Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусный луковый суп для похудения

Похудение на луковом супе

Луковый суп имеет французское происхождение. Диеты на основе этого блюда имеют большую популярность. Оказывается, с помощью супа можно сбросить лишние килограммы за короткий срок. О том, какие рецепты приготовления бывают, как правильно худеть, и как закрепить результат разберем в статье.

  • Особенности блюда. Плюсы и минусы
  • Основные принципы похудения на луковом супе
  • Как приготовить луковый суп, рецепты
  • Похудение на луковом супе: меню на 7 и 10 дней
  • Как выйти из диеты и закрепить результат

Особенности блюда. Плюсы и минусы

Луковый суп является незаменимым компонентом французской кухни. По названию у многих людей появляются ассоциации с запахом и плавающими кусочками ингредиента в супе. Но это не так. Повара тщательно готовят лук перед началом приготовления. Его режут на мельчайшие кусочки, затем пассеруют в масле. В результате суп получается ароматным и очень вкусным.

Особенностью блюда считается его способность расщеплять и сжигать жиры. В результате очищаются сосуды, и уходит лишний холестерин. Исчезают головные боли. Людям с гипертонической болезнью и онкологией луковый суп послужит как лекарство.

Славится блюдо и своими энергетическими свойствами. Употребляя жидкое блюдо на завтрак, вы обеспечите себя силой и хорошим настроением на целый день. Витамины и минералы, содержащиеся в луке, – А, В, С, кальций и селен, сохраняются в готовом блюде. Съедая тарелочку супа каждый день, вы сможете укрепить кости и получить эффект омоложения от селена.

Луковая диета широко применяется в диетологии. Если кушать только это блюдо в течение дня, можно сбросить до пяти и более килограммов за одну неделю. Несмотря на низкокалорийные свойства, суп очень сытный. Кушать его можно всем, даже будущим мамочкам.

Единственным минусом является противопоказание для людей, страдающих серьезными заболеваниями желудка, такими как язва и гастрит.

Основные принципы похудения на луковом супе

Похудеть на луковом супе достаточно легко. Принцип диеты заключается в том, что французское блюдо входит в основу питания в течение всего дня. Завтрак, обед и ужин – луковый суп. Рецептов приготовления достаточно много, поэтому вы сможете разнообразить свой рацион. Ингредиенты самые простые – найдутся в любом доме.

В состав блюда входят свежие овощи и зелень. Для вкуса добавляют приправы и пряности. Питание получается полезным и сбалансированным. Благодаря быстрому насыщению желудка, и питательным свойствам супа, острой потребности в другой пище, как правило, не бывает.

Во время диеты, придется отказаться от некоторых продуктов. Это хлебобулочные изделия, сладости и алкоголь. На десерт разрешено есть овощи и фрукты. Рекомендуется пить много жидкости: 1,5-2 литра в сутки.

Недостатки у диеты тоже имеются. Сидеть на таком питании можно не больше месяца. Необходимо сделать перерыв. При переходе на обычное питание, вы рискуете набрать заново потерянные килограммы и добавить к ним новые. Будущим мамам разрешено питаться луковым супом иногда для разнообразия. Диета в этот период времени женщинам противопоказана. Людям с повышенной кислотностью желудка от такого питания также придется отказаться.

Если вы решили похудеть, используя французское блюдо, обязательно проконсультируйтесь с диетологом!

Как приготовить луковый суп, рецепты

Готовить суп для похудения можно разными способами. Нужно усвоить одно правило: блюдо всегда должно быть свежим. По истечении дня блюдо теряет все свои полезные свойства и способность сжигать жиры.

Французский рецепт лукового супа

Это классика, которая всегда остается популярной. Готовить блюдо будем на любом мясном бульоне. Подготовим 3 луковицы, по 0,5 чайной ложки соли и сахара, пару столовых ложек оливкового или 50 г сливочного масла, 3 столовых ложки коньяка или бренди, щепотку перца, сыр. Хлеб нарежем толстыми ломтями.

Вначале подогреваем масло в кастрюле и добавляем мелконарезанный лук. Жарим до полупрозрачности ингредиента. Одновременно закинем специи: соль, сахар, перец. Полученная масса будет томиться на медленном огне чуть больше часа. Необходимо помешивать содержимое. Как только лук приобретает золотисто-коричневый оттенок, выливаем туда бульон и спиртное. Прибавим огонь, доведем суп до кипения, чтобы цвет бульона стал коричневым.

Разливаем суп по тарелочкам. В каждую из них сверху положим ломтик хлеба, щедро посыпанный сыром, и отправим в микроволновку или духовку минут на пять. Показателем готовности будет расплавленный сыр коричневатого цвета.

Перед едой суп посыпают зеленью. Это придаст блюду особый вкус и аромат.

Процесс приготовления французского лукового супа (видео)

Посмотрим видео-рецепт. Увидим наглядно, как правильно нарезать лук, какие ингредиенты лучше использовать, как заранее поджарить хлеб, последовательность действий, сколько времени уйдет на готовку супа.

Все рецепты лукового супа основаны на классическом приготовлении с добавлением всевозможных овощей и пряностей.

Луковый суп с сельдереем для похудения

В качестве ингредиентов нам понадобится 7 луковиц среднего размера, небольшой кочан капусты. Пара морковок, 3-4 свежих помидора, 3-4 сладких перца, лучше зеленого болгарского, по одному пучку сельдерея и петрушки. Специи по вкусу.

В суп добавляют и другие овощи по вашему желанию. Лук не обязательно отправлять в духовку, можно обжарить в кастрюле на масле.

Лук предварительно нарежем, смажем небольшим количеством масла и отправим запекаться в духовку до золотистого цвета. В кастрюлю с холодной водой отправляем нарезанные овощи, доведем до кипения. Воды нужно столько, чтобы получилась густая консистенция. Затем добавим готовый лук и специи. Сельдерей натрем на терке и отправим в кастрюлю. Полученную массу с помощью блендера перетираем и подаем к столу. Готовый суп разольем по тарелкам и украсим петрушкой.

Суп из лука-порея

Для похудения можно приготовить суп из лука-порея. Все составляющие найдутся у любой хозяйки. Подготовим по 700 граммов картофеля и лука-порея. По одной штучке репчатого лука и чеснока. По щепотке соли и перца и два литра воды.

Овощи помоем и нарежем на мелкие кубики. Подогреваем воду до кипения и бросаем туда все овощи. Варить нужно в течение получаса, постоянно помешивая. Готовую смесь отправим в блендер или комбайн. Суп должен превратиться в однородное пюре, куда добавим специи, и украсим зеленью.

Готовим суп из лука-порея (видео)

Ознакомимся с простотой приготовления супа в коротком видео. Узнаем, какие ингредиенты подготовить заранее, как правильно нарезать лук-порей и нарубить чеснок. Простота и доступность продуктов.

Существуют и другие рецепты. В основе каждого лежит правило: мелконарезанный лук, пассерованный в масле.

Луковый суп-пюре со сливками

В его состав войдет 1 кг лука, 150 г сливок, 120 г сливочного масла, 100 г вермута, 1 литр куриного или мясного бульона, специи, гренки.

800 г пассерованного лука зальем вермутом и закипятим, дождемся, пока вся жидкость испарится. Зальем бульон, добавим по чайной ложке соли и перца. Как только закипит, будем готовить еще пять минут. Затем отправим массу в блендер. Отдельно поджарим 200 г лука на масле с лавровым листом. В пюре из супа зальем сливки, жареный лук, украсим зеленью. Подаем к столу с гренками.

Луковый суп с яблоками

Любителям фруктов можно приготовить луковый суп с яблоками. На 1 кг лука подготовим одно большое яблоко, грамм 50 сливочного масла, пару ложек муки, бульон мясной либо овощной – 100 г, белое вино – 150 г, твердый сыр – 100 г, специи, тосты.

Лук пассеруем в масле, добавим стакан воды, тушим около двух часов, пока лук обретет коричневый цвет. В полученное содержимое отправляем мелконарезанное яблоко, тимьян, муку и поджарим в течение пяти минут. Добавим бульон, вино и специи, варим половину часа. Готово! Разольем по тарелкам, сверху положим тосты с сыром и отправим в духовку.

Существует множество других способов приготовления на любой вкус (тот же Боннский суп для похудения). Все зависит от ваших предпочтений.

Похудение на луковом супе: меню на 7 и 10 дней

Луковая диета должна продолжаться не более месяца. Диетологи рекомендуют семи и десятидневное меню, после чего лучше сделать перерыв.

В течение недели придется кушать суп каждый день, до четырех раз в день. Рецепт выбираете на свое усмотрение. Можно ежедневно готовить новое блюдо. Если вы страдаете излишним весом, бульон лучше готовить овощной. Идеальным вариантом станет суп с сельдереем или луком-пореем.

А в качестве дополнения распределим продукты по дням:

  1. Фруктовый день. Едим любые фрукты, за исключением бананов и винограда. Пьем сок из клюквы, кофе и чай.
  2. Овощной день. Отварные или тушеные овощи, кроме бобовых культур. Два печеных картофеля, зелень.
  3. Едим все из списка двух предыдущих дней, кроме картофеля.
  4. Добавим к списку четверть литра молока без жира, два банана.
  5. Мясной день. На выбор отварим 500 г рыбы, курицы или говядины. Включаем свежие помидоры.
  6. К 500 г мяса добавим листья зелени.
  7. Приготовим кашу из бурого риса, отварные овощи и сок.

За этот период времени вы сможете избавиться от 5 кг ненужного веса. Не забывайте о противопоказаниях.

Вторым вариантом для похудения станет 10-дневная диета на основе лукового супа:

  1. Едим низкокалорийные фрукты и суп. Можно съесть кусочек арбуза.
  2. Салат из помидоров с перцем и оливковым маслом со специями.
  3. Едим помидоры, огурцы, яблоки. Можно добавить ягоды – ежевику и клубнику.
  4. Молочный день: обезжиренный йогурт, кефир и ряженка. Парочка бананов не повредит.
  5. Отварная курица, индейка или рыба. Из овощей можно только помидоры (до восьми штук).
  6. Деликатесный день. Можно себе позволить «Греческий» салат.
  7. Помимо супа, только молоко и свежевыжатый сок. Если сильно проголодаетесь, съешьте ложечку меда.
  8. На восьмые сутки можно выпить чай с молоком. Потихоньку начинаем кушать мандарины, мясо (кроме говядины).
  9. Луковый суп приготовим на курином бульоне. Хлеб из отрубей. На полдник можно съесть пару яиц, и яблоко на ночь. Днем разрешено пить кофе.
  10. Необходимо постепенно переходить к обычному питанию. Ешьте больше овощей, немного сыра и мяса.

Как выйти из диеты и закрепить результат

Если вы будете строго следовать диетическому меню, результатом станет не только потеря веса, но и улучшение обмена веществ, укрепление иммунитета, очищение организма в целом. Вы получите легкость и прекрасное настроение. Чтобы сохранить такое состояние, из диеты нужно выходить не спеша.

Читать еще:  Вода каждое утро для похудения

Потерю углеводов нужно восполнять мясом. Ешьте понемногу, не нагружайте желудок. В первые дни готовьте кашу без сливочного масла. Жиры вначале лучше употреблять растительные. Калорийную пищу добавляйте потихоньку до 200 г ежедневно. Осуществляйте контроль веса, занимайтесь спортом.

Через месяц можно снова повторить диету.

Если резко перейти на обычное питание, килограммы вернутся обратно с пополнением.

Как только не худеют милые дамы. Диета на луковом супе – это идеальный вариант для всех. Худеют дети и взрослые. Продукты доступные и недорогие. Много способов приготовления супа. Результат не заставит себя ждать. Не забывайте консультироваться с диетологами. И всегда оставайтесь в хорошей форме!

Французский луковый суп для похудения: правильный рецепт

Людям, желающим сбросить лишний вес, сложно правильно построить свой рацион самостоятельно, не прибегая к помощи диетолога. Для такой категории можно посоветовать обратить свое внимание на супы.

В частности, луковый суп для похудения обязательно должен быть введен в низкокалорийный рацион.

Любой постный суп обладает не только небольшим количеством калорий, но также является сытным блюдом, что немаловажно для организма.

  • Польза французского супа из лука
  • Луковый суп: классический рецепт
  • Как приготовить суп из лука: 5 вариантов
  • Диета на луковом супе для похудения
  • Луковый суп для похудения: отзывы и результаты

Польза французского супа из лука

Лук считается одним из самых здоровых видов продукта, поскольку он является натуральным блокатором жира и поощряет мягкое продвижения кишечника.

Луковый суп зачастую рекомендуют к употреблению при наличии температуры и простуды.

Существует много благоприятных воздействий на организм:

  • антибактериальное воздействие. Систематическое поглощение супа укрепляет иммунитет, содействует борьбе с микроорганизмами и значительно сокращает риск заражения инфекциями;
  • в овоще содержится фолиевая кислота (особенно в порее), которая способна нормализовать деятельность всего организма и способствовать выработке гормона радости;
  • содержит витамины А, С, Е;
  • он богат железом, которое необходимо человеку для поддержания нормальной вязкости и плотности кровяных клеток. К тому же он предупреждает развитие анемии.

Луковый суп: классический рецепт

Для пользы фигуры следует воспользоваться следующим вариантом рецепта:

  • нашинковать небольшой качан капусты;
  • измельчить 100 гр корня сельдерея;
  • нарезать полукольцами или кубиками 6 луковиц.

Все компоненты сложить в кастрюлю, залить водой и варить 25 – 30 минут. Присолить можно в самом конце.

В случае если присутствует непереносимость запаха вареного лука, его можно компенсировать свежим укропом или петрушкой, также можно добавить сухие травяные специи.

Как приготовить суп из лука: 5 вариантов

В данный момент существует немало рецептов постных супов, у которых основным ингредиентом выступает лук. Все они полезны для здоровья и фигуры, а значит их употребление принесет только пользу.

Простой суп из лука

Чтобы его отварить потребуется заготовить такие ингредиенты:

  • лук – 6 шт;
  • капусты – 1 шт;
  • болгарского перца – 2 шт;
  • сельдерея – 1 средний пучок;
  • морковь – 2 шт;
  • петрушка;
  • помидоры (допускаются как свежие, так и консервированные) – 4 шт;

Все продукты следует мелко нашинковать и опустить в холодную воду (3 л) и кипятить 10 минут, в конце приготовления можно слегка присолить блюдо.

Луковый суп с томатным соком

Для того чтобы получилось сварить диетический суп по следующему рецепту понадобится 1,5 л томатного сока, лука 5 шт, 200 гр капусты, столько же корня сельдерея, 2 шт сладкого перца, 6 шт моркови, 5 шт помидоров и 400 гр фасоли в стручках.

Все компоненты нарезаются и заливаются соком, затем варятся на большом огне в течение 15 минут, не накрывая крышкой.

По прошествии этого времени, огонь уменьшают и добавляют соль с перцем, затем накрывают крышкой до полного приготовления овощей. Все продукты должны покрываться соком, если его мало, следует добавить воды.

Финский сырный луковый суп

Нашинковать ½ качана капусты, а один небольшой корень сельдерея порезать квадратиками. Нагреть 2 большие ложки оливкового масла и соединить в нем капусту с сельдереем, 1 порезанной морковью и 1 перцем.

Очистить 5 зубков чеснока и выдавить его через пресс в полученное пюре. Затем добавить помидоры (2 шт) и влить куриный бульон (1 л).

После того как состав дойдет до кипения, можно уменьшить огонь и присоединить 2 большие ложки натертого плавленого сырка. Добавить по щепотке орегано и базилика, а перед подачей можно украсить петрушкой.

Для приготовления такого блюда понадобиться приобрести:

  • 1 столовую ложку оливкового масла;
  • 1 лук;
  • 1 небольшая морковь нарезанная кружочками;
  • 2 зубчика тонко нарезанного чеснока;
  • 1 большая ложка муки;
  • 1 ломтик хлеба;
  • 20 гр натертого сыра Грюйер.

Нагреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и обжарить под крышкой в течение 5 минут до мягкости. Лук должен стать золотым и полным аромата и мягким при нажатии пальцем.

Положить в емкость морковь и продолжать готовить.

В последние несколько минут готовки следует добавить чеснок, затем посыпать мукой лук и хорошо перемешать. Увеличив огонь и, постоянно перемешивая, влить воду, а затем накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.

Хлеб можно просушить дополнительно на гриле или в духовке. Далее лить суп в жаростойкие чаши, положить поверх супа 2 кусочка хлеба и посыпать их слоем сыра, немного подержать в духовке и можно подавать на стол.

Суп с луком-пореем

Этот вариант готовится из следующих продуктов:

  • курятина без кожи – 400 гр;
  • вода – 2 л;
  • картофель кубиками – 300 гр;
  • лук-порей – 1 шт;
  • соль и перец по вкусу.

Одна порция такого блюда вмещает 38 ккал, а приготовление не займет много времени: измельчить на небольшие квадратики филе, положить картошку, поставить в емкости с водой на огонь и варить практически до готовности. За 5 минут до конца выключить огонь.

Посолить, поперчить и добавить порезанный колечками порей. Дать настояться ему на плите.

Диета на луковом супе для похудения

Благодаря соединению лука с другими ингредиентами, диета выходит разнообразной, поскольку рецептов для приготовления блюда вполне достаточно, чтобы чередовать их все 7 дней диетического режима. Такая диета является незаменимым этапом в планах перехода на здоровое питание.

Несмотря на то, какие ингредиенты будут использованы в приготовлении супа, нужно помнить, что каждый день готовится новая порция, так как полезные вещества в нем очень быстро погибают.

Принципы такой диеты достаточно просты:

  • при изготовлении блюда возможно использование разнообразных видов лука: репчатый, красный, белый, зеленый, лук-шалот, порей;
  • в одном супе допускается комбинирование нескольких сортов лука;
  • желательно применять не только сами луковицы, но и стрелки (перо) растения;
  • диета не запрещает введение в суп таких продуктов: корень, черешки и листья сельдерея; пастернак, морковь и топинамбур; кабачки, цуккини, тыква и паттисон; болгарского перца, а также чеснока, петрушки, укропа, кинзы, тимьяна и любых видов капусты;
  • из напитков следует остановить свой выбор на очищенной воде, полезном теплом чае и отваре из трав без сахара. Кофе рекомендовано не больше 1 чашки в день.

План должен соблюдаться все семь дней. Его основным компонентом является луковый суп. Его следует употреблять минимум три раза на протяжении дня.

Помимо него рекомендованы следующие продукты:

  • 1 день – разрешено есть фрукты, кроме бананов и винограда;
  • 2 – овощи. Их можно варить, тушить или есть сырыми. Консервированные овощи не позволяются, а также нельзя потреблять кукурузу, фасоль и горошек;
  • 3 – помимо супа допускаются все растительные продукты в отдельности или в виде салатов;
  • 4 – с этого дня начинается медленная подготовка к выходу из диеты. Вводятся молочные продукты с низким содержанием жира;
  • 5 – свежие помидоры, нежирное мясо курицы или говядины, отварная рыба;
  • 6 – то же, что и в предыдущий день, а также зеленый перец, капуста и свежие огурцы;
  • 7 – коричневый рис, овощи и свежевыжатые соки.

Придерживаясь такого режима можно скинуть за неделю около 5 кг. Чтобы увеличить прогресс следует свести к минимуму соленую пищу.

Второй вариант диеты заключается в 10 дневном рационе питания подобным супом:

  1. первый день питания состоит из супа и фруктов. Допускается запеченное яблоко с корицей, а ближе к полднику можно съесть кусочек арбуза;
  2. на второй день дополняют обед салатом из болгарского перца и помидоров с зеленью, который заправляют оливковым маслом и специями;
  3. третий день диеты предусматривает введение яблок, огурцов, помидоров, а на полдник – чашку свежих ягод;
  4. в этот день разрешены лишь суп и молочные продукты (кефир, ряженка);
  5. 5 день – нужно съесть как можно больше супа, также допускается рыба, индейка и курица;
  6. на шестой день возможно введение греческого салата с брынзой и пекинской капустой. Суп остается в рационе на завтрак и на ужин;
  7. седьмой день диеты предусматривает потребление супа, соков, а также молока. В случае головокружения – съесть ложку натурального меда;
  8. теперь, в день 8 разрешается стать на весы, посмотреть на результат и заварить зеленый чай с молоком. Позволяется внести в свое меню курятину, мандарины, сыр, говядину;
  9. на 9 день следует кушать куриный бульон с луком и сыром. Можно съесть с ним кусочек хлеба из отрубей, кофе, яйца на полдник и одно зеленое яблоко перед сном;
  10. 10 день – это выход из диетического меню. Теперь следует ввести большее количество овощей, также нужно кушать сыры низкой жирности, мясо и курицу.

Луковый суп для похудения: отзывы и результаты

На такой диете я смогла просидеть всю неделю. Это была одна из сложнейших диет для меня. Во-первых, этот вкус супа просто отвратителен для меня. Перепробовав несколько вариантов его приготовления, пришла к выводу, что варить помидоры в супе – это совершенно не моя история, поэтому я их ела отдельно от супа. Во-вторых, я изначально не позволяла себе есть фрукты, что также было большой ошибкой. Они помогают продержаться до конца дня относительно в сытом состоянии. Ну и конечно, без мяса несколько дней моему организму было сложно, поскольку я очень часто ем курицу или индейку. В целом диета помогла мне сбросить 3 кг, но в ближайшее время я ее повторять не планирую.

Читать еще:  Во время похудения слабость

После родов я находилась в активном поиске, как поскорее привести свое тело в форму. Прочитав немало информации, решила попробовать луковый суп. Судя по составу блюда – лук, помидоры, перец, капуста и соль, – я догадывалась, насколько приятным будет его употребление. Но поверьте, для того чтобы выполнить любое действие, следует создать определенные условия, при которых человек будет готов на все. Для меня этим условием стало зеркало. Я приготовила суп в небольшом количестве, перемолола его блендером и целый день ела. Это оказалось гораздо проще, чем я думала, а когда пришли дни с фруктами и овощами мне стало совсем хорошо. Самым вкусным суп стал после того, как весы показали мне -6 кг за 7 дней. Я обязательно буду практиковать эту диету хотя бы раз в месяц, пока не приду в форму.

Я выбрала этот рецепт супа, потому что он достаточно прост, все продукты реально приобрести в любом супермаркете и на приготовление не понадобится много времени. Вначале я варила только суп классического варианта. Да, не очень приятный, но вполне нормальный вкус. Спустя несколько дней, я решила разнообразить свой рацион вариантом французского рецепта. Это совсем другое дело. Вкус намного приятней. Что касается хлеба, то мне было лень запекать, поэтому я воспользовалась готовыми хлебцами. Учитывая тот факт, что я похудела на 4 кг за 7 дней, мне целиком понравилась такая диета. Я обязательно повторю ее через неделю еще раз.

Луковый суп способен помочь в том случае, если вопрос снижения веса стоит остро и результат нужен быстрый.

Однако нужно понимать, что такие килограммы могут очень быстро вернуться обратно, если после выхода с диеты не придерживаться правильного питания и возвратиться к перееданиям сладкого и жаренного.

Вперед к стройности!

Желаешь похудеть, не используя диет? Нужна помощь и моральная поддержка на пути к здоровому и стройному телу?

Тогда давай знакомиться 🙂 Меня зовут Дарья Химченко и я — автор проекта и по совместительству сертифицированный диетолог-нутрициолог.

Напиши мне письмо с указанием своих целей и пометкой «Вперед к стройности» на e-mail darya.khimchenko@gmail.com. И в течении 24 часов ты отправишься в увлекательное путешествие по миру яркого и разнообразного рациона питания, которое подарит тебе здоровье, легкость и внутреннюю гармонию.

А прямо сейчас подписывайся на мой Telegram канал Food of Life, где ты найдёшь только проверенную и актуальную информацию из сферы современной диетологии и нутрициологии.

Результаты использования лукового супа для похудения

Проблема лишнего веса рано или поздно бывает практически у каждого человека. Женщины получает чрезмерную массу тела после беременности и родов, мужчины – в результате сидячей работы и неправильного питания. Набрать вес очень легко, а вот избавиться от него достаточно сложно.

Существует масса диет и средств для похудения, следует только подобрать для себя подходящий метод. Диету нужно выбирать, задумываясь о собственной силе воли, насколько возможно выдержать жесткую диету, или же стоит остановить свой выбор на более простой?

Для людей, мечтающих похудеть, но имеющих при этом слабую силу воли, диетологи придумали эффективный рецепт для сжигания жира — луковый суп. Он достаточно сытен и у него хороший вкус. С этим супом легко потерять около 5 килограмм за неделю. Даже на третий день весы покажут минус 2 килограмма. Как же действует луковый суп?

Все элементарно. Диеты, основанные на луковом супе, абсолютно исключают жиры. Более того, лук, вместе с зеленью активно расщепляют жир в организме. Овощи зеленых цветов содержат отрицательную калорийность, а это значит, что при пищеварении затрачивается много энергии на их переваривание, из-за чего человек заметно худеет без усилий.

Рецепт лукового супа для похудения

Рецепт этого уникального супа достаточно прост. Именно поэтому подобный метод похудения так популярен.

Рецепт лукового супа для похудения № 1

  1. Понадобится капуста небольших размеров.
  2. 6-7 луковиц.
  3. Помидоры — количество по желанию.
  4. Зеленый перец — 2 шт.
  5. Сельдерей — 1 пучок.

Чищеные овощи следует вымыть и порезать, как нравится. Сложить их в посуду, залить водой так, чтоб она покрыла овощи, но можно и больше. На максимальном огне будущий суп доводится до закипания, и затем проваривается около 10-12 мин. на слабом огне.

За пару минут до приготовления суп следует посолить, по желанию допустимо добавить бульонный кубик, лавровый лист. Допускается добавление соуса карри, остальными специями увлекаться не стоит, так как они увеличивает аппетит.

Рецепт № 2 из белого лука

  1. Для этого рецепта понадобится 6 белых луковиц.
  2. Помидоры в любом количестве.
  3. 1 штука красного болгарского перца.
  4. 150 г тертой на терке моркови.
  5. Сельдерей — 100 г.
  6. 1 чайная ложка молотого имбиря.
  7. Специи: куркума, карри, кориандр — по вкусу.
    Готовится суп точно таким же способом, как и предыдущий. Соль и специи следует добавлять в конце.

Рецепт № 3 из синего лука

  1. Для этого рецепта нужен синий лук — 6 шт.
  2. Помидор — в любом количестве.
  3. Одна небольшая свекла.
  4. Две моркови.
  5. Болгарский перец красный — 1 шт.
  6. 200 г свежей капусты.

Этот суп варится так же, как и два предыдущих. В него можно добавить сок лимона по вкусу.

Диета на луковом супе для похудения

Луковый суп употребляют при первом позыве голода. Его можно есть в любых количествах, калорий он не содержит. Следует пользоваться термосом, брать его на работу, и чтоб в момент, когда человек находится вне дома — луковый суп был бы под рукой.

Есть суп без надобности не стоит, нарушится ожидаемый эффект. Желательно употреблять не более 3 раз в день: утром, в обед, и вечером. Если появился повод принять алкоголь, то следует рассчитать время между алкоголем и луковым супом, промежуток должен быть не менее, чем в сутки.

Меню диеты на луковом супе

  • Первый день: можно есть луковый суп, и перекусывать любыми фруктами. Исключением является банан и виноград. Допустимые напитки: вода, кофе без сахара, зеленый чай. Воды — не менее 2-х литров.
  • Второй день: суп и блюда из овощей (на пару, тушеные, печеные). Ограничения в овощах нет. Исключен лишь картофель.
  • Третий день: суп из лука+овощи и фрукты. Без картофеля.
  • Четвертый день: все то же, что и в 3-й день + пара бананов, 1 стакан нежирного молока. Вместе с супом пить максимальное количество воды.
  • Пятый день: к луковому супу можно добавить говядину или белое мясо курицы — 400 грамм, или отварную рыбу нежирных пород. Допускаются помидоры. Добавление фруктов исключено.
  • Шестой день: луковый суп, отварная говядина, листья салата, свежая капусту. Добавление фруктов исключено.
  • Седьмой день: луковый суп, сок из фруктов, рис.

Во время диеты следует налегать на воду, она является одним из основных спутников для успешного похудения.

Преимущества похудения на луковом супе

Неуклонно следуя предписаниям луковой диеты можно избавиться до 5-6 килограмм всего за 7-8 дней. При этом не придется голодать, ведь есть можно тогда, когда этого хочется.

  • Подобный метод похудения не имеет противопоказаний и может использоваться в любом возрасте.
  • Луковый суп вполне подходит и беременным, и кормящим женщинам.
  • Он прост в приготовлении, требует минимальных финансовых затрат, и не требует особых умений готовить.
  • Достаточно быстр в приготовлении.

Противопоказания

Противопоказаний диеты на луковом супе не так уж много:

  • Это может быть индивидуальная непереносимость компонентов.
  • Острые заболевания, при которых вредны любые диеты.
  • Язва, гастриты.
  • Пониженный иммунитет.

Желательно, перед любой из диет консультироваться с лечащим врачом.

Ожидаемые результаты

Естественно, все, кто хотят избавиться от лишних килограмм, не всегда получают то, что хотели, пройдя диету до конца. Вся суть в индивидуальности каждого организма, и различных причинах накопления лишней массы тела.

Если проблема кроется в нарушении гормонального фона, то следует начинать не с диет, а с его восстановления. Иногда вес собирается из-за повышенного уровня глюкозы — это алкоголь, слишком соленые блюда, сладости.

Выбирать подобную диету лучше тем людям, кто получил свой большой вес в результате каких-либо заболеваний. Это блюдо приятное на вкус, и им можно насытиться, получив удовольствие от пищи. Все составляющие лукового супа натуральные и природные.

Жидкость в нем особенно полезна для всех, мечтающих скинуть вес. Употребляя данный суп, человеку не приходится голодать, он не нервничает по этому поводу и килограммы уходят вполне заметно.

Такой способ худеть сможет избавить от 5 до 8 килограмм. Если человек боится остаться голодным на время похудения, то именно эта диета — то, что нужно. Суп в неограниченных количествах можно употреблять в любое время суток.

[box type=»download»] Луковый суп и диету с ним можно справедливо назвать одними из самых безопасных для здоровья и удобными в употреблении. Помимо избавления от ненужной массы они помогает очистить организм от шлаков и токсинов, придадут легкости в желудке, и подарят хор

Отзывы худеющих о луковом супе

Оценка: [star rating=»5″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Кристина Чумаченко, 36 лет г. Екатеринбург:
Луковый суп и дитета привлекли меня в интернете своей легкостью применения. Давно мечтала похудеть, но нет времени на занятия спортом. Решила совмещать суп с диетическими продуктами, чтоб усилить эффект. Результатом довольна – 9 кг за две недели. Эта диета – именно то, что я и искала среди всевозможных средств. Кстати, у супа великолепный вкус.

Оценка: [star rating=»5″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Анастасия Заяц, 25 лет, г. Тверь:
Поедая гамбургеры и хот-доги на ночь, не поможет похудеть ни одна диета, выполненная днем. Если вы решите пересмотреть свой рацион и относиться к похудению со всей серьезностью, только тогда приступайте к приготовлению лукового супа. Главное – верить, и всё получится. Постарайтесь оградить себя от поздних ужинов. Тогда похудение действительно произойдет. Замените кофе зеленым чаем, и пейте больше воды в течение дня. В первом месяце я похудела на 3 кг, во втором всего на 1.5.

Читать еще:  Вода донат для похудения схема приема

Оценка: [star rating=»5″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Юдкина Алеся, 39 лет, г. Севастополь:
Мне помогло. Может результат не так уж и велик, но это 7 кг за 2.5 месяца. То, что луковый суп убирает чувство голода – это испытала на себе. Его действие в этом отношении напоминает лекарство от голодания. Если вы настроены худеть, то оно вам поможет. Голод чаще кроется в психологической проблеме, и если при любом стрессе не ходить к холодильнику, то всё получится.

Оценка: [star rating=»5″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Екатерина Мокич, 43 года, г. Уфа:
Лишний вес всегда легче набрать, чем скинуть и я долго страдала, подбирая для себя подходящий вариант. Сидеть на диете проблемно, жизнь кажется адом и все время хочется есть. Если килограммы уходят, то сразу же потом возвращаются. Луковый суп подкупил меня безболезненным способом, тем более что я очень люблю первые блюда. У этого супа довольно приятный вкус. Получается, в моей жизни ничего не изменилось, я не голодаю, но вес уходит. Не знаю, хороший ли это результат, но я пока довольна. -5 кг за месяц.

Оценка: [star rating=»4″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Яна Абрамян, 40 лет, г. Орел:
Не помогло. Диета на луковом супе ничем не смогла мне помочь. Хотя с ней я провела более месяца. Не знаю, в чем проблема, возможно, мне стоит узнать больше о своем гормональном фоне или пересмотреть собственный рацион. Но один килограмм за месяц совсем не считаю за успешный результат.

Оценка: [star rating=»2″][/su_quote] [su_quote cite=»»]Инна Прозопас, 33 года, г. Новосибирск:
Отличное средство! Очень довольна и всем советую. Способ для ленивых. Луковый суп помогает забыть о еде, и значительно сокращает порции для насыщения, если употреблять перед едой обильное количество воды. Теперь я редко подхожу к холодильнику вечером. Очень привлекательна цена на ингредиенты данного рецепта. Продолжаю варить себе луковый суп и при этом худеть. Мой результат — минус 5 кг за месяц. Всем рекомендую.

Как сделать луковый суп?

На сегодняшний день существует огромное количество самых разных диетических систем питания, среди которых можно с легкостью подобрать любую подходящую именно вам диету. Некоторые желающие сбросить лишний вес могут выдержать, так называемые «голодные» диеты, которые гарантирую за несколько дней сбросить до минус 10 кг.

Однако есть те люди, которые просто не представляют свою жизнь без полноценного завтрака или ужина. Поэтому им очень трудно подобрать себе надежный способ борьбы с лишними килограммами.

Луковый суп для похудения – это панацея для людей, которые по каким-либо причинам не могут ограничивать свой рацион питания, чтобы избавиться от надоедливых килограммов. Всем известно, многие диетические системы питания – это стресс для организма.

Именно поэтому для долгосрочных диет (более 14 дней) многие квалифицированные диетологи настоятельно рекомендуют отдавать свое предпочтение более щадящим разновидностям питания, которые не вызывают стресс у организма и в то же время помогают избавиться от избыточного веса.

Безусловно, что используя луковый суп для похудения, нельзя за несколько дней скинуть сразу 10 кг. Добиться такого результата, вводя в рацион это блюдо, можно, но для этого потребуется, как минимум семь дней и результат минус 10 кг вам гарантирован. Как правильно приготовить полезный и жиросжигающий луковый суп для похудения? Всем ли подходит луковая диета? Давайте разбираться вместе.

Особенности люкового супа: достоинства и недостатки

Луковая диета, как правило, основана на потребление большого количества зеленых овощей, на переработку которых организму необходимо потратить больше энергии, чем содержится в самих продуктах. Именно на этом основана данная система диетического питания.

У большинства диет есть свои положительные и отрицательные стороны и луковая диета – не исключение.

Давайте же более подробно рассмотрим ее плюсы и минусы. Для удобства мы сведи все критерии в таблицу.

ДостоинстваНедостатки
Все мы знаем, что лук – это естественный антиоксидант, благодаря которому можно отлично укрепить иммунную систему и защитить свой организм от всевозможных инфекционно-вирусных заболеваний. Также, этот продукт в интерпретации лукового супа повышает тонус, поднимет настроение и насыщает организм всеми полезными свойства.Самый большой минус этого блюда – это риск возращения былой массы тела. Быстрая потеря веса может сопровождаться таким же стремительным набором. Именно по этой причине, луковая диета не является одноразовой. После ее использования необходимо придерживаться правил правильного питания.
Суп на основе лука помогает ускорить обменные процессы.Ограниченная продолжительность диетической системы питания. Как правило, диетологи не рекомендуют придерживаться луковой диеты более чем 30 дней. Затем делаем перерыв, продолжительностью 14 дней. Диета может быть возобновлена только после консультации с врачом.
Это блюда поможет избавиться от жировых отложений даже на самых проблемных участках тела: на бедрах, ягодицах, животе, боках и руках.Еще один минус потребления данного блюда заключается в том, что далеко не всем разрешается вводить в рацион луковый суп. Но о противопоказаниях немного позже.
Нередко, луковый суп используют в качестве средства для профилактики сахарного диабета, онкологических заболеваний, мочекаменной болезни и во время восстановительного периода после хирургического вмешательства.Крайне нежелательно использовать луковую диету в качестве монопитания.

Вдобавок ко всему, луковый суп имеет очень высокую питательность, несмотря на то, что калорийность данного блюда чрезвычайно низкая.

Это в очередной раз доказывает тот факт, что диета на основе лукового супа, это очень эффективный метод борьбы с лишним весом.

Самые популярные и эффективные рецепты приготовления лукового супа для похудения

На сегодняшний день существует не один рецепт лукового супа для похудения и каждый из них имеет свои преимущества.

Мы же предлагаем к вашему вниманию наиболее распространенные и действенные рецепты этого блюда. Приметно то, что приготовить их вы сможете даже в домашних условиях.

Рецепт №1 – луковый суп с добавлением сельдерея

Луковый суп с сельдереем – это отличное средство в борьбе с лишними килограммами, благодаря которому можно прийти к результату минус 10 кг всего за 7 дней.

Чтобы приготовить этот суп нам понадобится:

  • лук – 7 больших плодов;
  • перец болгарский зеленый – 2 штуки;
  • томаты – 6 штук;
  • корень сельдерея;
  • капуста – один небольшой кочан.

Приступим к приготовлению. Тщательно промываем все овощи. Лук с сельдереем нарезаем маленькими кубиками и кладем в кастрюльку с водой.

Очищаем томаты от кожицы и измельчаем небольшими кусочками, после чего выкладываем их в кастрюлю. Капусту тонко шинкуем и также добавляем к овощам. После закипания супа добавляем пряности (за исключением соли) и продолжаем варить до готовности всех ингредиентов.

Луковый суп с сельдереем готов. Приятного аппетита!

Рецепт №2 – сырно-луковый суп по-фински

Этот вариант лукового супа имеет нежную сырную текстуру, вкус которого не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • белокочанная капуста – половинка кочана;
  • сельдерей – небольшой корень;
  • белый репчатый лук — 100 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • томаты – 2 штуки;
  • болгарский зеленый перец – 1 штука;
  • чеснок – 10 грамм;
  • бульон куриный – 1 литр;
  • орегано – 5 грамм;
  • базилик – 5 грамм;
  • оливковое масло – 10 грамм;
  • сливочный плавленый сыр – 2 столовые ложки;
  • красный молотый перец – половина чайной ложки.

Приступим к приготовлению. Шинкуем капусту, нарезаем мелким кубиком корень сельдерея, морковь и болгарский перец. В кастрюлю наливаем оливковое масло и подогреваем на медленном огне. Затем добавляем в кастрюльку нарезанные продукты.

Ждем, когда овощи будут практически готовы, после чего добавляем измельченный чеснок, перебитые в блендере томаты и вливаем куриный бульон. Доводим суп до кипения, уменьшаем огонь и кладем в него плавленый сыр. Как только овощи дойдут до готовности, добавляем специи и выключаем огонь. Кушайте на здоровье!

Рецепт №3 – луково-грибной суп для гурманов

Благодаря такой интерпретации лукового супа, его полюбят даже те люди, которые до этого пренебрегли отварным луком в первых блюдах.

Для приготовления нам понадобится:

  • репчатый белый лук – 0,5 кг;
  • шампиньоны -0,5 кг;
  • морковь – 2 штуки;
  • корень сельдерея – 0,2 кг;
  • грибной бульон -400 мл;
  • овощной бульон – 400 мл;
  • оливковое масло – 10 грамм;
  • пергаментная бумага;
  • специи «Прованские травы».

А готовить этот невероятно вкусный суп будем так: очищаем и нарезаем мелким кубиком грибы, морковь и сельдерей. Кладем все это в кастрюлю с высокими бортами, добавляем грибной бульон и варим суп до готовности овощей.

Теперь приступим к приготовлению луковых колец. Очищаем и нарезаем лук кольцами толщиной не более 3 мм. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на него луковые кольца, предварительно сбрызнутые оливковым маслом.

Выставляем на духовке температуру 180°С, ставим противень с луковыми кольцами и ждем, когда они приобретут золотистую корочку, после чего вынимаем их из духовки. Добавляем в суп овощной бульон и луковые кольца. При подаче можно добавить в него немного йогурта. Приятного аппетита!

Противопоказания

Несмотря на то, что луковый суп – это очень полезное блюдо, вводить его в свой рацион можно далеко не всем.

Существует ряд противопоказаний к употреблению данного блюда:

  • гастрит с повышенной кислотностью, язвенные заболевания желудка и 12-перстной кишки;
  • дети до 14 лет;
  • беременность и лактационный период;
  • нарушения работы органов пищеварительного тракта.

Луковая диета также недопустима для людей, страдающих анемией.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector