Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вишневые листья для похудения

Вишневая диета: правила, меню, достоинства и недостатки методики

Если хочется немного преобразить фигуру, тогда следует попробовать Вишневую диету, соблюдать которую лучше всего в летний период времени. Такая диета очень вкусная и полезная, а соблюдать ее не очень сложно. Всего за короткий срок времени можно избавиться от ненавистных жировых складочек.

Какие правила соблюдать на диете?

Вишня – это низкокалорийный продукт, при потреблении которого пища легче усваивается, тем самым способствуя более быстрому сжиганию жировых отложений. Потому такая методика для похудения является очень эффективной и полезной.

У методики имеется несколько основных правил, которые нужно соблюдать, чтобы получить хороший результат:

  1. В приемах пищи, где рекомендуется пить вишневый сок, следует выпивать его не во время трапезы, а где-то за 20 минут до нее.
  2. Каждый день нужно питаться 3 раза в сутки. В семидневной методике не предусмотрены перекусы.
  3. Рекомендуется потреблять кефир низкой жирности – не более 1%.
  4. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. Но если тревожит постоянное чувство голода, разрешено насытиться 150 г вишни или выпить 200 мл свежевыжатого вишневого сока без сахара за 2 часа до сна.
  5. Допустимо употребление соли и растительных масел, но в минимальных количествах. Соль следует класть крайне редко и не в процессе приготовления, а уже в готовое блюдо. То же самое касается и масла. К примеру, можно добавлять несколько ложек в салат.
  6. Потребление сладостей, десертов, жирных и жареных блюд под запретом, поскольку такие калорийные продукты только негативно скажутся на процессе снижения веса.
  7. Разрешено есть не только вишню, но и другие продукты, в том числе кисломолочные и молочные, яйца, овощи, фрукты.
  8. Очень важно много пить во время диеты. В течение дня следует выпивать не менее 1,5-2 л чистой воды без газа.
  9. Разрешено пить кофе и чай, но, не добавляя сахар в напиток.

Лучше выбирать вишню, в качестве которой есть уверенность, то есть ту ягоду, которая выросла на собственном участке. Если же такой возможности нет, и ягоды приходится покупать, то обязательно нужно правильно их выбирать. Следует отдавать предпочтение темной вишне, поскольку она не только полезнее, но слаще и вкуснее.

Что касается хранения ягод, то в свежем виде вишня может храниться около месяца, при этом, не теряя своей полезности и вкусовых качеств. Но лучше всего использовать трех-пятидневные ягоды. Хранить продукцию следует в холодильнике при температуре 0 градусов.

Чем хороша такая диета, какие у нее есть минусы?

У данной методики очень много положительных характеристик. Прежде всего, следует отметить, что рацион методики, рассчитанной на 7 дней, довольно сбалансирован. Потому, если у худеющего нет никаких противопоказаний, то с помощью этой методики можно существенно похудеть.

Какие еще преимущества есть у Вишневой диеты:

  • Ученые не так давно провели исследования, которые показали, что при потреблении вишни значительно снижается риск развития онкологических заболеваний различного рода. Это происходит благодаря тому, что ягода содержит эллаговую кислоту, которая к тому же минимизирует риск развития ревматизма. Потому, чтобы оставаться здоровым, в летний период очень важно лакомиться спелой ягодой.
  • При употреблении вишни организм получает много полезных витаминов и других полезных элементов.
  • Вишня – диетический продукт, способствующий нормализации аппетита. Ягоды обеспечивает поднятие уровня гемоглобина до нужной черты. За счет того, что вишня богата кумаринами, снижается риск инфаркта миокарда, а также тромбообразования. Вишня особенно полезна для людей, страдающих сердечными заболеваниями.
  • Семидневный рацион питания, предложенный в методике, разнообразный и вкусный, потому многим он нравится. Не возникает желания сорваться и наброситься на вредные продукты.
  • Люди, которым удалось избавиться от лишних килограмм, соблюдая эту диету, утверждают, что такая методика позволяет значительно улучшить самочувствие. Это обусловлено тем, что вишня богата множеством полезных свойств.
  • Диета помогает разогнать метаболизм, потому потерянные килограммы долго не вернутся. Очень хорошо после выхода из диеты еще в течение недели придерживаться схожего меню, не забывая употреблять вишни.

К недостаткам методики можно отнести ее сезонность, поскольку такая диета возможна лишь в летний период, когда созревают ягоды. К тому же данная методика отлично подходит для легкой коррекции фигуры. Если хочется похудеть очень сильно, то Вишневая диета в этом случае не поможет.

Многие диетологи убеждены, что повторное соблюдение семидневной методики возможно только после 30-дневного перерыва. Но это только в том случае, если не наблюдается никаких проблем со здоровьем.

Диета на вишнях: варианты похудения

Вишневая диета имеет несколько разновидностей меню. Представлена методика, рассчитанная на 7 дней. За этот период времени можно потерять около 3-4 килограмм лишнего веса. Также предусмотрены варианты, когда можно использовать вишню не только в свежем, но в замороженном и сушеном виде.

Существуют также и другие варианты меню, в которые кроме вишни включен творог. Такое сочетание позволяет приготовить вкуснейший десерт, от чего похудение будет не только мягким, плавным, но и комфортным. При этом организм получит большое количество полезных витаминов и элементов, которые помогут улучшить работу кишечника, укрепить здоровье, вернуть кожу в нормальное состояние.

Семидневное меню

Если необходимо немного подкорректировать фигуру, привести тело в порядок, сбросить пару лишних килограмм, такая методика похудения будет отличным вариантом.

День диеты

ЗавтракОбед

Ужин

Первый день

Второй день

Третий день

Четвертый день

Пятый день

Шестой день

Седьмой день

Популярная методика похудения на вишнях

Для того чтобы похудеть за неделю на 5 килограмм необходимо придерживаться простых правил. Следует питаться кашами, фруктами и овощами, творогом. Из питья рекомендуются кисломолочные напитки и свежевыжатые соки. В течение 7 дней не ухудшается самочувствие и не возникает чувства голода.

Примерное меню на 1 день

  • Завтрак: 200 г овсяной каши с вишней; 200 мл зеленого чая с лимоном.
  • Перекус: 200 мл натурального йогурта с кусочками ягод.
  • Обед: 150 мл нежирного бульона; 150 г салата из пекинской капусты и огурца; 200 мл вишневого морса.
  • Полдник: 200 мл вишневого сока.
  • Ужин: 100 г нежирного творога; 200 г салата из вишни, яблок и персика; 200 мл кефира.

Замороженная и сушеная вишня для похудения

Метод снижения веса путем потребления замороженной вишни считается одним из самых жестких, поскольку в рационе присутствует всего 4 ингредиента. Продолжительность методики составляет 5 дней. За весь диет-срок можно потерять около 5-7 килограмм.

Примерное меню на 1 день

  • Завтрак: 100 г замороженных вишен.
  • Обед: 10 вишен в замороженном виде; 200 мл натурального йогурта.
  • Ужин: 50 г замороженных вишен.

Сушеную вишню можно использовать не только в кулинарии, но и для приготовления вкусного и полезного чая, помогающего «растопить жирок». Также можно кушать этот продукт в чистом виде. В течение разгрузочного дня можно потерять около 1,5-2 килограмм.

Для приготовления чая следует залить 20 г сушеных вишен кипятком, оставить для настаивания. В течение дня пить такой чай, а оставшиеся ягоды скушать. Параллельно следует 400 г сухих ягод разделить на 4-5 порций и трапезничать ими.

Как похудеть на твороге с вишней?

Такая методика больше является системой питания для разгрузочных дней. Лучше всего питаться так 1 раз в месяц, но и этого будет достаточно, чтобы потерять 1-2 килограмма.

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: 150 г творога с вишней; 200 мл кефира.
  • Перекус: 150 г творога с вишней; 200 мл кефира.
  • Обед: 250 мл кефирно-вишневого коктейля.
  • Полдник: 300 г свежих вишен.
  • Ужин: 150 г творога, 100 г вишень; 200 мл кефира.

Вишневый сок, как средство для похудения

Отличием этой системы питания является то, что потребление вишневого сока должно быть за полчаса до трапезы. Так значительно уменьшется аппетит, к тому же калории не успевают усваиваться. То есть, потребляя вишневый сок удастся наесться и не испытывать острого чувства голода. Такая методика позволяет похудеть на 5-7 килограмм за месяц.

Читать еще:  Возможно похудеть при лечении гормонов

Примерное меню на 1 день

  • Завтрак: 200 мл натурального йогурта с персиком.
  • Перекус: 200 г салата из помидора, огурца, зелени и салатных листьев.
  • Обед: 150 г овощного супа без картофеля; 150 г рагу из баклажанов, томатов, кабачков, лука.
  • Полдник: 100 г нежирного творога; 150 мл кефира.
  • Ужин: 2 запеченных картофеля; 150 г отварной тертой свеклы.

Когда диета под запретом?

Ни один вариант методики не подойдет людям, у которых есть аллергические реакции на вишню или какой-либо другой продукт, предусмотренный в рационе питания.

Придерживаться диеты не стоит детям, подросткам, пожилым людям. Опасна методика для беременных женщин и матерей, кормящих грудью. Методика категорически запрещена людям, страдающим какими-либо воспалительными процессами в легких, сахарным диабетом, хроническими недугами, заболеваниями пищеварительной системы.

Не подойдет система питания и тем, кто склонен к диарее, поскольку вишни – это ягоды, обладающие слабительным действием.

Вишня – это сладкая ягода, которую любят большинство людей. Потому можно воспользоваться моментом и в летний период попробовать Вишневую диету, которая поможет не только сделать привлекательной фигуру, но и подготовиться к купальному сезону.

Листья и мякоть вишни полезные свойства и противопоказания

Вишня, полезные свойства которой превосходят все остальные ягоды, может помочь практически при любых болезнях. Узнайте у нас, чем полезна вишня, и какие лечебные свойства её листьев.

Абрикос (лат. Prunus armeniaca)

В России абрикос считается южным растением, а значит, не культивирующимся в её суровом климате. И лишь немногие садоводы знают, что существуют, по крайней мере, два сорта, неплохо растущих и плодоносящих в средней полосе России.

Вишня – это ягода, которая растет на одном из самых ценимых дачниками садовых деревьев. Эта культура занимает особое место среди всех остальных, благодаря своим полезным качествам. Особенностью вишни является множество используемых в медицине ингредиентов.

Вкусные ягоды вишни и их полезные свойства

Еще в древности целители применяли для лечения недугов:

  • вишневые косточки для компрессов;
  • сушеные вишневые листья для изготовления целебных чаев;
  • золу вишневого дерева в качестве добавки в пищу;
  • свежую кору для натирания ушибленных и больных мест.

Про великолепные вишневые сады слагали стихи и поэмы. А сегодня эти деревья можно увидеть на каждом дачном участке.

Чем полезна вишня? Витамины и вещества

По содержанию нужных организму микроэлементов в сравнение с ней не идет ни одна другая ягода. Именно поэтому её употребляют в замороженном, высушенном, вареном и свежем виде.

Польза вишни замороженной не меньше, чем свежей

Ягоды содержат следующие элементы:

  • хром и натрий, сера и калий;
  • кислота фолиевая;
  • йод и магний;
  • фтор и цинк;
  • железо и кобальт;
  • ванадий и йод;
  • рубидий, фосфор и бор.

Вишня насыщена витаминами группы B, а также А, Е, Н, С. Она богата кальцием, а вещество под названием молибден в таком количестве находится только в этой ягоде. Несмотря на то, что многие из этих элементов и веществ нужны организму в малом количестве, они кроме этой ягоды нигде не содержаться. Однако из-за этого вишня имеет не только полезные свойства, но и противопоказания.

Благодаря этой ягоде можно победить множество болезней и замедлить старение. В вишне также присутствуют пектины, фруктоза (натуральный сахар), крахмал и нужные для здоровья кислоты. Кроме того, в ней имеются удивительные вещества, такие как:

  • кумарин – может понизить свертываемость крови, помогает для разжижения тромбов;
  • антоцианы – повышают тонус кровяных капилляров и предотвращают состаривание клеток, замедляя общее старение;
  • эллаговая кислота – блокирует появление и развития раковых клеток.

Вишня полезные свойства и противопоказания для человеческого организма

Вишня – действительно удивительная ягода, польза которой, включая мякоть, кору и сок, неоспорима. Всё это может оказывать абсолютно разное влияние на человеческий организм.

Польза мякоти ягод

Ягоды этого дерева можно назвать одним из самых вкусных лекарств. Они могут помочь при многих проблемах с организмом и имеют широкий круг действия. Их можно использовать:

  1. для повышения гемоглобина в крови. Съедая в день стакан вишни можно избежать кровоизлияний после травмы;
  2. как средство профилактики от инсультов, а также для избавления от атеросклероза и его осложнений или приступов стенокардии;
  3. мякоть также применяется для исцеления артрита и подагры, так как влияет на снижение уровня мочевой кислотности и благоприятно влияет на снятие воспаления с суставов;
  4. благодаря содержанию меди в составе, вишню используют для лечения психоза и эпилепсии. Ягоды успокаивающе влияют на нервную систему и повышают активность головного мозга;
  5. польза вишни замороженной или вареной не исчезает, и она применяется для борьбы с возбудителями болезней в организме, такими как кишечная бацилла, дизентерия, пневмококки и стафилококки;
  6. для понижения зашлакованности организма, улучшения работы кишечника, а также при возникновении запоров у детей и взрослых;
  7. при простудах можно использовать для снижения температуры, а при кашле подойдет как средство для отхаркивания (также используется при бронхите);
  8. для повышения стойкости сосудов;
  9. чтобы сбивать повышенное давление;
  10. как средство профилактики от инфарктов и тромбозов.

Специалисты рекомендуют есть плоды вишни беременным, поскольку в них есть фолиевая кислота, которая составляет очень важную роль в развитии малыша. Кроме того, во время беременности многие женщины страдают анемией. Благодаря разжижению крови и насыщению веществами, а также повышению уровня гемоглобина, этих симптомов можно избежать или смягчить их.

Вред ягоды могут нанести только в случае их чрезмерного употребления, в особенности, если вы страдаете серьезным заболеванием, связанным с пищевым трактом или диабетом.

Вишня полезные свойства сока

Свежевыжатый сок из вишни обладает еще более лечебными свойствами. Однако стоит побеспокоиться о его концентрации, чтобы он не нанес вред. Свойства вишни для человека помогают при лечении артрита, хронического кашля, а также устраняют жар и применяются в качестве профилактик различных заболеваний.

Вишневый сок поможет остановить загноение или побороть проблемы с кишечником. Он низкокалорийный, поэтому его рекомендуют диетологи. Пьют его как в концентрированном, так и разбавленном виде. Многие дачники и дачницы предпочитают самостоятельно заготавливать вишневый сок, консервируя его на зиму.

Листья вишни полезные свойства и противопоказания

Многие слышали о целебности ягод, но о пользе листьев вишни знают не все. Особое внимание стоит уделить листве, которая опадает после завершения периода цветения.

Листья вишни полезные свойства и противопоказания в свежем виде

Она очень полезна свежей и только собранной, когда из неё заваривают чай. Такой напиток можно также обогатить смородиной и мятой, а пить охлажденным. Он отлично будет утолять жажду и насыщать организм витаминами. Кроме того, такой чай обладает противовоспалительным эффектом и восстанавливает кровяные тельца.

При желании листья и цветы можно заготовить на зиму, высушив их. Зимой можно добавлять в любой чай молотыми, и они предадут ему отличный аромат.

Употреблять отвар рекомендуется при кровотечениях или гипертонических болезнях. Чтобы его сделать, нужно запарить листву в кипятке на полчаса, а после процедить и пить небольшими порциями. При кровотечениях, как внешних, так и внутренних, такой отвар незаменим. Особый настой на молоке используют при борьбе с гепатитом и другими болезнями печени. Цветы вишни также используют в высушенном виде для изготовления чая и отвара, их свойства идентичны и они придают особый аромат

Цветы и листья вишни добавляют чаю непревзойденный аромат

Противопоказаний к применению листьев нет, если не имеется аллергических реакций и вы спокойно можете есть ягоды. Для начала желательно пробовать слабый отвар, чтобы не нанести вреда организму. Кроме того, как и сами ягоды, они не рекомендуются к употреблению в отварах при болезнях и проблемах в работе пищеварительного тракта.

Читать еще:  Волшебная ванна для похудения

Вишня польза и вред косточки

Косточка вишни очень ядовита. Есть ядро и раскалывать оболочку не желательно. В нем содержится синильная кислота, которая может вызвать сильное отравление.

Однако не стоит беспокоиться при варке компота или заготовках на зиму варенья. Опасные свойства исчезают и не нанесут вреда при случайном потреблении. Тем не менее, они также обладают целительными качествами. В растертом виде из них делают компрессы, которые прикладывают при подагре.

Противопоказания к употреблению при болезнях

Несмотря на то, что вишня очень важна для человеческого организма, она может негативно на него воздействовать и нанести вред. Наиболее часто проблемы вызывают выведенные, модифицированные сорта, на которые у людей проявляется аллергия, несмотря на то, что обычную вишню они могут употреблять в любом виде.

Кроме того, вишню в количестве более 100 грамм в день не рекомендуется принимать:

  • при ожирении;
  • людям с нарушениями работы желудка или кишечника;
  • с хроническими заболеваниями легких;
  • при сахарном диабете;
  • с язвой желудка.

При появлении недомоганий после употребления вишни в пищу срочно обратитесь к врачу для выявления противопоказаний.

Регулярно употребляя вишню в свежем и консервированном виде вы позаботитесь о здоровье организма, поддержите иммунитет и будете чувствоввать себя бодрее. Эта ягода настоящий кладезь витаминов и микроэлементов — способствует физическому развитию организма, поэтому они полезны как взрослым, так и маленьким детям.

Вишня для похудения

Вишня обыкновенная — дерево с широкой кроной, до 3—7 м высоты.

Плоды — светло-красные костянки, внешне похожи на ягоды вишни обыкновенной, по строению напоминают плоды сливы. Каждый куст дает по 7-8 кг ягод со сладким освежающим вкусом. Они богаты витамином С, содержание которого в полтора-два раза больше, чем в плодах обычных европейских сортов.

Плоды вишни обладают капилляроукрепляющим, противосклеротическим, мочегонным, отхаркивающим и противовоспалительным действиями. Вишневый сок губительно действует на возбудителей дизентерии и гноеродных инфекций — стафилококков и стрептококков.

Она обладает широким спектром лечебных свойств и по количеству полезных веществ уступает лишь землянике.

Витамины C, B1, B2, B6, B9 (фолиевая кислота) очень удачно сочетаются в ней с такими микроэлементами как магний, кобальт, железо, что в совокупности способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, предупреждает развитие анемии и повышает иммунитет.

Наличие в плодах биологически активного вещества кумарина снижает риск тромбообразования и уменьшает свертываемость крови.

По результатам последних исследований стало известно, что в этих ягодах содержится эллаговая кислота, блокирующая рост раковых клеток. И это очень важно для предупреждения и лечения онкологических заболеваний. Помимо этих веществ, в них обнаружены органические кислоты, дубильные вещества, антоцианы, ферменты, пектины, сахара (фруктоза и глюкоза).

Ягоды вишни рекомендуются для больных с катарами дыхательных путей, при воспалении легких, гастритах, анемии, улучшают аппетит, пищеварение, утоляют жажду, снимают тошноту и рвоту, прекращают понос. При этом закрепляющие свойства сушеных ягод сильнее, чем свежих.

Водный настой из мякоти ягод используется как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, а также для улучшения аппетита. Такой же настой плодов рекомендуется для устранения брожения в кишечнике и как слабительное. Настой из листьев в смеси с молоком помогает при желтухе.

Вишня для похудения:

Обе ее разновидности – и кислая (собственно вишня), и сладкая (черешня) – полны антиоксидантами, подстегивающими сжигание жира. Эти вещества, включая антоцианы, которые обеспечивают ягодам их замечательный цвет, стимулируют выработку определенных ферментов, – а те, судя по всему, помогают организму окислять жир. Кроме того, исследования позволяют предположить, что они ускоряют поступление сахара к мышцам, где он используется в качестве источника энергии. Это очень важно, потому что, чем эффективнее организм выводит сахар из крови в клетки, тем ниже риск возникновения метаболического синдрома, который связывают не только с диабетом и заболеваниями сердца, но и с ожирением и отсутствием талии.

Вишня помогает сделать талию стройнее за счет пищевых волокон: в одном стакане черешни их около 3 г (в стакане вишни – 1,6 г). А благодаря сочности (высокому содержанию воды) стакан этих ягод кажется увесистым и солидным блюдом, и человек испытывает от такого перекуса физическое и психологическое удовлетворение. У черешни есть и еще одно полезное качество: ее вкус и аромат способны подавить чувство голода без введения в организм дополнительных калорий.

Если вы не можете закончить обед без десерта или, к примеру, пытаетесь избавиться от привычки к калорийному полднику из печенья и конфет, попробуйте заменить свое любимое лакомство вишней; ее естественный сахар удовлетворит вашу страсть к сладкому при достаточно низкой калорийности – всего лишь 87 ккал на стакан.

Избегайте вишневых бомб:

Вылавливание засахаренной вишенки из бокала и ее съедение – неотъемлемая часть процесса получения удовольствия от любимого коктейля. К сожалению, вишня, которую используют в коктейлях, подвергается сложной обработке и часто содержит богатый фруктозой кукурузный сироп и искусственные красители. Чтобы избежать ненужных добавок, положите в бокал вместо коктейльной вишни несколько целых или слегка раздавленных свежих ягод черешни.

Не спешите мыть!

Сполоснуть ягоды водой лучше всего непосредственно перед съедением. В противном случае оставшаяся на них влага спровоцирует гниение, и сочные, полезные, сжигающие жир ягоды – а с ними и ваши деньги – просто пропадут.

  • Страдающие ожирением крысы, которым в течение 12 недель давали вишню в количестве, соответствующем для человека полутора стаканам в день, лучше перерабатывали сахар и весили в среднем меньше, а масса жира у них была на 18 % ниже, чем у крыс, не получавших этих ягод (по данным исследования, проведенного в Университете Мичигана в Энн-Арбор).

Вишню часто продают в сушеном виде; прежде чем покупать, проверьте, не добавлены ли к ягодам подсластители.

  • В одном из исследований Университета штата Мичиган мышей кормили жирной пищей в сочетании с очищенными антоцианами и урсоловой кислотой (природным противовоспалительным средством), полученными из разновидности кизила, сходной с распространенными в США сортами вишни. За восемь недель эти животные набрали на 24 % меньше веса, чем крысы, получавшие ту же пищу, но без вишневого компонента.
  • По данным статьи в журнале Nutrition & Food Science, страдающие диабетом женщины, в течение шести недель выпивавшие ежедневно около 45 мл концентрированного вишневого сока, сбросили за это время в среднем по 3 кг, а также снизили артериальное давление.

Вишневый сок можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Выбирайте 100 %-ный сок без добавления сахара (не нектар). Имейте в виду: соки достаточно калорийны, поэтому лучше не пить их в чистом виде, а добавлять по 30–50 мл на стакан газированной минеральной воды.

Еще четыре причины есть вишню

  1. Она смягчает мышечные боли и боли при артрите. Мощный комплекс антиоксидантов, содержащийся в вишне, обладает противовоспалительным действием, аналогичным действию ибупрофена (хотя и в более слабой степени). Исследования спортсменов-марафонцев и тяжелоатлетов показывают, что те, кто пьет вишневый сок до и после тренировки, реже жалуются на болезненные ощущения и упадок сил после занятия, чем те, кто пьет плацебо.
  2. Она – лакомство для вашего мотора. Содержащиеся в вишне фитохимические вещества влияют на производство липидов в организме и помогают снизить холестерин. Если съедать ежедневно около двух стаканов этой ягоды, то показатель воспаления (еще один фактор риска для сердечных заболеваний) снижается примерно на четверть, по данным статьи в Journal of Nutrition.
  3. Она помогает предотвратить рак. Мощные антиоксиданты этих ягод устраняют свободные радикалы и подстегивают иммунную систему, что делает вишню весьма полезной в плане предотвращения рака. Предварительные клеточные исследования и опыты на животных показывают, что содержащиеся в вишне вещества могут тормозить опухоль и рост клеток рака прямой кишки.
  4. Она помогает сохранить остроту мышления и улучшает сон. Как и другие фрукты, богатые антиоксидантами, она снижает вред, наносимый окислением (окислительные процессы могут повредить нейроны, что повышает риск потери памяти, слабоумия и болезни Альцгеймера). Кроме того, вишня – естественный источник мелатонина (гормона, который вырабатывается в организме и участвует в регуляции сна).
Читать еще:  Вкусные протеиновые коктейли для похудения

Вишня – достаточно кислая ягода, поэтому если вы принимаете лекарства от кислотного рефлюкса или склонны к изжоге, вам лучше выбирать черешню.

Хотите с сегодняшнего дня есть больше вишни?

Замените изюм сушеной вишней или черешней. Ешьте ее в чистом виде на перекус, добавляйте в различные смеси, в зеленый салат или салат с курицей, в йогурт или кашу.

Не любите вишню и черешню?

Измельчите черешню в блендере или просто порежьте и добавьте в смесь для выпечки цельнозерновых кексов или хлеба.

Выбираем вишню и черешню:

Выбирая ягоды, руководствуйтесь тремя простыми правилами:

  • Выбирайте красные или бордовые сорта ягод. Они содержат больше антоцианов, помогающих побеждать жир, чем желтые или светло-красные сорта.
  • Выбирайте ягоды, спелые на вид – крупные и сочные, – но слегка упругие на ощупь. Сорванная с дерева ягода дальше уже не спеет.
  • Выбирайте по возможности экологически чистую продукцию. Вишня, выращенная традиционным способом, занимает шестнадцатую позицию в списке продуктов, содержание пестицидов в которых выше, чем в других аналогичных фруктах или овощах. Если можно, выбирайте ягоду, выращенную без применения химических удобрений и инсектицидов.

Питательная ценность вишни в цифрах

На стакан черешни без косточек приходится: 87 ккал

10 % суточной нормы витамина C

3 г пищевых волокон

По книге Л. Дензигер «Антидиета. Ешьте больше, чтобы весить меньше»

Отвар вишни поможет вернуть здоровье и красоту

Вишня – чудесное дерево, и это не красивые слова. Для здоровья полезны все его части. Как заваривать листья вишни известно далеко не всем, а ведь для приготовления отваров и настоев используют листья, ветки, плодоножки, кору и корень. Правильно приготовленный отвар из нее — эффективное лечебное средство, которое используют в народной медицине уже многие годы.

Биохимический состав и свойства


Во всех частях вишневого дерева содержатся дубильные вещества и полезные микроэлементы. Листья вишни содержат лимонную кислоту, кверцетин, кумарины, витамин А и С. В коре и ветках присутствуют флавоноиды, гликозиды, лимонная кислота, катехины. Плодоножки богаты танином.

Отвар, приготовленный из листьев и веток, полезен по ряду причин. На первом месте стоит противовоспалительное, общеукрепляющее и антисептическое действие. В слабой степени присутствует свойство, препятствующее возникновению тромбов. Выступает в качестве антиоксиданта, защищая от разрушения здоровые клетки. За счет содержащихся в отваре флавоноидов усиливается противовоспалительный эффект.

Вишневый отвар имеет красно-коричневый цвет, а по вкусу напоминает миндаль.

Области применение отвара из листьев и веточек вишни


Наиболее полезны листья и веточки, собранные в конце мая. В молодых листьях содержится большее количество полезных веществ.

Вишневые веточки и листочки – это витаминный комплекс, помогающий справиться со многими заболеваниями:

  1. Заболевания почек, в том числе связанные с появлением камней, лечат с помощью отвара из вишневых веточек. Он хорошо снимает отеки и понижает давление, связанное с их появлением.
  2. Отвар вишневых листьев и веток имеет противовоспалительные свойства. Благодаря этому, полоскание снимает симптомы болезней горла, ангины и тонзиллита. Чувствительные и воспаленные десны получают необходимые микроэлементы.
  3. Усталость и нервное напряжение заметно снижаются, и как следствие укрепляется иммунная система.
  4. Вишневое питье рекомендуется после болезней для более быстрого восстановления организма.
  5. Заваренные ветки вишни обладают вяжущим действием и помогают справиться с диареей. Не лишним будет попить отвар больным хроническим колитом.
  6. Отмечено благоприятное воздействие на женский организм, особенно при проблемах с менструальным циклом. Есть мнение, что отвар способствует уменьшению опухолей.
  7. При заболеваниях печени отвар готовят на молоке.
  8. Отвар из веточек благоприятно воздействует на суставы. Люди, страдающие артритом, могут пить отвар в качестве вспомогательной терапии и профилактики.
  9. Постоянное употребление отвара снижает риск сердечно-сосудистых болезней.
  10. Компрессы и обертывания из отвара помогают устранить проявляющиеся на коже сосуды.
  11. От ран, ссадин и порезов помогут примочки с отваром из вишневых листьев. Оказывая противовоспалительное действие, он не дает развиться гнойной инфекции.
  12. Отвар из листьев и веточек можно просто пить, заменяя обычный чай. В сочетании с медом в зимний и весенний период он поможет поддерживать защитные свойства организма.

Отвар используют в косметологии. Он придает здоровый вид, насыщает питательными веществами, если ополаскивать им волосы. В уходе за лицом его применяют в виде тонизирующих компрессов.

При болезнях печени


Издавна использовали отвар из вишневых листьев на молоке при болезнях печени, желтухе.

Состав

  • 15 г листьев вишни;
  • 1 стакан молока.

Приготовление

  1. Стаканом кипяченого горячего молока залить листья.
  2. Проварить 5 минут. Дать настояться.
  3. Процедить.
  4. Разделить на 3 раза — пить на протяжение дня.

Польза отвара для женского здоровья


Нарушения менструального цикла могут проявляться не только в задержках, нарушениях периодичности, но и в том, как проходят месячные. В медицине есть такой термин меноррагия. Он обозначает обильные месячные. Реальную помощь в этом случае могут оказать веточки вишни, заваривать которые еще в Древней Руси научились наши предки.

Состав

  • 1 ч. л. мелко порезанных вишневых веточек;
  • стакан кипятка.

Приготовление

  1. Веточки залить кипятком, убавить жар и варить 10 мин.
  2. Охладить, процедить и пить в продолжение дня перед едой, весь менструальный период.

Во время беременности чай из пакетиков рекомендуют заменять другими витаминизированными напитками. Сырьем для таких напитков могут послужить ветки плодовых деревьев, в частности ветки вишни, как заваривать которые не столь существенно ( залить крутым кипятком или проварить). Можно использовать следующий способ:

Состав

  • 2 ч. л. мелко порезанных веточек;
  • 1,5 стакана кипятка.

Приготовление

  1. Веточки залить кипятком.
  2. Варить 15 мин и пить как чай.
  3. Употреблять напиток следует не более трех дней, сделать перерыв, заменив вишню другим растением.
  4. При желании можно добавить подсластители — мед, сироп из вишни.

Вишневый отвар в борьбе с диабетом


Задача диабетиков поддерживать в норме уровень сахара. Кроме лекарств, рекомендуется использовать и народные средства. Поддерживать оптимальный уровень глюкозы поможет вишня. Гликозиды, содержащиеся в листьях вишни, оказывают благоприятное воздействие на функции поджелудочной железы и способствуют выработке инсулина.

Состав

  • 1 дес. л. мелко порезанных вишневых веточек;
  • стакан кипятка.

Приготовление

  1. Сырье залить кипятком.
  2. Варить 10 мин.
  3. Пить по ½ стакана до еды 3 раза в день.

Отвар из вишневых веток на страже фигуры


Вишневое дерево припасло много полезного не только для женского здоровья, но и для красоты. Отвар из вишневых веточек поможет сохранить фигуру, а при случае и сбросить парочку килограммов. Рецепт того, как заваривать ветки вишни для похудения, немного отличается от уже известных.

Состав

  • 1/2 стакана сушеных или свежих мелко порезанных веточек;
  • 1 л воды.

Приготовление

  1. Веточки залить водой и настаивать 12 часов.
  2. После этого довести до кипения, убавить жар, варить 10 мин.
  3. Выпить в течение дня, затем заварить новый. Курс – 3 дня.

Сделать небольшой перерыв и снова три дня пропить отвар. Умеренность в еде — основное условие на период употребления отвара.

Противопоказания


Вишневый отвар не имеет серьезных противопоказаний, но все же прежде, чем заваривать вишневые веточки и листья, следует посоветоваться с врачом, особенно если есть хронические болезни. Но даже если доктор дал добро, лучше начать с малых доз и понаблюдать за самочувствием.

Отвар не стоит употреблять:

  • людям с повышенной кислотностью, язвой желудка и гастритом в стадии обострения;
  • при воспалительных процессах в легких;
  • при нестабильной работе кишечника;
  • при пониженном давлении;
  • при повышенной индивидуальной непереносимости.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector