Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусный белковый коктейль для похудения

23 лучших белковых коктейлей для похудения

Все любят вкусные протеиновые коктейли, и можно понять почему. Благодаря высокому содержанию белка они ускоряют процесс похудения путем запуска сжигания калорий, способствуют чувству сытости и предотвращают потерю мышечной массы.

Также они наполнены дополнительными питательными веществами, которые поддерживают здоровье волос, кожи, костей и сердца. Кроме того, не нужно никаких дополнительных усилий для их приготовления и их очень удобно пить прямо на ходу. Но далеко не все протеиновые коктейли для похудения одинаково хороши. Коктейли, которые продаются в спортзалах и магазинах часто содержат много лишнего сахара, то же самое касается и рецептов, которые можно найти в сети. Жаль, но такие напитки не сделают вас стройнее, даже если вы будете пить их ежедневно.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Чтобы помочь вам оставаться в форме мы прочесали сеть в поисках самых вкусных коктейлей для похудения. Так что вам больше не нужно искать советы о том, как приготовить протеиновый коктейль. Ниже вы найдете то, что сможет удовлетворить любой приступ голода, от освежающих фруктовых до молочных десертов. Так как мы позаботились о том, чтобы все коктейли в нашем списке были максимально питательны, все что нужно вам, чтобы приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях – это просто выбрать рецепт, включить блендер и наслаждаться.

1. Протеиновый коктейль из арахисового масла и желе

Пищевая ценность: 228 калорий, 7,5 г жиров, 1,3 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 5 г клетчатки, 16 г белка

Источник белка: соевое молоко, арахисовое масло и протеиновый порошок

Если вы поклонник классического бутерброда из детства, попробуйте этот рецепт – это просто кусочек сладко-соленого блаженства. Смесь мороженых ягод, арахисового масла, ванильного протеина, овсянки и соевого молока помогает создать насыщенный белком вкус – при этом никаких лишних калорий. Если вы не любите соевое молоко, вполне можете использовать любое несладкое молоко на ваш вкус. Это не отразится на вкусе или на пищевой ценности значительно.

2. Протеиновый коктейль со шпинатом и льном

Пищевая ценность: 231 калория, 8 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 19 г белка

Источник белка: миндальное молоко, шпинат, по желанию протеиновый порошок, лен, семена чиа

Этот коктейль со шпинатом для тех, кто не любит шпинат, но хочет полюбить его. Благодаря добавлению манго, ананаса и банана вы даже не почувствуете листья, но при этом получите всю их пользу. К тому же в этом напитке содержится 33% дневной нормы витамина А – в основном благодаря шпинату. Добавление семян чиа и льна обеспечивают вас клетчаткой, так что не забудьте добавить их в свой коктейль, если хотите получит как можно больше белка.

3. Протеиновый коктейль «Пирог с лаймовой начинкой»

Порции:1

Пищевая ценность: 212 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0,7 г клетчатки, 7 г сахара, 42 г белка

Источник белка: обезжиренный творог и протеиновый порошок

Пирог с начинкой из лайма может быть очень вкусным, но такие компоненты как жирный крем, сладкое сгущенное молоко, масло и сахар совсем не полезны для вашей талии. Этот коктейль, наоборот, содержит мало сахара и буквально переполнен 42 граммами белка – этого вполне достаточно для тех, кто не ведет слишком активный образ жизни, и почти половина того, что вам нужно, если вы завсегдатай спортзала. Мы понимаем, что добавление творога может показаться слегка странным, но именно он придает коктейлю эту молочную консистенцию. Если вы не переносите молочную продукцию, просто замените творог на тофу, чтобы добиться той же текстуры. Чтобы ваш напиток был как можно полезнее, откажитесь от смеси для пудинга и ксантановой камеди, эти компоненты только добавят калорий и химикатов, которые вам совсем не нужны.

4. Протеиновый молочный коктейль «Oreo»

Пищевая ценность: 211 калорий, 3.3 г жиров, 0,9 г насыщенных жиров, 24 г углеводов, 0 г клетчатки, 19 г сахара, 19 г белка

Источник белка: творог, обезжиренное молоко

Обезжиренный творог, обезжиренное молоко, печенье, ваниль и немножко стевии создают вкус, который сладок как сам грех. И хотя в этом напитке немного больше сахара, чем в других, 13 грамм его теряются на фоне молочных продуктов, так что вашей диете это не повредит. Несмотря на то, что этот коктейль нельзя пить каждый день (он содержит печенье «Oreo»), он может стать прекрасной редкой альтернативой для перекуса, особенно для сладкоежек. Если вы выберите «Dairy Queen Oreo Cookie Blizzard» для его приготовления, то сможете сократить количество жиров на 20 грамм, а сахара – на 48 грамм!

5. Коктейль «Рассвет»

Пищевая ценность: 209 калорий, 1,8 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 28 г сахара, 8 г белка

Источник белка: греческий йогурт

Вы просто унесетесь в вершины блаженства, как только попробуете это тропический коктейль. Не дайте высокому количеству углеводов и сахара напугать вас, всему виной ягоды, апельсин и банан – эти продукты богатые клетчаткой и витаминами поддержать вашу стройность и здоровье.

10. Протеиновый коктейль с французским тостом

Порции: 1

Пищевая ценность: 235 калорий, 0 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 14 г сахара, 42 г белка

Источник белка: Обезжиренный творог и протеиновый порошок

Французский тост с большим количеством белка и полным отсутствием жиров определенно придется вам по вкусу. Это именно то, ради чего стоит просыпаться по утрам! Хотя нам и нравится рецепт этого коктейля, все же не советуем класть в него много стевии. Советуем ограничиться двумя пакетиками, можете добавить немного больше, если считаете нужным. Чем меньше будет подсластителя, тем лучше.

11. Ягодно-овсяный коктейль

Пищевая ценность: 280 калорий, 4,9 г жиров (2,3 г насыщенных жиров), 33,3 г клетчатки, 10,6 г белка

Бывает так, что вы просто не в настроении для овсянки, какой бы полезной она ни была. Этот коктейль объединяет полезную, богатую антиоксидантами чернику и овсянку, чтобы вы сохранили чувство сытости до самого обеда. Просто используйте обезжиренный йогурт для вашей домашней версии этого напитка.

12. Коктейля для завтрака с шоколадом, арахисовым маслом и бананом

Порции: 2

Пищевая ценность: 346 калорий, 9,2 г жиров (4,2 г насыщенных жиров), 7,8 г клетчатки, 19,9 г сахара, 11,1 г белка

Замороженные бананы и арахисовое масло могут стать отличной командой, чтобы придать этому коктейлю насыщенную, молочную консистенцию, которая заставит вас таять от блаженства. Кстати, несладкое миндальное молоко в этом напитке буквально заряжено белком, при этом не содержит заоблачного количеств сахара, в отличие от других коктейлей.

13. Коктейль с черникой и миндальным маслом

Порции: 2

Пищевая ценность: 585 калорий, 37,8 г жиров (4,1 г насыщенных жиров), 7 г клетчатки, 26,6 г сахара, 18,6 г белка

Если вы искали коктейль, который сможет заменить полноценный прием пищи, то вы нашли его. Этот коктейль буквально изобилует белком благодаря миндальному маслу и антиоксидантами благодаря чернике.18 грамм белка и приличная порция клетчатки не дадут вам начать умирать от голода уже через час после приема пищи.

14. Коктейль из какао

Пищевая ценность: 437 калорий, 19,5 г жиров (4,4 г насыщенных жиров), 11 г клетчатки, 34,7 г сахара, 12,4 г белка

Обычное какао отличается от того, что продается в магазинах: оно наполнено мощными антиоксидантами и может похвастать невероятно большим количеством клетчатки. Если добавить в него немного меда, то какао станет таким же сладким, как тот готовый продукт, к которому вы привыкли. Вот только будет гораздо полезнее для вас.

15. Коктейль «Банановый хлеб»

Порции: 4
Пищевая ценность: 307 калорий, 20,2 г жиров ( 2 г насыщенных жиров), 6,9 г клетчатки, 12,6 г сахара, 9,3 г белка

Вы получите тепло и аромат воскресного завтрака без муки или масло, если выберите этот коктейль. Также, благодаря грецким орехам вы получите заряд омега-3, белков и клетчатки, чтобы сохранить чувство сытости как можно дольше.

16. Коктейль для завтрака с персиком овсянкой

Предполагает две порции

На порцию в 400 грамм (подсчитано с учетом использования обезжиренного клубничного греческого йогурта и несладкого миндального молока): 263 калории, 3 г жиров, 6 г клетчатки, 26 г сахара, 11 г белка

Мороженые персики, свежий банан, богатая клетчаткой овсянка, миндальное молоко и насыщенный белком греческий йогурт – это великолепный завтрак буквально за три минуты. Благодаря 11 граммам белка и 6 граммам клетчатки вы забудете о приступах голода после завтрака.

17. Коктейль «Морковный пирог»

Предполагает 4 порции

На 250 грамм (подсчитано с учетом обезжиренного ванильного греческого йогурта, 125 г кокоса и 125 г грецких орехов): 219 калорий, 13 г жиров, 4 г клетчатки, 11 г сахара, 10 г белка

Этот коктейль с морковью богат полезными жирами: полиненасыщенными жирными кислотами из-за грецких орехов, которые могут повысить скорость сжигания калорий и нормализовать метаболизм. Также грецкие орехи содержат больше полезных для сердца омега-3 жирных кислот, чем любые другие орехи! Один стакан этого коктейля обеспечит вас дневной нормой витамина А.

18. Свежая черника

  • 125 грамм несладкого миндального молока
  • 30 грамм ванильного растительного протеинового порошка
  • 125 грамм замороженной черники
  • ½ ст.л. натурального несоленого миндального масла
  • Вода (по желанию)

Пищевая ценность: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка

19. Чашечка арахисового масла

  • 125 грамм несладкого миндального молока
  • 30 грамм ванильного или шоколадного растительного протеинового порошка
  • 1 ст.л. несладкого какао порошка
  • Половина мороженого банана
  • Половина столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
  • Вода (пожеланию)

Пищевая ценность: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка

20. Ванильный чай

  • 60 г несладкого миндального молока
  • 60 г чая (заваренного из пакетиков и охлажденного)
  • 30 г растительного ванильного протеинового порошка
  • Половина мороженого банана
  • Половина столовой ложки корицы
  • Половина столовой ложки несоленого натурального миндального масла
  • Вода (по желанию)

Пищевая ценность: 219 калорий, г жира, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка

21. Зеленый монстр

  • 60 г яблочного сока без сахара
  • 60 г воды
  • 30 г растительного ванильного протеинового порошка
  • Половина груши, измельченная
  • 125 г молодого шпината
  • Половина мороженого банана
  • ¼ свежего авокадо

Пищевая ценность: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка

22. Протеиновый коктейль с апельсинами

Любимый коктейль многих любителей торговых центров. Он просто заряжен здоровьем и белком. Творог (или греческий йогурт) обеспечивает значительное количество белка, а апельсин придает сладость и является источником антиоксидантов, при этом никакого сахара.

Пищевая ценность: 130 калорий, 2 гжиров, 15 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г сахара, 16 г белка

23. Лучший коктейль для похудения

Как приготовить протеиновый коктейль с клубникой и бананом? Мы приготовили рецепт для вас.

  • 30 грамм растительного протеинового порошка
  • 80 грамм мороженой клубники
  • ¼ мороженого банана
  • ½ ст.л. миндального масла
  • 125 г молока любого, кроме коровьего (миндального, орехового, кокосового, конопляного и т.д.)
  • Вода (по желанию)

Смешайте в блендере и взбивайте до однородной консистенции

Читать еще:  Вода с медом натощак для похудения результаты реальные

Пищевая ценность: 232 калории, 5 г жиров, 4 г клетчатки, 29 г белка

Протеиновые (белковые) коктейли для похудения

Вы узнаете, как принимать протеиновые коктейли для похудения, и какие порошки лучше выбрать. Статья научит, как приготовить такой коктейль в домашних условиях, и из каких продуктов.

Вы выясните, полезны или вредны протеиновые коктейли для организма, что думают врачи про этот способ для похудения, и прочтёте отзывы от похудевших.

Особенности протеиновых коктейлей

Любая девушка, которая интересуется спортом, хотя бы раз слышала о волшебном протеиновом коктейле. Его готовят из разнообразных компонентов, содержащих водорастворяемый белок, который получают из соевых бобов, молочной сыворотки или яичного белка. Калорийность такого коктейля очень низкая, поэтому, попадая в организм, он отлично усваивается и не увеличивает прослойку жира.

Уже было доказано, что такие напитки ускоряют процесс метаболизма и помогают вывести все нежелательные жировые отложения. Напиток пьют все, кто приводят себя в форму и занимаются спортом, чтобы построить красивый рельеф за счёт процесса участия белка в мышечном сокращении. Протеиновый коктейль для похудения пьют, как правило, после тренировки.

Однако его также рекомендуют пить и до занятия физической активностью, смотря какую цель вы преследуете. Кто-то хочет похудеть, а кто-то нарастить мышечную массу. И в том, и в другом случае протеиновый коктейль подойдёт идеально. Ниже вы найдёте подробное описание действия такого напитка на организм в двух этих случаях.

  • Протеиновый коктейль для похудения. Питание во время похудения должно быть сбалансированным и составлять 3-4 приёма пищи, из которых 1 приём – это перекус. Как правило, заменять протеиновым коктейлем один из приёмов можно, но не более 2-х раз в день. В вашем рационе всё равно должны присутствовать полноценные продукты.
  • Коктейль для набора мышечной массы. В этом случае нужно выпивать протеиновый напиток за 10-15 минут до начала тренировки и сразу после неё. Перед тренировкой коктейль даёт организму полноценное количество белка, который пойдёт на построение мышечной массы. А вот выпитый после упражнений коктейль восстановит силы, даст организму энергию и все необходимые питательные вещества.

Польза

  • Снижает аппетит. Белки остаются в организме на несколько часов, прежде чем перевариться, а значит, и заряд энергии сохраняется дольше, и организму есть что расходовать.
  • Ускоряет метаболизм. Протеиновый коктейль улучшает процесс переваривания продуктов, а значит, жир не успевает отложиться в проблемных местах, и человек худеет.
  • Накапливает мышечную массу. При правильном употреблении коктейля он позволит накопить необходимое количество массы, чтобы потом преобразовать её в рельефную форму.

Вред и противопоказания

Протеиновые коктейли бывают разными. Некоторые производители создают порошки, которые по своему составу и качеству совершенно не соответствуют многим стандартам, и в них содержится много вредных компонентов для организма. В 2010 году Consumer Reports провели тестирование на 15-ти протеиновых коктейлях.

Они не думали, что найдут там что-то сверхвредное, но, как оказалось, три коктейля показали в своём составе такие компоненты, как ртуть, свинец, кадмий и мышьяк. После этого случая другие компании стали исследовать различные протеиновые коктейли, и каждая находила либо отклонение от норм качества, либо отсутствие белка как такового в этих коктейлях. Верить тому, что каждый протеиновый порошок может быть полезным, никак нельзя.

Объяснение такой оплошности состоит в том, что многие компании экономят и используют дешевое сырьё для создания порошков. Нельзя утверждать, что все порошки вредные, но часть из них точно может принести вам вред. Поэтому прежде, чем решать их принимать, вы еще должны определиться, какой протеиновый коктейль для похудения лучше выбрать.

А вот список неприятных последствий, которые могут случиться с вашим организмом, если купить некачественный продукт или принимать его неправильно:

  • почечная недостаточность;
  • отравление;
  • нагрузка на печень и усложнение её работы;
  • диарея;
  • боли и спазмы в животе;
  • метеоризм.

Также к данному коктейлю не стоит допускать людей, которые страдают следующими заболеваниями:

  • почечная недостаточность;
  • непереносимость лактозы;
  • аллергия или негативная реакция на один из компонентов;
  • заболевания печени;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • подагра;
  • мочекаменная болезнь.

И, конечно, напиток полностью противопоказан беременным женщинам и женщинам, кормящим грудью. Прежде, чем вводить такие коктейли в свой рацион, лучше сдайте анализы и покажите их диетологу, который поможет выяснить, противопоказан вам протеиновый коктейль или нет.

Как принимать

Чтобы не было никаких осложнений и проблем с организмом, соблюдать правильную дозу белка должен каждый. Дозировка высчитывается индивидуально, но если говорить приблизительно, то на один килограмм тела нормальной дозой является 1,5-2 грамма белка. А для бодибилдеров эта доза составляет 2,5 грамма на килограмм тела.

Однако ни в коем случае нельзя съедать полный объём протеинов за один приём. Организм может принять только до 30 граммов белка за один раз. Ниже вы найдёте еще несколько важных правил, из которых вы узнаете, как правильно принимать протеиновые коктейли для похудения.

  • Для набора мышечной массы коктейль пьют за 15-30 минут до начала тренировки и сразу после неё. Также есть вариант выпивать коктейль через 2-3 часа, но это должно обсуждаться с вашим тренером и диетологом, так как всё достаточно индивидуально.
  • Для похудения стоит выпивать напиток с утра на завтрак или перед ним, желательно с употреблением отрубей и фруктов. Затем нужно выпить коктейль после тренировки через 2 часа.
  • Если ваша тренировка длится более двух часов, стоит выпивать коктейль прямо в середине занятия.
  • Некоторые бодибилдеры добавляют в протеиновый коктейль свежевыжатый сок – это помогает ускорить процесс насыщения организмом энергией.

Как выбрать протеин для похудения

Лучшим вариантом для похудения является комбинация разных видов протеиновых порошков. У них должен быть хороший состав без жиров и углеводов. Вот пример того, какие порошки и когда нужно принимать:

  • казеиновый порошок – утром;
  • яичный – утром;
  • соевый – после занятий спортом;
  • сывороточный – вечером;
  • комплексный – в любое время.

Так как выбрать хороший порошок достаточно сложно, особенно, если вы впервые изучаете эту тему, важно понимать, какой продукт вы покупаете. Ниже вы найдёте подборку с неплохими вариантами и ответ на вопрос, какой протеиновый коктейль лучше выбрать для похудения.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Лучшими из лучших протеиновых коктейлей для похудения по составу и качеству можно назвать следующие варианты:

  • Nitro Core24. Этот порошок представляет из себя смесь из 10 видов белка с разной скоростью усвоения. Его можно употреблять независимо от времени и приёма пищи. В составе также присутствует клетчатка.

  • Elite Fusion 7. Порошок, состоящий из 7 разных белков. Их комбинация очень благоприятно сказывается на организме, так как в составе есть яичный, молочный и сывороточный белки.
  • Syntha-6. Это один из лучших порошков, в котором содержится 6 разных белков с разной скоростью усвоения.

  • Elite 12 Hour Protein. Действует в течение 12 часов после приёма пищи. Его формула отличается от остальных за счёт современного подхода к обработке сырья. Принимать только перед тренировкой утром.
  • Matrix Protein 80 Plus. В основу порошка входят сывороточный, молочный, яичный и казеиновый белки. Каждый из них усваивается по-разному, поэтому этот порошок идеально подходит для похудения. Процесс действия порошка длится еще 5-6 часов после приёма.

  • Elite Gourmet Protein. Этот порошок состоит из сывороточного и молочного белка. Принимать лучше с утра перед тренировкой.

Многие не знают, где купить белковый коктейль для похудения. Приобрести порошки можно в любом магазине спортивного питания или в Интернете.

Как приготовить протеиновый коктейль

Сделать правильный протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях совсем не сложно. Существует несколько простых вариантов, как можно приготовить такой напиток самостоятельно.

Из порошка

Для приготовления коктейля вам понадобится белковый порошок и любые фрукты или овощи. Отмерьте 30 грамм порошка и 250 мл воды или обезжиренного молоко. Процесс приготовления будет выглядеть следующим образом:

  1. Добавьте в 250 мл воды или молока 2 столовые ложки протеинового порошка.
  2. Туда же добавьте любые фрукты и овощи на ваш вкус, главное, чтобы они сочетались.
  3. Взбейте всё блендером и можете пить!

Из натуральных продуктов

Действительно, чтобы приготовить вкусный белковый коктейль, вам не обязательно покупать порошок. Этот напиток точно будет полезным и безвредным, а главное, выполнит своё предназначение и поможет вам похудеть. Рецепт этого протеинового коктейля для похудения очень простой:

  1. Смешайте 1 банан, обезжиренный йогурт, 2 чайные ложки мёда, 250 мл молока и овсяные хлопья.
  2. Взбейте всё блендером.
  3. Можете пить!

Отзывы и результаты похудевших

Так как протеиновые коктейли для похудения появились достаточно давно, многие девушки успели их попробовать и сделать выводы, поэтому ниже вы найдёте отзывы о том, что они думают об этом способе для избавления от лишних килограммов.

Анастасия, 27 лет

Долгое время сидела на спортивном питании, а именно на протеиновых батончиках и порошках. Скажу честно, не ожидала такого результата, хоть и с неприятными последствиями. За 5 месяцев я похудела на 25 килограммов, но уже на 4 месяце я заметила проблемы со здоровьем. Сбился менструальный цикл, появились боли в желудке. Когда обратилась к врачу, тот сообщил, что мои почки не выдерживают нагрузки. Сказать чётко, что стало причиной плохого самочувствия врач не смог – либо резкий процесс похудения, либо всё-таки злоупотребление коктейлями.

Наталья, 24 года

Похудела на протеиновых коктейлях на 5 килограммов за 1,5 месяца. Активно занималась спортом, пила порошок только после тренировки. Иногда могла заменить им приём пищи, но делала так всего пару раз. Пока я добилась своего результата, и принимать эти порошки больше не планирую.

Валерия, 20 лет

Протеиновые порошки помогли мне избавиться от 10 лишних килограммов! Я худела по специальной диете долгое время (около года), и она не работала, тогда мой тренер прописал мне эти порошки. С ними процесс похудения ускорился, и уже через 5 месяцев я увидела результат. На данный момент перестала их пить, просто придерживаюсь правильного питания и занимаюсь спортом.

Отзывы врачей и специалистов

Мнение худеющих может значительно отличаться от мнения специалистов, которые понимают, что находится в составе, и как коктейль действует на организм. Ниже вы найдёте ответ на вопрос, что думают врачи о протеиновых порошках.

  1. Употреблять белковые коктейли на основе порошка, не имея в этом особой необходимости, не стоит. Если вам не помогают стандартные пути для похудения, можете ввести в свой рацион эти порошки, но только с хорошим составом.
  2. Нельзя заменять протеиновым коктейлем полноценный приём пищи. Лучше сократите объём завтрака и выпейте коктейль перед тренировкой, восполнив норму. Организму нужны «твёрдые» продукты, и это факт.
  3. Злоупотребление может дать осложнения на почки, печень, и привести к развитию ишемической болезни сердца.
  4. Вместо порошковых коктейлей готовьте домашние напитки с содержанием полезных, обычных продуктов – пользы будет больше.
  5. Не пейте порошки без вспомогательного средства, к примеру, без какого-нибудь фрукта или овоща.
  6. Если вы получили свой результат, лучше перестать пить эти коктейли. Если пить их постоянно, они не принесут ничего хорошего вашему организму.

Полезное видео

В этом ролике врач поделится своим мнением о протеиновых коктейлях. Можно ли употреблять их тем, кто занимается спортом, и безопасны ли они для здоровья? Узнаете в этом видео. Приятного просмотра!

Читать еще:  Во сне жена похудела

Ради похудения девушки могут идти на крайние меры, ходить на —гипнотические— сеансы и принимать —мочегонные средства—, вместо того, чтобы просто заниматься спортом, иногда устраивать разгрузочные дни и ходить на лимфодренажный —массаж—. Протеиновые коктейли – еще один сомнительный вариант, который вроде бы приносит эффект, но цена у него может быть высокой.

А как вы относитесь к таким напиткам? Что думаете о волшебном порошке для похудения? Пишите свои ответы ниже!

Протеиновый коктейль для похудения: рецепты, польза, эффективность

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения в домашних условиях

Протеиновые коктейли широко известны как один из вариантов спортивного питания, чаще всего используемый спортсменами (бодибилдерами) для наращивания мышечной массы. Наряду с этим такие напитки считаются полезными и в тех случаях, когда нужно избавиться от подкожного жира и лишних килограммов. В комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой протеиновый коктейль для похудения может стать очень эффективным способом нормализации массы тела.

Заблуждения о протеиновых коктейлях

Белковые коктейли часто рекламируются в качестве спортивного питания для бодибилдеров. От этого многие полагают, что они предназначаются только для роста мышечной массы при физических нагрузках. Но на самом деле белковые коктейли для похудения тоже полезны, ведь заменив таким напиткам один прием пищи в день можно со временем потерять лишние килограммы.

Вторым распространенным заблуждением считается, что протеиновые напитки делаются из специальных порошков, которые продаются в специальных магазинах и стоят дорого. Но это тоже не так. На самом деле протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях приготовить можно и самому, и это не обойдется слишком дорого, к тому же в качестве его ингредиентов будут использованы только натуральные продукты.

Полезность белковой продукции для организма

  • Белок – это строительный материал для нашего организма. Именно он является основой всех клеток нашего тела, начиная от кожи, глаз, волос и заканчивая внутренними органами.
  • Белок обеспечивает функциональную работу нашего организма. Из него состоят все ферменты, отвечающие за процесс пищеварения, метаболизма и работы всех жизненно важных процессов.
  • Белок помогает худеть. В этом и заключается польза питание с преобладанием белковой пищи. А все из-за того, что для расщепления молекул белка наш организм требует намного больше энергии, чем для расщепления клеток жира или углеводов. Поэтому если вы хотите похудеть, ни в коем случае не отказывайтесь от мяса или рыбы.
  • Говоря о том, чем полезен белок, нельзя не упомянуть его энергетическую функцию, так как именно это вещество дает нашему организму наибольшее количество полезной энергии для работы.

Правила приема протеиновых коктейлей

Приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях несложно, но нужно соблюдать несколько правил их готовки и употребления:

  1. Утром можно подсластить коктейль глюкозой, а вот на ночь содержание углеводов в протеиновом коктейле нужно минимизировать. Для того чтобы смесь быстрее усвоилась, ее температура не должна быть слишком низкой. Оптимальное значение – 37 градусов, что поможет ускорить работу желудка.
  2. Объем коктейля, который принимается перед тренировкой не должен быть больше 300 мл. Если у вас есть проблемы с усваиванием лактозы (обычно встречается у спортсменов старшего возраста), то замените молоко на другие кисломолочные продукты или сок.

Калорийность смеси может быть разной, смотря из каких ингредиентов она приготовлен.

Предосторожности при приеме белковых напитков

Помните, что сколько бы вы не пили белковых коктейлей — поступление белка в ваш организм ни в коем случае не должно перекрывать норму углеводов — будь вы спортсменом или асфальтоукладчиком. Белок не должен значительно превосходить по количеству и количество жиров. Если сильно переборщить с белками, — можно действительно нанести гигантский ущерб своему организму.

В Древнем Китае даже существовал довольно экзотичный вид казни. Приговоренного к смерти до отвала кормили мясом, желудок человека был не в состоянии переварить такое количество протеина, и несчастный умирал мучительной смертью от заворота кишок.

Цель этого исторического примера в статье — не запугать вас, а предостеречь от неразумного применения чего бы то ни было (не только протеинов). Помните, что употребление белка в количестве более 2-3 г на кг веса может привести к тому, что белок начнет выполнять функцию восполнения энергии в организме — конкурируя с углеводами, т.е. попросту гореть. Продуктами такого процесса горения являются азотистые соединения, перегружающие работу почек и печени. Не доводите себя до полуживого состояния, употребляйте протеиновые добавки в умеренных количествах.

Ингредиенты и классификация

В специализированных магазинах спортивного питания продаются коктейли в готовом виде или в порошках для разведения. Нередко они имеют определенный вкус, обогащенными минералами, витаминами, а также энергетическими добавками.

Однако они в основном рассчитаны на прием при наращивании мышц при условии силовых нагрузок для мужчин. А вот для женщин при похудении лучше употреблять белковые коктейли для похудения , сделанные в домашних условиях по специальным рецептам.

Рецептов этих напитков есть немало. Чаще всего они построены на сочетании белков, углеводов, витаминов и жиров с жидкостью. Белков при этом должно быть больше углеводов, а жиры вводятся по желанию.

В качестве жидкой основы могут использоваться:

  1. питьевая вода;
  2. сок;
  3. молоко;
  4. йогурт;
  5. кефир;
  6. ряженка.

Сухое молоко, отварные куриные или перепелиные сырые яйца и нежирный творог могут играть в коктейле роль белка. А для белково-углеводного коктейля еще потребуются такие составляющие на выбор:

  1. джем;
  2. варенье;
  3. мед;
  4. тростниковый сахар.

А чтобы обогатить его полезными жирами, в него дополнительно вливают столовую ложку оливкового или льняного масла. При приготовлении белково-витаминного напитка нельзя обойтись без ягод или фруктов в свежем или замороженном виде.

Добавки можно менять и радовать себя разноцветными коктейлями с разными вкусами. Объем одной порции составляет порядка 350 грамм. Для приготовления напитка потребуется блендер и немного времени. Пить нужно немедленно после приготовления, при хранении коктейль быстро потеряет свой вкус.

Очень важно понять принцип приготовления напитка:

  1. жидкая основа;
  2. добавки из фруктов или овощей;
  3. подсластитель;
  4. зелень, злаки или орехи.

Практически все рецепты построены по этому принципу. Со временем, освоив технику, вы сможете придумать и свой собственный рецепт протеинового коктейля.

По своему составу белковые коктейли бывают такими:

  1. напитки для похудения на молочной и яичной основе;
  2. богатые витаминами с растительными компонентами;
  3. с добавлением смузи;
  4. для похудения, обладающие энергетическим эффектом с добавлением кофе и орехов.

А ниже мы представим вашему вниманию рецепты вкусных белковых коктейлей для похудения разных видов.

Рецепты протеиновых коктейлей на молоке и яйцах

Такие напитки предназначены для быстрого похудения и включают в себя минимум углеводов. Их принимают лишь при условии приема богатого углеводами завтраками и перекусов на основе фруктов.

Такая белковая смесь насыщает быстро и надолго и имеет приятный молочный или кислый вкус. Во всех случаях ингредиенты нужно взбивать в блендере в порядке перечисленной их закладки. Рецепты такие:

  1. коктейль ванильный – 100 г нежирного творога, 150 г молока и ваниль;
  2. сладкий перченый – то же самое, вместо ванили – 50 г порезанного болгарского перца;
  3. кофейный с корицей – молоко и творог в тех же пропорциях, корица и чайная ложка какао-порошка;
  4. деревенский – 200 г молока, 2 яйца, порезанная петрушка или укроп;
  5. снежный – по 100 г нежирного творога и молока и одно яйцо.

Протеиновые коктейли для похудения со злаками

Добавление злаков в коктейли для похудения помогут обогатить кожу и волосы необходимыми витаминами омоложения, содержащимися в проросшем овсе и зародышах пшеницы, и других злаках, которые вы сочтете нужным добавить. Приветствуется добавление меда: это самый легкоусвояемый сахар, который иногда называют «сахаром худеющих».

  • Овес пророщенный и промытый (2 ст. ложки)
  • Кислая ягода: клюква, брусника (50 гр.)
  • Творог маложирный (150 гр.)
  • Вода кипяченая (100 гр.)
  • Овсяные хлопья (2 ст. ложки)
  • Земляника (100 гр.)
  • Молоко (100 гр.)
  • Мед (1 чайная ложка)
  • Овсяные хлопья (2 ст. ложки)
  • Зародыши пшеницы (2 ст. ложки)
  • Творог маложирный (100 гр.)
  • Молоко топленое (200 гр.)

В такие коктейли можно добавлять по чайной или столовой ложке льняного или оливкового масла. Эти полезные для организма жиры хорошо сочетаются со злаками.

Протеиновые коктейли со смузи

Здесь подробно писали о смузи для похудения , как приготовить и несколько вкусных и полезных рецептов.

Такие коктейли отлично подойдут для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого даже на диете. При их приготовлении можно по-разному сочетать между собой фрукты, ягоды, орехи, подсластители и приправы в виде ванили, корицы, миндального масла или кокосового молока. Допускается даже добавлять немного мороженого. Для усиления эффекта похудения в коктейль можно довить лед, что особенно актуально в летний период.

Есть немало рецептом приготовления белковых коктейлей в домашних условиях с бананами, но при похудении бананы не подходят, как и виноград. Лучше добавлять клубнику и ананас.

Ниже приводим рецепты данной разновидности:

  • медовый – 150 нежирного йогурта, 50 г клубники и столько же смородины, маленькая ложка меда;
  • мохито – 150 г молока, по 50 г киви и зеленого яблока, 20 г мяты и маленькая ложка меда, в конце добавить лед;
  • сладкий коктейль – молока, как и в предыдущем рецепте, 50 г нежирного творога, 30 г мороженого, 50 г ананаса, по 10 г корицы и варенья;
  • карибский – 150 кокосового молока, 20 г кокосовой стружки, по 50 г обычного молока, ананаса и папайи.

Протеиновые энергетические коктейли

Такие белковые напитки нужно принимать максимум в четыре часа вечера, а перед сном допускается перекус в виде порции фруктов, йогурта или кефира. При занятиях спортом, его принимают за пару часов до кардио-тренировок. Он придает энергию и бодрость. Рекомендованы следующие рецепты:

  • греческий – нежирный кефир (200 г), столовая ложка меда, и столько же грецких орехов в измельченном виде, яйцо;
  • миндальный – 100 г нежирного йогурта, пару столовых ложек измельченных миндальных орехов, 100 мл апельсинового сока и столовая ложка меда;
  • вечерний – 200 г молока, по 10 г кофе и ванили, 30 г грецких орехов. Готовый коктейль можно подогреть;
  • энергетический – молока и кофе, как в предыдущем рецепте, 10 г мяты и яйцо.

Рекомендуется не перебарщивать с кофе, 10 г – предельная доза для напитка. А если вы занимаетесь спортом, избыток кофе может ухудшить состояние здоровья. Энергетические коктейли поднимут тонус мышц и укрепят их, спасут при растяжениях.

Нагрузки при приеме коктейлей для похудения

Эффект от употребления белкового коктейля зависит от того, правильно ли его употребляют. При приеме этого напитка в целях похудения обязательны физические нагрузки, пусть не тяжелые, но ежедневные, например, утренняя гимнастика, бег, аэробные нагрузки, танцы, плавание, фитнес.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях

Одно из самых популярных и дающих отменные результаты средств для снижения количества подкожного жира – это белковые (иное название – протеиновые) коктейли. Вы можете сделать белковый коктейль для успешного похудения у себя в домашних условиях либо купить готовую смесь. Все зависит от ваших личных предпочтений, стремления сэкономить время или деньги и т.д.

Читать еще:  Витамины для похудения при занятии спортом

Конечно, для достижения наилучшего результата вам следует предпринять и другие шаги на пути к стройности и здоровью – уменьшить количество потребляемых калорий, следить за своим рационом, начать заниматься спортом. Тогда похудение с помощью белковых коктейлей станет реальностью, а не мечтой.

ВНИМАНИЕ: Многие считают, что содержащие протеин коктейли подходят исключительно тем, кто планирует нарастить внушительную мускулатуру и поэтому боятся даже думать о них. Но это не вполне верно – ведь белковые коктейли весьма эффективны и для успешного похудения.

Полезность напитка

Перед тем, как сделать свой белковый коктейль для быстрого похудения, стоит выяснить, чем же он так хорош.

По воззрениям ученых, каждый человек, ведущий умеренно подвижный образ жизни, должен потреблять примерно 1,5 грамма белка на каждый килограмм веса. Именно такое количество приносит ощутимую пользу, а именно:

  • Уменьшает чувство сильного голода на протяжении всего дня, снижает желание принять пищу вечером и ночью.
  • Помогает затрачивать большее количество калорий во время повседневной деятельности и тренировок.
  • Способствует процессу похудения: помогает сбросить избыточный вес, убрать жир в области живота, поддерживать комфортный и здоровый вес.
  • Усиливает концентрацию, улучшает все виды памяти.
  • В сочетании с соответствующими элементами он способен поддерживать здоровье костной системы, способствовать минимизации вероятности переломов.
  • Снижает кровяное давление.
  • Увеличивает содержание «правильного» холестерина, уменьшая вероятность развития заболеваний сердца и сосудов.

Поэтому целесообразно употреблять белковый протеиновый коктейль и для похудения, и для оздоровления. Но здесь очень важно учитывать верное количество элемента.

Например, при весе около 70 кг нормой будет считаться 84-112 граммов белка, которые содержатся в таких продуктах в следующем количестве: 200 г вареной куриной грудки (без кожи и жира), 2 куриных яйца в вареном виде, 100 г красной рыбы, 100 г творога и т.д.

Данные продукты можно назвать наиболее высокобелковыми из всех существующих, поэтому стоит вводить их в свой рацион на постоянной основе. Если же набрать норму с помощью пищи не получается, тут на выручку приходят белковые коктейли для успешного похудения своими руками или из упаковки, которые всегда можно найти в продаже.

Выбор между порошковым и природным продуктом

В принципе, нет особой разницы между белковыми домашними коктейлями для результативного похудения и покупными аналогами. В состав любого белкового коктейля для похудения из магазина входит сухая смесь, которая делается из различных продуктов: бобов, яиц, молока. Благодаря тому, что коктейль можно сделать из соевых продуктов или гороха (как из концентрата, так и из природной еды), он подходит даже для вегетарианцев.

СПРАВКА: Магазинные коктейли делятся на три группы: соевые (низкая стоимость, но высокое содержание искусственных веществ), яичные (может наблюдаться непереносимость в зависимости от особенностей организма), на основе сыворотки (легкоусвояемый, натуральный). Вы можете приобрести тот, который считаете наиболее подходящим, или попробовать все три вида, а затем определить самый эффективный для себя.

Как правильно принимать

Если говорить о магазинном протеиновом напитке, есть одна очень важная тонкость – он ориентирован на набор заметной мышечной массы. Если же ваша цель – это здоровое похудение, просто уменьшайте указанные рекомендации в 3 раза, и принимайте именно такое количество протеина.

Оптимально принимать напиток после проведенных спортивных занятий – белковый коктейль после усердной тренировки для похудения необходимо принять спустя примерно четверть часа. В этом случае белок пойдет именно на восстановление мускулов, а не на формирование отложений жира.

Если речь идет о домашнем напитке, то его рекомендуется пить несколько раз в день, разделив на приемы. Не забудьте высчитать, какое количество белка попадает в организм с другой пищей, чтобы достичь правильных пропорций питания и не перегрузить его лишним количеством элемента.

Лучшие рецепты

Среди домашних рецептов вкусных белковых коктейлей для здорового похудения наиболее распространенными можно назвать следующие:

  • Классический с бананом.
  • С яйцом и добавлением сиропа.
  • Фруктовый с медом.
  • Шоколадный.
  • Клубничный.
  • С овсянкой и различными ягодами.
  • С арахисовым маслом.
  • С орешками и разными семенами.

Они все отличаются более чем приятным вкусом и легкостью в приготовлении.

Клубничный коктейль

Основные правила приготовления достаточно просты. Важно помнить о следующем:

  1. Базовым ингредиентом коктейля всегда выступает продукт с высоким содержанием белка: животное или растительное молоко, белок яйца, кисломолочные продукты (йогурт, творог) и т.д. Жирность используемой основы непосредственно влияет и на калорийность готового лакомства, поэтому многие предпочитают обезжиренный продукт.
  2. В качестве подсластителей используют мед, сухофрукты, заменители сахара натурального или искусственного происхождения, кленовый сироп. Из-за высокой калорийности с некоторыми из этих продуктов нужно обращаться осторожно. Оптимальный вариант – использование натуральной и некалорийной стевии.
  3. Если вы выбираете низкокалорийный вариант, минимизируйте содержание шоколада, сухофруктов, кэроба и тому подобных ингредиентов, или употребляйте коктейли на их основе в утренние часы. Лучше остановиться на несладких ягодах и фруктах, например, зеленом яблоке.
  4. Для дополнительной пользы белковых жиросжигающих коктейлей для похудения можно добавить к ним суперфуды. Это семена льна, чиа, кунжут, мак и т.д. Также можно использовать некоторые продукты пчеловодства, такие как пыльца, перга и т.д. Белковый коктейль для похудения в домашних условиях станет настоящим кладезем витаминов

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Вы можете использовать любые добавки – ягоды, фрукты, семена, орехи, специи. Вкус будет каждый раз отличаться в зависимости от выбранных ингредиентов. Но всегда помните о том, что одни из них более калорийный, чем другие, и оценивайте общую калорийность напитка.

  • Банановый коктейль (белок – 24,1 г, калорийность – 295 ккал)

Вам понадобится 200 г молока, 1 спелый банан, 100 г творога пониженной жирности или обезжиренного.

  • Коктейль на основе яйца и фруктового сиропа (белок – 17,2 г, калорийность – 204 ккал)

Вам понадобится 200 г молока, 1 белок куриного яйца, 50 г маложирного или обезжиренного творога, 2 чайные ложки сиропа по вкусу.

  • Фруктовый коктейль с медом (белок – 18 г, калорийность – 196 ккал)

Вам понадобится по 100 г маложирного молока и творога, 1 ложка меда (столовая), 2 кусочка персика (оптимально брать замороженный).

  • Шоколадный (белок – 33 г, калорийность – 488 ккал)

В этом и следующих напитках используется большее число компонентов, и они получаются высокобелковыми и достаточно калорийными, но очень вкусными.

Возьмите 150 г натурального йогурта без добавок (оптимален греческий), 10 не обжаренных миндальных орешков, по половине чайной ложки корицы и порошка какао, 1 замороженный и предварительно порезанный банан, 150 г молока и по вкусу 1 ложку сиропа (чайную).

  • Клубничный (белок – 42 г, калорийность – 636 ккал)

Подготовьте 450 г свежей клубники, 225 г творога пониженной жирности, по 2 столовые ложки сахарного песка и натурального меда, 60 мл чистой воды без газа, небольшой банан, немного ванили, 1 чашку льда.

Включите духовку, разогрейте, поставьте в нее клубнику, предварительно соединенную с сахаром, держите 30 минут. За это время перемешайте один раз. Затем остудите ягоды. Взбейте в блендере все компоненты.

  • С овсянкой и сезонными (или любыми другими) ягодами (белок – 22 г, калорийность – 560 ккал)

Соедините 230 г молока, 3 ложки натурального меда (столовые), 45 г овсяных хлопьев, 80 г ягод в замороженном виде, 100 г греческого йогурта.

  • С арахисовой пастой (белок – 22 г, калорийность – 480 ккал)

Потребуется соединить 1 столовую ложку пасты арахиса, небольшой банан, 80 г ягод по вкусу (черника, голубика, вишня), 280 г нежирного йогурта и немного льда.

  • С орешками и семенами (белок – 19,5 г, калорийность – 530 ккал)

Для приготовления такого коктейля вам нужно взять:

  • 245 г молока (по желанию – коровьего или миндального);
  • 1 небольшой спелый банан, охлажденный в морозилке;
  • 1 небольшую ложку меда;
  • 8 миндальных орехов;
  • по 1 столовой ложке тыквенных, подсолнечных и льняных семян;
  • по щепотке куркумы и ванилина;
  • несколько кубиков льда.

Семена оставьте ночь в воде. Утром смолите в блендере, затем смешайте вместе с другими ингредиентами и еще раз измельчите полученную массу.

НА ЗАМЕТКУ: Для удобства приготовления коктейлей всегда держите под рукой блендер, мерную чашку с делениями, чайную и столовую ложку. Отмерять продукты «на глаз» не рекомендуется, так как вы можете взять больше или меньше, тем самым изменив и общую калорийность, и долю белка.

Как готовить коктейли для похудения и как потом их употреблять. Об этом вы узнаете из этого видео.

Норма и тонкости употребления

Прием даже самых лучших белковых коктейлей для похудения без системы не даст результата. Желательно принимать его каждый день в одно и то же время, разделив суточную дозу на 2-3 приема.

По отзывам, принимать белковый коктейль для похудения вместо ужина стоит с осторожностью, выбирая исключительно некалорийные варианты с фруктами. Такой коктейль переварится без труда и не оставит чувства тяжести.

За один раз организм должен получать не более 30 г белка, что стоит учитывать при составлении рациона.

Советы диетологов

Диетологи считают похудение именно на протеине одним из самых результативных и полезных. При правильном соблюдении всех тонкостей подобная диета обеспечит неоспоримую пользу:

  • Обменные процессы наладятся, метаболизм разгонится.
  • Потери мышечной массы прекратятся.
  • Вы станете энергичнее, бодрее.
  • Кожа тоже скажет вам «спасибо» – она станет более упругой и увлажненной.
  • Психоэмоциональное состояние выровняется, вы будете чувствовать себя гораздо спокойнее.
  • Скорость синтеза липидов снизится.

Именно поэтому вам стоит научиться тому, как сделать самsй вкусный белковый коктейль для похудения и как затем правильно его принимать.

ВАЖНО: По утверждениям абсолютно всех диетологов, одного введения белковых напитков при не изменившемся образе жизни для похудения недостаточно – обязательно необходимо увеличивать физические нагрузки, если вы хотите получить стройное красивое тело.

Если рассуждать о том, какие именно белковые коктейли будет лучше пить для похудения, то в утренние часы можно побаловать себя более калорийным напитком, а в вечерние ограничиться минимумом калорий. И обязательно выбирать только самые качественные натуральные продукты, по возможности избегая любых синтетических.

Отзывы о белковых коктейлях

В интернете можно найти огромное количество отзывов врачей, диетологов, спортсменов, худеющих. И подавляющую часть из них составляют положительные. Нередко говорят и о том, какой белковый коктейль лучше всего для здорового похудения, какой больше подойдет для набора мускулатуры и т.д.

В негативных отзывах, в основном, идет речь о том, что напиток или смесь не помогает худеть, а только способствует повышению веса. Но здесь, скорее всего, имеет место быть ошибка расчета калорийности – необходимо подбирать такой рецепт, в котором используются нежирные продукты, а также соблюдать общую норму калорий за день.

Сказать однозначно, какой белковый коктейль лучше для похудения по отзывам, не представляется возможным – все дело во вкусовых предпочтениях и особенностях конкретного организма.

Белковый коктейль, предназначенный для легкого похудения, и сделанный в домашних условиях – это великолепное средство для оздоровления организма и сбрасывания избыточного веса. Зная, как приготовить и как затем принимать этот уникальный напиток, а также когда лучше пить приготовленный белковый коктейль для похудения, вы сможете добиться впечатляющих результатов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector