Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Полезность морской капусты для похудения

Похудение на морской капусте

Содержание статьи:

  1. Польза
  2. Применение
  3. Как похудеть
  4. Противопоказания

На сегодняшний день одной их самых серьезных проблем в современном обществе является именно похудение, ведь набрать вес намного легче, чем сбросить его. В результате употребления в большом количестве синтетических продуктов, в составе которых находится много сахара и усилители вкуса, стремительно увеличивается масса тела, что в будущем может привести к проблеме ожирения.

Чтобы привести вес в норму и избавиться от подкожных жировых отложений, необходимо как можно быстрее предпринимать соответствующие меры. Многие начинают использовать разнообразные препараты и диетические средства для похудения, но они не всегда дают желаемый результат и, как правило, создают только видимость лечения либо дают кратковременный эффект, но в результате могут только усугубить проблему.

Лучше всего обратить внимание на более натуральные природные продукты, которые помогут ускорить процесс расщепления жировых отложений и корректировку веса. На помощь приходит морская капуста, благодаря которой можно не только похудеть, но и значительно улучшить собственное состояние здоровья.

Польза морской капусты

Бурые водоросли ламинарии или морская капуста, произрастает на дальневосточном побережье и в северных морях. Ранее это продукт употреблялся исключительно в лечебных целях, для поддержания здоровья и устранения различных заболеваний, но также по достоинству были оценены и вкусовые качества этого продукта.

Сегодня приобрести морскую капусту можно практически в любом супермаркете, как в консервированном, так и в сушеном виде. Довольно часто, на прилавках продовольственных магазинов пропадают разнообразные и вкусные салаты из морской капусты, которые можно употреблять практически в неограниченных количествах, благодаря чему происходит и корректировка веса.

Состав морской капусты уникальный, так как в ней содержится просто огромное количество ценных витаминов, макроэлементов, микроэлементов. Они обладают бурым цветом, благодаря высокой концентрации йода. Также морская капуста содержит много калия, железа, кобальта, брома, магния.

Ламинария характеризуется и высоким содержанием витамина группы В, С и Е. Это натуральный и незаменимый источник фруктозы, растительного белка, полисахаридов. Именно поэтому ламинария обязательно должна быть в ежедневном рационе вегетарианцев.

Благодаря тому, что морские водоросли содержат большое количество йода, они являются прекрасным и полностью натуральным стимулятором умственной активности, а также работы центральной нервной системы.

Если морская капуста будет регулярно приниматься в небольших количествах с целью похудения, можно не только укрепить иммунитет, но и насытить организм полезными веществами и избавиться от различных заболеваний. Ламинария помогает ускорить лечение воспалений мочеполовой системы у женщин, а мужчины смогут решить проблемы, связанные с потенцией.

Применение морской капусты для похудения

Мало кто знает, как именно ламинария помогает в борьбе с лишним весом. Как правило, появление избыточной массы тела происходит в результате сбоя в процессе обмена веществ в результате постоянного переедания, несбалансированного и неправильного питания, не достаточной физической активности.

Ламинария способствует восстановлению гомеостаза, приводится в норму функционирование кишечника, так как он буквально очищается изнутри и из организма естественным путем выводят имеющиеся залежи непереваренной пищи.

В состав морских водорослей входят альгинаты, которые после попадания в кишечник разбухают и выполняют роль натуральной губки. В результате оказывается стимулирующее действие на сокращение кишечника (перистальтику) и из организма быстро выводятся все остатки продуктов. После того, как начинается полное усвоение поступающих продуктов, постепенно теряется лишний вес, при этом не обязательно мучить себя голодовками или сутками заниматься в спортивном зале.

Стоит помнить, что большая часть успеха в борьбе с лишним весом будет зависеть именно от качества употребляемых в пищу продуктов. Если в основе рациона находятся жирные отбивные и сладкие газированные напитки, то ламинария не поможет привести вес в норму.

Если есть желание получить красивую фигуру и похудеть, необходимо внимательно пересмотреть собственный рацион и употреблять каждый день как можно больше сырых овощей с фруктами и свежую зелень.

Морская капуста имеет очень низкую калорийность, поэтому прекрасно подходит для похудения — в 100 граммах продукта находится около 25 Ккал. Благодаря этому ламинария может употребляться практически в неограниченных количествах, но и про чувство меры забывать нельзя.
Этот продукт достаточно сытный, поэтому быстро дарит чувство насыщения и во время трапезы будет съедена порция намного меньше, чем обычно. Возможно, кому-то не понравится привкус или запах водорослей, но это не проблема, так как нужно просто знать, как правильно ее приготовить. Если ламинария ни чем не заправлена, она будет практически безвкусной, поэтому можно сделать из нее такое блюдо, которое обязательно понравится.

Употреблять в пищу можно замороженную, сухую, маринованную либо консервированную ламинарию. Однако наибольшее количество полезных веществ находится в сухой морской капусте, которая не проходила процедуру термической обработки, и для ее заправки не использовался уксус.

Практически в любом супермаркете можно найти консервированную морскую капусту. Также в продаже встречаются различные виды ламинарии, которые нужно предварительно подготовить к употреблению. В этом случае морская капуста выкладывается на ситечко и хорошо промывается проточной водой, но только холодной, так как нужно смыть рассол. Замороженная ламинария обязательно размораживается при комнатной температуре, а потом тоже промывается.

Сушеная морская капуста идеально подходит для борьбы с лишним весом и способствует укреплению иммунитета. В ее составе нет соли, вкусовых добавок или консервантов, но при этом может находиться морской песок. От него легко избавиться, сначала нужно размягчить ламинарию, после чего она помещается в трехлитровую банку (берется около 100 г ламинарии), потом наливается холодная фильтрованная вода. Дальше емкость ставится на время в холодильник. Утром можно увидеть, что небольшой кусочек водорослей разбух и теперь практически все пространство банки заполнено водорослями бурого цвета.

Затем ламинария перекладывается на сито и несколько минут промывается холодной водой. Потом опять выкладывается в чистую стеклянную банку (объемом 3 литра), заливается фильтрованной водой и закрывается пластиковой крышкой. Водоросли можно использовать по мере надобности.

В полном объеме морская капуста будет отдавать полезные свойства только в том случае, если использовать ее в сыром виде. Однако далеко не все могут употреблять ламинарию в чистом виде. Благодаря непродолжительной термической обработке этот продукт теряет часть полезных качеств, но при этом становится более вкусным.

Как похудеть на морской капусте?

Чтобы не только похудеть, но и сохранить собственное здоровье, а также достигнутый результат, необходимо иметь много терпения. Есть довольно строгая диета на морской капусте, на которой на протяжении недели нужно употреблять ламинарию в любом виде в сочетании с морепродуктами.

За один день надо съесть не менее 300 г морской капусты с отварной рыбой, креветками и другими морепродуктами, но только в небольшом количестве.

После соблюдения такого рациона на протяжении 7 дней, можно потерять примерно 3–8 кг, но на этот показатель оказывает влияние начальная масса тела и уровень физической активности.

Необходимо внимательно следить за реакцией собственного организма и постепенно увеличивать объем порции морской капусты. Если ламинария начала вызывать отвращение, не стоит насиловать свой организм, лучше сделать небольшой перерыв, так как, скорее всего, произошло перенасыщение йодом и другими полезными веществами.

Читать еще:  Поему не могу похудеть

Похудение на морской капусте обладает массой достоинств:

    организм насыщается витаминами, макроэлементами, микроэлементами и полезными кислотами;

подавляется чувство голода, ведь даже небольшой порции морской капусты будет вполне достаточно, чтобы насытиться;

проводится эффективное, но мягкое очищение кишечника, оказывается стимулирующее действие на перистальтику;

если употреблять несоленую сушеную морскую капусту, из организма выводится вся лишняя жидкость;

  • продукт может постепенно вводится в рацион и со временем разрешено повышать дозировку.
  • Противопоказания к употреблению морской капусты

    Несмотря на то, что морская капуста помогает похудеть и закрепить полученный результат, а также насытить организм ценными элементами, она может нанести здоровью серьезный вред.

    Есть определенная категория людей, которым категорически запрещено использовать подобные строгие диеты. К их числу относятся те, кто страдает от нефрита, так как морская капуста способствует выводу из организма жидкости, из-за чего на почки оказывается повышенная нагрузка.

    Нельзя исключать и вероятность наличия индивидуальной непереносимости водорослей. Именно поэтому сначала нужно попробовать небольшое количество ламинарии и проследить за реакцией собственного организма.

    Запрещено употреблять морскую капусту в следующих случаях:

      при наличии заболеваний щитовидной железы (обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом);

    если была диагностирована крапивница;

    при геморрагической болезни;

    если есть хронический фурункулез;

    при рините, протекающем в хронической форме;

    если есть какие-то заболевания, связанные с работой пищеварительной системы (нужно обязательно проконсультироваться с врачом);

  • в период беременности и грудного кормления ребенка.
  • Если после употребления даже небольшого количества морской капусты появилось слезотечение или насморк, это первый признак того, что произошло перенасыщение организма. С целью похудения употреблять морскую капусту нужно в умеренных количествах и перед началом такой диеты, стоит проконсультироваться с доктором.

    О полезных свойствах морской капусты для похудения смотрите в этом сюжете:

    Морская капуста: от чего зависят ее качество и полезные свойства

    Как производят морскую капусту, и из каких факторов складываются ее полезные свойства. Объясняет главный технолог производства.

    Ламинарию выращивают в море, преимущественно в Китае, есть опыт выращивания на Дальнем Востоке. Мы у себя в компании работаем только на капусте естественной сушки, выращенной в Китае.

    После сбора морскую капусту предварительно высушивают, затем нарезают, досушивают и фасуют в мешки. В таком виде она поступает к производителю.

    На качество капусты естественной сушки влияет время сбора:

    • Молодая капуста весной более тонкая и мягкая, летняя крупнее и жестче. Эта разница нивелируется за счет различных режимов варки при производстве морской капусты.
    • Время сбора влияет также и на состав углеводов (соотношение маннуровой и альгиновой кислот). На вкусовых качествах готового продукта это не отразится, но это важный показатель определяющий свойства продукта после гидратации для производства альгината (летняя капуста по соотношению кислот больше подходит для его производства).

    Какие факторы определяют пользу морской капусты

    Качество готовой морской капусты определяется двумя факторами:

    • Начальное качество сырья: чистота продукта от посторонних примесей, условия сбора.
    • Режимы последующей тепловой обработки и производства готовой продукции.

    Содержание йода в морской капусте колеблется от 1,6 до 0,3 г на 100 г. , в готовом продукте 0,3 г йода на 100г продукта.

    Такой большой разброс объясняется тем, что водоросль в процессе своей жизнедеятельности поглощает и выпускает йод. Таким образом, польза морской капусты, то есть содержание йода, в ней полностью зависит от того, когда, а именно в какой период (цикл), была собрана конкретная партия

    Как различные добавки влияют на свойства морской капусты

    Предпочтительно использовать классические добавки в виде овощей, пряностей, растительного масла. Оптимальная заливка — маринад или майонезный соус.

    Продукт изготовленный в маринадной заливке вообще без добавок — супернизкокалорийный. На его переваривание организм затратит практически столько же энергии, сколько в нем и содержится.

    Готовая продукция (капуста в маринаде или в соусе) — это уже термообработанный продукт.

    При соблюдении стандартов времени и температуры варки, производитель может обеспечить стабильность качества за счет подборов режима изготовления морской капусты под конкретную партию в зависимости от периода заготовления сырья.

    Кому не рекомендуется употребление морской капусты

    • Противопоказана морская капуста тем, кто испытывает повышенную чувствительность к йоду. А также тем людям, у которых наблюдается непереносимость йода или морской капусты.
    • Если человек страдает острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ему употребления ламинарии может принести вред.
    • Употреблять морскую капусту беременным женщинам рекомендуется с осторожностью. Поскольку продукт обладает повышенным содержанием йода. Если женщина кормит ребенка грудью, ей тоже рекомендуется не злоупотреблять употреблением морской капусты, поскольку йод может накапливаться в молочных железах.
    • Противопоказано употреблять морскую капусту тем, у кого низкая свертываемость крови.

    Для всех остальных, у кого нет противопоказаний к употреблению морской капусты, рекомендуется все равно не злоупотреблять ламинарией. Не стоит съедать более 100 граммов морской капусты в день, чтобы не появилась индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

    Противопоказано употреблять морскую капусту детям в возрасте до 3-х лет!

    Итоги экспертизы морской капусты читайте на портале Roscontrol.com

    Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.

    Морская капуста – лечебные свойства, польза и вред для организма

    Морская капуста – это источник полезных макро- и микроэлементов (в том числе йода и железа), витаминов, а также клетчатки. Ламинария продается в свежем, сушеном, консервированном виде, и в любом случае она будет невероятно полезной. Этот продукт отличается низкой калорийностью и практически полным отсутствием жиров в составе, за что его особенно любят худеющие женщины.

    Спортсменам-мужчинам растение поможет восполнить необходимый запас полезных элементов, увеличить продолжительность тренировки и повысить жизненный тонус. Морскую капусту часто используют в народной медицине в лечебных целях, а также в косметической отрасли.

    Калорийность, состав и БЖУ морской капусты

    Калорийность сырой морской капусты составляет 23,8 ккал на 100 г, химический состав насыщен витаминами, микроэлементами, кислотами вне зависимости от разновидности продукта (сушеной, свежей или маринованной). Соотношение БЖУ у свежей капусты – 1:0,2:4,1 соответственно.

    Пищевая ценность ламинарии на 100 г:

    • углеводы – 4,1 г;
    • белки – 0,91 г;
    • жиры – 0,19 г;
    • вода – 87,9 г;
    • пищевые волокна – 0,7 г;
    • органические кислоты – 3,1 г;
    • зола – 4,2 г.

    Калорийность сушеного продукта составляет 475,6 ккал на 100 г за счет спрессованности. Консервированного и маринованного – 50 ккал на 100 г. Для диетического рациона ламинарию иногда варят, в таком случае калорийность отварной капусты составит 21,2 ккал на 100 г.

    Химический состав свежего морского продукта на 100 г представлен в таблице:

    Читать еще:  Пиявки точки постановки для похудения
    Наименование элементаЕдиница измеренияСодержание в продукте
    Фосформг54,7
    Калиймг968,7
    Магниймг171,1
    Хлормг1049,8
    Кальциймг42,1
    Натриймг518,8
    Витамин Амкг2,6
    Холинмг12,7
    Витамин Смг2,1
    Биотинмкг3,2
    Витамин Емг0,86
    Йодмг2,51
    Фтормкг53,6
    Алюминиймкг575,9
    Железомг15,8
    Марганецмг0,31

    Кроме этого, в составе морской капусты присутствуют полиненасыщенные кислоты, такие как омега-3 в количестве 0,8 мг и омега-6 – 3,21 мг на 100 г. Есть небольшое количество крахмала и сахара (0,58 г).

    Полезные свойства

    Морская капуста примечательна многими полезными свойствами. Но пожалуй, больше всего ламинария ценится за повышенное содержание йода, который незаменим для хорошего самочувствия человека. Требуемая норма указанного элемента в сутки для взрослого человека составляет примерно 150 мкг, поэтому одна порция морской капусты насытит организм необходимым компонентом сполна.

    Дефицит йода негативно сказывается на состоянии здоровья и внешности человека. В частности, волосы редеют и становятся ломкими, бледнеет цвет лица, ухудшается настроение и падает иммунитет, что приводит к регулярным простудным заболеваниям.

    Кроме этого, морская капуста влияет:

    1. На улучшение работы щитовидной железы. Благодаря входящему в состав продукта йоду выделяется требуемое количество гормонов, которые отвечают за регуляцию обменных процессов в организме. Кроме этого, сбои в работе щитовидной железы приводят к лишнему весу, поэтому людям, пытающимся похудеть, капусте (сырой, маринованной, консервированной – неважно) нужно уделить особое внимание.
    2. На состояние сосудов. Благодаря входящим в состав продукта стеринам уменьшается содержание холестерина в крови. Кроме этого, именно стерины снижают риска образования холестериновых бляшек, снижают риск атеросклероза и риск образования тромбов.
    3. На защиту клеток. Защищает клетки от разрушения токсичными веществами, которые проникают в организм с разными продуктами или из внешней среды.
    4. Улучшение работы кишечника. Продукт помогает при запорах или твердом стуле. Для этой данной цели лучше использовать именно свежую или сухую капусту (1 ч. л. на ночь), а не маринованную.

    Сухой продукт перед употреблением нужно залить теплой водой, чтобы он разбух, а затем готовить из него салаты или любые другие блюда. Также можно продукт раскрошить и использовать в порошкообразной форме в качестве источника витаминов и макроэлементов.

    Ламинарию также полезно употреблять:

    • при панкреатите благодаря высокому содержанию в составе продукта кобальта, который способствует выработке инсулина;
    • при сахарном диабете разрешается есть продукт в любом виде, так как он оказывает противовоспалительное воздействие.

    Морская капуста по-разному влияет на организм женщин и мужчин. Как именно, рассмотрим в следующем разделе.

    Влияние морской капусты на женский организм

    Морская капуста позитивно влияет на женский организм и распространяется на:

    1. Работу молочных желез и предотвращение развития новообразований. Регулярное употребление продукта защищает клетки от разрушения под воздействием свободных радикалов, вследствие чего снижается риск возникновения опухолей.
    2. Процесс похудения. Ламинария (сухая и свежая) – просто идеальный диетический продукт, с помощью которого можно очистить кишечник и приготовить множество низкокалорийных блюд, отлично утоляющих голод. При этом она насыщает организм полезными элементами, которых он обычно лишен во время соблюдения строгих диет. Но учтите, что в целях похудения есть капусту с майонезом или в виде готовых покупных салатов не следует, так как количество калорий в них будет в разы выше.
    3. Протекание беременности. В этот период жизни женщины ламинария просто необходима в качестве компонента, который будет разжижать кровь.

    Кроме этого, ламинария применяется в качестве косметических средств, причем как сухая, так и свежая. С ее помощью делают маски для омоложения кожи лица и обертывания, которые помогут избавиться от проявлений целлюлита.

    Польза для мужчин

    Польза ламинарии для мужчин также имеет свою специфику. Самые яркие примеры:

    1. Профилактика рака простаты и ухудшения половой функции. Благодаря входящему в состав продукта фукоидану повышается иммунитет и нейтрализуются свободные радикалы, именно это и защищает организм от новообразований. Более того, научно доказано, что этот элемент борется с раком эффективнее, чем несколько курсов химиотерапии.
    2. Повышение эффективности физических тренировок благодаря входящему в состав продукта железу. Именно достаточный уровень микроэлемента в организме положительно влияет на выносливость и продуктивность занятий спортом.

    Систематическое употребление указанного продукта помогает мужчинам сжигать жир в области живота, а это самое проблематичное место в плане коррекции.

    Лечебные свойства морской капусты

    Лечебные свойства морской капусты применяются в народной медицине при различных заболеваниях. Рассмотрим самые распространенные способы применения:

    1. Морская капуста применяется для очистки сосудов при лечении атеросклероза. Рецепт необычайно простой: необходимо в любой прием пищи на протяжении 2-3 недель добавлять по половине маленькой ложечки порошка ламинарии.
    2. Продукт применяется для очищения кожи от ядов и придает ей упругости. Для достижения нужного эффекта необходимо 100 г сухих водорослей залить 1 л воды и подержать на протяжении часа, а после вылить настойку в ванну с теплой водой (примерно 38-39 градусов). Принимать водные процедуры необходимо в течение 10 минут.
    3. Водоросли применяются в качестве профилактики гипотиреоза. Для этого необходимо ежедневно включать сухие водоросли в рацион по парочке чайных ложек или в день съедать консервированной ламинарии в пределах 250-300 г.

    Сухой порошок можно не только добавлять в качестве приправы в блюда, но и смешивать с водой для питья.

    Противопоказания и вред

    Вред от применения водорослей может быть вызван индивидуальной чувствительностью к одному из микроэлементов, входящих в состав продукта, например, йоду, а также аллергической реакцией или непереносимостью продукта.

    Противопоказано есть продукт, если:

    • имеется заболевание почек;
    • уровень йода в организме повышен;
    • человек страдает от крапивницы или фурункулеза;
    • есть туберкулез;
    • человек страдает от острых заболеваний пищеварительной системы.

    Суточная норма свежей или маринованной морской капусты для взрослого человека составляет 300 г, которые достаточно съедать два-три раза в неделю для насыщения организма полезными минералами. Во время беременности, прежде чем есть ламинарию, необходимо получить разрешение у лечащего врача

    Морская капуста – это низкокалорийный и невероятно полезный продукт, который одинаково хорошо подходит как женщинам, так и мужчинам. Ламинарию можно и нужно есть спортсменам в качестве природного стимулятора. При похудении продукт окажет вам большую пользу – он не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и улучшит состояние кожи, сделав ее более подтянутой и упругой. Помимо этого, с помощью морской капусты можно омолодить организм и избавиться от целлюлита.

    Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂

    Опубликован третий эпизод документального фильма о подготовке к CrossEit Games “Miles to Madison”

    За что любить морскую капусту?

    За что любить морскую капусту?

    Что-то у нас морскую капусту не любят и не уважают – не то за специфический вкус, не то за «скользкий характер». И совершенно напрасно – пара клубочков водорослей в день заменит сразу несколько банок дорогих аптечных пищевых добавок.

    Читать еще:  Поделюсь советом как похудеть

    Где ловить?

    Морская капуста – это вид бурой водоросли, «ламинарии», обитающей почти во всех соленых водах нашей планеты. Ее единственный волнистый «лист» – слоевище – может стелиться в воде на 25 метров.

    Самая полезная ламинария обитает в холодных водах северных морей – там она «нагуливает» максимальное количество витаминов и полезных веществ.

    Чем полезна?

    Эти водоросли называют полезными совсем не для того, чтобы они лучше продавались, несмотря на их вид.

    Морская капуста больше чем в десять раз богаче магнием и железом, чем «сухопутная». В ней в два раза больше фосфора. Кроме того, в ламинарии есть витамины В1, В2, В12, D, А, Е, С и еще калий! Если у вас есть предрасположенность к повышенному давлению, обязательно включите ламинарию в свою диету.

    Фабрика йода

    В морской капусте йода – до 0,3 процентов от веса. 100 граммов этого продукта с успехом покрывает суточную потребность организма взрослого человека в йоде (0,15 мкг). При этом йод из морской капусты очень легко усваивается – лучше, чем из любых биологически активных добавок, что бы ни писали в их инструкциях производители.

    Стимулятор для пищеварения

    В морской капусте от 15 до 30 процентов веса приходится на альгинаты – соли альгиновой кислоты, которые не растворяются в воде. Также они не перевариваются в кишечнике человека, зато способны вбирать в себя воду и увеличиваться в объеме.

    Из-за способности разбухать в несколько раз альгинаты помогают улучшить функции кишечника, стимулируют его подвижность и мягко избавляют от запоров.

    Кроме того, альгинаты в компании с трудноперевариваемыми волокнами морской капусты поглощают излишки холестерина в кишечнике, защищая сердечно-сосудистую систему от развития атеросклероза.

    Следим за солью

    Сейчас ламинария продается не только в виде «Салата дальневосточного» в жестяной банке. Мороженая, сушеная, маринованная, прессованная в пластины…

    Вот о пластинках хочется поговорить отдельно. Иногда морскую капусту продают в виде соленых пластинок-чипсов к пиву. Из нее сделаны и нори – тонкие листы, в которые заворачивают суши.

    В таком виде морская капуста лишена специфического йодистого вкуса и запаха, но и пользы от нее уже практически никакой не остается. В самой морской капусте соли в несколько раз больше, чем в обычных овощах или листьях салата. Если вы видите в составе, указанном на боку банки, обычную соль или соевый соус – скорее всего, продукт окажется сильно пересоленным, и такая морская капуста пользы сердцу не принесет точно.

    Как выбирать консервированную капусту?

    Обратите внимание на место ее рождения! Если завод, фасовавший капусту, находится на побережье Белого и Баренцева моря, надо брать: в продукте – максимальное количество полезных веществ.

    В ламинарии есть вещества, подавляющие размножение бактерий, поэтому в дополнительных консервантах она не нуждается. Так что кроме собственно морской капусты, и, может быть, растительного масла и простых специй, в составе консервов больше ничего быть не должно.

    «Правильная» морская капуста хрустит, как настоящая, но легко жуется. Если в баночке мягкое месиво или грубые волокна – значит, водоросль приготовлена с нарушением технологии или даже испорчена.

    Как готовить мороженую и сушеную капусту

    Если вы купили сушеную морскую капусту, замочите ее на несколько часов в холодной воде перед тем, как отваривать. Замороженную морскую капусту кладут в холодную воду и варят, пока она не станет мягкой.

    Отваренную до мягкости и консервированную капусту можно добавлять практически в любые блюда, где требуется чуть солоноватая и пряная нотка.

    Галотерапия или как получить всю пользу морского воздуха, не выезжая из города?

    5.00 (Проголосовало: 1)

    • В чем сила моря?
    • Полезные свойства соленого воздуха
    • Показания для галотерапии
    • Длительность курса галотерапии

    В чем сила моря?

    «. Стоишь на берегу и чувствуешь соленый запах ветра, что веет с моря. И веришь, что свободен ты, и жизнь лишь началась. » (из к.ф. «Достучаться до небес»)

    «Морской климат полезен для здоровья!» — это выражение за многие годы стало аксиомой, и не требует доказательств, т.к. они на лицо. Люди, живущие на побережье моря, здоровые, загорелые и счастливые!
    Но, все же .

    Полезные свойства соленого воздуха

    Молекулы озона неустойчивы и легко распадаются на молекулярный и атомарный кислород, который, в свою очередь, обладает бактерицидными свойствами. Также морской воздух насыщен солями и совершенно не содержит пыли. Ученые обнаружили в его составе практически всю таблицу Менделеева:

    1. Калий – обладает антиаллергенными свойствами.
    2. Кальций – укрепляет соединительную ткань.
    3. Магний – снимает отечность.
    4. Марганец – уменьшает токсичность вредных соединений в организме.
    5. Железо – составной элемент гемоглобина, улучшает структуру крови.
    6. Медь – ликвидирует расстройства обмена веществ и способствует лучшему усваиванию железа.
    7. Бром – успокаивает.
    8. Йод – омолаживает клетки и ткани.
    9. Цинк и селен – стимулируют выработку лизоцима, интерферона, иммуноглобулинов, веществ, формирующих местный иммунитет.
    10. Литий – противодействует развитию склероза, заболеваний сердца, и, в некоторой мере, сахарного диабета.

    Результат:

    • ускоряется обмен веществ;
    • увеличивается количество гемоглобина и эритроцитов в крови;
    • активизируется работа органов дыхания и кровообращения;
    • укрепляется нервная и мышечная система;
    • повышается тонус организма;
    • увеличивается работоспособность;
    • улучшается сон и аппетит;
    • профилактика йододефицитных состояний;
    • профилактика аллергии;
    • нормализация артериального давления.

    Морской воздух – не только отличное средство профилактики различных заболеваний, но и также это лучший природный антидепрессант. Не отказывайте себе в удовольствии выезжать регулярно на море, и тогда чувствовать вы себя будете великолепно!

    P.s. Есть некоторые состояния организма и заболевания, при которых не рекомендуется изменение климатических условий. Если у вас есть какое-либо заболевание, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

    Вопрос: Если мой дом не находится на берегу моря, то сколько же необходимо проводить времени в условиях морского климата?

    Ответ: 1-2 месяца в году.

    К сожалению, не все могут позволить себе хотя бы 2 раза в год выезжать на море. Поэтому в лечебных целях придумали и воссоздали искусственный микроклимат – соляные пещеры и галокамеры, которые в наше время очень распространены и активно пользуются популярностью, особенно среди детского населения.

    Показания для галотерапии

    • фарингит;
    • гайморит;
    • бронхиты различной тяжести;
    • частые простуды;
    • аллергия;
    • ревматизм;
    • астма;
    • угревая сыпь, дерматит и прочие болезни кожи;
    • ишемия, стенокардия, восстановительный период после инсульта;
    • неврозы;
    • при сниженной функции щитовидной железы;
    • синдром хронической усталости;
    • нарушение функций вегетативной нервной системы.

    Длительность курса галотерапии

    Сеанс галотерапии длится от 20 до 40 минут. По терапевтическому эффекту 40 минут равны 4 дням, проведенным в условиях морского климата. Количество процедур за курс лечения от 10 до 15. Курс возможно повторять 2 раза в год.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector