Popoludni.ru

Пополудню
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Насколько можно похудеть если отказаться от сладкого

Как отказаться от сладкого: 21-дневный эксперимент десертозависимой

Меня шокировало заявление в известном женском издании о том, что, оказывается, сладкой зависимости не существует! От чего же я тогда каждый день мучаюсь, уговаривая себя воздержаться от очередной конфетки? Специалисты утверждали, что если не употреблять сахар на протяжении 21 дня, то вкусовые рецепторы отвыкнут, и вас перестанет прельщать сладкий вкус. Я решила испробовать многообещающее задание на себе.

Кроме того, обстоятельства решительно подталкивали к позитивным изменениям: сантиметры на талии давно разменяли 80 десяток, солидная часть зарплаты отдавалась в жертву кондитерским демонам, близился декабрь, а за ним – январь с непрекращающимися праздниками и застольями, которые могли закончиться еще большим размером одежды. Определенно пришло время избавиться от сахароголизма и сбросить лишний вес!

Неделя первая – меланхоличная

День 1: С самого утра одернула себя, когда по привычке рука потянулась к сахарнице, чтобы подсластить чай. Моя подруга, пьющая чай без лишних калорий, говорит, что только так можно ощутить истинный вкус напитка, и сироп пить она уже никогда не будет. Я уже жду не дождусь, когда тоже смогу похвастаться такими ощущениями.

Пока что чай «без ничего» мне кажется не отличимым от обычного кипятка.
На протяжении целого дня приходилось постоянно себя останавливать, когда по привычке хотелось доесть часть булочки с вареньем, которую бракует ребенок или завершить обед хотя бы пару ложками варенья. Привычная вечерняя фраза мужу «и купи чего-нибудь сладенького к чаю» застряла комом в горле.

День 2: Вспоминала свои прежние подвиги. По состоянию здоровья мне пришлось будучи студенткой полтора года сидеть на строжайшей диете. Блюда я ела только отварные или на пару, без соли, о сладостях и речи не могло быть. И как то их не хотелось. Я знала – надо, значит надо. Во время беременности и в первые месяцы после рождения малыша я тоже не соблазнялась на десерты. Это приводило меня к мысли, что сила воли у меня все же есть, но она, к сожалению, активируется только при особых условиях.

День 3: Вдохновлялась статьями и телепередачами о вреде сахара и сладостей из магазина. Переизбыток сладкого грозил преждевременным старением кожи, образованием акне, диабетом, ожирением, недостатком витаминов, разрушением зубов, шлаками в артериях, перепадами настроения, постоянным чувством голода и так далее.

Многими «цветочками» из этого «букета» я уже обладала. После горькой правды о промышленных десертах стала с большей опаской смотреть на коробки с конфетами и красочные витрины с батончиками в супермаркете. Воистину, знание – сила!

День 4: Поняла, что отказавшись от сладкого, важно не попасть в одну из ловушек. Первая, это когда у тебя в голове постоянно крутится мысль: «Я не ем сладкого, тогда я могу себе позволить больше другой еды. Покушай хоть чего-нибудь». Когда я в каком-то тумане слопала целую пачку семечек, для меня стало очевидным, что сила воли должна распространяться на питание в целом, и нельзя терять бдительности. Второй подвох заключался в том, чтобы не жалеть себя и не ждать окончания этих трех недель, чтобы снова пуститься во все тяжкие. Вечерами как то грустно…

День 5: Не покидает чувство легкой меланхолии. С немой грустью смотрю на сладости в магазине, но безудержного желания немедленно съесть какую-то вкусняшку уже нет. Джинсы застегиваются намного легче.

День 6: Решила завести копилку и откладывать туда те деньги, которые бы я гипотетически потратила на десерты. Я посчитала, что только за прошлое лето я потратила на мороженное около 2000 тысяч гривен, не считая других сладостей. Я ела один пломбир в обед, когда ребенок засыпал, а потом еще один поздно вечером, после укладывания маленького. И тут ко мне пришло озарение!

День 7: Декрет, который мне теперь язык не поворачивается назвать отпуском, стал катализатором моей сладкой наркомании. Постоянный недосып, усталость, отсутствие жизненного разнообразия подталкивали меня к гастрономическим грехам. Мне подсознательно казалось, что язаслуживаю на маленькие «компенсации» после тяжелого дня или капризов ребенка. И что же мне дали эти «награды»? 7 килограммов лишнего веса и потерю самоуважения. Нужно было искать другие пути расслабиться и получить удовольствие.

Неделя вторая – адаптационная

День 8: Психологи советуют составить список из десяти не съедобных способов доставить себе удовольствие. В мой список сначала входят самые очевидные методы сатисфакции – книги и журналы, фильмы, музыка, общение с друзьями и уход за собой.

День 9: Задумалась над продолжением своего nosweet-list. Я прислушалась к себе, и оказалось, что это уборка (особенно выбрасывание хлама и избавление от ненужных вещей), ведение дневника, подбор фото для альбомов, раскраски (сейчас можно найти шикарные экземпляры специально для взрослых), изучение новых английских и французских слов. Метод «замещения» оказался очень действенным.

День 10: Убедилась на собственном опыте, что состояние замкнутого сахарного круга – не просто выдумки диетологов. Это когда вы едите сладкое, чувствуете мгновенный прилив энергии и удовольствие, но очень скоро нуждаетесь в новой дозе сахара, и цикл повторяется. Когда я перестала завершать обеденную трапезу десертом, вечером я уже не чувствовала зверского голода.

День 11: Прочитала интересную статью про «большую еду». Когда мы живем скучно, без новизны, целей, стремлений и поиска своего призвания, мы стремимся компенсировать отсутствие этой «большой еды» гастрономическими вольностями. Тезис «булочка вместо признания» очень хорошо иллюстрировал мою жизненную ситуацию. В результате я написала резюме на английском и возобновила работу над начатой книгой.

День 12: Разнообразие в питании застрахует вас от сладкой зависимости, утверждали диетологи из страниц тематических журналов. Еще с начала моего антисахарного марафона я взяла на себя обязательство внести в свой рацион новые продукты. На тарелке появились морская капуста, мидии, оливки, запеченная рыба с лимоном и специями, брокколи, грецкие орехи, тыквенные семечки, хурма, грейпфруты, печеные яблоки с ванилью и корицей, раньше очень редко присутствующие в моем меню. А вкус квашеной капусты заставил меня даже на вечер забыть о шоколаде!

День 13: Отчетливо поняла, что важно не только поменяться самой, но также изменить отношение окружающих ксебе. Моя вторая мама (свекровь) всегда приносит сладости, когда заглядывает в гости. Сестра моего мужа печет удивительные торты и печенье, и часть вкуснятины дает мне с собой. Любимый часто покупает магазинные десерты.

Ты едва совладаешь с собой, а тут еще дополнительные провокации. Для себя я придумала несколько спасательных уловок – в гостях оттягиваю момент угощения (мой маленький сынуля мне очень помогает, постоянно норовя куда-то залезть), часть подаренной выпечки передаю моему отцу-сладкоежке, во время сладких чаепитий мужа отпрашиваюсь принять ванну. В момент отказа от очередного угощения я чувствую разочарование, но потом мне намного легче без угрызений совести и самобичевания.

Читать еще:  Пища для похудения кефир

День 14: Спорт понижает уровень сахара в крови и поднимает настроение. Только вот с физической активностью у меня как-то не сложилось. Правда в студенческие годы я с удовольствием занималась танцами. Покопавшись в Интернете, я нашла для себя идеальную альтернативу между фитнесом и танцами – зумбу. Делать энергичные красивые движения под любимые хиты было весело и драйвово.

Неделя третья – меняющая сознание

День 15: Первая осечка. Мне предложили попробовать зефир домашнего приготовления, и я не удержалась от дегустации. Он был необыкновенно вкусным и совсем не похожим на пористое приторное «нечто» из магазина.

Я знаю, что отказаться от десертов на всю жизнь мне не по силам, но есть хорошая альтернатива – домашние сладости. Мармелад, безе, пастила, конфеты из сухофруктов, натуральное желе, чизкейк с бананами… В моей голове уже подобрались достойные кандидаты для кулинарного воплощения. Сам творческий процесс обещал доставить удовольствие. И каждая хозяйка знает, что если что-то готовить, потом уже не так хочется это кушать.

День 16: Подвох подкрался незаметно. Врач сообщила, что у меня плохие анализы гормонов щитовидной железы, что в некоторой мере объясняет мой неуемный аппетит, уныние и тучную фигуру Винни Пуха из советского мультика.

Перед сдачей крови нельзя было кушать, так что я попросила мужа в больнице принести мне что-нибудь перекусить. Он по привычке купил мне круассан с начинкой и сладкий йогурт.

Расстроенная, я съела принесенное. Странно, но особого удовольствия я не ощутила. Вывод дня – сахарная зависимость может сигнализировать о некоторых проблемах со здоровьем. Грамотный врач застрахует вас от неудачной стратегии борьбы с этим недостатком.

День 17: Подавлена после вчерашнего срыва. Но фраза из книги «вы же не уходите сразу домой, опоздав на работу на пять минут» заставила меня не свернуть с дистанции почти на финишной прямой. Хотя искушение все бросить и отказаться от затеи было велико.

День 18: Задумалась над тем, какой пример своим сладким чревоугодием я подаю своему сыну. Он пока что не стягивает шоколадные яйца и батончики с легкодоступных полок супермаркета, потому что не пробовал сладости. Нет, я против тотального запрета на сладкое. Моя подруга видела, как сын мамы-стоматолога руками ел сахар из сахарницы в гостях, спрятавшись под столом.

Но ребенка нужно научить любить полезную еду, выбирать качественные десерты и не искать постоянного утешения в конфетнице. По теме вспомнила притчу о старце, к которому родители привели мальчика, чтобы тот запретил малышу есть сладкое. Мудрец сказал навестить его опять через три дня. Спустя трое суток папа и мама снова привели мальчика, старец сказал мальчику не есть сладости, и он беспрекословно послушался. Удивленные родители спросили, почему мудрец не озвучил свой запрет во время их первого визита. Старец ответил: «Тогда я сам еще ел сладкое…» Пример – единственный успешный метод воспитания.

День 19: После начала приема гормональных таблеток стала чувствовать себя лучше. На отложенные в копилку деньги устроила себе вдохновляющий шопинг. Приобрела давно желанные тон, модную матовую помаду, соблазнительный комплект белья сладкого зефирного оттенка, красивый ежедневник и очаровательные перчатки трендового цвета марсала. Шоколад, какой такой шоколад?

День 20: Мне нравиться мое отражение в зеркале: кожа стала чище, волосы дольше сохраняют свежесть, силуэт стал более утонченным в области талии. Настроение умиротворенное.

День 21 : После этих трех недель я уверенна, что небольшие позитивные изменения в одной жизненной сфере оказывают положительное влияние на остальные. Мне порой было непросто, я чувствовала нечто похожее на ломку, иногда затея казалась мне бессмысленной, но результат стоил того.

Нет, я не перестала любить сладости, но стала более избирательной в вопросе угощений. Я не позволяю сладкой еде диктовать мое настроение и не пытаюсь заглушить свои проблемы под горой десертов. Я поняла, что только забота о здоровье и красоте, самоуважение, настойчивость, любовь и собственная миссия могут сделать мою жизнь по-настоящему «вкусной» и «сладкой»!

Отказ от сахара: 5 результатов через 5 дней. Истории женщин

Отказалась от сладкого, похудела и повысила самооценку

Джулия Кэмерон писательница, автор 40 книг

Все слышали, что, отказавшись от сладкого, реально сбросить вес, но слишком у многих сладкая еда связана с эмоциями. Как же я буду утешать себя без мороженого (пончика, кусочка торта)? Весь фокус в том, что если перестать есть сахар, эмоциональный фон тоже изменится — и вам уже не понадобится «допинг». Как это работает?

«Я ничего не имею против диет, мне просто не хочется отказываться от сладкого», — восклицает Энни. Думаю, ее поддержали бы многие из нас. Можно выдержать недостаток углеводов и белка. Можно строго следовать принципам правильного питания. Но совсем отказаться от сладкого разве можно?

Многие ответят «нет». А значит, нужно разработать такой рацион, который включал бы сладкое, в той или иной форме.

Чаще всего необходимо бывает исключить из рациона сахар. Тогда на смену ему может прийти удивительно мощный источник природной сладости — фрукты. Вы увидите, как приятно бывает завершить прием пищи чашкой нарезанных ягод, посыпанных сахарозаменителем. А Элисон, например, обнаружила, что замороженные ягоды, взбитые в блендере с небольшим количеством мягкого творога и сахарозаменителем, превращаются во вкуснейшее парфе, приносящее столько же удовольствия, сколько приносит порция мороженого. А может, и больше — ведь после фруктового парфе не придется упрекать себя в переедании.

Диетолог Сара Риба предупреждает своих клиентов, что первоначальный отказ от сахара может занять от трех до пяти дней и будет очень сложным. «Но потом вы в буквальном смысле почувствуете разницу, — обещает она. — Вам больше не нужен будет сахар, как бывало раньше».

Если вы ведете дневник и описываете в нем свои чувства, вы наверняка заметите прямую связь между одиночеством, ненавистью к себе и количеством сладкого в рационе.

«С помощью сахара — особенно в виде шоколада — я признавалась в любви к самой себе, — делится Рода. — И не верила диетологу, когда она говорила, что я откажусь от пристрастия к сладкому. Но спустя пять дней мои вкусы действительно изменились. Теперь мне достаточно фруктов, и я стараюсь включать их в свой рацион как можно больше».

«Я не скучаю по своему жиру», — шутит Сюзанна. Всего за одну неделю она стала заметно стройнее. Жир, конечно, во многом был следствием жуткого количества сладостей, которые она ела, и сейчас с помощью правильного питания и двух литров воды в день Сюзанна буквально «смывает» с себя лишние килограммы.

Читать еще:  Подтянуть ляшки быстро похудели

Чтобы унять своего «внутреннего сладкоежку», Сюзанна переключилась на диетическое желе и дыни и, на удивление, избавилась от перепадов сахара в крови. А ведь именно уровень сахара — то низкий, то высокий — заставляет нас искать, чем бы перекусить, и превращает наш день в этакие эмоциональные «американские горки».

Но отказ от сахара гораздо сильнее сказывается на другом, не только на темпераменте. Ведь сахар — это, по сути, стимулятор, спусковой крючок наших эмоций. А организму легче переработать естественный, природный сахар, содержащийся во фруктах, нежели искусственный, рафинированный. А быстрее переработанный сахар не так сильно провоцирует нас на проявление сильных и, возможно, не очень уместных эмоций.

«Я думала, мне нужно контролировать гнев, — вспоминает Бернадетт. — А оказалось, что мне необходимо было контролировать сахар в крови». Отказ от сахара принес ей неожиданную стабильность, которой она уже и не чаяла добиться.

Бернадетт больше не срывалась, не ругалась с мужем и детьми, не позволяла себе якобы «оправданных» истерик. «Меня даже спросили, не было ли у меня каких-то религиозных переживаний, приведших к такому результату, — говорит Бернадетт. — Тогда-то я и осознала, насколько сильные изменения со мной произошли».

Из замороженных фруктов, взбитых в блендере, получается замечательный сорбет. Как я уже упоминала выше, если добавить к ним мягкий творог и сахарозаменитель, выходит «ненастоящее» мороженое (в нем, кстати, как в настоящем мороженом, тоже есть белок). Ломтики свежих фруктов — сами по себе или посыпанные корицей и сахарозаменителем — могут оказаться вкуснейшим деликатесом.

«Не могу поверить, что я отказалась от привычки по любому поводу есть печенье», — признавалась мне Кэтрин. Ее голос звучал радостно, даже с каким-то облегчением. Впрочем, многие из нас реагируют точно так же, когда понимают, что могут жить счастливой и здоровой жизнью без сахара.

«Я была не просто сладкоежкой, — говорит Мэри Элизабет. — Я была сахарным наркоманом». Пищевой дневник показал, что ее любовь к сладкому напрямую связана со вспышками гнева. «Если мне причиняют боль, я отвечаю тем же» — так она считала, но уже через месяц творческой диеты заметила, что стала выражать злость более адекватно: «Я научилась говорить „Эй, ты делаешь мне больно“, вместо того чтобы просить передать мне мороженое».

Большая эмоциональность, лучшее умение выражать свои ощущения, повышенная самооценка — вот результат отказа от сахара. И это я еще не упоминаю про похудение — хотя куда же без него? Когда организм перестает получать чистый, рафинированный сахар, он начинает сжигать жировые запасы. И жизнь становится слаще. без сладкого.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Что произойдет, если отказаться от сахара

Многие не представляют начало дня или обеденный перерыв без сладенького. В ход идут шоколадки, печенья, пирожные или просто сладкий чай и кофе с сиропом. Калорийность таких продуктов зашкаливает, а перекус может нанести вред фигуре и здоровью.

Многие не представляют начало дня или обеденный перерыв без сладенького. В ход идут шоколадки, печенья, пирожные или просто сладкий чай и кофе с сиропом. Калорийность таких продуктов зашкаливает, а перекус может нанести вред фигуре и здоровью.

Кроме того, с детства нам говорят, что сахар портит зубы, а стоматологи зачастую советуют ограничить себя в подобном удовольствии. Так, давайте разберемся, что будет, если последовать подобному совету и отказаться от употребления сахара.

Почему отказываются от сахара

Для начала необходимо обозначить самый главный момент: рафинированный сахар не содержит питательные вещества. Иными словами, в нем нет витаминов, минералов, необходимых для здоровья, которые присутствуют во многих продуктах питания. Зато сахар мгновенно усваивается и дарит большое количество калорий. Человек быстро получает чувство сытости, но также быстро появляется голод. Самый же главный минус продукта заключается в том, что сахар вызывает привыкание.

Есть и ряд других негативных воздействий белых сладких кристаллов на организм:

  • Если в пище преобладает сахар, то истощается запас хрома в организме. А этот элемент отвечает за метаболизм.
  • Сахар вымывает кальций из костей. Кальций необходим организму, для строения здоровых костей и зубов, создания крови, он поддерживает обмен веществ.
  • Пытаясь снять чувство стресса с помощью сладкого, человек оказывает медвежью услугу своему организму. Сахар не снимает тревогу, а лишь на время успокаивает. Употреблять сладкую пищу хочется все больше, это может привести к лишнему весу и даже ожирению.
  • От сладкой пищи во рту растет количество вредных микроорганизмов. Это может привести к развитию кариеса.
  • Во время поедания сладостей ускоряется процесс размножения болезнетворных микробов в ротовой полости, что приводит к развитию кариеса.

Нужно ли отказываться от сахара

Количество употребляемого сахара в день должно составлять только пять процентов от нормы. Но важно понимать, что сахар бывает не только в чистом виде. Он содержится в мучных изделиях, сдобе, сладких газированных напиткам. Фруктовый сахар – фруктоза – есть во фруктах, ягодах и овощах.

Скрывается сахар также в молоке и молочных продуктах, кетчупе, майонезе и соусах, колбасах, полуфабрикатах, фаст-фуде и готовых продуктах питания.

Поэтому нужно четко следить за содержанием сахара в составе на упаковке продуктов. Такой «скрытый» сахар тоже входит в ранее обозначенные пять процентов.

Что будет, если отказаться от сахара

По утверждению врачей и сторонников здорового образа жизни, отказ от сахара пойдет на пользу всему организму.

Предлагаем ознакомиться с 7 бонусами подобного решения:

  • Здоровое сердце.

Сахар влияет на развитие заболеваний сердца и сосудов.

Если отказаться от употребления сахара, то уже через месяц уровень холестерина упадет на 0,1%, восстановится нормальное артериальное давление.

  • Здоровая поджелудочная железа.

Излишний сахар вызывает болезни поджелудочной железы. Поэтому для здоровья внутренних органов, нужно заменить пищу богатую калориями, на белковые блюда.

  • Хорошее настроение не покинет больше вас!

Наш организм быстро привыкает к сладкой дозе каждый день. После сладкой ломки настроение будет улучшаться с каждым днем. А чрезмерное употребление сахаросодержащих продуктов приводит к депрессии.

Если отказаться от сахара, то станет легче засыпать. Вы будете лучше высыпаться и легче вставать по утрам. Это связано с тем, что одной из причин бессонницы является высокое содержание сахара в крови.

  • Здоровая кожа.

Сахар обезвоживает кожу. Когда в коже недостаточно влаги, она быстрее стареет. Поэтому так важно постоянно увлажнять кожу.

Читать еще:  Онемение ног при похудении

Сахар разрушает коллаген в коже, что приводит к потере упругости. От избытка употребления сахара также появляются кожные высыпания: прыщи и угри.

  • Крепкий иммунитет.

Лейкоциты перестают поглощать болезнетворные бактерии из-за сахара.

Поэтому, чтобы укрепить иммунитет, следует отказаться от рафинированного сахара в пище.

  • Здоровая печень.

Большое количество сахара в пище способствует тому, что печень выделяет больше жира. Это может привести к ожирению печени.

Ожирение печени выглядит также, как печень, пораженная алкоголем. Поэтому отказавшись от сахара, можно защитить свою печень.

Если отказаться от сахара и мучного

При отказе от сахара и мучного легко получится избавиться от лишнего веса.

При употреблении сахара вырабатывается большое количество инсулина. Инсулин не дает организму топить жир в энергию. Отсюда проявляется избыток массы тела. Отказавшись от сахара, вы наладите метаболизм, избавитесь от лишнего подкожного жира и похудеете.

Просто убрав из рациона рафинированный сахар, можно похудеть на 5 килограммов за несколько месяцев!

«Хочу отказаться от сахара!»

Стоит иметь в виду, что порой отказаться от сахара, учитывая его «скрытые» формы, достаточно проблематично. Эти советы помогут, когда вы только начинаете борьбу с сахаром:

  • Отказ от сахара – такое же рациональное решение, как отказ от табака и алкоголя.
  • Подойдите к этому решению серьезно и взвешенно.
  • Замените обработанный сахар на фрукты и овощи, но во всем сохраняйте меру.
  • Обращайте внимание на состав и содержание сахара в готовых продуктах.
  • Сладкие фрукты употребляйте в первой половине дня.
  • Замените сладости на полезные: сухофрукты, натуральный мармелад, мед.
  • Ваша цель – не делать из сахара врага, а следить за его содержанием и уменьшать.

Отказ от сахара и глютена: как и зачем

  • 15 ноября 2020 15:08:42
  • Отзывов:
  • Просмотров: 691


Сам по себе сахар не запрещен при безглютеновой диете. Он не содержит ни глютена, ни казеина. Тем не менее часто отказ от глютена связан с ограничением потребляемого сахара либо полным его исключением из рациона.

Такую рекомендацию получают по медицинским показаниям, однако исключение сахара позитивно сказывается на здоровье даже полностью здорового человека.

В этой статье, вы найдете информацию:

  • Чем вреден сахар и почему его исключают вместе с глютеном;
  • Как перейти на новый рацион;
  • Какой результат дает отказ от глютена и сахара.

Чем вреден сахар и что такое гипогликемия

В сети регулярно появляется информация о вреде сахара, но так ли это на самом деле?

У людей придерживающихся безглютенового рациона, нередко встречается такое явление как гипогликемия (пониженный уровень сахара в крови).

Потребление белого песка способно быстро поднимать уровень сахара в крови. Но нужно учитывать, что сахар — быстрый углевод, эффект от него также быстро угасает, соответственно, снова наблюдается снижение сахара. Частые скачки приводят к неприятным последствиям:

  • Апатия;
  • Пониженная производительность;
  • Повышенная усталость;
  • Плохой сон;
  • Невнимательность.

Потребление сахара у людей без глютеновой непереносимости также способно вызывать:

  • Быстрый набор веса;
  • Диабет 2 типа;
  • Проблемы с зубной эмалью, например, кариес;
  • Заболевания кожи (угревые сыпи).

Как перейти на новый рацион

Отказаться одновременно от глютена и сахара сложно. Сахар приносит удовольствие организму человека и влияет на центры мозга, отвечающие за счастье. Именно поэтому так сложно отказаться от сладкого и переубедить мозг, что от медленных углеводов удовольствия не меньше.

Перейти на безглютеновый рацион можно быстро, в отличие от жизни без сахара. О переходе на безглютеновый рацион можно прочесть здесь. Для того, чтобы как можно безболезненнее отказаться от сладкого, необходимо придерживаться таких принципов:

  • Не пытайтесь отказаться от сладкого за 1 день. Лучше разработать четкий план, согласно которого убавлять количество сладкого ежедневно. Это поможет плавно перейти к новому образу жизни и избежать нежелательных срывов;
  • Обратите внимание на продукты для диабетиков, они вкусные и не содержат сахара;
  • Не заедайте проблемы и откажитесь от мифа, что сладкое улучшает работу мозга. Истина в этих утверждениях действительно есть, но желаемый результат продержится только несколько минут. В итоге сладкого захочется еще больше;
  • Не путайте голод со скукой. Когда нам скучно, мы довольно часто заполняем это время перекусами (периодически не самыми полезными, например, чаем с булочкой, батончиками и т.п.). Лучше разделить все приемы пищи с интервалом 3-4 часа, тогда в перекусах не будет необходимости;
  • Исключите сладкие напитки. Стоит отказаться не только от добавления сахара в чай и кофе, а и от газировок, соков, в них также содержится сахар и количество его слишком высоко;
  • Достаточно спите. Недосып вызывает стресс, а стресс в свою очередь — повышенный аппетит;
  • Потребляйте достаточное количество жиров и белков. Белки помогают держать инсулин на нужном уровне и избегать никому не нужных скачков;
  • Употребляйте продукты с клетчаткой. Выпечка из пшеничной муки не подходит для безглютенового рациона, поэтому необходимо выбирать выпечку с пометкой «Без глютена».

Переход на питание без сладкого — это постепенный процесс сопровождающийся неприятными симптомами, которые являются нормой:

  • Раздражительность;
  • Плохое настроение;
  • Головные боли и головокружения;
  • Невозможность решать сложные задачи.

Все эти последствия неприятные, но временные. После отказа от сахара и глютена, организм начинает постепенно привыкать и получать достаточно энергии с медленных углеводов. В итоге состояние налаживается и даже улучшается.

Отказ от глютена и сахара: результаты

Если от глютена необходимо отказываться только по медицинским показаниям, то отказ от сахара никому не навредит. Врачи категоричны в этом вопросе: потребление сахара необходимо свести к минимуму.
Рацион без глютена и сахара благоприятно влияет на состояние кожи.

Глютен может стать одной из причин старения кожи. Все мы знаем, что антиоксиданты позитивно влияют на состояние кожи и организма в целом, глютен же оксидант, который оказывает пагубное влияние. После отказа от глютена, кожа становится более упругой и ровной.

Сахар также разрушает коллаген в клетках, тем самым делая кожу более рыхлой, провоцируя появление прыщей и угрей. После отказа от сладкого, состояние кожи улучшается, человек выглядит более здоровым и помолодевшим.

Также после перехода на новый режим питания наблюдается:

  • Прилив энергии (легче вставать по утрам, сил хватает на выполнение большего количества задач);
  • Настроение улучшается, нет таких заметных перепадов, которые напрямую зависят от скачков сахара в крови;
  • Сон становится более спокойным и крепким;
  • Память улучшается, концентрироваться становится легче.

Чтобы переход состоялся как можно менее болезненно, поддерживайте разнообразие в меню. В магазине «Bezglutex» представлен широкий выбор продукции без глютена и сахара, в том числе полезных перекусов и лакомств, которые помогут не только разнообразить питание, но и оставаться здоровым!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector