Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как лучше употреблять имбирь для похудения во время кормления

Имбирь для похудения: проверенные рецепты

Имбирь для похудения – такая страшилка для профессионалов фитнеса. Каждый тренер боится, что к нему однажды придет любительница жиросжигающего имбиря, и будет отказываться соблюдать рациональные правила питания. Убедить тех, кому для полного счастья не хватает волшебного рецепта сложно. Но это не значит, что все народные рецепты – не рабочие. Почему похудение с полезными растениями имеет право на существование? Имбирь не так плох, он поможет решить специфические проблемы вроде снижения иммунитета, плохой работы ЖКТ, и отсутствия желания есть свою куриную грудку с гречкой. А вот история про волшебное снижение веса от одного только чая заслуживает подробного рассмотрения.

Так ли полезен имбирь для похудения и средства с ним

Имбирь для похудения, а точнее, БАДы, чаи и кремы с его экстрактом довольно популярный товар в интернете. Средства с имбирем обещают нам снижение веса без усилий за счет разгонки метаболизма, и уменьшения аппетита. На худеющих делаются миллионы долларов, между тем, проблема ожирения все еще не решена.

Если судить объективно, имбирь помогает:

  • Избавиться от запора – это мягкий спазмолитик, влияющий на состояние кишечника. Корень имбиря содержит и пищевые волокна тоже, но мало кто будет есть его в таких промышленных масштабах, чтобы бороться с атоническим запорами. Есть данные, что гингерол (эфирное масло корня) помогает тонизировать кишечник, но степень его действенности не известна. В народной медицине имбирь – компонент «желудочных чаев» и многочисленных средств от отравления;
  • «Слить» немного водного веса – обладает мягким мочегонным действием, особенно если пить чай с имбирем и витамином С из лимона или грейпфрута, а не просто жевать корень. Отеки – частая проблема тех, кто много тренируется, пьет довольно мало воды, и не следит за количеством магния и калия в рационе. В народной медицине имбирный чай применяют в сочетании с листьями брусники от цистита, так как гингерол обладает еще и противовоспалительным действием;
  • Понизить уровень кортизола – эта информация научно не доказана, по крайней мере, среди эффективных средств против повышенного кортизола значатся только гамма-аминомасляная кислота, и природные анаболики вроде лаксогенина. Но источники по народной медицине настаивают, что имбирь снижает кортизол. Если это действительно так, худеть будет проще, особенно тем, кто заедает стресс, или уже приобрел нарушение углеводного обмена. Но в практике «кортизоловое ожирение» встречается куда реже, чем банальное переедание, тяга к сладкому и жирному и недостаточный уровень физической активности;
  • Гингерол — действительно термогеник. Вещества, повышающие температуру тела на 1-2 градуса помогают расходовать больше калорий. Примерно так работает и простой сбалансированный рацион, полноценный по углеводам. Но на «сушке» с их ограничением многие используют зеленый чай, гингерол и другие термогеники, чтобы поддержать организм.

Важно: в спорте добавки с имбирем употребляют для снижения боли в мышцах. Крепатура – боль воспалительной природы. В 2010 году ученые доказали, что немного толченого имбиря работает примерно так же, как и аспирин или другие противовоспалительные. Усилить эффект помогает куркума обыкновенная.

Имбирь – это природный энерготоник с общеукрепляющим эффектом:

  • Повышает давление;
  • Способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек;
  • Уменьшает боль;
  • Ускоряет кровообращение;
  • Борется с метеоризмом;
  • Помогает избавиться от тошноты;
  • Улучшает усвоение мяса и тяжелой пищи;
  • Усиливает секрецию желудочного сока;
  • Способствует повышению аппетита

Как же так, он же для похудения? Заглянем в источники по китайской народной медицине. Там имбирь – согревающая специя, несет энергию «ян», и повышает аппетит. Не верите? Все специи, усиливающие секрецию желудочного сока аппетит повышают, а не снижают. Мы чувствуем, что организм готов к принятию пищи, и просто едим.

Как строится имбирная диета и каковы ее принципы

Имбирная диета, к счастью, не состоит только из имбиря и чая на его основе. Хотя в «древнем» интернете до 2000 годов можно найти рецепт полезнейшего напитка на основе 1,5 л минералки, столовой ложки меда или кленового сиропа, сока лимона, и смеси кайенского перца и молотого имбиря в количестве 5 г каждой специи. Напиток предполагалось пить каждый день вместо еды. А потом еще вечером ставить клизму. По итогу должно уйти 10 кг за 10 дней. Говорят, так худела Бейонсе, и выжила. Но это неточно, как и с другими «звездными» диетами.

Вообще, с имбирным чаем не рекомендуют строгие диеты «без еды». Похудеть помогут и более сбалансированные варианты, например, обычное питание с небольшим дефицитом калорий.

Имбирный чай хорош и просто как тренировочный изотоник. Тогда в него имеет смысл добавить немного мальтодекстрина, а то и обычного сахара, и снизить концентрацию заварки. Но идея не подойдет тем, у кого неприятные ощущения после употребления специй

Прежде чем «садиться на диету», нужно убедиться, что:

  1. Имбирные напитки вы можете пить неподслащенными. Максимум, можно добавить что-то вроде стевии или инулина. Популярный совет про подслащивание имбирных напитков медом плох только потому, что мед – такой же точный источник простых углеводов, как и сахар, а надеяться на то, что ничтожный термогенный эффект «все уравняет», довольно наивно;
  2. Дефицит калорий за счет простых углеводов создан и присутствует достаточно давно, чтобы организм мог активно избавляться от жира. Имбирь – только помощник. В спорте такие вещи включают, когда количество углеводов падает ниже 3 г на 1 кг массы тела, и пропадает аппетит от однообразной пищи «богатой клетчаткой и белком».
  3. В плане похудения присутствует хоть какая-то физическая нагрузка. При офисном стиле жизни и отсутствии активного отдыха, человеку крайне сложно питаться с дефицитом калорий, так как ему придется просто слишком мало есть, чтобы держать нужные цифры. Сочетайте любую гимнастику с весом тела, либо тренировки с отягощениями, с аэробными упражнениями, например, плаванием, ходьбой, ездой на велосипеде, либо кардио в любом доступном тренажере. Подойдут и аэробные групповые уроки типа степа, или тай-бо;
  4. Питание сбалансировано. Вы должны употреблять не меньше 1, 5 г белка, 2-3 г углеводов и 1,2 г жиров на 1 кг массы тела. Со временем количество жиров можно снизить до 1 г, но углеводы не должны «падать» меньше 2 г. Если создать дефицит с этими цифрами не получается, повышайте бытовую активность, то есть больше ходите пешком, по лестнице, ездите за покупками на велосипеде, гуляйте, исключите поездки на транспорте длиной в 2-3 остановки, и перестаньте сидеть дома на выходных. Ученые доказали, что собачники, которые вынуждены гулять 2 раза в день, дольше сохраняют здоровый вес и стройнеют быстрее. Вас не призывают завести четвероногого друга, просто примите как данность – стройной станет та, кто больше проходит километров пешком в обычной жизни;
  5. Сроки «имбирной диеты» ограничены. Если в составе рациона присутствуют еще и напитки с перцем, и корицей, лучше не пить их дольше, чем 3 дня подряд, организм может взбунтоваться, и не простить такое насилие. Любые признаки вроде изжоги, отрыжки, и боли в ЖКТ – отмена диеты;
  6. Имбирное «похудение» может вызвать повышение давления и боли в сердце. Особенно это касается тех, кто злоупотребляет в имбирной диете кофеином, и пьет много зеленого чая. Стоит аккуратно относиться к имбирю, чтобы не перегрузить организм.

В рационе отсутствует «сомнительная» пища с неизвестной калорийностью и составом. К такой можно отнести все сложные салаты и ресторанные блюда. Мы можем лишь предполагать, что там действительно в составе, и как готовят эти блюда.

Важно и то, что образ жизни должен быть здоровым. Иногда злоупотребление имбирным чаем приводит к нарушению сна из-за сильного стимулирующего эффекта. Но в процессе снижения веса важно держать режим, чтобы не нарушился гормональный баланс. Поэтому имбирный чай лучше начинать пить слабым, и не злоупотреблять с количеством.

Имбирная диета, по мнению большинства экспертов, не совместима с алкоголем, употреблением любых стимулирующих ЦНС веществ, и большинством таблеток для похудения. Современные БАДы содержат большое количество стимуляторов, и все это вместе может стать причиной повышения уровня кортизола, потери сна, и расстройства процесса восстановления организма.

Имбирь при грудном кормлении

  • Полезные свойства имбиря
  • Можно ли при кормлении грудью
  • Как правильно использовать имбирь

После рождения малыша мама начинает с особой тщательностью продумывать свой рацион. Это не просто совет педиатров, но и необходимость ввиду частых случаев развития пищевой аллергии у малышей. К списку каких продуктов отнести имбирь, полезен он для лактации или нет?

Полезные свойства имбиря

Корень имбиря в свежем и молотом виде стал популярен в мире всего десяток лет тому назад. Это связано с упрощением поступления продуктов питания из Азии в Европу и новыми открытиями, сделанными учеными при исследовании состава и свойств целебного растения. Имбирь при лактации может быть как полезен, так и вреден. Чем именно?

Имбирь в свежем и сушеном виде обладает выраженным стимулирующим эффектом. Это значит, что при его употреблении возможно ускорение течения многих процессов внутри организма. Это касается метаболизма белков, жиров и углеводов, скорости кровотока, передачи нервных импульсов, заживления ран и так далее. Можно также говорить и о стимулирующем свойстве имбиря в области выработки грудного молока.

В целом полезные свойства пряности следующие:

  • укрепляет иммунитет, обладая противовирусной и антибактериальной активностью;
  • оказывает противомикробное действие за счет содержания фитонцидов;
  • оздоравливает слизистые ротовой полости, кишечника;
  • способствует развитию благоприятной микрофлоры системы пищеварения;
  • ускоряет метаболизм;
  • способствует похудению;
  • является источником витамина С, В2 и В6;
  • является источником большинства незаменимых аминокислот;
  • обладает согревающим и противовоспалительным свойствами;
  • повышает аппетит;
  • обеззараживает ротовую полость;
  • укрепляет стенки сосудов, расщепляет холестерин.
Читать еще:  Как долго длится плато при похудении

Это не весь перечь полезных свойств имбиря. Ученым пока не удалось полностью расшифровать состав корня и его возможное воздействие на человека. Следует упомянуть, что пряность входит в список аллергенных продуктов, с которыми нужно обращаться осторожно детям и пожилым людям, а также всем тем, что страдает серьезными заболеваниями органов ЖКТ, сердца, почек и печени.

Можно ли при кормлении грудью

Имбирь при кормлении грудью – продукт очень спорный. С одной стороны, он способен повысить продукцию грудного молока, защитить маму и ребенка от вирусов и бактерий, улучшить пищеварение. С другой стороны – вызвать проблемы с желудком, аллергию и повышенную нервную возбудимость. По этим причинам в первые недели жизни новорожденного употреблять имбирь не следует. Необходимо наладить лактацию, установить режим бодрствования и сна, привыкнуть к домашней обстановке и только тогда начинать вводить в рацион кормящей матери более расширенный список продуктов.

Имбирь можно употреблять в пищу очень скромными порциями. Если это свежий корень, то 1-2 дольки, если молотый – 1-2 щепотки, положенные в основные блюда. Принимать имбирь можно только в первую половину дня, так как его тонизирующее воздействие может вызвать перевозбуждение у ребенка и, как следствие, плохой сон. Имбирь способен изменять вкус грудного молока – и это еще одна причина обращаться с ним осторожно.

При грудном кормлении пряность может помочь матери улучшить объем вырабатываемого молока при его нехватке. Имбирь стимулирует движение жидкостей в организме. А также работу многих желез, в том числе и молочных. Именно поэтому грудь быстрее наполняется молоком, и малыш не ощущает нехватки в еде. Но такое происходит не всегда. Не каждая мама ощущает на себе такое чудесное свойство корня.

В каких случаях врачи говорят нет на употребление имбиря?

  • Если ребенок родился недоношенным.
  • В случае, когда мать никогда ранее и употребляла его в пищу.
  • При слишком незрелой пищеварительной системе новорожденного, которая дает сбои, проявляя колики, спазмы, несварения, нерегулярный стул и т. д.
  • При склонности матери и ребенка к аллергии.

Без вреда здоровью можно использовать корень наружно. Он неплохо справляется с таким неприятным состоянием, как лактостаз. Для снятия боли и уплотнений можно прикладывать к груди теплые компрессы из заваренного свежего корня имбиря. Он снимет воспаление и припухлость, размягчит ткани, поможет вывести лишнюю жидкость, избавит от отека. Теплые компрессы делают по 3 раза в день, но если на вторые сутки состояние не улучшается, температура продолжает расти, необходимо подключение медикаментов.

Если мама регулярно употребляла имбирь до и во время беременности, есть вероятность того, что малыш хорошо воспримет имбирь и положительно на него отреагирует, ведь дополнительный источник повышения иммунитета не помешает никому.

Как правильно использовать имбирь

Во время налаживания лактации молодая мама может попробовать усилить продукцию грудного молока с помощью имбирного чая. Для этого 2-3 дольки свежего, очищенного от кожицы корня кладут в чайник и заливают горячей кипяченой водой, с которой только сошел пар (температура воды примерно 90 градусов). Настаивают имбирь 5-7 минут, процеживают и пьют по половине чашки за 30-40 минут до предполагаемого кормления. Чай должен быть обязательно теплым. Можно добавить сахар, а при отсутствии аллергии – мед и лимон. Если через 5-7 дней женщина не чувствует заметного прибывания молока, необходимо перейти на другие способы повышения лактации.

При отсутствии аллергии и хорошей переносимости пряности мама может смело включать ее в ежедневный рацион. Но делать это нужно правильно. Для начала определиться с суточной нормой имбиря и взять за правило употреблять его в пищу только в первую половину дня, чтобы не нарушить ночной сон ребенка. Лучше всего добавлять молотый имбирь во вторые мясные блюда. Все потому, что пряность способствует лучшему перевариванию тяжелой пищи, а это значит, что все полезные и питательные вещества в полной мере усвоятся пищеварительной системой кормящей мамы.

Если женщина отдает предпочтение свежему корню, его рекомендуется употреблять в виде чая, добавлять в супы. Если женщина ощущает недомогание и признаки простуды, можно разрешить себе периодически жевать свежий имбирь несколько минут 4-5 раз в день. Это хороший способ немедикаментозного лечения заболеваний ротовой полости, в том числе банального воспаления, кашля, фарингита и даже тонзиллита. Достаточно несколько минут пожевать дольку имбиря, а затем ее выплюнуть.

Таким образом, имбирь при грудном вскармливании можно употреблять в пищу и в качестве безвредного лекарства, учитывая вероятность негативных последствий для ребенка. В целом, это продукт полезный, хотя и аллергенный, поэтому начинать его употребление нужно с малых доз с перерывами для наблюдений за реакцией ребенка.

Как употреблять имбирь для похудения

Как употреблять имбирь для похудения? Таким вопросом задается каждая женщина, узнавшая, что существует такой чудодейственный пряный корень, который не только можно добавлять как приправу в блюдо, но и который обладает жиросжигающими функциями. То есть вместе с имбирем можно значительно снизить вес. Каким образом это можно сделать, следует из ниже следующей информации.

Содержание

  • 1 Свойства имбиря для похудения и оздоровления организма
  • 2 Как употреблять имбирь для снижения веса?
  • 3 См.также
  • 4 Ссылки

Свойства имбиря для похудения и оздоровления организма

Имбирный порошок, корень имбиря зачастую используется мировыми кулинарами и поварами для приготовления различных блюд, причем, как первых, вторых и третьих, так и десертных.

Вот такими удивительными свойствами обладает этот живительный корень, который по положительным качествам можно сравнить только разве то с женьшенем. Корень имбиря:

  • имеет в своем составе сразу несколько видов эфирных масел;
  • содержит аминокислоты, важные витамины и минералы;
  • стабилизирует работу пищеварительного тракта;
  • способен тонизировать организм, повышать его защитные функции;
  • обезболивает, заживляет проблемные места на теле;
  • рассасывает воспаления внутри организма;
  • снижает риск появления онкологических заболеваний;
  • воздействует сжигающе на жировые клетки организма;
  • налаживает обмен веществ.

Как употреблять имбирь для снижения веса?

Чтобы воспользоваться функциями имбиря, которые помогут снизить вес, если он лишний – его нужно применять особыми методами. О методах чуть позже, а сейчас небольшая рекомендация. Помимо применения имбирного корня по методикам, предлагаемым ниже, следует не стесняться вводить его в пищу как можно чаще, даже если на данный момент никакой диеты в рационе не поддерживается.

То есть следует применять имбирь по назначению, как приправу, стабилизатор и усилитель вкуса для различных блюд, придание им особой «изюминки». Уже один этот прием в кулинарии способен воздействовать на планомерное снижение веса. Вот такие методики применения имбиря для похудения также следует взять на вооружение.

Метод 1. Приготовление имбирного напитка или чая. Имбирный корень с желтой мякотью или белой (без разницы, они между собой отличаются только различной степенью остроты вкуса) следует очистить от кожицы, срезав ее тонко, либо просто хорошо промыть его щеткой под проточной водой. Нарезать кружочками и насыпать их в термос. Залить сверху кипятком, закрыть, дать настояться. Имбирный чай готов.

Метод 2. Корень имбиря промыть и натереть на крупной терке. Добавлять по четверти или половине чайной ложки себе в горячий чай, зеленый или черный. Также в имбирный чай по этому рецепту или выше можно добавлять кружочки лимона, дольки апельсина, изюм, мед.

Метод 3. Сухой порошок имбирного корня щепотью следует добавлять перед употреблением в свои горячие напитки, компот, чай, кофе, также в салаты, вторые блюда, первые.

Имбирный чай нужно пить до 4-5 чашек в день, желательно перед едой за половину часа до нее. Будет правильно применять имбирный чай для лучшего эффекта в похудении не наравне с поеданием булочек, тортов, майонеза, жирного мяса, сметаны и сливочного масла, а наряду с диетой, имеющий небольшое количество калорий в своем суточном составе. Для планомерного снижения веса достаточно в день съедать пищи на 1500 килокалорий.

Спорт, упражнения, косметические процедуры для устранения целлюлита также помогут снизить вес. Потому стоит пересмотреть и свое питание, и свою физическую активность днем для того, чтобы помочь имбирному чаю значительно снизить лишний вес, если он имеется.

Во время так называемой имбирной диеты, в течение которой имбирь употребляется во всех видах, необходимо пить много воды. Обычной питьевой. Без нее жиросжигающие компоненты имбиря будут плохо работать. А ведь им нужно стабильно выводить жировые клетки из организма. До 2 литров воды, столовой минералки без газа будет достаточно выпивать в сутки. Это примерно 10 стаканов воды.

Имбирь для похудения

Давным-давно на Востоке стали применять целебный корень имбиря в разных целях. Эта пряность не только улучшает вкус различных блюд, но и оказывает поистине уникальное оздоравливающее воздействие на организм в целом.

Сегодня этот продукт популярен во многих странах. Его применяют не только для стимулирования защитных сил организма, придания ему бодрости и сил. Многие женщины по достоинству оценили волшебные свойства корня в борьбе с лишними килограммами. Дело в том, что вещество гингерол, содержащееся в пряности, активно способствует процессам обмена, а значит эффективному похудению и очищению организма. В чем польза этого растения, и как правильно применять имбирь для похудения в домашних условиях читайте подробнее далее.

В чем польза имбиря?

Итак, диетологи установили положительное влияние корня на пищеварительную систему человека. Эта полезная приправа нормализует баланс и функции желудочно-кишечного тракта, а также предотвращает образование «плохого» холестерина в сосудах. Кроме того, имбирь очищает организм от шлаков и токсинов и просто способствует хорошему самочувствию. Также он стимулирует кровообращение и ускоряет процессы метаболизма в организме. Добавим, что жгучий корень признан хорошим спазмолитиком, нормализующим деятельность желудочно-кишечного тракта.

Это важно! Начиная употреблять имбирь, не нужно ждать чудесных результатов сразу. Будьте готовы к тому, что вес будет снижаться постепенно. Кроме того, улучшится ваше общее самочувствие.

Имбирь нормализует функции печени и сокращает вероятность возникновения атеросклероза. Это незаменимый помощник в борьбе с вирусными заболеваниями, при головной и зубной боли, при остеохондрозе и радикулите. Но и это еще не все! Также доказано, что он насыщает организм необходимыми витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Пряный корень сегодня все чаще применяют для борьбы с лишним весом и целлюлитом. А многочисленные положительные отзывы девушек и женщин подтверждают его высокую эффективность.

Читать еще:  Как можно похудеть с помощью молотого имбиря

Как правильно выбрать имбирь?

Чтобы корень действительно раскрыл все свои чудодейственные свойства и способствовал сжиганию лишних сантиметров, позаботьтесь о его свежести. Выбирать продукт следует правильно. Экзотическую пряность сегодня можно встретить почти в любом супермаркете. Для определения насколько свеж корнеплод, достаточно хорошо рассмотреть его кожуру. Молодой корень отличается своей гладкостью и однородным цветом. Именно он-то и является наиболее ценным с точки зрения врачей и диетологов.

Если вы видите многочисленные морщинки и бороздки, узелки и прозелень, то наверняка это говорит о том, что продукт уже долго хранили.

Кстати, оптимально хранить его в течение недели в холодильнике, обмотав пищевой пленкой. В замороженном виде он хранится до 3 месяцев. Если у вас возникают сложности со свежим продуктом, можете использовать молотый имбирь. Его нужно брать в 8 раз меньше чем свежего. Конечно, чай лучше готовить из свежего растения, тогда его эффективность повышается в разы. А вот в маринованном виде продукта полезных веществ сохраняется, увы, по минимуму.

Противопоказания имбиря

Несмотря на все целебные свойства корня, даже у него есть свои противопоказания. Воздерживаться от него рекомендуют тем, кто имеет:

  • желчекаменную болезнь;
  • заболевания ЖКТ, такие как гастрит, воспаления в кишечнике, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • онкологические проблемы ЖКТ;
  • цирроз и гепатит;
  • сердечно-сосудистые болезни;
  • дерматологические проблемы;
  • геморрой и разного рода кровотечения;
  • аллергию на продукт;
  • в период беременности и во время кормления грудью.

Как правильно употреблять имбирь для похудения

В целом имбирь для похудения помог миллионам женщин избавиться от лишних килограммов. В интернете вы найдете массу положительных отзывов похудевших женщин об этом уникальном продукте. Но не забывайте при этом о комплексном подходе при желании сбросить вес. Питайтесь правильно, больше гуляйте, займитесь спортом и ведите здоровый образ жизни. Вы спросите, как употреблять имбирь для похудения? Восточную пряность можно пить не только в виде чая, но и просто добавлять в разные блюда, например, в салаты. Прежде чем готовить оздоровительные блюда, обязательно убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний.

Это важно! Тонизирующие свойства имбиря могут вызвать бессонницу, вот почему употреблять его перед сном не рекомендуется.

Самый простой и популярный способ применения корнеплода в целях похудения – это, конечно же, в виде чая. Вам следует знать не только, как правильно приготовить чай из имбиря для похудения, но и как его употреблять. Итак, пить такой чай необходимо начинать с небольших порций. В первый день вы можете выпить 50 мл напитка, на второй день – 100 мл, потом 150 мл и так далее. Слушайте свой организм, если возникают неприятные ощущения, и вы испытываете дискомфорт, то это говорит о том, что такой способ похудения вам не подходит. Если же все нормально, то можете продолжать пить чай без каких-либо опасений.

Как пить чай с имбирем для похудения

Корень для похудения следует заваривать и принимать правильно. Рецепты приготовления чая с имбирем для похудения довольно просты. Приготовление напитка не займет у вас много времени и сил, а вот пользу от него трудно переоценить.

Это важно! Чай пьют за 20-30 минут до еды. За день можно выпить не более 2 литров напитка.

Рассмотрим 5 самых популярных рецептов приготовления целебного напитка. Из них вы узнаете, как правильно сделать имбирный чай:

  • Натрите 30 г корня на терке, поместите в термос и залейте стаканом кипятка. Дайте жидкости настояться 30 минут и употребляйте перед едой. Такой напиток стимулирует выработку желудочного сока и ускоряет процесс переваривания пищи.
  • По 10 г имбиря и чеснока измельчить (можно и на терке) и положить в термос, залив 1 стаканом горячей воды. Настаивайте напиток 15 минут и пейте перед едой. Этот рецепт особенно эффективен в борьбе с лишними сантиметрами.
  • 30 г жгучего корня нарежьте тонкими пластиками и залейте 300 мл воды. Доведите смесь до кипения и поварите на медленном огне примерно 15 минут. Потом слейте жидкость, охладите ее и добавьте сок лимона и ложечку меда. Вкусный и полезный напиток готов!
  • Имбирь прекрасно сочетается и с зеленым чаем. Попробуйте приготовить такой очищающий состав – возьмите листья зеленого чая и добавьте к ним чайную ложку сухого корня имбиря, залейте смесь кипятком и позвольте немного настояться. Через 30 минут напиток готов к употреблению.
  • 50-60 г листьев перечной мяты и половинку корешка корнеплода измельчите и смешайте. В эту смесь добавьте щепотку кардамона и залейте все кипятком. Настаивайте полчаса, процедите. В напиток влейте ¼ стакана сока апельсина и 1/3 стакана сока лимона. Вкуснее всего пить такой напиток холодным.

Другие варианты с имбирем

Для похудения вы можете попробовать делать не только чай, но и такие необычные варианты для разнообразия:

  • С апельсином. Возьмите половинку корня имбиря, 30 г перечной мяты и щепоть кардамона, смешайте все в блендере и залейте горячей водой. Затем в отвар влейте 50 г апельсинового сока и 5-10 г лимонного сока, добавьте чуть-чуть меда. Напиток пейте в охлажденном виде.
  • С виски. 300 мл кипятка разбавьте соком двух лимонов. Добавьте в смесь 2 чайные ложки меда, 4 столовые ложки виски и щепотку сухого корня имбиря. Приготовленное количество рассчитано на 2 порции. Напиток имеет довольно интересный изысканный вкус.

Попробуйте зеленый кофе с имбирем. В нашу страну его доставляют из Америки. Он оказывает благотворное антиоксидантное воздействие на организм, защищая его от свободных радикалов, которые как раз и нарушают процессы обмена. Зеленый кофе и восточная пряность – это гремучая смесь из двух сильнейших жиросжигателей природного происхождения. Такие компоненты, как гингерол и хлорогеновая кислота делают процесс похудения очень эффективным, а результат сохраняется действительно надолго в отличие от диет.

Как вариант можно приготовить имбирный кофе дома. Лучше всего для этих целей, конечно, подходит натуральный кофе.

Вот 3 самых известных рецепта:

  • Самое простое – сварите обычный кофе в турке и добавьте немного натертого корня по вкусу.
  • Тщательно перемешайте такие ингредиенты: половину чайной ложки тертого имбиря, 3 столовые ложки молотого кофе, 2 чайные ложечки сахара, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку какао, немного апельсиновой цедры (по вкусу) и 2 стакана воды. Варите смесь до готовности.
  • Возьмите 400 мл воды, добавьте в нее 2 черешка гвоздики, тертый корень и 2 чайных ложки молотого кофе. Доведите массу до кипения и дайте ей затем немного настояться. Употребляйте напиток в холодном виде.

Летом в жару выручит кефир с имбирем. В стакан кефира добавьте пол чайной ложки перемолотого корня и такое же количество корицы,1 дольку лимона, ложечку меда и 2 столовые – воды. Легкое и полезное лакомство освежит и совсем не добавит калорий.

Попробуйте и оригинальный огуречный напиток. Готовится он не сложно. Смешайте в блендере 2 см тертого корня, 1 столовую ложку измельченной перечной мяты и щепотку кардамона. Залейте смесь кипятком, добавьте нарезанный пластиками огурец и настаивайте 30 минут. Затем жидкость следует остудить и процедить. Далее влейте по 50 мл апельсинового и лимонного сока и добавьте чуть-чуть меда.

Еще одним вариантом приготовления напитка является имбирный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях. Этот освежающий и вкусный напиток также способствует похудению. Итак, нарежьте мелко корень и разомните его до появления сока, положите на дно бокала. Сверху насыпьте лед, а затем добавьте 20 мл сахарного сиропа и 60 мл водки. Добавьте 3 столовые ложки сока лимона. Коктейль готов! Есть и безалкогольный вариант – вместо водки добавляют сок ананаса.

Это важно! Нежелательно употреблять имбирь для похудения в домашних условиях дольше 2 недель. Делайте перерывы.

В зимнюю стужу спасет согревающий рецепт. Это проверенное средство для улучшения иммунитета и борьбы с бактериями и вирусами. А кроме того, вкусный, ароматный и эффективный в похудении напиток. Итак, приступаем к приготовлению. Возьмите корешок 4 см и натрите его на мелкой терке, влейте литр кипятка и добавьте 2 чайные ложечки корицы. Смесь настаивайте под крышкой около часа. Процедите, добавьте 4 чайные ложки сока лимона и на кончике чайной ложки красного перца. Употреблять настой нужно так: в стакане теплого отвара растворите пол чайной ложки меда прямо перед употреблением. Тогда мед сохраняет все свои полезные свойства.

Итак, корень можно применять по-разному, не только в виде напитков. В качестве приправы он здорово подчеркивает вкус блюд. Тушите овощи? А почему бы не добавить к ним немного натертого имбиря? Кроме того, попробуйте приготовить такой полезный салат: натрите целебный корень, апельсиновую цедру и сельдерей в одинаковых пропорциях (1:1). Порежьте 2 части запеченной свеклы и 3 части моркови. Смешайте все ингредиенты и заправьте блюдо растительным маслом, добавив сок лимона.

Также можно употреблять корнеплод и самостоятельно. Просто пожуйте кусочек корешка перед приемом пищи. Попробуйте и такой вариант – натрите имбирь на терке, приправьте его соком лимона и солью (чуть-чуть) и кушайте эту смесь, тщательно пережевывая перед едой. Как видите, при желании вполне возможно варьировать способы употребления полезной восточной приправы.

Не зря корень имбиря издавна известен своими целебными свойствами. Тем женщинам, которые хотят быть стройными и красивыми, восточная пряность поможет медленно, но верно приблизиться к фигуре мечты. Но применять ее необходимо с умом. При этом приятным бонусом станет и улучшение общего самочувствия, повышение иммунитета и прилив сил. Однако еще раз напоминаем, что для гарантированных результатов необходим комплексный подход к похудению с пересмотром питания в целом и приобщением к здоровому спортивному образу жизни.

Читать еще:  Как потерять мышцы при похудении

Отзывы

Александра, 26 лет: Никогда не любила имбирь, даже запах раздражал, но когда сильно заболела, бабушка часто делала чай с имбирем, так и привыкла к нему. Сейчас очень часто покупаю имбирь, хорошее витаминное средство, особенно в зимнюю пору, а еще и в похудении помогает. По крайней мере, мне когда-то очень помог. Я пила имбирь с мятой, пробовала еще с кефиром, получается приятный, необычный вкус, а вот с чесноком не смогла выпить.

Надежда, 33 года: Года 2 назад нашла рецепт имбиря с чесноком, признаться честно, было трудно пить, но очень хотелось похудеть, поэтому делала все. За 2 недели, ушло 5 кг, но при этом я не ела мучное и сладкое, сейчас уже не экспериментирую с такими напитками, пью имбирь с кефиром, вкусно и полезно! И в похудении, кстати, очень хорошо помогает, привыкла уже к такому напитку, бросать не собираюсь, да и не зачем!

Ангелина, 24 года: Мама очень любит имбирь, добавляет его везде, и в выпечку, бывает даже, и в некоторые супы, утром пьет воду с лимоном и имбирем, и я тоже себя приучила, отлично помогает при похудении. Лимон и имбирь отлично сочетаются, очень полезны для организма, и помогают в сжигании жиров, а натощак такой напиток вдвойне полезный! Попробуйте, не пожалеете- вкусно, эффективно, полезно!

Как употреблять имбирь: рецепты настойки, чая, сладостей

Как употреблять имбирь в пищу и для похудения в домашних условиях. Использовать для лечения и профилактики простуды и инфекционных заболеваний. Безошибочно выбрать свежий корешок. Рецепты приготовления целительных снадобий мы рассмотрим в данной статье.

Имбирь является одной из старейших специй в мире, используемой уже несколько тысяч лет. Он широко известен в индийской, африканской и китайской кухне.

При этом его можно рассматривать также как лекарственное растение, природное средство, повышающее силу и выносливость, усиливающее кровообращение, улучшающее защитные реакции организма, способное эффективно бороться с разными заболеваниями и состояниями.

А главное — это средство используется в пищу и снимает воспеление с болями во всех суставах, а так же быстро избавляет от ожирения

Но сначала я хочу сделать вам, друзья, маленький сюрприз. Об имбирном корне и его лечебных свойствах наслышаны все. Многие люди знают его воочию и используют. А вы когда-нибудь видели, как растет он в природе?

Тогда смотрите интересное видео, как растет имбирь и красиво цветет.

Как употреблять имбирь, рецепты здоровья

В культуре народов Африки и Востока растение используется как в качестве лекарственного, так и кулинарного компонента. Он отличается острым, жгучим вкусом и сильным ароматом.

Сейчас в магазинах его можно приобрести в виде свежего корня, либо сухого порошка. Однако, в зависимости от разновидности сырья, несколько меняются свойства и назначение этого продукта.

Свежий имбирь обычно применяются для маринования, ароматизации блюд из рыбы и морепродуктов, особенно для суши. Благодаря своим ароматическим особенностям, он способен эффективно устранять рыбный запах. Сухой порошок чаще всего добавляется в компоты, пудинги, хлеб и выпечку.

Как использовать имбирь для поднятия иммунитета и лечения

Корень имбиря востребован и в домашней терапии. Он противостоит различным инфекционным и простудным заболеваниям в осенне-зимний период, так как является мощным природным средством для поднятия иммунитета.

Кроме того, растение помогает при тошноте после выхода из наркоза, химиотерапии, укачивании или в начале беременности. Однако важно помнить, что у беременных женщин он может вызвать преждевременные схватки, которые способны привести к выкидышу.

Другим полезным свойством имбиря является его благоприятное воздействие на нашу пищеварительную систему. Он регулирует работу желчного пузыря и препятствует накоплению газов в кишечнике.

Как правильно выбрать

Покупая свежий корень, желательно посмотреть на его кожуру. Она должна быть сухой и гладкой, без гнили и плесени. Наличие морщин позволяет предположить, что этот продукт уже далеко не первой свежести.

Свежий корень можно хранить в холодильнике в течение 3 недель. Я просто кладу его на полочку дверки холодильника, ничем не обертывая. Если так хранить его долго — он сначала становится вяленым, затем высыхает, но не теряет вкусовых и целительных свойств.

Использовать его в своих кулинарных экспериментах или в лечебных целях очень просто. Для этого достаточно очистить корень от кожуры и тоненько нарезать. Либо пропустить через измельчитель для чеснока. Смотрите видео рецепт, как его мариновать со свеклой для полезного питания.

Для нормализации обмена веществ, похудения и стимуляции иммунитета я применяю целительную настойку.

Рецепт 1. Настойка имбиря с крыжовником и медом

Употреблять растение можно в виде настойки, которую лучше готовить заранее, во время созревания и сбора крыжовника. Ведь крыжовник тоже славится способностью уменьшать жировые объемы тела. Или воспользоваться ягодами замороженными, предварительно разморозив их в холодильнике.

  • 1 кг крыжовника (можно замороженного);
  • 1 литр водки или наполовину разведенного спирта;
  • пол литра меда, желательно — майского или липового;
  • большой корень имбиря.
  1. Крыжовник промываем, разминаем и заливаем водкой.
  2. Добавляем кусок измельченного корня.
  3. Оставляем на 3–4 недели настаиваться в затемненном месте.
  4. Затем процеживаем получившуюся настойку.
  5. Оставшиеся плоды заливаем медом и оставляем еще на 2 недели.
  6. Потом отцеживаем их и смешиваем полученный сироп с имбирной настойкой. Заливаем в бутылки и настаивает еще 3 недели.

Вкусное снадобье принимаем по маленькой рюмочке во время еды пару раз в день.

Этот же рецепт прекрасно подходит для похудения, так как ягоды крыжовника тоже способствуют нормализации обменных процессов организма и обретению стройной фигуры.

Бактерицидные и разогревающие свойства имбирного корня просто бесценны при изготовлении многих домашних снадобий. К примеру, при первых симптомах простуды рекомендуется употреблять имбирь для лечения — пить имбирный чай. Его можно приготовить по следующим рецептам.

Рецепт 2. Чай с имбирем и лимоном

Чай по классическому рецепту готовится следующим образом:

  • заварить по вкусу измельченный корень кипятком,
  • настоять около 10 минут,
  • в процеженную жидкость добавить немного меда и кружочек лимона.

В чай с имбирем можно добавлять:

  • корицу;
  • ароматные любимые травы;
  • листики зеленого или черного чая.

Пить такой напиток лучше маленькими глоточками.

Рецепт 3. Чай с имбирем — лекарство от простуды

Я предпочитаю готовить имбирный чай по-своему, сохраняя в нем больше лечебных и полезных веществ. Кроме того, усиливаю его целительные свойства добавлением лечебных трав.

  • измельченный имбирь — половина (без горки) чайной ложки,
  • чабрец — щепотка,
  • мята — на кончике ложки,
  • эхинацея — 7 капель,
  • мед (или малиновое варенье) — столовая ложка,
  • лимон — 1 кружочек.
  1. Изрубленный корень заливаю охлажденной кипяченой водой (70 мл) и оставляю для настаивания на час.
  2. В термос насыпаю измельченные травы чабреца и мяты, заливаю 2/3 стакана кипятка, настаиваю 15 минут.
  3. В готовый холодный имбирный настой капаю аптечную настойку эхинацеи.
  4. В напиток выжимаю лимонный сок, либо кладу лимонный кружок и разминаю его ложкой.
  5. Выливаю в полученную смесь через ситечко горячий настой чабреца.
  6. Пью его понемногу вприкуску с медом или малиновым вареньем. Таким образом вы еще продезинфицируете и оздоровите всю ротовую полость.

Внимание! Мед лучше не заливать кипятком. Ведь при соприкосновении с очень горячей жидкостью он теряет львиную долю полезных веществ. Поэтому ешьте его всегда только вприкуску.

Напиток получается термоядерным — очень насыщенным, несказанно ароматным с горьковато-кислым вкусом. Прогревает он мгновенно, до самых дальних уголков организма. Сразу прибавляются силы и улучшается настроение.

Для усиления целительного разогревающего и противовирусного эффекта после такого питья желательно лечь в постель, тепло укрыться и пропотеть.

Попробуйте такое лечение по моему рецепту, используя только натуральные природные средства. Простуды и инфекции больше вас не побеспокоят.

Внимание! Такие чаи противопоказаны людям с серьезными болезными организма, беременным женщинам и маленьким детям. Еще не принимайте препараты и питание, содержащие имбирный корень, ближе к вечеру. Он обладает сильным тонизирующим эффектом и нарушит сон.

Рецепт 4. Видео рецепт — сладкие лекарства от простуды из корня имбиря

А вот такие 2 рецепта от простуды и кашля вам наверняка неизвестны. Поэтому спешите ознакомиться, как приготовить лечебное лакомство — имбирный конфитюр и леденцы от кашля.

Итог: теперь вы знаете, как употреблять имбирь в питании, для лечения с похудением. Кушать в осенне-зимний период, чтобы уберечься от инфекций и болезни. Пользуйтесь моими проверенными рецептами и будьте всегда здоровы! Смотрите еще рецепты лечения малиной и бузиной черной. Используйте для профилактии онкологии специю куркуму.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector