Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овсяная каша при похудении как готовить

Овсяная диета: вкусно и эффективно

Овсяная каша для похудения – это, пожалуй, самая лучшая альтернатива всем новомодным методикам по избавлению от лишнего веса, которая действительно позволит скинуть нежелательные килограммы в считанные дни.

Также, за счет того, что вариантов приготовления каши довольно много, вы сможете подобрать рецепт, который придется по вкусу именно вам.

О пользе овсянки

Наверняка во время посещения супермаркета вы обращали внимание, что на полках магазина находятся разнообразные продукты из овсяной крупы. Это и всевозможные виды печенья, и мюсли, и сладкие батончики. Такое многообразие невольно заставляет нас прийти к выводу, что овсянка — это очень полезная вещь.

Диетологи говорят о том, что овсяная каша – это настоящий кладезь клетчатки и множества микроэлементов, необходимых для чистки кишечника. Так что можно смело говорить о том, что овсяная диета замечательно очистит ваш организм от накопившихся токсинов и шлаков, выведет соли и застоявшуюся жидкость. Кроме того, такая диета позволит вам снизить уровень холестерина в крови.

Те, кого беспокоят такие заболевания, как гастрит, язва, периодические боли желудка, знают, что самый лучший завтрак – это овсянка на воде с медом. На протяжении всего дня вы будете чувствовать себя отлично, а болезни постепенно перестанут вас волновать.

Кстати, из овсяных хлопьев можно готовить прекрасные маски для лица. А если ежедневно варить овсяные каши и употреблять их на завтрак или ужин, то в скором времени можно заметно улучшить общее состояние кожи и цвет лица. Вообще завтраки из овсянки очень удобны, поскольку их легко и быстро готовить. К тому же каждый сможет подобрать для себя рецепт по душе.

Как правильно худеть на овсянке?

Вы только представьте себе, на протяжении долгого времени в нашем организме накапливается масса не переваренной пищи, забивающей кишечник и скапливающей в нем многочисленные шлаки и токсины. Бывают случаи, когда вес шлаков достигал отметки в 15 килограмм! Именно по этой причине важно подойти к вопросу правильно и рационально.

Главная цель овсяной диеты – это не сжигание жира, а уменьшение его за счет нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта. Если после окончания диеты вы продолжите готовить на завтрак овсяную кашу на воде с сухофруктами или медом, то ваш обмен веществ будет работать правильно и бесперебойно.

При условии, если вы будете правильно соблюдать все правила похудения на овсянке, диета сразу же порадует вас избавлением от 3-5 килограммов за неделю.

Какова продолжительность диеты на овсянке?

Даже не взирая на то, что диета на овсяной крупе очень полезна, как и любая другая монодиета, она не может длиться более 10-ти дней.

Поскольку питание исключительно одним видом продукта, так или иначе, но приводит к дисфункции организма.

Приступаем к похудению

В первую очередь нам нужно правильно приготовить наш организм к диете. Для этого нам потребуется неделя, на протяжении которой мы будем заниматься интенсивным очищением. Итак, мы приготовили рецепт, который поможет максимально эффективно и безболезненно подготовить вас к предстоящему похудению.

Готовить его довольно просто и, все что потребуется, – это нешлифованный рис и вода:

  1. 4 столовых ложки риса оставляем на ночь разбухать в литре воды.
  2. Утром все в этой же воде провариваем рис в течении 45 минут до получения кашицы, похожей по консистенции на кисель.
  3. Принимать эту массу следует на голодный желудок. Хорошо, если вы замените этой рисовой кашей завтрак. После этого на протяжении 5-ти часов нельзя ничего есть. По прошествии обозначенного времени вы можете есть все, что хотите.
  4. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Варить такую кашу на завтрак придется на протяжении недели. Пользу от этой очистки вы заметите в первые же дни. Желудочно-кишечный тракт начнет улучшать свою работу, а вес постепенно начнет уменьшаться. Такое начало поможет вам подготовиться к интенсивному курсу похудения и морально, и физически.

Переходим к непосредственному питанию овсяной кашей

Правила питания на овсяной диете довольно просты: на завтрак, обед и ужин вам предстоит готовить и есть исключительно овсяную кашу.

Рецепт приготовления овсяной каши довольно прост:

  1. Залейте овсяную крупу водой в соотношении 1 чашка крупы к 2 чашкам воды.
  2. Проварите кашу в течении 15 минут, пока вся вода не впитается хлопьями.

Можно приготовить кашу с добавлением орехов, меда и сухофруктов. Но, чтобы ваша диета дала результаты, в базовый рецепт добавление вышеуказанных ингредиентов разрешается лишь для завтраков и в небольшом количестве.

Овсяная диета разрешает также маленькие фруктовые перекусы в первой половине дня. Главное, чтобы фрукты были несладкими и с невысоким содержанием углеводов.

На протяжении дня нужно выпивать не менее 1,5 литров воды и зеленого чая. От таких напитков, как кофе, черный чай придется отказаться, поскольку они задерживают жидкость в организме.

Альтернативные рецепты

Существует два варианта, которые позволяют приготовить диетическую кашу. В первом случае используется цельное овсяное зерно, а во втором – хлопья.

И, если вы собираетесь готовить кашу по первому рецепту, то вам потребуется намного больше времени, чем для второго.

Рецепт 1

Нам потребуется 1 стакан цельнозерновой крупы, 400 мл молока с низким процентом жирности и 3 стакана воды.

  1. Крупу следует тщательно промыть и оставить в воде на 6 часов, после чего вновь промыть.
  2. В кастрюльку с овсом добавьте 3 стакана воды и варите кашу в течении 40 минут.
  3. Залейте кашу молоком и варите до тех пор, пока она не загустеет.
  4. Переложите кашу в керамическую посуду и на несколько минут поставьте в хорошо прогретую духовку.

Рецепт 2

Этот рецепт проще предыдущего и для него нам понадобится немного овсяных хлопьев и вода.

  1. Залейте хлопья горячей водой в соотношении 1:2 и закутайте посуду с будущей кашей.
  2. Дайте каше минут 10, чтобы настояться.
  3. По желанию добавьте немного сухофруктов или тертого яблока.
  4. Наслаждайтесь!

Простая диета на овсянке для похудения: сбросьте до 2 килограммов в неделю

Хотите похудеть быстро и легко, употребляя при этом только полезную пищу? Именно этого вы сможете добиться с овсяной диетой для похудения. Ее сторонники утверждают, что вы можете убрать до 2 килограмм лишнего веса всего за одну неделю. Что еще лучше, этих потерянных килограммов вы сможете добиться без ноющего голода и раздражающего упадка энергии, которые наблюдаются во время других диет.

Но является ли диета на овсяной каше эффективной и подходящей для вас? Если вы хотите похудеть, это именно то, что вы ищете. Однако, несмотря на то, что данная такой режим питания поможет преобразовать свое тело к лучшему, диета на овсянке не подойдет тем, кто ищет долгосрочное решение.

Читайте дальше, чтобы узнать, что такое овсяная диета, чем она полезна, и что можно съесть, кроме крупы, не отходя от программы питания.

Что такое овсяная диета?

Эта монодиета и простая программа питания для похудения, которая способствует снижению веса тела «здоровым» способом. Преимущественно заменяя все ежедневные приемы пищи овсянкой, вы обеспечиваете организм едой с высоким содержанием клетчатки и низким количество калорий.

Диета состоит из 3 фаз, причем первая фаза является наиболее ограничительной. Несмотря на это она длится всего неделю. Вторая и третья фазы являются более сбалансированными и длятся по месяцу каждая. И первая, и вторая фазы очень низкокалорийны. Все фазы включают в рацион много овсяной крупяной каши.

На сколько она эффективна?

Можно ли похудеть на овсянке или нет, зависит от ваших целей в отношении здоровья и ваших личных предпочтений. Если ваша цель – встать на путь к снижению веса и перейти к продолжительному здоровому образу жизни, тогда эта диета точно для вас. Однако если вы не любите овсянку или не можете есть овес, то она определенно вам не подходит.

Сторонники диеты любят ее за то, что она наполняет организм полезными веществами, которые содержит овес, но игнорируют тот факт, что диета ограничивает разнообразие пищи. Ограничение пищи сокращает как калории, которые вы потребляете, так и разнообразие питательных веществ. Ваше тело нуждается в разнообразной питательной пище, чтобы поддерживать себя в отличной форме.

Читать еще:  Папины дочки маша похудела

Кому подойдет лучше всего?

Овсяная диета подходит людям, которые хотят вести здоровый образ жизни и сбросить несколько килограмм. Если вы ищете быстрый способ сильно похудеть – эта программа питания не для вас.

Первая неделя такого рациона может отбить все желание, если вы никогда не следовали очень строгим диетам. Тем не менее, она может быть интересна тем, кто ищет быстрых результатов.

Последняя фаза может понравиться тем, кто хочет превратить ее в постоянный образ жизни. Третий месяц диеты – это действительно просто здоровое питание с акцентом на более низкий выбор жиров и большее количество овсяной каши.

Плюсы и минусы

Решая, хотите ли вы попробовать диету на овсянке, вы должны тщательно взвесить все за и против. Изменение вашего рациона является серьезным решением и требует большой ответственности.

Преимущества:

  • Диета заключает в себе питательную ценность.
  • Последние 2 фазы могут научить вас вести здоровый образ жизни.
  • Овсянка имеет ряд подтвержденных преимуществ для здоровья, включая снижение уровня холестерина и риска развития рака.
  • Дает видимые результаты.
  • Никаких навыков приготовления пищи не требуется.

Недостатки:

  • Первая неделя диеты опасно низкокалорийна.
  • Некоторым может наскучить такое большое количество овсянки.
  • Вам нужно вести подсчет калорий.
  • Употребление такого количества клетчатки может вызвать расстройства ЖКТ.

Овсяная диета разделена на 3 фазы. Первая длится неделю является наиболее интенсивной и имеет самое низкое количество калорий, в то время как следующие 2 фазы по месяцу. Диета становится все менее ограничительной по мере продвижения фаз.

Первый Этап: 1 неделя

  • Сидящие на диете едят только овсянку.
  • Вы можете смешивать ½ стакана овсянки со ½ стакана обезжиренного молока для каждого приема пищи.
  • Вы можете есть только цельные овсяные хлопья, а не овсянку быстрого приготовления.
  • Никаких злаковых батончиков или овсянки быстрого приготовления во время этой фазы.
  • Общее количество потребляемых калорий должно быть между 900 и 1200.

Второй Этап: 2-5 недели

  • 1/2 стакана овсянки с каждым приемом пищи.
  • Овсянка быстрого приготовления теперь разрешена.
  • Утром можно перекусить 1/2 стакана фруктов.
  • Во второй половине дня можно перекусить 1/2 стакана овощей.
  • Калории, потребляемые во время этой фазы, должны оставаться между 1000 и 1300.

Третий Этап: 6-10 недели

  • Ешьте нормальную низкокалорийную пищу, но придерживайтесь 1 перекуса и одного приема овсянки в день.
  • Вы должны ограничить потребление жиров во время этой фазы диеты.
  • Калории все еще имеют значение. Стремитесь сохранить количество калорий низким.

Пример меню на неделю

  • ДЕНЬ 1
  • ДЕНЬ 2
  • ДЕНЬ 3
  • ДЕНЬ 4
  • ДЕНЬ 5
  • ДЕНЬ 6
  • ЗАВТРАК

    ½ Стакана овсянки
    ½ стакана обезжиренного молока
    1 столовая ложка изюма
    ½ чайной ложки корицы
    кофе или чай

    УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС

    ОБЕД

    ½ Стакана овсянки
    1/2 стакана обезжиренного йогурта
    1 банан

    ОБЕД

    ½ Стакана овсянки
    1/2 стакана обезжиренного молока
    1/4 стакана грецких орехов или миндаля
    1 чайная ложка корицы

    ПОЛДНИК

    ½ стакана сырых овощей

    УЖИН

    120 гр бургера из постной индейки
    1 булочка из цельной пшеницы
    1 стакан печеного картофеля фри из цуккини

    ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС

    1 стакан желе без сахара

    ЗАВТРАК

    ½ Стакана овсянки
    ½ стакана обезжиренного греческого йогурта
    1 стакан черники
    кофе или чай

    УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС

    ОБЕД

    ½ Стакана овсяных хлопьев
    1/2 стакана обезжиренного молока
    ½ Стакана сушеной клюквы
    1 ч. л. корицы

    ПОЛДНИК

    ½ Стакана сырого миндаля

    УЖИН

    120 грамм стейков и куриной грудки
    зеленый салат
    2 столовых ложки легкой заправки для салата

    ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС

    ЗАВТРАК

    ½ Стакана овсяных хлопьев
    ½ стакана обезжиренного молока или заменителя молока
    ½ стакана изюма
    ½ стакана кураги
    кофе или чай

    УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС

    ОБЕД

    ½ Стакана овсянки
    ½ стакана обезжиренного йогурта
    1 ⁄4 стакана грецких орехов

    ПОЛДНИК

    ½ стакана сырых овощей

    УЖИН

    120 грамм жареной куриной грудки
    зеленый салат
    ½ стакана овсянки

    ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС

    Пудинг без сахара

    Рецепт диетической овсяной каши

    Результаты

    В течение 2 месяцев соблюдения программы питания люди сообщают о потере целых 18 килограмм. В первую неделю диеты на овсяной каше отмечается похудение до 2,5 килограмм.

    Результаты будут варьироваться в зависимости от человека. Некоторые люди считают, что придерживаться однообразного рациона очень трудно и в конечном итоге нарушают ее от скуки. Другие испытывают небольшие затруднения, но добавляют к программе питания еще и упражнения. Результаты будут намного эффективнее.

    Посмотрите это видео для того, чтобы увидеть, что человек, сидящий на диете, готовит овсяную кашу:

    Часто Задаваемые Вопросы

    Хотя физические упражнения официально не являются обязательным условием похудения, небольшая физическая нагрузка – всегда хорошая идея, если вы хотите убрать жир или стать здоровым. Старайтесь стремиться к 30 минутам кардио 3-4 дня в неделю и 30 минутам силовых упражнений еще 3 дня в неделю. Это поможет вам сжечь лишний жир и набрать мышечную массу, повышая результаты диеты.

    Монодиета – это скучно. Как мне разнообразить ее?

    Попробуйте добавить различные специи или ароматизаторы в овсянку. Корица, мускатный орех и экстракт ванили являются отличными усилителями вкуса. Вы также можете попробовать заменить разные фрукты на перечисленные выше. Просто убедитесь, что в них примерно такое же количество калорий.

    Нужно ли считать калории?

    И да, и нет. Если вы придерживаетесь правильных порций, описанных в программе питания выше, вы не превысите рекомендуемые калории. Однако, если вы намерены много заменять или следовать фазам по большей части самостоятельно, то подсчет калорий является обязательным. Ограничение калорий в диете не более чем 1300 в день.

    Это не так много калорий. Буду ли я испытывать голод?

    В то время как овсяная диета утверждает, что вы не будете испытывать голод, потому что клетчатка должна помогать вам дольше чувствовать себя сытым, такая низкокалорийная диета заставит вас помучиться от голода особенно в течение 1 недели.

    Что делать после диеты?

    Питание овсяной кашей – это отличный переход к здоровому образу жизни. Продолжайте есть здоровую, сбалансированную еду, как и в 3 фазе, слегка повышая количество калорий до вашей суточной нормы поддержания веса.

    Опасна ли эта диета?

    Первая неделя может быть опасной. При приеме пищи может нарушиться обмен веществ в организме и появиться целый ряд неприятных побочных эффектов, начиная от головокружения и слабости до потери мышечной массы и недоедания. После 1-ой недели, придерживаться диеты на более высоком уровне калорийности не так опасно, хотя для некоторых это может привести к расстройству питания. Именно поэтому перед началом любой всегда полезно проконсультироваться с врачом.

    Кому запрещено сидеть на овсянке?

    Люди с повышенной чувствительностью к глютену, должны с осторожностью относиться к диете. Диетологи советуют тщательно выбирать овсянку, если вы попадаете в эту категорию. Хотя овес сам по себе не содержит глютена, он часто выращивается рядом с полями пшеницы и в редких случаях может обрабатываться на заводах, которые обрабатывают пшеницу и другие зерна, содержащие глютен. Некоторые компании предлагают специальные заводы по переработке, чтобы убедиться, что ваша овсянка не загрязнена.

    Что можно и что нельзя

    Чтобы получить максимальный эффект диеты на овсянке придерживайтесь этих советов. Если вы будете следовать этим рекомендациям, вы увеличите свои результаты.

    Нужно:

    • Следовать диете как указано для достижения наилучших результатов.
    • Пить много воды во время диеты.
    • Регулярно заниматься спортом.
    • Быть готовым есть много овсянки.
    • Проконсультироваться с врачом перед началом этой или любой другой программы питания.

    Запрещено:

    • Нарушать диету.
    • Пить алкоголь или употреблять продукты с низким содержанием полезных питательных веществ.
    • Экономить на сне или физических упражнениях.
    • Превышать рекомендуемые калории.

    После 1-ой недели диета менее опасна, чем некоторые другие причудливые диеты, такие как гречневая. В то время как первая неделя содержит крайне низкое количество калорий, что может быть опасным, придерживайтесь последней фазы, увеличивая количество калорий до здорового, таким образом, перейдя на здоровый образ жизни. Если вы пропустите первые 5 недель диеты и перейдете к последнему месяцу, вы обнаружите, что она сосредоточена на употреблении большего количества цельных зерен, клетчатки и здоровой смеси белка, овощей и фруктов. Этот последний месяц может настроить вас на длительный успех, если вы потребляете достаточно калорий для того, чтобы сохранить здоровье.

    Тем не менее, первая неделя диеты не является безопасной программой питания. Она несбалансирована и опасно низкокалорийна. Людям, сидящим на диете, было бы лучше пропустить все это в пользу более сбалансированного подхода в конце программы питания.

    Овсянка для похудения: как приготовить

    Овсянка для похудения достаточно популярна во всем мире. Ее употребляют, есть стоит задача быстро похудеть, то есть избавиться от лишнего веса в короткие сроки.

    Блюдо из крупы насыщает организм и ускоряет процесс сжигания жира. Но речь идет не о кашах быстрого приготовления, без варки, а о хлопьях, которые требуют длительную варку.

    Чтобы понять, как варить овсянку для похудения, сайт здоровья и красоты предлагает разобраться о пользе продукта.

    Овсянка для похудения: польза для организма

    Овсяная каша обладает невероятной пользой для человеческого организма. Это не только снижение веса, но и повышение сопротивляемости и улучшение общего состояния.

    Теперь по порядку, какова польза овсянки для похудения:

    Польза или вред

    1. Продукт является уничтожителем «вредного» холестерина в крови человека.
    2. Каша улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
    3. Устраняются запоры.
    4. Регулярное употребление приводит к снижению риска заболевания сахарным диабетом.
    5. Улучшается состояние иммунитета.
    6. Каша из овсяных крупьев относится к низкокалорийному продукту, что позволяет быстро сбросить лишний вес, не лишая его энергии и активности.

    Диетологи утверждают, что лучшая овсянка для похудения – каша Геркулес. Вообще, по своим показателям, эта крупа как пылесос, он удаляет все шлаки, токсины и соли. Самое главное, она естественным путем выводит из организма тяжелые металлы.

    Наверное не стоит тратить бешеные деньги на средства для сжигания жира, а варить по утрам вкусное диетическое блюдо.

    Прочти! Интересно! Как похудеть перед новым годом, за одну неделю. Рецепт салата “Щетка”.

    Как приготовить овсянку для похудения сохранив в ней все витамины

    Конечно, не надо доводить все до фанатизма и употреблять кашу 3 раза в день, результат от этого не улучшится. Достаточно это делать по утрам. Зато важно научиться правильно готовить это блюдо.

    Можно добавить ягоды и овощи

    Обычно процедура приготовления заключается в следующем: в кастрюлю налить воду – 1 стакан, довести до кипения, засыпать 3 столовых ложек крупы, помешать и варить на маленьком огне пять минут. Затем кастрюлю накрыть крышкой, и укутать полотенцем дать протомиться еще пять минут.

    Как сварить овсяную кашу находясь на диете, для придания некой пикантности можно в блюдо добавить:

    • Столовую ложку низкокалорийного или обезжиренного творога.
    • Корицы на кончике ножа.
    • Свежие или мороженные ягоды без косточки 100 грамм.
    • ½ банана.

    Варианты блюд из овсянки для похудения

    Существует несколько вариантов блюд из овсянки для быстрого похудения. Все они диетические и входят в разные диеты известных диетологов мира.

    1. Монодиета рассчитана на три дня с добавлением клетчатки для похудения, ускорит результат. Из блюд допускается только каша в совокупности – 300 грамм в сутки. Нельзя добавлять ничего, даже сахар и соль. Эта система питания допускается только один раз в месяц и позволяет за три дня похудеть до 5 килограмм. Однако она тяжелая и организм испытывает сильный стресс. Так же важно выходить из нее плавно.
    2. Один из простых способов похудения – прием в пищу овсяных отрубей. Купить их можно в аптеке, цена дешевая, эффект потрясающий. Принимать в пищу в течение месяца – добавлять в кефир, соки, воду, йогурт. Однако придется исключить хлеб и все мучное и кондитерское. Пить кисломолочный продукт с отрубями надо каждые четыре часа. При этом полностью отсутствует чувство голода и постепенно можно потерять 5-7 килограмм за месяц.
    3. Если вы достигли желаемого результата и хотите сохранить фигуру подтянутой, имейте в доме всегда продукты с овсом. Неважно, каша это или мюсли.

    Овсянка на завтрак: варианты блюд

    Всегда и во все времена завтрак считался важным. Он не должен быть объемным, питательным и полезным. Самое правильное решение это геркулес, овсянка на завтрак для похудения.

    1. Овощная каша. На стакан воды добавить 100 грамм крупы и мелко нарезанные овощи и зелень. Варить 5 минут, столько же протомить. Такая пища сытная, полезная и не создает тяжесть в желудкею
    2. Самостоятельное приготовление низкокалорийного но сытного смузи. В блендер налить ½ стакана теплого молока, добавить две столовых ложек крупы геркулес, желательно крупного помола, и поместить любые фрукты, кроме банана. Все хорошо взбить. Для пикантного аромата добавьте на кончике ножика корицы.
    3. Ягодная овсяная каша готовится как и овощная, только добавляются ягоды без косточек, и чайная ложка меда. Если крупа крупного помола, то варить 10 минут.

    Овсянка для похудения для диеты на 7 дней

    Эта диета рассчитана на 7 дней, то есть на неделю. Переносится без стресса и голоданий. Состоит не только из каши, допускаются и другие продукты питания: морковка, ягоды, яблоки, апельсины, шпинат, листовой салат, сельдерей, филе курицы, нежирная рыба, кефир, молоко, кофе молотый, зеленый чай.

    В первый день диеты желудок должен разгрузиться. С вечера запарить гречневую крупу и есть ее в течение дня, пить только кефир. Этот же рацион должен быть в последний день, для закрепления результата.

    • Завтрак: овсянка для похудения либо смузи из геркулеса.
    • Обед: свежий огурец среднего размера, ½ стакана обезжиренного кефира. Второй вариант обеда: 100 грамм отваренной курицы или рыбы.
    • Ужин: листовой салат латук, зелень, сельдерей – 300 грамм, не солить, заправить обезжиренным йогуртом или маслом. Если добавлять корень сельдерея, то процесс жиро сжигания удвоится.

    На самом деле ни что так не срабатывает, как овсянка для похудения. Даже если вы не будете сидеть на диетах, а по утрам делать завтрак из этой крупы, то нормализация веса просто обеспечена.

    Поделиться «Овсянка для похудения: как приготовить»

    • Facebook
    • Google+
    • Twitter
    • VKontakte
    • Email
    • Print

    Как готовить овсянку на ночь для похудения – 7 вкусных рецептов

    Не все люди любят вкус овсянки, но при этом не существует тех, кто отрицал бы ее полезные свойства. Но все-таки блюда, приготовленные из этой крупы, рекомендуется употреблять в первой половине дня. А вот овсянка на ночь для похудения – такое возможно или нет? Сайт hudeem-bez-problem.ru расскажет!

    Почему овсянка поможет похудеть

    Необработанная овсяная крупа – это классические медленные углеводы. Такая каша насыщает наш организм энергией на длительное время. А большое количество растительных волокон помогает очистить организм от токсинов и шлаков и нормализовать работу кишечника. Женщины, которые регулярно готовят себе овсяную кашу, со временем замечают, как изменились в лучшую сторону их ногти и волосы.

    В овсяной крупе содержится большое количество полезных для организма компонентов:

    • Витамин D , помогающий в борьбе с мигренями и с хронической усталостью, делающий кости и ногти крепче.
    • Витамин В6 , стимулирующий получение энергии из сахаров и активно участвующий в обменных процессах.
    • Витамин В3 , улучшающий сон.
    • Мелатонин , гормон регулирующий периоды сна и бодрости, помогающий справиться с бессонницей.
    • Авенин – вещество, помогающее справиться с необоснованной тревожностью и нервным напряжением.

    Также овес стимулирует выработку кортизола – гормона, который стимулирует работу печени и в целом благоприятно влияет на пищеварение. Сваренная на воде каша обволакивает желудочные стенки, залечивая мелкие повреждения. При этом стимулируется моторика желудка, ускоряется выведение каловых масс и токсинов.

    О полезных свойствах овсяной каши

    Можно ли овсянку на ужин, на ночь

    И хотя овсяная крупа относится к медленным углеводам, которые рекомендуется употреблять на завтрак, в ужине, состоящем из овсяной киши, нет ничего плохого. Но при этом необходимо правильно готовить такое блюдо.

    Если вы сварите кашу с большим количеством сахара, фруктов или ягод, то ужин получится очень калорийным и не поможет избавиться от лишнего веса, замечает hudeem-bez-problem.ru.

    Также не поможет похудеть каша, которая не требует варки. Если крупу необходимо только заливать и заваривать 5 минут, то это обработанная крупа, в которой содержится мало клетчатки. А вот углеводы из нее никуда не делись. И вы получите полноценную порцию углеводов, а скраб для кишечника нет.

    Овсянка на ночь для похудения на воде

    Как заваривать овсянку на ночь для похудения? Самый оптимальный рецепт тот, где каша готовится только на воде. Калорийность такого блюда примерно 89 ккал на 100 грамм и даже если вы будете есть кашу на ужин, то похудеть получится без проблем.

    Существует два варианта приготовления овсянки на воде: отварить кашу или запарить крупу водой и оставить ее на некоторое время. Замоченная каша полезнее, так как во время варки пропадает часть полезных веществ. Но такой способ приготовления требует больше времени, так как цельнозерновая каша заваривается довольно долго – готовить ужин нужно начинать с утра. Поэтому если внезапно решили съесть овес на ужин, то остается только варить.

    Пищевая ценность овсянки

    Для приготовления понадобится только овсянка и вода. Но если вы не можете есть такую пресную кашу, то добавьте в нее сухофрукты, ягоды или другие добавки. Только помните, что такое блюдо будет калорийнее. На 8 столовых ложек крупы необходимо взять 2 стакана воды. Засыпаете крупу в кипящую воду и варите от 5 до 15 минут в зависимости от того, какую овсянку вы купили. Крупные хлопья отвариваются дольше, небольшие – меньше. Можно посмотреть на упаковке рекомендуемое время приготовления. Затем оставляете блюдо минут на 10 под закрытой крышкой, чтобы оно настоялось.

    Если заваривать хлопья кипятком, то ждать их приготовления вы будете намного меньше, чем, если бы заливали холодной водой. Но и многие полезные вещества пропадут, как при варке.

    Но в таком способе приготовления есть свой плюс – пока готовится замоченная крупа, вы можете заниматься другими делами.

    Овсянка плюс молоко

    Молоко плюс овсянка для похудения на ночь готовится точно так же, как и каша на воде. Можно сварить крупу или залить ее молоком и оставить до полного приготовления. Каша на воде позволяет восполнить суточный дефицит белка, но учтите, что она становится весьма калорийнее.

    Поэтому никаких добавок, которые еще бы добавили калорийности блюду, класть в кашу нельзя. Зато можно добавить щепотку корицы – эта специя помогает справиться с лишними килограммами и придает новый вкус пресной овсянке.

    Овсянку можно готовить на воде или молоке, добавив любимые ягоды или сухофрукты

    Овсянка плюс кефир

    Овсянка, залитая кефиром на ночь для похудения должна готовиться заранее. Такую кашу уже не сваришь за 15 минут. Как минимум в обед, а лучше с утра залейте крупу кефиром в соотношении 1 к 2 и поставьте в холодильник. К вечеру у вас будет полезный ужин, который выступит как супер-скраб для кишечника. Ведь овес прочистит его, убрав все лишнее, а кефир восстановит микрофлору.

    В такую овсянку советует hudeem-bez-problem.ru добавить низкокалорийные специи. Например, кто-то добавляет корицу, а кто-то – красный перец. Все зависит только от ваших предпочтений.

    Ленивая овсянка на ночь в банке: рецепты

    Ленивая овсянка последнее время стала очень популярной, так как это блюдо сохраняет всю пользу овсяных хлопьев, легко готовится и часто вкуснее обычной вареной каши. Ленивая овсянка чаще готовится на завтрак: с вечера в банке оставляется крупа, добавки и жидкость (молоко, вода, кефир, снежок, йогурт и так далее), а утром нужно только разогреть, если вы любите теплую кашу. Но также в банке можно готовить и кашу на ужин, только заливать крупу нужно утром. Многие берут такую кашу и на обед, так как ее очень удобно переносить и есть.

    Шоколадная каша

    В этом рецепте к овсяным хлопьям добавляется какао-порошок и молоко. Можно добавить фрукты, которые хорошо сочетаются с шоколадом, например, апельсины, вишню или груши. Готовое блюдо за счет какао станет немного калорийнее, но при этом приобретет шоколадный оттенок и аромат.

    С апельсинами и корицей

    Эти две добавки также прекрасно сочетаются между собой. К тому же, от апельсинов вы получите витамин С, который не потеряется, так как каша не варится. Апельсины желательно перед добавлением в блюдо очистить не только от кожуры, но и от пленочки, так как она не очень хорошо сочетается с мягкой текстурой каши. А если вы не хотите чтобы вам вообще попадались кусочки чего-либо, то выдавите из апельсина сок и добавьте его.

    Апельсины, бананы, корица — идеальное дополнение к овсянке

    С бананом

    Такую кашу лучше заливать водой, а не молоком, так как банан сам по себе калориен и обладает ярко выраженным вкусом. Вы будете чувствовать его, а не молоко или йогурт, поэтому худеем-без-проблем ру советует снизить калорийность еды за счет воды. Банан разминается вилкой и добавляется к крупе. Поэтому лучше брать такие бананы, которые уже полежали, и даже покоричневели, так как их проще разминать. Банан хорошо сочетается с корицей, так что можно добавить и эту специю.

    С тыквенными семечками

    Такой вариант каши подойдет тем, кто не любит сладкие блюда. Можно добавлять и орехи, но они калорийнее семечек. Семечки измельчаются и до того состояния, как вам нравится и добавляются в уже готовую кашу.

    Семечки и орехи — еще один вариант добавки в кашу

    Вред и противопоказания

    К сожалению, овсянка подходит не всем людям и не во всех ситуациях. Иногда эта каша не помогает избавиться от жира, а создает дополнительные проблемы в организме. Вероятный вред овсяной каши может заключаться в следующем.

    1. В овсе содержится такое вещество, как фитин или фитиновая кислота. Она оказывает отрицательное воздействие на кости организма, вымывая из них кальций. Кости в итоге становятся хрупкими и чаще подвержены переломам.
    2. Глютен , который содержится в овсе, склеивает ворсинки кишечника. Это может привести к развитию такого заболевания, при котором нарушается всасываемость полезных питательных веществ из кишечника. Именно из-за глютена овсяную кашу не рекомендуют давать детям до года.
    3. Геркулес имеет довольно высокую калорийность, поэтому при ожирении овсяную кашу не рекомендуют есть в вечернее время. Также овсянку вечером не стоит есть тем, у кого малоподвижный образ жизни и полученные калории просто не успеют потратиться.
    4. Высокое содержание крахмала в хлопьях может со временем привести к развитию сахарного диабета.
    5. Некоторые диетологи спорят с утверждением, что геркулесовая каша способна насытить человека на долгое время. Они говорят, что в овсе не содержится белок , поэтому чувство насыщения проходит довольно быстро и человек снова испытывает голод. Но следует учитывать, что метаболизм у всех разный, как и двигательная активность, поэтому такое мнение вполне возможно.
    6. При употреблении овса увеличивается уровень инсулина в крови , а это может вызвать чувство голода, даже тогда, когда человек только что поел. Поэтому возможно переедание и набор веса вместо похудения.

    Но следует понимать, что если вы будете есть овсянку 3–5 раз в неделю, то вред от нее получить практически невозможно. Организм будет получать вредные вещества в минимальных количествах, а разнообразие меню позволит добрать недостающий белок и другие полезные вещества. А вот при диете на овсянке следует лучше продумать свое меню, чтобы не допустить негативных сценариев.

    Даже самые полезные продукты могут принести вред организму, если питаться только ими. Полезное питание должно быть сбалансированным, чтобы не было нехватки каких-то важных витаминов и минералов. Поэтому, несмотря на несомненную пользу овсяной крупы, hudeem-bez-problem.ru не советует питаться ей чаще 5 раз в неделю. И вот в этом случае овсянка поможет вам похудеть, очистить кишечник и наладить пищеварение.

    Автор — Мосалова Юлия, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector