Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Возможно ли похудеть употребляя алкоголь

Как употреблять алкоголь, чтобы не причинить себе вреда?

Что такое пить много, как пить в меру или нужно ли не пить совсем – что выбрать Вам?

К алкоголю и его потреблению в нашем обществе существует двойственное отношение: с одной стороны – «пить – здоровью вредить!», а с другой – «кто же сейчас не пьет?». На наш взгляд, это связано с тем, что потребление алкоголя часто рассматривается медициной с двух крайних позиций: норма (трезвость) и болезнь (алкогольная зависимость). При этом в обществе трезвенники составляют меньшинство: от 40% всего населения (включая несовершеннолетних и пожилых) до 10-15% взрослого населения. В связи с этим у многих людей возникает вопрос: «Так ли вредно употребление спиртного, если оно так распространено, да и сами врачи, постоянно твердящие о его вреде, вряд ли являются трезвенниками?». Поэтому цель данной статьи не только рассказать о реальных опасностях и вреде, которые несет чрезмерное употребление алкоголя, но и о том, что же является его потреблением с минимальным для здоровья риском.

Начнем с некоторых важных определений. Что такое потребление, злоупотребление алкоголем и зависимость от алкоголя? Само по себе потребление алкоголя, как и многих других веществ, является видом поведения человека. Отличия алкоголя (и табака) от многих других пищевых продуктов связано с его способностью влиять на психическую деятельность человека: эмоции, поведение, мышление. Поэтому алкоголь и относят к психоактивным (действующим на психику) веществам, включающим также наркотики (опиоиды, психостимуляторы и конопля), психотропные средства (барбитураты, входящие вместе со спиртом в состав корвалола и валокордина, бензодиазепины) и токсические вещества (клей, бензин, растворители). Алкоголь и большинство психоактивных веществ способны вызывать у людей злоупотребление и зависимость. Под злоупотреблением понимают такой вид потребления, который наносит вред физическому (повышение давления, поражение печени, сердца и нервов) и психическому здоровью человека (бессонница, депрессия, тревога), а также может нарушать профессиональную (увольнение), семейную (разводы, скандалы) и общественную (аресты, нетрезвое вождение) жизнь человека.

Злоупотребление уже является болезненным состоянием и требует вмешательства врача, но, что важно, на этом этапе им может оказаться и обычный терапевт или невропатолог, имеющий навыки краткосрочного вмешательства при алкогольных проблемах. Зависимость от алкоголя — это уже болезнь, такая же, как тревога или депрессия, при наличии которой человек нуждается в помощи других врачей – нарколога или психотерапевта.

Зависимость от алкоголя включает сочетание нарушений поведения, мышления и физических функций организма, развивающееся после многократного применения алкоголя. Основными симптомами зависимости от алкоголя являются сильная непреодолимая потребность «выпить» («тяга»); нарушение способности контролировать приём алкоголя (начало и окончание выпивки и дозу) («нет тормозов, запои»); желание или неудачные попытки сократить или контролировать выпивки; состояние отмены (абстинентный синдром, «отходняк») при прекращении или уменьшении приёма алкоголя и облегчение этого состояния при выпивке; толерантность — постепенное увеличение потребляемой дозы алкоголя; игнорирование других интересов и увеличение времени выпивок; и, наконец, продолжение выпивок при их явном вреде для здоровья. Диагноз зависимости может быть поставлен при наличии трех или более из этих признаков, обнаруживаемых на протяжении одного месяца в течение прошедшего года (например, еженедельные однодневные тяжелые выпивки по пятницам после работы или четыре недельных запоя за год) .

Если в обществе злоупотребляют алкоголем от 5 до 10% населения и имеют зависимость от алкоголя еще 4% населения (2% женщин и 6% мужчин), то среди оставшейся части населения еще около 10-20% обнаруживает чрезмерное потребление алкоголя. По определению ВОЗ, чрезмерным (опасным или рискованным) потреблением алкоголя считают те его уровни или виды, которые при их продолжении приведут к ущербу для здоровья (т.е. то, что в дальнейшем станет злоупотреблением).

В настоящее время считается, что количество потребляемого спиртного напрямую определяет вероятность развития различных алкогольных проблем (опасное потребление, злоупотребление и зависимость), после чего может потребоваться выведение из запоя. Было показано, что при употреблении взрослыми людьми, не зависимыми от алкоголя, не более 20 г. этилового спирта в сутки риск развития проблем минимален. При этом прием алкоголя должен быть в течение не более 5 дней в неделю с обязательными 2 трезвыми днями. По ВОЗ, 10 г. этилового спирта принимаются равными 1 стандартной единице (дозе) алкоголя. Одна доза алкоголя содержится в 330 мл. пива крепостью 5%; в 140 мл. сухого вина (9-11%); в 70 мл. крепленого вина (18%); и в 35 мл крепких напитков (40%). Для расчета количества этилового спирта в граммах в алкогольном напитке необходимо умножить объем напитка на его крепость и на переводной коэффициент 0,79 (в каждом миллилитре чистого этилового спирта содержится 0,79 г.).

При этом в некоторых ситуациях даже прием одной — двух доз алкоголя в сутки является нежелательным: если водите транспорт, если вы беременны или кормите грудью, когда вы принимаете некоторые лекарства, при многих заболеваниях, и когда вы не можете контролировать выпивку (т.е. у вас есть один из признаков зависимости).

Алкогольные проблемы это не только вред для здоровья и психики, но и различные профессиональные, семейные и общественные последствия чрезмерной выпивки.

Низкий риск алкогольных проблем наблюдается при употреблении 3-4 доз алкоголя в день для мужчин (20 за неделю) и 2-3 для женщин (15 доз за неделю). Средний риск проблем наблюдается при употреблении за неделю 25-35 доз для мужчин и 15-25 доз для женщин. Высокий риск алкогольных проблем наблюдается при употреблении в неделю более 35 доз для мужчин и более 25 для женщин. Дальнейшее увеличение потребления свидетельствует о злоупотреблении и резко (в 6,5 раз) повышает риск развития зависимости от алкоголя и сопутствующих соматических заболеваний. Таким образом, вы можете подсчитать количество выпитого алкоголя за последние 7 дней, что можно считать показателем среднего потребления алкоголя в целом. А затем вы можете оценить, какой риск приносит вам ваше употребление алкоголя, а также, не является ли оно уже болезненным.

Кроме количества потребляемого спиртного, на вероятность развития злоупотребления и зависимости от алкоголя у конкретного человека влияют также наследственные, личностные и социальные факторы; их называют еще факторами риска. К наследственным (генетическим) факторам риска относят зависимость от алкоголя у родителей (риск возрастает в 3-4 раза) и другие зависимости (наркомания – рост риска в 4-5 и курение матери — в 2-3 раза). В настоящее время выявлено множество генов, отвечающих за развитие зависимости от алкоголя, тем не менее, они определяют только 30-40% риска ее возникновения. Т.е. 60-70% риска алкоголизма зависит от личности человека и его окружения.

Генетические различия также влияют на физиологические и психологические особенности людей по отношению к употреблению алкоголя. Выявлены следующие особенности: а) необычный (замедленный или ускоренный) метаболизм (переработка) этанола – «быстро пьянею или совсем на пьянею»; б) ускоренное развитие толерантности – «водка не берет»; в) изменённые реакции на алкоголь (раздражительность, агрессия и депрессия).

Какие же характеристики человека повышают риск развития зависимости от алкоголя? Основными из них являются мужской пол, раннее первое употребление алкоголя, молодой возраст (16-19 лет), жизнь вне брака (холост, разведен или вдовец), низкий доход, отсутствие работы, нахождение на пенсии. Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в молодом возрасте (до 25 лет), являются эмоциональная нестабильность (перепады настроения, раздражительность, агрессивное поведение), измененные виды опьянения, гиперактивность и рискованное поведение (поведение с поиском стимулов – азартные игры, наличие множества половых партнеров), а также более высокий уровень потребления алкоголя в молодом возрасте.

Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в зрелом возрасте (после 30 лет), являются повышенный уровень тревоги и депрессии, нарушение способностей к общению (застенчивость), сложность меняться, страх быть покинутым, избегание проблем, отсутствие смысла существования и перспектив. К социальным факторам риска алкоголизма относят высокий уровень стресса в семье для женщин и стресс на работе – для мужчин, низкое социальное положение семьи (бедность, плохие жилищные условия), нарушение структуры и функции семьи (неполная — для женщин).

Что же можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь умеренно, но имеет факторы риска развития зависимости от алкоголя, т.е. может стать алкоголиком?

У этих людей даже потребление алкоголя на уровне со средним риском может вызывать такие же проблемы, как потребление с низким риском у людей без таких факторов. Поэтому у них необходимо предупредить развитие злоупотребления и алкогольной зависимости, а этого можно достичь только постоянным соблюдением границ умеренного потребления алкоголя. Даже единичные приемы высоких доз алкоголя (более 5 доз за сутки) могут способствовать развитию алкогольных проблем, связанных с интоксикацией — отравления, травмы, аварии, насилие; а длительное потребление ими даже небольшого количества алкоголя (3-5 доз в сутки) увеличивает риск зависимости в 2-3 раза по сравнению с теми, у кого нет этих наследственных, личностных и социальных факторов риска. Поэтому для них превышение доз недопустимо.

Читать еще:  Вид груди после похудения

Что же можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь умеренно, и не имеет факторов риска развития зависимости от алкоголя, но все же рискует стать алкоголиком? У таких людей при сохранении прежнего уровня потребления алкоголя риск развития зависимости минимален. Тем не менее, при воздействии на них неблагоприятных внешних (увольнение, развод, выход на пенсию) или внутренних факторов (болезни, тревога и депрессия), и если они будут допускать алкогольные эксцессы (прием большого количества алкоголя — более 5 доз за сутки в течение 3-7 дней) или увеличат количество регулярно потребляемого алкоголя, могут в течение короткого времени развиться зависимость и злоупотребление.

И, наконец, что можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь в опасных или вредных количествах? Что сказать такому пациенту? Совет достаточно прост – попробуйте пить меньше или если это не получается — прекратите употребление алкоголя. Как же пить меньше? Разбавляйте спиртные напитки, заменяйте спиртное безалкогольными напитками; ешьте до и после выпивки. Старайтесь отвлечься от рюмки и пейте медленнее; занимайтесь чем-нибудь другим, чтобы выпить меньше; начинайте позже, чем обычно; делайте разгрузочные дни от алкоголя: лучше два-три или даже четыре дня в неделю. Старайтесь не попадать в ситуации высокого риска, когда возможна потеря контроля: в кампаниях, с друзьями, после работы, на праздниках, после получки, на выходных. Старайтесь не пить когда Вам скучно или одиноко, Вы раздражены, напряжены и в плохом настроении, при бессоннице и тревоге; и если вы оказались в такой ситуации – уходите, отказывайтесь. Попробуйте другие формы развлечения и отдыха; и, самое главное, учитесь отказываться. Важно найти тех людей, которые употребляют умеренно и готовы поддержать вас в стремлении решить алкогольные проблемы.

Последний вопрос, на который попытается ответить данная статья: что же делать человеку и его родным при уже существующей зависимости от алкоголя (алкоголизме)?

Прекращение потребление необходимо, если Вы испытываете частое желание выпить (пусть даже и с целью расслабиться, снять стресс, развлечься); не можете контролировать количество выпитого; страдаете от похмелья на следующий день после интенсивной выпивки и вам необходимо выпить, что улучшить свое самочувствие; Вам требуется для того, чтобы опьянеть или прийти в «норму» все большее количество спиртного. Также необходимо остановиться с выпивкой, если вы страдаете от повышенного давления (алкоголь не лечит давление, а, наоборот, повышает риск гипертонических кризов и инсультов), болезней печени, панкреатита, и принимаете лекарства, несовместимые с алкоголем (антибиотики, сердечные препараты, лекарства от давления и т.д.). Если вы не можете бросить самостоятельно, то не отчаивайтесь, сейчас достаточно квалифицированных специалистов – психотерапевтов и наркологов, которые анонимно: без всякой постановки на учет, сообщения на работу и лишения водительских прав, окажут вам эффективную помощь. Главное помните, алкоголизм — излечим, но результатом его лечения является не восстановление «способности снова выпивать в компании как все по 100 грамм», а эффективное сохранение трезвости в течение длительного времени.

УЗНАЛ О НОРМАХ ПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ — ПОДЕЛИСЬ ИНФОРМАЦИЕЙ С ДРУЗЬЯМИ!

Как пить алкоголь во время диеты. Какой можно и сколько

Диетологи утверждают, что люди, которые пару раз в неделю пропускает рюмку-другую, реже страдают ожирением, нежели убежденные трезвенники.

Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников.

При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.

Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.

Как алкоголь влияет на лишний вес

Добавляет пустых калорий

Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.

Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!

А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:

Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!

Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения

Идем дальше. Организм быстро слопал «пустые» калории, выдал взамен всплеск энергии и требует еще «дров для топки». А их нет. Калории пустые!

Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.

В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.

Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.

Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.

Нарушает работу пищеварения

Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».

  • Вино – повышают кислотность желудочного сока
  • Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
  • Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка

Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки.

Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?

К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.

Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.

Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.

Снижает уровень тестостерона

Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.

Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.

  • Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
  • Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
  • Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.

Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»

Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.

Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.

Какой можно алкоголь при диете

Ну все, страшилки закончились. Теперь о приятном, ведь впереди много праздников… и хочется как-то… слона съесть и не лопнуть! Вообщем будем находить компромисс, то есть искать пути совмещения приятного с полезным. 😉

Что же можно? Выбираем из двух зол наименее вредное:

  • Какой спиртной напиток выбрать? Если пить обязательно, то лучше выбрать сухое вино. Чем меньше вам нравится вино, тем меньше выпьете спиртного.
  • Если вино нельзя по здоровью, можно употреблять чистые крепкие напитки, например: водку, скотч, виски. Но разбавитель не должен содержать сахара. То есть, никакого сока или тоника. Только минеральная вода без газа.
  • Вино: красное, розовое или белое? Красное полезнее, а белое менее калорийное. Калорийность красного вина повышается за счет большого содержания сахара в используемых для приготовления сортов винограда.
  • Шампанское или сухое вино? Углекислый газ в шампанском — сам по себе безвреден. Но, его присутствие в напитке возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока, провоцирует метеоризм…

Эксперты Всемирной организации здравоохранения утверждают, что мужчины не должны потреблять более 32 г сахара в день, а женщины — более 24 грамм. Поэтому, чтобы как-то втиснуться в рекомендуемый диетологами калорийный лимит на спиртное можно позволить:

  • Сухого вина – 300 г
  • Шампанского — 200 г
  • Светлого пива — 600 г
  • Водки – 100 г
  • Коньяк — 100 г
  • Ликер — нельзя

Диета — не приговор! Поэтому не должна нарушать привычный ритм жизни.

Как я совмещаю алкоголь с диетой

Посиделки с кумой — это святое. На диете я или нет, они все равно состоятся. Обычно мы берем большую пиццу (или шоколад) и вино по вкусу. Но если у меня диетическое табу — ограничиваемся сухим вином и фруктами (или диетическими салатами).

  • Чем закусывать алкоголь во время диеты? Вот — самая низкокалорийная закуска к вину: выбираем продукты для нарезки, бутербродов или десерта.
  • И заодно помним, как есть картофель при похудении, чтобы не полнеть.
Читать еще:  Виды супов для похудения

Все новогодние праздники обычно попадают тоже на период диеты. Готовясь к весне, я худею с ноября по март. Поэтому на все праздничные столы готовлю для себя лично низкокалорийные блюда. Обычно это салаты из овощей с оливковым маслом или лимонным соком. И, конечно же, пью только сухое красное вино.

Калорийный коньяк позволяю себе только для снятия стресса. От нервного всплеска у меня просыпается ложный голод и настойчиво требует сладостей. Приходится с ним как-то бороться. Рюмочка коньяка с яблоком намного лучше, нежели сладкое пирожное.

Теперь ваша очередь делиться экспериментами и знаниями. Пишите в комментариях, как ваша диета уживается с алкоголем.

Видео. ПИВО или КОЛА? Сравниваем напитки по калорийности и вредности для фигуры.

Можно ли похудеть, потребляя алкоголь, и как этого добиться?

Если вы хотите уменьшить свой вес, вам придется обходиться без некоторых продуктов. Кто-то исключает углеводы, другие – калорийную пищу. Однако многие диеты сходятся во мнении об одном: во время похудения нельзя потреблять алкоголь!

Но что делать, если вы приглашены на праздник или просто один из тех людей, которые любят побаловать себя бокалом вина или пива вечером? Придется забыть о любимой слабости? Дело в том, что запреты ставят под угрозу успех похудения. Запреты вызывают негативные эмоции и вызывают еще больший интерес к определенному продукту, что часто приводит к преждевременному прерыванию миссии «потеря веса». Это относится как к отсутствию сладостей, так и пива или вина. Мы расскажем вам, что происходит с организмом при употреблении алкоголя и можно ли похудеть, не отказываясь от спиртных напитков.

Ч то происходит в организме?

Не секрет, что желание похудеть и выпить алкоголь – почти несочетаемые понятия. Алкоголь является вторым по калорийности питательным веществом после жира, в грамме спиртного примерно 7 калорий. Один стакан в день – это уже серьезная нагрузка с точки зрения калорийности.

Но это еще не все: исследования показали, что избыток алкоголя блокирует сжигание жира, а также может предотвратить потерю веса. Как только алкоголь попадает в кровоток, он становится основным источником энергии для организма. Это связано с тем, что печень превращает алкоголь в ацетат — токсичное вещество, от которого организм хочет избавиться как можно быстрее. Если вы много и часто пьете, вы замедляете расщепление жира и в то же время стимулируете образование жирных кислот. Это приводит к накоплению липидов в печени, что со временем может спровоцировать ее ожирение.

П охудение на подсчете калорий: разрешен ли алкоголь?

Один из самых распространенных способов похудеть — следить за калориями. 2000 калорий — это средняя потребность человека день. Но точное их число зависит от различных факторов: возраста, пола, роста, веса и физической активности. Если потреблять меньше калорий, чем требует основной метаболизм, то вес начнет снижаться.

Как уже упоминалось, алкоголь имеет довольно много калорий. В небольшом стакане пива около 130 калорий, а в кайпиринье — аж 320 калорий. Еще одна проблема: алкоголь — это «пустые калории», то есть он не имеет питательных веществ. Вместо коктейля можно было бы съесть полноценное блюдо. Оно не только насыщает, но и снабжает организм важными питательными веществами, которых в коктейле быть не может.

Тем не менее при подсчете калорий можно пить спиртное. Если вы ограничитесь бокалом и выберете низкокалорийный сорт, вы можете употреблять алкоголь во время похудения.

А лкоголь и низкоуглеводное питание: похудение возможно?

Низкоуглеводная диета является одной из самых популярных программ похудения. Но вписывается ли в ее концепцию потребление алкоголя? То, что алкоголь тормозит сжигание жира, уже было объяснено ранее. Поэтому и при низкоуглеводном рационе не рекомендуется потреблять алкоголь часто и в больших количествах. Но можно пропустить один бокал. Самое главное — какой напиток вы выберете.

В некоторых напитках много углеводов и, следовательно, они непригодны для такой формы питания. Например, пиво, которое в зависимости от сорта может содержать от 3 до 12 г углеводов на 350 мл. Смешанные с алкоголем напитки, коктейли и лонг-дринки, как правило, полны сахара и, следовательно, представляют собой настоящие углеводные бомбы.

Если вы хотите употреблять алкоголь при низкоуглеводной диете, лучше всего пить следующее:

* Водка, ром, виски и джин. Эти напитки содержат 0 г углеводов. Важно не смешивать их со сладкими напитками. Либо выбирайте низкоуглеводные варианты.

* Вино. Если вы хотите побаловать себя алкогольным напитком, лучше всего выбрать красное или белое вино. Бокал вместимостью около 140 мл содержит от 3 до 4 г углеводов. Ориентируйтесь на правило: чем суше вино, тем меньше в нем углеводов.

* Светлое пиво. Если вы не хотите обходиться без любимого напитка, вам следует выбирать светлое пиво. В 350 мл содержится около 3 г углеводов.

М огу ли я пить алкоголь на интервальном голодании?

Интервальное голодание в настоящее время является одной из самых популярных форм питания. Но совместимо ли оно с алкоголем? Немецкий доктор Экарт фон Хиршхаузен интенсивно занимался интервальным голоданием, а также его совместимостью с алкоголем. Он выяснил, что пиво не особенно подходит из-за содержащегося в нем солодового сахара. Лучше выбрать сухое вино.

С оветы и хитрости

Чтобы у вас не было соблазна выпить слишком много на вечеринках, мы собрали для вас несколько советов и приемов:

* Пейте много воды! После каждого бокала спиртного выпивайте 250 мл негазированной воды. Это поможет организму быстрее выводить токсины из организма и предотвращать возможное похмелье. И также поможет выпить меньше алкоголя.

* Разбавляйте. Если вы хотите получить от напитка больше, разбавляйте его. Это особенно рекомендуется делать для вина. В 100 мл белого вина содержится около 60 калорий, такое же количество шорле имеет только 30 калорий — в смеси 50/50. То есть выпив два бокала, вы получаете такое же количество калорий, как в одном бокале вина.

* Будьте внимательны при выборе! Если вы хотите выпить бокал, отдайте предпочтение напитку, в котором мало калорий и / или мало углеводов. Как уже упоминалось, лучшим вариантом является сухое вино.

Алкоголь при похудении

Избавление от лишнего веса – это как испытание на стойкость и выносливость, когда обязательным правилом является отказ человека от многих привычек, прежнего образа жизни и любимых продуктов. Это касается и употребления алкоголя. Поэтому придерживаясь диеты и не зная можно ли пить алкоголь при похудении, мы часто вспоминаем заманчивое шипение холодного игристого вина или приятное пощипывание на языке виски. Но не все так печально!

Если вы настроили себя добиться хорошего результата, избавиться от лишнего веса, создать тело своей мечты и изменить свою жизнь, то решение полностью отказаться от алкогольных напитков будет не самым правильным решением. Большинство диетологов утверждает, что спиртосодержащие напитки во время снижения веса вредны, тогда как другие строго не ограничивают и даже позволяют добавить к рациону питанию во время похудения немного алкоголя. Но что же делать, если человек решился сбросить лишний вес, но при этом не хочет отказываться от алкоголя? Давайте разберемся, допустимо ли употребление алкогольных напитков во время диеты для сбрасывания лишнего веса, какое влияние вообще оказывает алкоголь непосредственно на процесс похудания. Также узнаем, какой алкоголь можно пить при похудении, а какой все-таки лучше исключить. И ответим на вопрос, как пить алкоголь без вреда для здоровья и фигуры.

Алкогольные напитки: сколько вреда в граммах?

Начать лучше с цифр. Калорийность всех спиртосодержащих напитков определяется калорийностью этилового спирта, содержащегося в нем, которая составляет около 7 ккал на 1 г этила. Причем на 1 г углеводов, которые считаются причиной набора лишнего веса, приходится только 4 ккал!

В каждой порции алкогольного напитка содержится около 20 г чистого спирта. И не важно – вы выпьете бокал красного вина, рюмку водки или кружку пива. А так как за счет того, что после употребления спиртосодержащих напитков расширяются кровеносные сосуды, небольшая часть энергии сразу же уйдет на поддержание активности, то энергетическая ценность алкоголя составляет 5,5 ккал. Вот и получается, что кружка пива или порция другого алкоголя к ужину увеличивает число калорий, «съеденных» за сутки, на 110 ккал от спирта, содержащегося в напитке, и на 50-60 ккал от его углеводов – в общем, на 170 ккал.

Помните! Эти калории считаются «пустыми» и выполняют функцию топлива, но пользы для обмена веществ и организма в целом не приносят. Они «сгорают» в разы быстрее, чем вещества, полученные из продуктов. Поэтому организм, получив после употребления алкоголя «легкую энергию», все оставшееся отправляет в подкожный жир.

Поэтому многие диетологи запрещают употребление алкоголя во время диеты, ведь процесс расщепления жировых клеток является сложным, а спирт, даже в небольших дозах, замедляет его и не дает избавиться от ненавистного лишнего веса. А если еще учесть и то, что употребление алкогольных напитков усиливает чувство голода и пробуждает аппетит, который, как правило, утоляется разными «вкусностями», калорийность ужина в сопровождении любимого коктейля возрастает в разы. И это на диете в попытках сбросить вес?

Читать еще:  Волшебный рис для похудения

Какое влияние алкоголя на организм при похудении

О том, что алкоголь приносит организму вред, знает каждый из нас. А вот ответ на вопрос, как он воздействует во время похудения, даст не каждый. Итак, как алкоголь влияет на похудение и какие последствия его приема? Он способствует обезвоживанию тканей организма и накоплению жировой прослойки, особенно висцерального жира на внутренних органах, что приводит к изменениям в работе систем организма.

Кроме того:

  • не дает усваиваться витаминам и минералам;
  • влияет на уровень глюкозы в крови, который усиливает чувство голода, приводит, естественно, к перееданию и, как результат, мешает похудеть;
  • ухудшает качество сна: у выпившего человека фазы быстрого сна, которая нужна для полноценного отдыха организма, нет. Как результат, утренняя разбитость и сонливость;
  • нарушает работу органов пищеварения.

Важно! У мужчин частый прием алкоголя снижает уровень тестостерона, который отвечает за мышечный каркас. Как результат, повышение уровня эстрогенов заставляет организм запасаться жиром и способствовать разрушению мышц.

Вот и получается, что организм не способен из-за алкоголя переработать полезные вещества, полученные из пищи. И все съеденное балластом откладывается на теле в виде лишнего веса.

Калорийность популярных алкогольных напитков

Если вы решились сесть на диету и не можете отказаться от бокала любимого вина на ужин, то выбирайте тот алкоголь, в котором содержится минимальное количество калорий и градусов. Рассмотрим калорийность спиртных напитков на примере самых популярных из них.

Наиболее лояльно диетологи относятся к вину, разрешая его употребление при различных диетах и системах питания для похудения, потому как данный вид алкоголя, независимо от сорта, содержит минимум калорий и его влияние на организм человека не значительное. При этом натуральное вино при диете будет способствовать насыщению организма полезными микроэлементами, в которых он нуждается, и способствует нормализации солевого обмена, что тоже важно при похудении. Ниже приведены данные крепости разных сортов вина и их калорийность.

ВиноСпирт, %Сахар, г/лКалорийность, ккал/100 г
Сухое8,5-15до 460-80
Полусухое8,5-154-1880-100
Полусладкое8,5-1518-45100-120
Сладкое8,5-15не менее 45100-150
Крепленое17-2130-120150-250
Полудесертное14-1650-12080-150
Десертное15-17160-200150-170
Ликерное12-16210-300250-350
Игристое:
брют-кюве9-1330-50
экстрабрют9-133-1650-70
брют9-13до 1560-80

Как видно из таблицы, чем слаще вино, тем больше оно содержит калорий, поэтому при похудении лучше всего отдать предпочтение сухому вину, красному и натуральному, а не из порошка. Такой напиток ускорит метаболизм жиров и будет препятствовать возникновению новых.

Интересно: красные вина содержат полифенолы, которые при адекватном приеме алкоголя способны сохранять молодость кожи.

Водка и коньяк

Прием водки, особенно в период похудения, вообще не допускается. Мало того, что калорийность данных напитков составляет около 250 калорий на 100 г, так еще они сильно разгоняют аппетит. Поэтому выпивая всего 50 мл водки или коньяка можно съесть огромное количество калорий. Ведь вы же будете закусывать такое спиртное низкокалорийными овощами и фруктами. Высокой калорийностью и наличием быстрых углеводов может похвастаться и такой алкоголь как джин, ром, пунш и бренди – более 350 ккал на 100 г.

Алкогольные коктейли

Во время женских вечеринок или корпоративов принято подавать вкусные освежающие алкогольные коктейли. Но их легкость мнимая, ведь она притупляет бдительность, и за вечер можно выпить 2-3, а то и целых 4 напитка. Но они настолько калорийны, что сидя на диете, стоит забыть об их употреблении. Высокая калорийность коктейлей связана с тем, что в их составе содержатся натуральные соки, сахар, сахарные сиропы и газированная вода. Единственный выход в такой ситуации – это стараться контролировать количество выпитых коктейлей, иначе только за счет одних напитков можно набрать суточную норму калорий.

Название коктейляКалории, ккалУглеводы, г
Лонг-айленд27034
РэдБулл17027
Алкогольный Мохито1505,8
Пина колада24531
Космополитен18011
Маргарита1607
Дайкири1305

Самый любимый мужской алкоголь – пиво, содержит самое малое количество калорий в своем составе: в 100 граммах светлого пива содержится всего лишь 30 ккал. Но кто будет ограничиваться порцией в 100 г? Как минимум бутылка! А это на минуточку 150 ккал!

Ситуацию усугубляет еще и тот факт, что пиво употребляют с чипсами, сухариками и прочими перекусами. Как результат, вечер футбола или просмотра фильма под пивко с рыбкой на утро отразится лишними 1-2 кг.

Напиток, % алкоголяКалории, ккал/100 гУглеводы, гБелки, гЖиры, г
Пиво 1,8%294,30,2
Пиво 2,8%344,40,4
Пиво 4,5%453,80,6

Поэтому если вам сложно придерживаться строгой диеты, побалуйте себя и добавьте в свой рацион раз в неделю один бокал вина и диетическую закуску к нему. Так вы сможете расслабиться и снизить уровень стресса. А небольшая порция спиртного повысит активность и заставит больше двигаться, а значит, калории осядут не в жир, а уйдут в нужное русло.

Совсем чуть-чуть: нельзя или можно?

В стремлении постройнеть не забывайте, что алкоголь во время диеты – не самый лучший попутчик. Но как быть, если отказаться полностью от спиртного, например, во время семейного праздника, вечеринки или корпоратива не получается или отказ в компании воспринимают не правильно?

Тогда помните, что:

  • важно не количество алкоголя, а его качество;
  • лучше выпить бокал вина, чем крепкие спиртные напитки;
  • смешивать несколько видов спиртного за один вечер не рекомендуется, потому как разные виды алкоголя не совместимы между собой и могут вызвать интоксикацию;
  • на одну порцию алкоголя выпивайте две большие порции чистой воды без газа;
  • выбирайте для закуски низкокалорийные продукты: фрукты, овощи, ягоды, кусок горького шоколада, немного орехов, отварное мясо, морепродукты и рыбу;
  • не пейте спиртные напитки на голодный желудок, а утром после употребления примите абсорбент, чтобы вывести токсины.

Если придерживаться этих нехитрых правил, то можно совмещать и диету, и алкоголь, добиваясь при этом желаемых результатов. И помните, что любая диета надламывает человека, ведь от большого количества привычных для него вещей приходится отказаться, а это всегда стресс. Все в меру – простая истина, которая поможет совмещать похудение и прием алкоголя.

Отзывы

Подтверждением эффективности такого образа жизни являются отзывы некоторых женщин, которые во время похудения не смогли отказаться от алкоголя:

Ирина, 36 лет: Обнаружив, что мой вес увеличился на 5 кг, я перешла на диетические продукты и отказалась от сладкого. При этом прибавила к диете итальянский метод похудания, когда пьешь на ужин или вместо вечернего приема пищи бокал белого вина с кусочком сыра. За три месяца такого питания я сбросила ненавистные 5 кг и чувствую себя комфортно.

Алла, 30 лет: Чтобы сбросить вес, я села на гречневую диету. Но полностью исключить из рациона алкоголь не смогла. Поэтому позволяла себе банку легкого пива или бокал вина на ночь после ужина. Килограммы уходят хорошо.

Елена, 45 лет: Из-за ожирения и проблем с гормональным фоном врачи рекомендовали мне строгую диету. От пива я отказалась и перешла на сухое вино раз в неделю. На диете это не сказывается, вес уходит, а побаловать себя хочется.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector