровым» способом, обязательно следует есть что-то кроме овсянки. Итак, три приема пищи будет составлять овсянка, а остальные три обязательно должны включать свежие фрукты и фруктовые соки, овощи и полезные углеводы.
  • Вторая фаза длится также два дня, но суточная норма калорий увеличивается до 1200-1400. Суточный рацион должен включать полезные, питательные продукты, которые важны для мышц и помогают избавляться от лишнего веса. Овсянку необходимо есть минимум два раза в день. Также идеально во второй фазе начать физические упражнения – йогу, стретчинг или хотя бы длительные прогулки.
  • Третья фаза овсяной диеты для похудения составляет три дня. В течение этого времени необходимо постепенно вернуться к своему привычному рациону. Суточная калорийность пищи составляет 1500-2000 калорий. По-прежнему необходимо есть овсянку минимум один раз в день.

Какие продукты разрешены на овсяной диете

Шпинат, брокколи, рыба, куриная грудка, индейка, обезжиренный йогурт, листовой салат, злаки, морковь, бобы, грибы, редиска, любые ягоды и фрукты, мед, цитрусовые, чай.

Что нельзя есть и пить во время диеты на овсянке

Сладкие газированные напитки, алкоголь, пакетированные фруктовые соки, йогурт с добавками, выпечку, сильносоленые продукты.

Данная 7-дневная диета на овсянке является сбалансированной и «здоровой». Основная потеря веса приходится на вторую фазу, а в течение третьей фазы новый вес стабилизируется и сохраняется.

Разгрузочные дни на овсянке

В отличие от длительной диеты, в течение которой нужно полностью менять свой привычный рацион, разгрузочные дни считаются более простым способом сбросить лишний вес. Конечно, результаты будут менее значительными и стабильными, но такой способ подходит, когда нужно быстро сбросить 1-2 кг, избавиться от отеков и лишней жидкости в организме.

И овсянка в качестве основного ингредиента разгрузочного дня подходит как нельзя лучше. Благодаря своим полезным свойствам, она помогает ускорить процессы метаболизма, улучшает пищеварение, насыщает организм питательными веществами.

Правила разгрузочного дня на овсянке просты: вы готовите с утра овсянку по одному из рецептов, делите ее на 5-6 приемов пищи и съедаете в течение дня. Помимо овсянки в этот день можно пить кефир, зеленый чай, есть яблоки. О других правилах разгрузочного дня на овсянке узнаете – тут.

Любую жидкость можно пить через полчаса после приема пищи. В неделю можно устраивать не более двух разгрузочных дней.

Как готовить овсянку для диеты или разгрузочного дня

Существует несколько вариантов диетического приготовления овсянки, которые подойдут как для длительной диеты, так и для разгрузочного дня.

Самый простой рецепт – это овсянка, сваренная на воде. Залить овсяные хлопья (1 стакан) водой (3 стакана) и дать настояться 30-40 минут. Затем сварить на среднем огне до готовности, без добавления сахара или соли. В готовую кашу можно добавить немного сухофруктов, орехов или меда.

Каша должна быть жидкой и киселеобразной. В таком виде она лучше справится с задачей избавления от лишнего веса, отеков и будет полезнее для пищеварения.

Еще более полезной и простой в приготовлении будет «ленивая» овсянка, которую готовят с вечера. Ингредиенты могут варьироваться в зависимости от предпочтений, но обязательной основой являются сами овсяные хлопья, жидкость (вода, молоко, кефир, йогурт, сыворотка или фруктовый сок) и наполнитель (сухофрукты, свежие фрукты и ягоды, орешки, специи, мед или варенье). Рецепт очень простой – залить овсянку жидкостью и оставить на ночь. За это время хлопья разбухнут и станут готовыми к употреблению. Перед самым приемом пищи следует добавить наполнитель и перемешать.

Еще один очень популярный вариант «ленивой» овсянки готовится в банке. Ее также готовят с вечера, но в отличие от приготовления в тарелке или чашке, овсянку в банке можно взять с собой в качестве перекуса или просто съесть по дороге.

Рецепт приготовления несложен. В небольшую баночку засыпать на треть овсяные хлопья, залить жидкостью (молоко или кефир), чтобы она покрывала слой хлопьев, засыпать специи и фрукты (яблоки, бананы, ягоды, корица, имбирь, любые орешки), сверху добавить йогурт без добавок или кисломолочную закваску. Закрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник. Утром взболтать, и диетическая полезная овсянка готова к употреблению в холодном или согретом виде.

Для приготовления любого из вышеуказанных диетических рецептов овсянки следует использовать крупные хлопья долгого приготовления. В отличие от мелких и «быстрых» хлопьев, они содержат больше полезных веществ, т.к. меньше подвергались обработке.

Вкусный и низкокалорийный рецепт овсянки с медом

Вместо покупных сладостей или хлопьев быстрого приготовления с различными добавками можно приготовить диетическое, но очень вкусное и полезное блюдо. Приготовьте овсянку любым способом – сварите на воде, запарьте на ночь кипятком или молоком и т.д. А перед употреблением в пищу добавьте в готовые хлопья немного меда.

В отличие от овсянки с сахаром вариант с медом содержит меньше калорий, а также очень полезен. Можно разнообразить это блюдо, добавляя в него орешки или сухофрукты.

Готовим «ленивую» овсянку в банке (видео)

Пошаговый рецепт приготовления диетического и простого блюда – овсянка в банке. Идеально подходит для разгрузочного дня или диеты на овсянке.

Читать еще:  Как можно быстро похудеть занимаясь йогой

Применяя эти рекомендации и употребляя овсянку для похудения, можно сбросить лишний вес полезным и щадящим способом. Эффект усилится, если диетические блюда с овсянкой дополнить физической нагрузкой. Сочетая разгрузочные дни и семидневную овсяную диету, можно сбросить до 7-9 кг за 6 недель.

Овсянка для похудения – лучшая каша для быстрой потери веса!

Наверное, каждый знает, что овсянку хорошо кушать тем, у кого проблемы с желудком, а также тем, кто желает сбросить лишний вес. Да и сделать это просто: варим овсянку и кушаем. Но не тут то было. Расскажем все нюансы и правила такого способа похудения.

Овсянка для похудения – лучший вариант для всех, кто хочет сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. Эффективное похудение – это просто!

Содержание витаминов

Овсяная крупа содержит около 17% полезного белка и аминокислот, а также сложные углеводы, которые так необходимы нашему организму. Именно они придают ощущение сытости надолго. Углеводы дают энергию и снижают уровень сахара в крови.

Овсянка содержит витамины группы В, Е и К, минеральные вещества и микроэлементы: йод, калий, медь, цинк, фосфор, железо, марганец и магний.

Полезные свойства

Овсянка рекомендована при повышенном уровне сахара в крови, при ожирении, заболеваниях печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта. Овсянка содержит уникальный элемент – бета-глюкан. Это природная клетчатка, которая помогает снижать уровень сахара и способствует быстрому похудению.

Также в овсянке есть полезные антиоксиданты, которые нейтрализуют действие свободных радикалов. Овсянка поможет очистить организм от шлаков и тяжелых солей, окажет благоприятное влияние на состояние кожи, волос и ногтей, а также на нервную систему. Ежедневное употребление овсянки поможет омолодить и очистить организм!

Калорийность овсянки для похудения

Калорийность овсянки очень низкая. Если варить кашу на воде и без добавления масла, она может стать отличной основой диетического питания. Овсяная каша на воде содержит всего 68 калорий на 100 г.

Как похудеть с помощью нее?

Овсянка является неотъемлемой частью правильного питания. Завтрак, состоящий из овсянки с фруктами, зарядит на весь день энергией и бодростью, а также придаст чувство сытости. В овсянку можно добавлять бананы, сухофрукты, орехи или мед. Но если стоит цель сбросить лишние килограммы, лучше употреблять овсянку, сваренную на воде.

Чтобы сохранить все полезные вещества, содержащиеся в крупе, овсянку лучше не проваривать, а запаривать кипятком. Для вкуса можно добавить немного корицы.

Можно заменять овсяной кашей ужин. Такой легкий прием пищи на ночь не отложится в виде лишних килограммов. И не забывайте о том, что ужинать нужно не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Противопоказания

Овсянка практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости злаков. При употреблении такой крупы следует выбирать только обычные овсяные хлопья, но никак не каши быстрого приготовления. В них намного меньше полезных веществ, а также добавлены усилители вкуса и другие химикаты.

Овсянка поможет сохранить фигуру стройной и укрепит здоровье в целом. Завтрак из овсяной каши – эффективное похудение и верный шаг на пути к здоровому образу жизни!

Овсяная диета

Свойства овсянки

Похудеть на овсянке — как такое возможно? — спросите вы. Все дело в уникальной энергетической структуре и строении зерна овса. При попадании в желудочно-кишечный тракт оно распадается на так называемые длинные углеводные цепочки. Глюкоза и другие сахара всасываются в кровь не моментально, как в случае с шоколадкой или бананом, а на протяжении одного – двух часов, одновременно сохраняя эффект полного желудка и не провоцируя чрезмерную активность поджелудочной железы, которая отвечает за наш аппетит. Небольшая порция овсяной каши, съеденная за завтраком, обеспечивает нам сытость до обеда без желания чем-то перекусить. Диетологи сделали логичный вывод: если овсянку есть целый день, то индивид останется сытым и сравнительно довольным, автоматически снизив суточное потребление калорий.

Секрет овсянки – в низком гликемическом индексе этого продукта, даже несмотря на его достаточно высокую калорийность. Мы едим геркулес, но не толстеем, излишние жиры успешно сжигаются, а заодно происходит очищение кишечника от шлаков, накопленных за годы неумеренного и бессистемного питания.
Овсяная диета – сугубо углеводная, при ней придется отказаться от животной пищи, молочных продуктов, яиц, не приветствуются и овощи. Впрочем, существуют диеты на овсянке с кисломолочным расширением, когда к овсяной каше добавляется нежирный кефир (1,5 литра в день) или творог и яблоки. Молочная добавка, безусловно, снизит монотонность диеты, однако уменьшит и скорость снижения веса. Длительность овсяной монодиеты не должна превышать одну неделю, в противном случае можно нанести вред организму. Геркулесово-молочными комплексами можно питаться и дольше – до двух недель. Результат в потерянных килограммах будет примерно таким же, но нервов вы потратите, скорее всего, меньше.

Овсяная диета – меню на неделю

В отличие от большинства других строгих диет, при геркулесовой диете рацион можно даже не расписывать по дням и приемам пищи. Вся методика заключается в регулярном употреблении овсяной каши, сваренной на воде без добавления сахара. Оптимальное число приемов пищи – пять по 200-250 г каши. Между «геркулесными» трапезами разрешаются небольшие фруктовые перекусы, но нельзя есть чрезмерно калорийные сладкие фрукты — виноград, бананы, авокадо. Оптимальная фруктовая добавка, которую допускает овсянка:

  • зелёные яблоки (оптимально — 2-3 в сутки);
  • нектарины (3шт);
  • апельсины (2шт);
  • киви (3-4 плода в сутки).

В идеале список подразумевает употребление одного вида фруктов в день на выбор, а не всех сразу. Однако, фрукты можно сочетать, съев перед первым овсяным завтраком яблоко, перед обедом – киви, а перед ужином – нектарин.
Необходимое потребление жидкости – 1,5-2 литра в день, в том числе 3-4 чашки зеленого чая. Овсяная диета усиливает перистальтику кишечника, откуда интенсивно уходит влага, а водный баланс следует восстанавливать. Любые другие напитки, кроме воды и зеленого чая, исключаются, поскольку они стимулируют аппетит. Алкоголь категорически исключен – во-первых, он ядовит, во вторых, возбуждает аппетит, в-третьих, чрезвычайно калориен.

В кашу полезно добавлять чайную ложку льняного или оливкового масла первого отжима, которая пополнит потребность организма в жирах и ненасыщенных жирных кислотах. Разрешается добавить чуть-чуть соли, но исключительно для вкуса. Если хватит силы воли, то соль лучше не добавлять, гастрономические мучения с лихвой окупятся на весах и при взгляде на себя в зеркало.

Как выбирать крупу и варить овсяную кашу

В целом для овсяной диеты подходит любая крупа, однако диетологи рекомендуют кашу с маркой Геркулес. В ее основе – цельные овсяные зерна, тогда как в каше Экстра зерна очищенные от полезной сердцевины. Варятся они немного быстрее, но при очистке из них уходит львиная доля полезных веществ, в том числе витаминов и микроэлементов. При покупке каши смотрите на дату изготовления – лучше покупать свежий продукт. Каша в непрозрачной упаковке или в темном полиэтилене меньше страдает от солнечных лучей и потому считается более полезной.

Овсянку не следует готовить впрок: остыв, она потеряет часть полезных свойств. Это не добавит особых хлопот, ведь заваривание порции каши занимает не более 10 минут. Правда, если вам приходится принимать пищу на работе и там нет условий для её приготовления, придется готовить дома одну или две порции каши и брать их с собой.

Вот семь советов тем, кто хочет сварить вкусную и полезную овсянку на воде:

  1. Вечером отмеряем количество хлопьев, необходимое на 5 приемов пищи на завтра.
  2. Высыпаем хлопья в стеклянную посуду и заливаем водой с верхом.
  3. Емкость закрываем и на ночь оставляем для ферментации. Во влажной среде при комнатной температуре семена выделят максимум питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
  4. Отмеряем необходимую часть для одной варки и бросаем геркулес в закипевшую воду. Оптимальное соотношение крупы и воды по объему – 4 к 5.
  5. На слабом огне варим кашу 6-8 минут, слегка помешивая. Можно добавить ¼ чайной ложки соли.
  6. Снимаем с огня и даем каше настояться 10-15 минут (можно и дольше, главное, чтобы она не остыла).
  7. Добавляем чайную ложку оливкового масла прямого отжима и выкладываем на тарелку.

Если не хватает силы воли

Разберемся теперь, как быть, если вы не нашли в себе силы выдержать неделю на одной геркулесовой каше, пусть даже с разрешенными фруктовыми перекусами. При дефиците силы воли на помощь придет молочно-овсяная диета. Самый простой вариант – дополнить фруктовые перекусы кефирными. Объем несладкого кефира – 1,5 литра в день, он практически заменяет воду. Более сложный и вкусный вариант – диета на овсянке, твороге, яблоках. Эту методику ещё называют «Три продукта». Процесс похудения проходит циклами по четверо суток. Три первых дня вы придерживаетесь следующей схемы:

  • завтрак – 250 г овсянки без масла и соли, два яблока средних размеров;
  • обед — 250 г овсянки, 1 чайная ложка меда, 100 г творога, три яблока. Мед можно съесть сразу или развести в каше или твороге;
  • ужин – 200 г творога и четыре яблока.
Читать еще:  Как нужно принимать элькарнитин для похудения

На четвертый день назначается «праздник живота» – в обед разрешается 250-300 г сырых овощей. Можно приготовить их на пару. Утром пятого дня вы встаете на весы и принимаете решение – повторить весь цикл или удовлетвориться полученным результатом.

Плюсы и минусы овсяной диеты

Диета на овсянке по праву считается не только одной из самых эффективных, но и безопасной – побочных эффектов при ней практически нет, если не считать моральных терзаний, «когда же закончится этот ужас» и «больше не могу видеть эти хлопья». Геркулес поможет эффективно очистить кишечник и насытить организм микроэлементами (йодом, калием, кальцием, магнием, железом) и витаминами (E, H, PP и всей линейкой витаминов группы B, за исключением цианокобаламина B12, который содержится только в животных продуктах).
Массированное введение витаминов и очистка ЖКТ от остатков распада белковых продуктов резко улучшит состояние кожи, слизистых оболочек, будет способствовать профилактике заболеваний органов зрения. Отсутствие токсической нагрузки от тяжелых белковых продуктов и алкоголя стабилизирует работу печени и поджелудочной железы.

Разумеется, овсяной диетой, как и другими пищевыми ограничениями не следует злоупотреблять. Запрещено садиться на диету во время беременности, кормления грудью, при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Диета на овсянке не сможет устранить причины ожирения, она лишь уменьшит ваш вес. И только вам дальше решать, оставаться ли в форме всерьез и надолго, или снова пуститься во все тяжкие и за месяц вернуть килограммы, от которых вы только что мужественно избавились.

9 причин употреблять овсянку для похудения

Овсянка относится, пожалуй, к одним из наиболее популярных продуктов для завтрака. Понятно почему – ведь она помогает сбросить вес, к тому же она вкусная!

К сожалению, многие все же опасаются употреблять ее во время диеты, несмотря на все полезные свойства. При этом они совершают большую ошибку. Овсянка невероятно полезна для нормального обмена веществ, а также для поддержания или потери веса!

Благодаря уникальным свойствам её можно считать суперпродуктом для полезного завтрака. Будьте уверены, ежедневное употребление овсянки (в виде каши или хлопьев) на завтрак непременно поможет похудеть!

Одно из самых уникальных свойств овсянки, которое помогает сбросить вес – это содержащиеся в ней растворимые волокна.

Существует два типа клетчатки – растворимая и нерастворимая.

Растворимые волокна мягко воздействуют на организм и задерживаются в нем гораздо дольше, чем нерастворимые волокна. Растворимая клетчатка напоминает гель, который не только обволакивает стенки желудка, но и разбухает в нем – это надолго сохраняет ощущение сытости. Она также мягко поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, совершая своеобразную «зачистку» – помогает вывести из организма токсины и избыток жиров.

Нерастворимые волокна перевариваются намного быстрее, что может стать причиной частого стула – от этого могут страдать люди с такими заболеваниями, как спастический колит, синдром раздраженной толстой кишки и др. Растворимая клетчатка, благодаря своему мягкому действию на желудочно-кишечный тракт, вовсе не противопоказана людям с такими заболеваниями.

После употребления нерастворимых волокон чувство голода может возникнуть намного раньше, так как они движутся и перевариваются гораздо быстрее.

Лучше всего поддерживать в рационе правильный баланс растворимых и нерастворимых волокон.

Овсянка – один из лучших продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки: в одной порции объемом ½ чашки ее содержание составляет 6 г.

Сегодня киноа на пике популярности среди зерновых с высоким содержанием протеина, хотя это вовсе не зерна, а семена.

К сожалению, во время повального увлечения «рисовой лебедой» мы совсем забыли о полезной овсянке, хотя, на самом деле, белка в ней даже больше, чем в киноа – в ½ чашки овсяных хлопьев содержится 7 г протеина, а в том же объеме киноа только 5 г.

Белок необходим для поддержания нормального уровня сахара в крови. Скачки инсулина, вызванные пониженным уровнем сахара, приводят к накоплению жира.

Регулярно употребляя обычную овсяную кашу, вы обеспечите себя богатым источником белка. Для усиления эффекта можете комбинировать ее с другими продуктами, богатыми протеином – чиа, молотыми семенами льна и даже йогуртом.

Овёс является одним из лучших низкокалорийных зерновых продуктов.

Углеводы необходимы организму в качестве источника энергии. Однако чрезмерное количество калорий из крахмалистых углеводов, как правило, приводит к увеличению веса.

Овсянка – это уникальный источник углеводов. Она отличается самой низкой калорийностью среди остальных зерновых, поэтому ее смело можно включать в диету для похудения.

Если сравнить количество калорий в порции объемом ½ чашки разных зерновых продуктов, то цифры получатся такими: обычные овсяные хлопья – всего 160 калорий, киноа – 170 калорий, коричневый рис – 180 калорий.

Многие люди избегают продуктов, содержащих глютен. Это связано с тем, что в пищевой промышленности при обработке, глютен видоизменяется и становится клейковиной, которая часто вызывает непереносимость.

Употребление любых продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, в том числе и глютен, может затормозить и даже повернуть вспять процесс похудения.

Овсянка не содержит клейковины, однако некоторые виды очистки зерна все же приводят к ее появлению. Это делает её небезопасной для людей с непереносимостью клейковины.

К счастью, есть сертифицированные безглютеновые сорта овса, которые обрабатываются особым способом.

Вы знали о том, что овсянка может помочь вывести из организма излишки воды? Скорей всего, нет.

Овсяная каша – это продукт с высоким содержанием витаминов группы B и калия, что делает ее натуральным диуретиком.

Витамины группы B хорошо растворяются в воде, так что ваш организм будет потреблять только необходимое количество жидкости, а излишки выводить через почки.

Калий также является необходимым минералом, так как регулирует уровень воды в организме. Он конкурирует с натрием за поддержание водно-солевого баланса. И если избыток натрия может приводить к задержке воды и отекам, то калий, наоборот, выводит излишки жидкости.

Поэтому овсянку можно считать натуральным мочегонным средством, которое избавит вас от вздутия живота в период ПМС, после переедания и в целом от излишков воды.

Овсянка – это богатый источник витаминов группы B, которые особенно необходимы для потери веса. В ней содержится большое количество витамина B2, B3, B5, B6, B7 и даже немного B12. Они способны активизировать метаболизм, в результате которого происходит сжигание калорий и высвобождение энергии. Недостаток этих витаминов может привести к замедлению обмена веществ, а также к ощущению усталости, подавленности и вялости.

Одна из важных причин употреблять овсянку при похудении – она дает много энергии и ускоряет обмен веществ, что позволяет быстрее сжигать излишки жира.

Хотя, на самом деле, в состав овсянки входят крахмалистые углеводы, среди зерновых она отличается самым низким их содержанием. Поэтому ее можно употреблять при похудении. Кроме того, она нормализует уровень сахара в крови.

В одной порции объемом ½ чашки содержание крахмалистых углеводов составляет: в овсяных хлопьях – 28 г, в киноа – почти 35 г, в большинстве сортов риса – почти 50 г, при этом в двух последних содержится намного меньше клетчатки.

Тот факт, что 6 из этих 28 г приходится на долю растительных волокон, а не сахара, может стать веской причиной, чтобы сделать выбор в пользу овсянки для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или плохо переносит углеводы.

Вы когда-нибудь замечали, что после съеденной порции овсяной каши долго чувствуете себя сытым? По крайней мере, часа три точно ничего не захочется есть.

Это полезное свойство – надолго сохранять чувство насыщения, является еще одним преимуществом овсянки. Кроме того, она повышает метаболизм, обеспечивает организм энергией, помогает бороться с перееданием.

Но если вы хотите получить от овсянки только пользу, не добавляйте к ней сладкие ингредиенты, вредные жиры или бесполезные добавки – все это будет только мешать потере веса.

Читать еще:  Как вызывать тошноту для похудения

Также помните, что растворимые в воде овсяные полуфабрикаты не могут так же долго сохранять чувство насыщения, как овсяные хлопья, крупноразмолотые или цельные зерна.

С помощью овсянки можно приготовить много полезных блюд, которые помогут вам быстро сбросить вес. Но при этом вы должны быть уверены, что в качестве добавок используете правильные продукты.

Отличным дополнением будут: корица, молотые семена льна, сырой миндаль – мелко нарезанный или в виде лепестков, семена чиа, сырые грецкие орехи, жидкий экстракт стевии, имбирь, кардамон, кокосовая мука для густоты, немного вегетарианского протеинового порошка.

Можно также добавить несладкого миндального молока с ванильным вкусом – в нем мало калорий, и оно придаст блюду кремообразную текстуру и богатый, насыщенный вкус.

В качестве добавки можно использовать любой из ваших любимых здоровых продуктов. Это могут быть ягоды, сырые орехи, яблоки, бананы, греческий йогурт без наполнителей, молотые зерна какао, и даже немного орехового масла, если вы его любите!

Если вы не будете добавлять сахар, искусственные подсластители, трансжиры или слишком много насыщенных жиров, тарелка вкусной овсяной каши поможет вам добиться своей цели – избавиться от лишних килограммов. При этом не будет иметь значение, что именно вы выберете в качестве дополнения.

Описанные выше полезные добавки не только помогут дольше сохранить ощущение сытости, но и обеспечат вас полезными питательными веществами во время завтрака.

Лучшими видами овсянки считаются овсяные хлопья, крупноразмолотые и цельные зерна.

Цельные зерна – это овсяная крупа, крупноразмолотые – это цельные зерна, размолотые на мелкие кусочки, а овсяные хлопья – это расплющенные цельные зерна. Быстрее всех готовятся овсяные хлопья.

Чем меньшей обработке подвергается овсяное зерно, тем оно полезнее. Кроме того, вид обработки может влиять на гликемический индекс продукта.

Овсяные полуфабрикаты – растворимые или быстрого приготовления, относятся к обработанным продуктам. Их можно быстро приготовить, но они не дадут долгого чувства насыщения, а также могут негативно сказаться на уровне сахара в крови.

Хлопья для похудения — отзывы, рецепты, можно ли есть?

Сегодня на полках в супермаркете можно увидеть различного вида хлопья для похудения быстрого приготовления.

Овсяные, кукурузные, ржаные, гречневые и ячменные мюсли, в составе которых содержатся полезные и натуральные микроэлементы, витамины и аминокислоты для эффективного здорового похудения.

Так ли это на самом деле?

А вы про это знаете?

Важное:

Какие хлопья для похудения выбрать

Овсяные хлопья для похудения

Каждый диетолог согласится с тем, что регулярное употребление каш из овсяной крупы способствует снижению веса. Можно избавиться до пяти килограмм за неделю, если кушать порцию овсянки на завтрак и в обеденное время. При этом следует отдать предпочтение злаковым кашам быстрого приготовления.

Чтобы вывести из организма шлаковые отложения специалисты рекомендуют ввести в рацион овсяные каши с несколькими видами злаков. В комплексе они обогатят организм огромным количеством насыщенных микроэлементов, клетчаткой и витаминами.

Для приготовления диетического блюда достаточно залить овсяные хлопья кипяченой водой или кефиром и настоять под закрытой крышкой около пяти минут. По желанию в готовую кашу добавляют небольшое количество свежих фруктов или ягод, сухофруктов, меда или орехов.

Кукурузные хлопья для сбалансированного питания

На основе кукурузной муки производят кукурузные хлопья, которые богаты растительным белком, минералами, витаминами группы В и клетчаткой.

В магазине можно приобрести хлопья, колечки или шарики из кукурузной муки, покрытые сладким сиропом шоколадом, карамелью. Из-за высокого содержания сахарозы и фруктозы, глазированные мюсли не подойдут для диетического меню. Такой сухой завтрак с добавлением молока или йогурта рекомендуют кушать детям для полноценного роста мышечной ткани.

Даже если выбрать кукурузные хлопья с минимальным количеством сладких добавок, людям, придерживающихся диеты, не советуют кушать мюсли из кукурузы чаще одного раза в день.

Читайте далее в тему:

Важное:

Ржаные хлопья для похудения

В рацион любого здорового питания непременно должны входить ржаные хлопья. Помимо диеты, они идеально подходят для разгрузочных дней. Чтобы избавиться от нескольких лишних килограмм, на протяжении одного или трех дней на завтрак, обед и ужин едят кашу из ржаных хлопьев (без добавок).

Благодаря составу, хлопья из ржаной муки придают чувство сытости, заряжают энергией организм и улучшают пищеварение, выводят токсины и шлаки. Чтобы каша лучше усвоилась организмом, воду желательно пить через тридцать минут после приема пищи.

Врачи рекомендуют регулярно кушать ржаные хлопья людям, страдающим сахарным диабетом, а также тем, кто ведет здоровый образ жизни.

Гречневые хлопья – неотъемлемый элемент диетного меню

Хлопья из гречневой муки – самые низкокалорийные мюсли из всех выше представленных. Они богаты железом и магнием, калием, яблочной и лимонной кислотой, витамином В и аминокислотами.

Гречневые хлопья являются питательным элементом диеты, при которой на протяжении двух недель кушают исключительно гречневые мюсли без добавления сахара или соли. Воздушные хлопья из гречневой муки во время соблюдения режима размачивают в нежирном молоке, кефире или простокваше. За четырнадцать день избавляются от десяти до двенадцати килограмм.

Если вместо пшеничной муки использовать гречневую, то можно приготовить низкокалорийную выпечку, блины и оладьи.

Злоупотреблять гречневыми хлопьями не следует при гипертонии и других сердечных заболеваниях.

Читайте далее в тему:

Важное:

Полезные свойства ячменных хлопьев

Хлопья на основе цельных зерен ячменя способны укрепить стенки сосудов, а также вывести из организма шлаки и токсины, соли. В состав входят пищевые волокна и природный белок, которые положительно влияют на состояние всего организма, повышают иммунитет и улучшают состояние волос и кожи.

Если каждое утро кушать хлопья для похудения из зерен ячменя, можно не только избавиться от нежеланных сантиметров на талии, но и улучшить работу кишечника и всей пищеварительной системы.

В сочетании с небольшим количеством грецких или кедровых орехов, ягод и медом ячменные хлопья полезны для людей с нарушениями работы сердца и желудочно-кишечными заболеваниями. А маска для лица на основе ячменных хлопьев обладает тонизирующим и омолаживающим эффектом.

Автор статьи: Кондратеня Алина

Рекомендованные статьи

Чесночная диета способна благоприятно воздействовать на очищение и оздоровление организма, а также на быстрое и эффективное избавление от лишних килограммов.…

Березовый гриб чага вот уже много столетий помогает излечиваться от многих болезней. А с недавних пор его стали использовать и…

Здравствуйте, меня зовут Наталья Коршунова, пищевой психолог, гипнолог. Добро пожаловать на мой проект по похудению «ИдеальноеТело»!

Чечевица, как и все бобовые, содержит большое количество белка и является диетическим и полезным продуктом. Сейчас диетологи во всем мире…

Похудение при помощи капустной диеты приобретает все большую популярность. Суть диеты заключается в том, что нужно употреблять капусту в любом…

Орсотен является одним из популярнейших средств для похудения. Он помогает выводить из организма жиры. Но для того, чтобы препарат начал…

Горчица — это удивительный продукт, который способен улучшить вкус многих блюд, вылечить простудные заболевания и избавить вас от целлюлита и…

Целебные, ароматные и очень вкусные лимоны способны бороться с лишними килограммами, так как они имеют особые ферменты, которые снижают аппетит…

Бороться с лишним весом помогают не только физические упражнения и лекарственные средства. На помощь частенько приходят народные рецепты, в состав…

Пророщенная пшеница является настоящим волшебным продуктом, который способен не только избавиться от многих болезней, но и способствовать похудению. И сегодня…

Активированный уголь – новый способ похудения, который использует все уникальные свойства и механизмы воздействия этого лекарственного средства. Активированный уголь применялся…

Морозник довольно часто применяется для похудения. Считается, что он помогает сбросить лишний вес без диеты и занятий спортом. Растение восстанавливает…

Мы уже не раз рассказывали вам о том, какими чудесными свойствами обладает имбирь. И конечно же его вклад в процесс…

Лавровый лист можно встретить на любой кухне. Практически ни одно первое блюдо не может обойтись без этой специи. Но помимо…

Сода — это доступный пищевой продукт, который можно встретить на каждой кухне. И чаще всего ее используют при приготовлении аппетитной…

Мякоть ароматных плодов барбариса не содержит ни жиров, ни белков, поэтому данная ягода идеально подходит тем, кто желает сбросить лишние…

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector